Кухонные полезности и бесполезности: что покупать?

[Татьяна 211]

Ну вот, фотик разрядился. Сфоткаю, покажу. Они похожи на шапочки для ванны, продаются разных размеров в комплекте. Раньше мне их привозили из Нью-Йорка, а уже года как три, у нас появились. Покупала в Карусели и Ленте, маленькая коробочка, в ней весь набор из девяти штук. Стоит где-то 20-30р.

[fire-cherry 16]

;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D  смеюсь до слез. очень живенько представидла себе

 

тоже хочу посмотреть, что за крышки такие? у меня крышка для накрывания только для микроволновки есть, ею удобно и тортики накрывать. и те же арбузы небольшие куски, для хранения в холодильнике.

[Татьяна 211]

Крышки-чехлы. Попробовала снять "в работе" может на фотках видно, что емкости разной конфигурации.

[Ирина Владимировна 1]

Девочки,спасибо большое,рассказали так хорошо про хлебопечки.А не посоветуете какую марку брать?Или просто-любую с программируемой программой? :thx:

[OLGA 6]

У меня LG.Очень довольна.Третий год и никаких проблем.Особенно тесто для пельмений такое классное получается.Ну а хлебушек просто :yep: :yep: :yep:

[Ninulia 27021]

Оль, и у меня LG. Тоже лет уже скоро 6, но полет нормальный.

[wzik 0]

А у меня хлебопечка Панасоник и мультиварка тоже этой фирмы, я очень довольна!!! :niam:

[Вера 23]

Девочки у меня тоже LG  и тоже очень довольна,очень нравится Французский хлеб,вода,мука, соль ,сахар и дрожжи.Корочка просто обалденная получается.

[Ира 14]

У меня тоже хлебопечка Панасоник. Очень ей довольна. А мультиварку я сейчас себе присматриваю. К лету хочу прикупить.

[Гуля 376]

У меня Панасоник - мультиварка, уже 4 года. Пользуюсь, в основном, на даче. Время экономит, да и каша, тушеные овощи, мясо, плов, простая выпечка получаются неплохо. А хлебопечку покупать боюсь, и так не стройняшечка. 

[Ирина Владимировна 1]

Ой,девочки,спасибо большое вам за советы! :thx:Хочу купить хлебопечку,почитала тему-захотела и сушилку для овощей...Надо уходить быстрее :)

[gggalina 15]

Девочки, у меня хлебопечь Филипс. Опытным путем пришла к соотношению: 7 частей пшеничной муки на 1 часть ржаной, боль-мень поднимает и печет такой хлеб, смешанный. Он сразу вкуснее чисто пшеничного получается.

А если чуть больше ржаной муки положить, то всё - дрожжи такое не могут поднять :(

Тоже слышала, что для ржаного хлеба надо закваску, но можно ли  в хлебопечке печь на закваске?

 

А еще я дрожжи закладываю не по рецепту в муку в конце, а сразу в жидкую часть. Хлеб получается вкуснее

 

И еще может кто подскажет, для сушки что лучше - купить специально сушилку или аэрогриль тоже хорош?

[Ninulia 27021]

Вот про дрожжи я тоже всегда по рецепту делала- сверху закладывала, а у соседки  девайс более поздний и у нее уже написано, что дрожжи вниз закладывают. Я тоже так стала делать- и у меня действительно лучше стал всходить.

А на счет сушки... вот всегда считаю, что отдельный девайс всегда лучше комбинированного, но это мое мнение :D

[НатаВ 0]

Цитата gggalina

 

И еще может кто подскажет, для сушки что лучше - купить специально сушилку или аэрогриль тоже хорош?

не надо аэрогриль, упарилась в аэрогриле сушить, правда только грибы сушила -морока  :(, вот начала изучать сушилки, пока не могу понять везде разное пишут

[Ируся 0]

Цитата НатаВ

не надо аэрогриль, упарилась в аэрогриле сушить, правда только грибы сушила -морока  :(, вот начала изучать сушилки, пока не могу понять везде разное пишут

У моей свекрови аэрогриль- и такой он Д-О-О-ЛГИЙ-Й-Й, всё очень медленно готовит. у меня терпения не хватает- хотя по вкусу приготовленные блюда мне очень нравятся.

[НатаВ 0]

Цитата Ninulia

Вот про дрожжи я тоже всегда по рецепту делала- сверху закладывала, а у соседки  девайс более поздний и у нее уже написано, что дрожжи вниз закладывают. Я тоже так стала делать- и у меня действительно лучше стал всходить.

А на счет сушки... вот всегда считаю, что отдельный девайс всегда лучше комбинированного, но это мое мнение :D

Девочки, я так поняла, когда изучала хлебопечки, все зависит от модели и фирмы, есть где жидкость сверху как у меня Панасоник, а есть где жидкость на дно...ну и с дрожжами так же :-[

[gggalina 15]

Значит, будем искать информацию по сушилкам Девочки, может быть  конкретные модели посоветуете?

 

Наталья, у меня в филипсе жидкость по инструкции наливается вниз, а дрожжи закладываются сверху в муку. Но когда делаю наоборот - дрожжи вниз в воду, получается намного вкуснее

[Татьяна 211]

Еще к кухонным полезностям могу отнести термометр для запекания мяса. Маленькая приспособа втыкается в середину куска и в духовку.

Когда указатель на шкале доходит до нужной отметки (кура, говядина, рыба и т.д.) -готово. Ничего не пересыхает, мясо нежное и сочное.

[Рената 18]

Ну, Преттичка  :P зашла, значит, я по твоей ссылке, посмотрела досочки в чехле. Красиво, практично, но ценааааа  :- Пооблизывалась и ладно... Но шо ты думаешь, сегодня в Штатах отхватила эти досочки, да еще с ножами всего за 50 долларов  :mail2:  еще плюс доставка в Рашу, и все равно получается дешевле, чем в этом магазине  8) 

[Галина П. 30385]

Ренатик, а можно ссылочку на этот чудо-магазин?

[Рената 18]

Галюш, тебе какой? Где бешеные цены?  :  Это тут

А я купила в США, через интернет и посредника  :-[  у них там есть сайты, так называемые "закрытые распродажи".  На несколько дней выставляют товар со значительными скидками. У нас вроде тоже такие есть. Вот на таком сайте и купила. На Амазон.ком тоже продают со скидкой, но дороже, где-то долларов на 20-40 (у разных продавцов разные цены).

[domosedka 1]

Цитата Татьяна

Еще к кухонным полезностям могу отнести термометр для запекания мяса. Маленькая приспособа втыкается в середину куска и в духовку.

Когда указатель на шкале доходит до нужной отметки (кура, говядина, рыба и т.д.) -готово. Ничего не пересыхает, мясо нежное и сочное.

;D ;D ;DА я таким термометром мерю температуру земли в теплице под мульчой и в стаканчиках с рассадой. Очень быстро получается, 30 секунд и точно знаешь какая температура грунта. А покупала за 6$ на алиэкспрессе. Если интересно могу сфоткать как выглядит

[Cherry 124]

Мне интересно. Ищу такой термометр

 

[domosedka 1]

Девочки наврала с ценой :-[ :-[ :-[, он стоит 4.64 $, на наши 140руб. Покупала здесьhttp://www.aliexpress.com/item/Kitchen-Cooking-Food-Meat-Probe-Digital-BBQ-Thermometer-freeshipping-Dropshipping/457026449.html. У меня еще его муж на работу иногда берет мерить температуру внутри плодов после прихода машины с овощами , фруктами, чтоб водители не обманывали что включают холодильник))) ;D

[domosedka 1]

Во сфоткала сие чудо китайпрома