Омские были! (встреча состоялась)

[Шевячок 46832]

Сергею понравилась закуска из сырых кабачков. Вот рецептик.
Ингредиенты: кабачок – 250 гр.; чеснок – 1 крупный зубчик, мелко порезанный; мед – 1 чайная ложка; винный уксус 6% - половина столовой ложки; растительное масло – 1 столовая ложка; укроп мелкорубленый - грамм 10-15; соль, специи по-вкусу. Приготовление: Молодой кабачок с тонкой кожицей и без семян нужно нашинковать тонкими полосками, лучше использовать для этих целей овощечистку или специальную терку. Можно и ножом, но это утомительно и закуска будет смотреться грубее. Чуть присолим и оставим на 15 минут, что бы кабачок пустил сок, который потом нужно будет слить. А тем временем готовим заправку-маринад, для этого нужно смешать соль, специи, раст. масло, уксус, мед, зелень укропа и чеснок. Перемешиваем аккуратно полоски кабачка с острой медово-уксусной заправкой и даем настояться 10 минут, после чего можно кушать.
Фото с инета. Пробовала с мёдом, не очень понравилось, мёд заменила  на сахар.Уксус можно чуток уменьшить, на любителя.

[sergomsk 2206]

Люда, огромное СПАСИБО, скопировал рецепт себе. Осталось купил винного уксуса, Всегда любил пользоваться виноградным, а сейчас найти не могу ,только яблочный везде.

[Шевячок 46832]

Не заморачивайся,я в эту закуску  вчера разводила обычную эссенцию. Не думаю, что с винным намного вкуснее.

[sergomsk 2206]

Цитата Шевячок

Не заморачивайся,я в эту закуску  вчера разводила обычную эссенцию. Не думаю, что с винным намного вкуснее.

Да просто виноградный уксус реально вкусней). Ну если что. попробую с обычным.. жду кабачков.

[Баба-Яга 1820]

Цитата sergomsk

Люда, огромное СПАСИБО, скопировал рецепт себе. Осталось купил винного уксуса, Всегда любил пользоваться виноградным, а сейчас найти не могу ,только яблочный везде.

в Ленте, в Ашане, в Самоваре. У меня самодельный стоит)

[sergomsk 2206]

Немного фотографий от меня
Вот такая красота природы за окном по дороге к Людмиле и Сергею


Работают две переправы, государственная и частная. Вот ткое незатейливый маркетинг)))


Битлз отдыхаю со своей обложкой, у них нет на фоне таких отличных томатов, и нет таких суперских ведерок))


Плывем домой

[Sasha55 18085]

Молодцы какие. Фотки кидайте. Сколько км преодолели? Вау, еще и переправа.

[sergomsk 2206]

Цитата Sasha55

Молодцы какие. Фотки кидайте. Сколько км преодолели? Вау, еще и переправа.

А я говорил поехали))) Сын уплетает чудесный тортик от Людмилы.. Просто, реально, возвращение в детство, вкус оттуда.. Со всему заездами около 400 км вышло.

[sergomsk 2206]

Еще немного фотографий
Изучаю азы новой профессии


Сергей показывает своих "работников")


Люда и Юля копают земля на эксперименты)

Чем нужно заниматься, когда в доме гости, правильно, копать. копать, копать)))))))))))

[Шевячок 46832]

Вот чё я забыла показать своим гостям - так это обезьянью Ж...Блиин, там такие плоские сердца!

Пока без вершинки,хотя многие сердечные её хватанули...

Боится видимо на задницу садиться  ;D

[sergomsk 2206]

Цитата Шевячок

Вот чё я забыла показать своим гостям - так это обезьянью Ж...Блиин, там такие плоские сердца!

Пока без вершинки,хотя многие сердечные её хватанули...

Боится видимо на задницу садиться  ;D

Посмотрим на фотографиях)))) Мама с папой в восторге от своего сыра, сегодня на даче угощал))

[sergomsk 2206]

Уважаемые омичи, а не пора ли нам пора подумать о встрече?

[Шевячок 46832]

Перечитала эту тему...особенно последние яркие фото душу греют...Неужели снова будет лето?!

 

[sergomsk 2206]

18 часов назад, Шевячок сказал(а):

Перечитала эту тему...особенно последние яркие фото душу греют...Неужели снова будет лето?!

 

Люда, а куда оно денется)))) Будет, а не будет, сходим и приведем.

[Шевячок 46832]

Омичи, не пора ли сделать перекличку....Может я кого пропустила? Дописывайте...

@sergomsk   @Баба-Яга   @o_egorka  @Sasha55

[sergomsk 2206]

11 минут назад, Шевячок сказал(а):

Омичи, не пора ли сделать перекличку....Может я кого пропустила? Дописывайте...

@sergomsk   @Баба-Яга   @o_egorka  @Sasha55

Готов!!!

[o_egorka 998]

Готова!

[Sasha55 18085]

@ШевячокЛюда, адрес напиши пожалуста, в навигатор забить. Ну и что б не кричать посреди дерени - АУ.

[Баба-Яга 1820]

И мы готовы)

[Шевячок 46832]

23 минуты назад, Sasha55 сказал(а):

@ШевячокЛюда, адрес напиши пожалуста, в навигатор забить. Ну и что б не кричать посреди дерени - АУ.

Нововаршавский район село Славянка 

но ехать надо по черлакской трассе

[Шевячок 46832]

9 минут назад, Баба-Яга сказал(а):

И мы готовы)

Мы залили горку для детей и лошадки готовы)))

[Sasha55 18085]

4 минуты назад, Шевячок сказал(а):

Мы залили горку для детей

Ура, значит берем ледянки.

[Шевячок 46832]

17 минут назад, Баба-Яга сказал(а):

И мы готовы)

Юлечка,как здоровье?Давай,взбодрись!Ждём-с!

[Шевячок 46832]

22 часа назад, sergomsk сказал(а):

Готов!!!

Вспомнила про Queen ,нашла нотки,повторила 

 

[sergomsk 2206]

1 час назад, Шевячок сказал(а):

Вспомнила про Queen ,нашла нотки,повторила 

 

Люда, это будет супер))) Жаль инструмента мало, а то повтор Богемской рапсодии исполним))