Пермско-Удмуртское огородное собрание 2017-2019

[Февралина 1468]

Я когда-то увлекалась травами - сделала круглую грядку и насажала много всего, и кануфер (сарацинская мята), и иссоп, и любисток, и эстрагон... Это все  красиво, но так и не вошло в наш "пищевой рацион"  Регулярно используем только мяту, душицу (3 вида), мелиссу (лимонную мяту) для травяных чаев. Еще немного эстрагона в маринад. 

Девочки, вдруг у кого-то  есть другая многолетняя мята, не та, что у меня, мы могли бы поменяться на что-нибудь    Только  какая у меня, названия не знаю 

Изменено 28 июня, 2019 пользователем Февралина

[Илькина 2409]

1 минуту назад, Февралина сказал(а):

 

Девочки, вдруг у кого-то  есть другая многолетняя мята, не та, что у меня, мы могли бы поменяться на что-нибудь    Только  какая у меня, названия не знаю 

У меня две мяты - одна перечная, а другая "садовая" (так мне сказали, когда дали корень). Запах разный, но мятный. Ещё встречала в лесу мяту дикую, она тоже другая, но не прижилась, корни подсохли, пока до дома доехали. Этим летом хочу снова выкопать и пересадить к себе. 

[Илькина 2409]

8 минут назад, Февралина сказал(а):

Только  какая у меня, названия не знаю 

Скоро цвести мяты будут, надо фотки здесь выложить и сравнить, что у кого колосится

[Февралина 1468]

Я свою мяту сфоткаю. И таки надо будет опознать ее, смотрела определитель, моя сразу на 3 или 4 разновидности похожа. Потому что не помню!  Ее надо к компу притащить и сравнивать.

[Илькина 2409]

В прошлом году муж торжественно принес домой былинку мелиссы за 100 руб, купленную у местного дядечки. Расцвела былинка и оказалась котовником. Этой весной  он опять торговал рассадой и своей "мелиссой".. Я попыталась вежливо дядечке объяснить, что у него котовник, и если какая-либо бабушка захочет отрегулировать своё давление этой травкой, у нее ничего не получится, и бабушку будет жалко. Так что пусть продает её как вкусный чай, но не лекарство от давления. Он упорно спорил. Я зашла к своей тётушке, у которой этот котовник как сорняки под забором растет, и между делом про дядечку рассказала. Она захохотала, как раз в это утро она то же самое долдонила этому товарищу. Ну а мужу покупать травки я запретила категорически.

[Liliя 2102]

29 минут назад, Илькина сказал(а):

арбузов и дынь в этом году у меня нет, всё забито томатами

А мне пришлось по настоятельной просьбе мужа выделить в теплице целый угол этим культурам. Ещё и две привитые штуки в открытом грунте посажены.
 

Бораго я режу и ложкой мну, а то листья больно уж колючие. Но тоже только себе. Муж, значит, сало ест, я листья всякие и другой подножный корм, тем не менее он уже лет 30 в одном весе, а я потихоньку всё толстею и толстею. Ну где справедливость!?  

[Liliя 2102]

30 минут назад, Февралина сказал(а):

Я когда-то увлекалась травами

Тоже прямо сегодня чуть не увлеклась ) Стояла-стояла в агромаге перед большим стендом со всякими травами... Невозможно всё купить, а выбор наобум я не люблю, вот и отложила это дело на следующий год. 
Значит, лучше всего мята, душица и мелисса подходит? А зверобой? Я его из леса года два-три назад притащила, сразу посадила и он отличненько уже разросся.

Эти все мяты по разному пахнут? 

[Илькина 2409]

3 минуты назад, Liliя сказал(а):

Ну где справедливость!?  

Да, обмен веществ несправедлив, у кого-то пирожные на ветер пускает, а у кого-то из травы запасы складывает. Я с другой стороны баррикад - ем-ем, стараюсь, кое-как лишние пару кг наберу, и стоит заболеть или понервничать, как всё нажитое непосильным жратьем слетает в мгновение ока.

[Илькина 2409]

5 минут назад, Liliя сказал(а):

 А зверобой? Я его из леса года два-три назад притащила, сразу посадила

Со зверобоем осторожнее, много нельзя. Добавлять понемногу в чайный сбор. Душицу мужчинам много пить нельзя, это женская трава.

[Февралина 1468]

34 минуты назад, Liliя сказал(а):

Эти все мяты по разному пахнут?

Да, конечно. Мелисса и моя неопознанная мята совсем разные по запаху. У кануфера вообще очень резкий запах, и совсем не мятный.

И вот еще что. У некоторых душистых травок сильно выраженное действие на организм, так что это надо учитывать, а то мало ли что кому нельзя. Зверобой я не пробовала рассадить, он самосевом где попало растет, где найду, там и срежу. Попробую выкопать и посажу на свою круглую клумбу.

Изменено 28 июня, 2019 пользователем Февралина

[Liliя 2102]

Да я его ещё пока ни разу и не сорвала. Всё как то не до него. Я ж как прихожу в сад, то как дикая белка скачу по грядкам да в теплице, чтобы всё успеть. Конечно, всё запланированное редко когда выполняется ))

[Илькина 2409]

55 минут назад, Февралина сказал(а):

 Еще немного эстрагона в маринад.

Эстрагон хорошо у нас зимует? Я его что-то никак не разведу, один пакет не взошел, два других сама не посеяла, так в просрок и ушли. Мелисса у нас регулярно раз в два-три года вымерзает, приходится опять сеять или из сохранившихся остатков по новой рассаживать.

 

 

 

Изменено 28 июня, 2019 пользователем Илькина

[Февралина 1468]

7 минут назад, Илькина сказал(а):

Со зверобоем осторожнее, много нельзя. Добавлять понемногу в чайный сбор.

Ну да, пью редко, когда давление надо повысить. Но на каждый год заготавливаю. А вот про мяты читала, и вдруг выяснила что перечную мяту нельзя при пониженном давлении! Все-таки с травками осторожно надо.

Мелисса у меня растет правильная, но как однолетка, каждую весну всходит в разных местах, я ее выкапываю и сажаю рядышком   Наташа, могу колоски мелиссы с вызревшими семенами дать, потрясешь над грядочкой, вдруг весной взойдет.

[Февралина 1468]

13 минут назад, Илькина сказал(а):

Эстрагон хорошо у нас зимует?

Покупала у бабульки на рынке лет 18 назад, несколько корешков. Укоренился сразу же, растет хорошим таким кустиком под метр высотой, под метр шириной, ничего ему не делается. Всех желающих соседок уже оделила.

Кстати, бабулька такая разговорчивая была, дала совет - если настоять на эстрагоне водку, то наутро после пьянки голова болеть не будет. Я столько не пью, чтобы голова болела, но вкус у водки действителтно интересный становится, приятный. Разные водки, лимоном ароматизированные, в подметки не годятся.

А внук сам себе готовит из эстрагона напиток  "тархун".

Изменено 28 июня, 2019 пользователем Февралина

[Liliя 2102]

13 минут назад, Февралина сказал(а):

 при пониженном давлении

Это сколько? 

[Liliя 2102]

6 минут назад, Февралина сказал(а):

дала совет - если настоять на эстрагоне водку, то наутро после пьянки голова болеть не будет

Мне в прошлом году то же самое про хрен говорили, и я даже попробовала ) ничё не болело ) 

[Февралина 1468]

Только что, Liliя сказал(а):

Это сколько? 

Это меньше своего собственного рабочего давления. Я знаю людей. которые живут с давлением 110/70 и вполне счастливы.

[Liliя 2102]

У меня 90/60 Пониженным не считаю, так как у нас у всех такое. Генетика, скорее всего.

[Янина 1022]

Девочки, добрый вечер. Я тоже люблю всякие травки и чаи с ними. Есть у меня четыре вида мяты две свои простая и перечная  и две куплены в этом и пошлом году с интернет магазина на пробу как будут зимовать сорта Швейцаркая и Кудри( кудрявая). Вот швейцарская была написана что имеет лимонный аромат, но я ее пить в чаях не могу у нее очень сильный ментоловый вкус, а вот у другой мягкий мятный вкус. А так я постепнно хочу собрать небольшую коллекцию и уже  есть небольшие кустики Мелиса, Чабрец, Шалфей многолетний(вкус совсем другой чем у однолетнего), Иссоп, Божье дерево( полынь душистая), Душица( но мне почему то вкус ее не особо нравиться).

[Февралина 1468]

8 минут назад, Янина сказал(а):

Божье дерево( полынь душистая), Душица( но мне почему то вкус ее не особо нравиться).

Оля, я его растила как декоративное. А что ты с ним делаешь, тоже в чай? У моего листья горькие были. А душицу и у нас в семье не все любят.

Изменено 28 июня, 2019 пользователем Февралина

[Февралина 1468]

9 минут назад, Liliя сказал(а):

У меня 90/60 Пониженным не считаю, так как у нас у всех такое. Генетика, скорее всего.

Ничего себе  у вас гены! Сильно!

[Янина 1022]

2 минуты назад, Февралина сказал(а):

Оля, я его растила как декоративное. А что ты с ним делаешь, тоже в чай? У моего листья горькие были. А душицу и у нас в семье не все любят.

Да в чай добавляю. Вроде нет горечи, правда я все травки кладу понемногу в смеси с черным и зеленым чаем(стараюсь покупать крупнолистовой, не совсем дешевый). Может мы про разную полынь говорим. А так я магазинные чаи пить не люблю, особенно пакетированные с ароматизаторами( почему то чувствую всю химию, которую в них добавили)

[Verchik 1947]

2 минуты назад, Янина сказал(а):

А так я магазинные чаи пить не люблю, особенно пакетированные с ароматизаторами( почему то чувствую всю химию, которую в них добавили)

Всем, привет!

Ольчик, у меня твои ароматные травки так хорошо перезимовали. С мятой всю зиму чай пила. Когда уже можно их срезать на сушку, кое что цветёт.

[Янина 1022]

5 минут назад, Verchik сказал(а):

Всем, привет!

Ольчик, у меня твои ароматные травки так хорошо перезимовали. С мятой всю зиму чай пила. Когда уже можно их срезать на сушку, кое что цветёт.

Верочка, здравствуй. Да когда хочешь тогда и срезай. Душицу вроде только когда цвести начнет срезают для сушки, в цветах типа все полезные ее свойства.

[Longboat 1872]

И чё это вы все так мяту любите? Мне вот сват , наученный горьким опытом ,категорически запретил употреблять сию травку в любом виде.

Вечер добрый всем.