Пицца на курином "тесте"

[Волжанка 44]

Хочу поделиться вкусной и необычной пиццей, участвую с этим рецептом в конкурсе у одной американской блогирше на ютубе, девочки попробуйте приготовить и если понравится поставьте мне лайк вот тут 

 

Пицца на курином "тесте"

 

Представляет из себя что-то вроде запеканки из куриного фарша, поверх которой выкладывается любая начинка, которую вы используете в традиционной пицце, и посыпается сыром. Очень вкусно, сытно и красиво.

 

Куриное филе-800 г

яйца-2 шт

1 луковица

4 зуб. чеснока

соль, перец, специи

зелень

Соус томатный для пиццы (либо йогурт с горчицей)

 

3 помидора

маслины

80 г сыра моцарелла

зелень

 

Куриное филе перемолоть в мясорубке вместе с луком,чесноком и зеленью, добавить яйца, специи, хорошенько перемешать.

 

Противень выстелить пергаментной бумагой , выложить на неё массу и разровнять ложкой , придавая круглую форму пиццы получается очень большая пицца, у меня форма 35 см, но основа на ней получилась довольно толстенькая). Поставить в разогретую духовку до 230 С на 15 минут. Достать из духовки, смазать выбранным соусом, разложить помидоры, маслины, зелень, посыпать натёртым сыром и поставить снова в духовку на 5-7 минут, можно включить вентилятор.

 

[Олеся 10325]

Поставила лайк  Спасибо! Отличный вариант для диабетиков  :-[  :thx:

[Волжанка 44]

Олеся большое спасибо, попробуйте приготовить

[mopsdad1 1314]

Мы делаем такую штуку часто. Фарш можно не только куринный

[Борисовна 53135]

Поставила лайк, это одно из моих самых любимых блюд. А еще делаю наоборот, формирую котлетки из курогрудки на овощной подушке, под сырной шубкой :niam:

[rrubik 11]

Тоже поставила лайк,  понравился видеорецепт, очень доходчиво. Буду сегодня эксперементировать, спасибо и удачи вам

[ytanya 2176]

Лайк поставила.

[Волжанка 44]

Девочки спасибо, но я уже в проигрыше, там есть рецепты которые перегнали мой рецепт по лайкам.  :thx: :thx: :thx: :thx: