Псковское огородное вече. 2017- 2018

[Радуга 4725]

Ну и ещё немного расскажу и покажу :hid:
В этом году ещё один сорт Сызранских погостил на моих грядках.
На упаковке было заявлено:розовая крупная, ср.спелый вес 1кг, куст1м.
Рос в ОГ.Всходы 5-7 марта, с 1 мая на участке, перевален в больший объём, находился с остальными под укрытием, пережил все заморозки,17 мая перевален в ОГ.
Куст крепкий, вела как дета,25 июля ограничила рост и убрала все цветы(по погодным условиям.Кисти завязал не полные , явно ему не хватала тепла ,средний вес 500гр, мясистый, семенные камеры маленькие.
Вот из последнего сбора.

[Марина 111 14]

Цитата LenaV

Еще и с такими шезлонгами за грибами! Буржуи  :hid:    И грибы у них, и закуска, и шезлонги, и наливают поди.  А у нас опять жара под 30.

 

;D  ;D  ;D

Ага, картоху по пояс в воде сачком выловили, порты просушили и айда буржуйничать. :D Ой, не могу! ;D

 

 

[Марина 111 14]

Девы , а я дней 5 назад пяток белых нашла и усё. А главное , машины мимо дома в бор не едут. У меня это главный ориентир , если мимо дома демонстрация-грибы пошли. Правда я больше и не ходила , дабы чего-нибудь ненужного не набрать, с мужем ездили так вместо грибов два ведра брусники привезли - перебирай её потом.

[Оля Псковишна 14524]

В бывалошние времена мы ни бруснику, ни клюкву руками не перебирали. Катали. Как по длинной горке скатывали по доске. Мусор на доске оставался.

[stounns 1189]

Оля, а что это вы там едите? Похожее на нарезанный гриб... Сырые грибы лопали? :niam:

[Оля Псковишна 14524]

Цитата stounns

Оля, а что это вы там едите? Похожее на нарезанный гриб... Сырые грибы лопали? :niam:

Ага. Боровики можно есть сырыми. Тоненькими ломтиками с солью и перцем..

[Марина 111 14]

Оль,я примерно так по противню перекатывала, но это всё ж не то.

Интересно, а после заморозка хорошие грибы растут? У нас заморозок был на 30е августа .Может они поэтому бастуют?

[БолТушка 3120]

Цитата Марина 111

О насущном забыла спросить , девы, а нет ли у вас Рабочий выпуск пасты (Work Release Paste)

У меня есть от Ангелины,в этом году не сажала (не удалось теплицу растянуть  ;) )

[Оля Псковишна 14524]

Лена и со мной делилась, но и у меня на следующий год перенеслись... 

[Индя 258]

Всем привет.Девочки псковичанки вас там сильно залило?А то по телевизору жуть показывают. :o
Ну подведу итоги холодного  сезона".Ничего не выросло " ;DВ итоге полный погреб консервации.Картошку выловили из болота.Крупная ровная вся,но мало.Морковки 2 ведра вся крупная одна к одной.Сейчас собрала ведро перца,ведро огурцов и 2 ящика бурых помидорИ ещё полная теплица зелёных висит.
.Вот красота.

Надо делать лечо,но рука не поднимается их резать.Вот только яблоки не растут и не спеют.И чеснок весь погнил в головках.  :'(Надо грядку под чеснок готовить,но в огород без болотных сапог не войти. >:(

[Pretty 14]

Олечка, ну ты и умница! Я уж ждала-ждала, думала что ты занята по самые ушки и никак до компика не доберешься  ;) Вот прям хоть бери и завтра снова выезжай  :appl:

 

Даааааа, отдохнули, приятно вспомнить))) Мало того, что в шезлонгах после долгих хождений, так еще и с пироженками, буржуи в квадрате.... и боровичок сырой - вкуснота! Я, правда, чета сильно серьезно на него смотрю)))

 

(пыталась тоже про поездку рассказать, но как-то фигово написала, никто даже не среагировал... ну, я и потёрла пост)

[Оля Псковишна 14524]

Цитата Pretty

(пыталась тоже про поездку рассказать, но как-то фигово написала, никто даже не среагировал... ну, я и потёрла пост)

Как, где, когда? Почему я не видела???ПРСТ. Пироженки на фотке не закачала, а теперь, чую, придется... ;D

[Pretty 14]

Цитата Agnija

Ой, Лёличка, как я за тебя рада! И правда, с каким комфортом, на машине, с шезлонгами для отдыха... Мне тоже часто хочется хотя бы подышать лесом, полюбоваться. И зимой, и весной. Это где- то в глубинах души.

 

Девочки, как поедем - места в машине есть, если чо)))) Пару девчуль впихнем!  ;)

[Викторовна60 5474]

Цитата Индя

Всем привет.Девочки псковичанки вас там сильно залило?А то по телевизору жуть показывают. :o

Мне кажется, что у меня начинается акклиматизация к нынешней погоде. Снова хлюпаю по воде к теплице, но уже без валерианки, вытаскивая морковь, спокойно созерцаю в лунке водицу. Для успокоения нервов хожу на ручей и слушаю его журчание...

Заготовки в кладовке не радуют, а их, и у меня, в этом году больше. Картошка гниет... Помидоры вчера поехали в Москву, а сегодня в Псков на 2 адреса. Груши, слава Богу, кончаются, досушиваю последние опадыши и варю вторую партию варенья (с лимончиком).

Сейчас готовлю аджику по рецепту из 1993 года, давно не делала.

 

[Pretty 14]

Цитата Lenka

Привет, лесным нимфам!!

Оленька, какая ты молодец!!!

Ты с Ириной и Михаилом  вживую опять встретилась, и в благородный лес попала, и по-царски вкушала!!!  :mail2: :mail2: :mail2: :hat:

 

А ты что сидишь? Давно бы с нами ездила! Мы вот в любой момент можем с снова к Олику сорваться, и Урень какую-нибудь Нижегородскую, ага....

[Pretty 14]

Цитата Марина 111

... вместо грибов два ведра брусники привезли - перебирай её потом.

 

Мы, дурака кусок, две трехлитровые банки брусники прикупили.... 12 часов дороги, 4 часа сна - и за урожай грибов... и брусники , пропади она насовсем! И кто мну только дернул её купить?  :P

[Pretty 14]

Цитата stounns

Оля, а что это вы там едите? Похожее на нарезанный гриб... Сырые грибы лопали? :niam:

 

Ой, лопали.... дикие люди!  :o

[Pretty 14]

Цитата Ольга_из_Пскова

Как, где, когда? Почему я не видела???ПРСТ. Пироженки на фотке не закачала, а теперь, чую, придется... ;D

 

 

Да на, на здороьичко)))) Было в теме про грибы и рыбалку

 

 

Дорогие мои девочки и мальчики! Поздравляю вас с началом грибного сезона!  :thx: :thx: :thx:

 

На прошлой неделе Оля (дай ей Бог здоровья!  ) просигналила нам о том, что пошли грибы. Нас долго уговаривать не пришлось.... Отписались, что выезжаем, будем в пятницу к вечеру. Да черт меня дернул залезть на грибной форум! А тааам!!!!! Народ вернулся с Чудского озера с таким урожаем  :- В общем, собрались за два с половиной часа и в начале 11-го, в ночь, рванули по направлению к Гдовке. Как водится, с песнями, а местами и с плясками, за 12 часов докатили до Гдовского шоссе. Увидев табличку "Гдовский район" с заботливо заклеенными скотчем буквами "он" мы поняли, что это он и есть, наш Гдовский рай  :D.

 

При въезде в лес малость опешили - народ уж выезжал. Ну, думаем, либо грибов нет, либо всё конкуренты повыдергали. Примолкли, едем до разведанного в прошлом году места.... Молча переоделись, попили кофе... и с недоверием на лице и надеждой в сердце пошли-таки по бору. Погода была самая подходящая: не холодно, но и не жарко, мелкий дождик, который не заливает глаза, а лишь делает видимыми коричневые шляпки боровиков.... И наш вожделенный, снившийся всю зиму белый мох.... Ах! Какая же красота! Нет таких слов, которые могут описать нашу любовь к Псковским борам))))

 

Боровичок попался почти сразу, был зацелован и затискан.... потом порезан и слопан с солью на месте  :-[ Дальше боровики попадались не то чтобы много, но попадались. Маленькие они еще (больших вообще ни одного найдено не было). Один находишь - трогаешь мох, а под ним есть еще пара штук малышей и несколько ну прямо-таки грибозародышей (ножка вроде есть, а шляпка только-только начинает формироваться). Посему по нашим прогнозам пик Гдовских боров будет к среде, то бишь завтра. Как и пишут (не врут), растут в этом году грибы локально: где-то находятся активно (один срываешь - второй видишь - третий уже на примете, а сбоку муж вскрикивает, что еще несколько штук счастья нашел), потом топаешь-топаешь - пусто. Ну, ничегошеньки нет. Потом опять находишь.... Сейчас они в беломошнике, рядом с вереском и лисичками-одиночками. Собрали.... ну.... чтоб не соврать.... с полведра. За день. Может, и мало, но нам, грибанутым, важен процесс  ;) Попадается много лисичек и моховичков в самой славной собирабельной стадии. Но мы их не брали, потому как лисичками затарены, а моховики не довезем.

 

На удивление,  в этом году в борах вполне прилично работал телефон. У нас какой-то аншлаг случился, позвонили все родственники и друзья, которых сто лет не видели, как прорвало  :P

 

Когда нас чуть "отпустило" в плане грибов  :P , мы позвонили Олечке.... похоже, слегка удивив её, что мы так рано приехали.... удивление возросло, когда мы сознались, что приехали еще с утра и горными козликами обскакали Гдовку))))

 

Во Пскове отмылись, навестили любимый ресторан "Двор Подзноева". Оченно оригинальное блюдо у них появилось - гребешки в фиалковом соусе. Гребешки, правда, сами по себе никакие, но соус! Блин! Я его когда увидела, меня чуть кондратий не хватил! "И это я должна съесть?" - первая мысль  :D Он ярко бирюзового цвета, ну чисто гуашь  :ogo: Вкус странный. Вкусно, но настолько ново, что даже нельзя понять на что похоже. Ни на что. Вот. Нас уже персонал стал узнавать, скоро за своих примут  :yep: Потом зашли в "Кофейные палаты" того же ресторана, чтобы прихватить с собой в лес каких-нибудь вкусных пироженок. И там сидеть королевишнами ! А что? Имеем право! Чейта мы должны в лесу лопать вареные яйца с помидорками? (помидорки, кстати, всё же с собой были  ;))

 

В пять утра (!) два подмосковных маньячины забрали главного псковского грибоманьяка, назначили её Сусаниным, и рванули в лес. Лес Оля нам показала очумительный!  :yep: :yep: :yep: Он непохож на Гдовские боры, в нем есть все: и беломошники, и места с травкой, и зеленомошные участки. Короче - круть! Всегда обидно, когда ты видишь съдобные грибы, но, в силу определенных обстоятельств, их не собираешь. А тут Оля дала нам карт-бланш! Нам пригодились и моховики, и лисички, и крупные белые и боровики, которые обычно не собираем, оставляем, обливаясь слезами, в лесу, потому что до Москвы они всё одно - не доедут. Оторвались по полной! Я, бестолковая матрешка, еще и волнушек нахапала, приняв их за рыжики (специалист по грибам из меня хреновастый, вечно какую-нибудь фигню ботанику в корзинку понаскладываю). Они, ясное дело, были безжалостно выкинуты - не до них, увы.

 

Когда мы дошли до беломошника, который прям белый-белый, словно снег выпал... мы сами буквально выпали в осадок от красоты. ТАКОГО мы еще не видели, 100-процентный сюр! Будто бы грибы - это инопланетяне, и они перебросили нас на свою планету, где только белый мох сплошным мягким ковром, а в нём нас встречают местные жители: ярко-красные мухоморы, красные и фиолетово-бордовые сыроежки, коричневые белые, оранжевые лисички. Вот это ковер, вот это узор  :yep: Мы брели по этому лесу, словно зачарованные... грибов для сбора в нем было немного, но за подаренную нам красоту он стал номером один в нашей личном рейтинге лесов.

 

Итоговый сбор нас впечатлил, хватило и Олечке (надеюсь  ;)), и нам. Мы еще и с соседом поделились (он ужасно хотел поехать, но из-за проблем со здоровьем не смог; чтобы не расстраивался, мы ему белых нажарили и отдали  .

 

Нахвалю Олю, можно? Я и так в неё была влюблена по интернету, но проверив в бою погуляв в её компании по лесу, могу утверждать, что она очень хороший человек: спокойный, уравновешенный, без тараканов. С ней очень приятно побродить, поговорить. И еще муж сказал, что она очень симпатичная. И уютная  :thx: Мне кажется, такого плана совместные выезды как лакмусовая бумажка проверяют, твой человек или нет. Оля - наш человек!  :-* И ежели она такого же о нас мнения и позовет еще раз - то мы с дорогой душой! За любой кипеж)))

 

Надеюсь, что у Олечки будет время, чтобы дополнить рассказ... а то мне бежать пора.... и фотографий у меня6 лентяйки, нет совсем....

 

Всех обнимаю, ваша Претька  :hey:

[Lenka 31181]

Цитата Pretty

А ты что сидишь? Давно бы с нами ездила! Мы вот в любой момент можем с снова к Олику сорваться, и Урень какую-нибудь Нижегородскую, ага....

Ирочка, так я же вживую с вами не увиделась... ни с тазиком, ни без... всё в виртуале...

Рада радёшенька, тому что у вас всё хорошо!!!

Думаю душ в ванной делать по вашему проекту, вот только смогут ли мастера: надо и слив правильно сделать, и поддон правильный невысокий, и ...вопросов тьма, а вас, сударыня, очень давненько не было, да и контакт у меня только благоверного :-[

Проявляйся, публикуйся, пожалуйста!!! :-* :-* :-*

[Pretty 14]

Цитата Ольга_из_Пскова

Пироженки на фотке не закачала, а теперь, чую, придется... ;D

 

Давай! Хоть посмотрю на них)))) Расплачиваюсь за обжорство всю неделю, ибо кило с лишним прилипло)))) Теперь вкуснота только вприглядку. Завтра идем на Октоберферст, ума не приложу, как я вывернусь от пива и колбасок, туды их в качель.... все беды от немцев!  ;D

[Pretty 14]

Цитата Ольга_из_Пскова

В Нижегородскую без меня...  :'(

 

Может, сговоришься с мужем? Там Иван, он охотой занимается, рыбалкой.... ничем мужа не приманим?  :o

[Pretty 14]

 

Ирочка, так я же вживую с вами не увиделась... ни с тазиком, ни без... всё в виртуале...

Рада радёшенька, тому что у вас всё хорошо!!!

Думаю душ в ванной делать по вашему проекту, вот только смогут ли мастера: надо и слив правильно сделать, и поддон правильный невысокий, и ...вопросов тьма, а вас, сударыня, очень давненько не было, да и контакт у меня только благоверного :-[

Цитата

Проявляйся, публикуйся, пожалуйста!!! :-* :-* :-*

 

Гы.... мы на днях начинаем делать сантехнику в детских квартирах.... как до душа дело дойдет, заезжай))))

Как грицца, не зря зашла, на ловца и зверь))))

 

Даже мне страшно что-то обещать, по поводу заскочить в инет я такая вся непредсказуемая! Но стараюсь, расту над собой  ???

[Lenka 31181]

Цитата Pretty

Гы.... мы на днях начинаем делать сантехнику в детских квартирах.... как до душа дело дойдет, заезжай))))

Как грицца, не зря зашла, на ловца и зверь))))

 

Даже мне страшно что-то обещать, по поводу заскочить в инет я такая вся непредсказуемая! Но стараюсь, расту над собой  ???

Буду ждать!!!

[Pretty 14]

Цитата Lenka

Буду ждать!!!

 

Замётано! Железно! 

[Оля Псковишна 14524]

Цитата Pretty

 

Да на, на здорвьичко)

Короче - напросилась на комплименты.  :-[ Щаз немножко погоржусь собой и пойду помидорки в банки запихивать...  А рассказ у тебя, как всегда, очень даже получился. Я так не умею... Пироженки скину позже, они уже на компе.