North Georgia Banana

[Katya iz Kieva 11280]

Тыква потрескалась посредине, так как шкурка уже начала твердеть и я резко стала её больше поливать, вот она посредине решила удлиниться. 

Изменено 28 ноября, 2022 пользователем Katya iz Kieva

[Наталья79 11891]

Снова сажала этот сорт в этом году, уже из своих семян. Очень нравится мякоть, суховатая, плотная, крахмалистая, осенью не сладкая, к январю набирает сахаров. Запеченая и жареная похожа на вкусный батат, без запаха. 

 С одного растения получила 5 тыкв общим весом 20 кг с хвостиком. 
 Хранятся достаточно хорошо, первая тыква начала портится в январе, остальные лежат. 

[Ария 2679]

 У меня с Норд Джоржией получилось интересно. Замоченные семена (с Бататовых кущ) долго не проклёвывались, и я их выкинула. А потом вдруг обнаружила  среди зарослей хаббардов   и Винтер Лакшери Пай  характерные плоды с зелёным кончиком.   Тыковка дала 5 плодов разной расцветки - часть жёлтых, часть полосатых. Последние по размеру меньше.  Вероятно, могла бы дать больше, если бы не соседи. 

 Один плод стал подвядать, вскрыла, оказался без семян. По вкусу вполне приличный, но без восторга.

 Самый крупный плод после снятия порозовел, а потом опять стал желтеть.  Удивившись, решила его употребить. Режется  легко,  кожура очень тонкая.  Наверное, можно было её и не срезать, но поскольку у меня тыква в основном идёт в суп и пюре, решила почистить, тем более что труда  это не составило. Чистится не труднее чем картошка. Семян немного, панцирные и кривоватые. Попадаются и пустые.  Мякоть ярко-жёлтая, сухая, мало сладкая. При тушении сладость прибавилась, но не сильно. Вполне подойдёт для мясных блюд.

 

 Половину тыквы отдала соседке, она довольна.  С частью сварила рыбный суп, получилось очень вкусно. 

 Остальное пока в холодильник. В общем тыковка понравилась

 

Изменено 1 час назад пользователем Ария