Хроники "ленивой дачницы" 2017 - и снова здравствуйте!

[Оксана-pepper 1194]

Цитата LanaD

Утрясла свой каталог перцев.... :- ФФФффсё!! :- Случилось страшное!! :- :- Количество сортов сладкого сравнялось с количеством мест! :- :- Количество сортов острых-полуострых превысило количество мест вдвое!! :- :- Сижу, планирую посадки!! :- :-

Эммм,впереди же ноябрь ещё,почта работает вроде .Погоди со списками  и утрясками  :thx:

[Лидия 14237]

Светлана, добрый вечер, ну ты молодец :yep: уже планируешь посадки

[LanaD 13468]

Цитата Оксана-paper

Эммм,впереди же ноябрь ещё,почта работает вроде .Погоди со списками  и утрясками  :thx:

 

Не поверишь - это и пугает! :- :- Ко мне ж ещё один (как минимум) перчик летит, и Пимен с табором бродит, и Олесин Тигр по клетке мечется! :- :- Вот и думаю пожертвовать первым ярусом овощной клумбы - сократить посадки салатов-зеленушки, вместо них воткнуть невысокие перцы острые и полуострые.

[LanaD 13468]

Светлана, добрый вечер, ну ты молодец :yep: уже планируешь посадки

 

Добрый вечер! Ага, у меня болезнь - всё упорядочить :-X, а поскольку "они наступают"... :-\ Я ж не могу всё это богатство не посадить :  Вот и черчу-перечерчиваю... :-\ :-\

[Оксана-pepper 1194]

Цитата LanaD

Не поверишь - это и пугает! :- :- Ко мне ж ещё один (как минимум) перчик летит, и Пимен с табором бродит, и Олесин Тигр по клетке мечется! :- :- Вот и думаю пожертвовать первым ярусом овощной клумбы - сократить посадки салатов-зеленушки, вместо них воткнуть невысокие перцы острые и полуострые.

сегодня читала что в помидорах соседство перцев прямо очень хорошо для обоих культур)

[LanaD 13468]

Цитата Оксана-paper

сегодня читала что в помидорах соседство перцев прямо очень хорошо для обоих культур)

 

Так они у меня так и растут - в одной теплице, но на разных грядках. А теперь и в клумбе будут!

[Оксана-pepper 1194]

Цитата LanaD

Так они у меня так и растут - в одной теплице, но на разных грядках. А теперь и в клумбе будут!

отлично)Клумбу кстати можно ярусами ещё сколотить и на ярусах будут расти перцы.На декорашки объем надо по литра два.

[LanaD 13468]

отлично)Клумбу кстати можно ярусами ещё сколотить и на ярусах будут расти перцы.На декорашки объем надо по литра два.

 

Оксан, так она у меня уже ярусная, в верхнем ярусе 3 года уже помидоры растут, в нижнем была зеленушка. Теперь, видимо, перцы будут! :-\

[RNA 1267]

Оксана, а вот у меня медуза в горшках очень плохо росла, можно сказать вообще не росла, хотя горшки были 3 литра. Но этот год вообще не показательный, все плохо росло.

[trofi 3280]

Цитата LanaD

Вот и думаю пожертвовать первым ярусом овощной клумбы - сократить посадки салатов-зеленушки, вместо них воткнуть невысокие перцы острые и полуострые.

Зеленушку? НЕЕЕЕТ!

Свет, вскопай часть газона. :-X :-X Тихонько, пока на даче одна. :-X :-X

[LanaD 13468]

Цитата trofi

Зеленушку? НЕЕЕЕТ!

Свет, вскопай часть газона. :-X :-X Тихонько, пока на даче одна. :-X :-X

 

А толку? Мои лосики всё утопчут, они и по клумбам иногда проносятся ураганом, у меня по длинной клумбе тропинки из плитняка проложены,а не то они их сами протопчут! :-  А зеленушка и в ногах у перчика проживёт!  ;) :D :D

[Елена БК 547]

Светочка, девочки, добрый вечер! Не могу найти рецепт варенья из зеленых помидоров. Подскажите, пожалуйста, где искать.
Муж привез зеленых стоооолько!!!!

:ogo:

Их стОит раскладывать на дозаривание? Они смогут? Совсем зеленые.
Что из них можно сделать?

[LanaD 13468]

Цитата Елена БК

Светочка, девочки, добрый вечер! Не могу найти рецепт варенья из зеленых помидоров. Подскажите, пожалуйста, где искать.
Муж привез зеленых стоооолько!!!!

:ogo:

Их стОит раскладывать на дозаривание? Они смогут? Совсем зеленые.
Что из них можно сделать?

Лен, а что за помидоры?
фото что-то не открывается!
У меня мои почти все уже дозАрились, не все с равным успехом, некоторые вяловатые и не очень вкусные, я из в готовку отправляю, там они вполне. Но большинство зреют отлично!
Рецепт -
500 г зеленых помидоров (в той стадии, когда они уже выросли, но еще не начали краснеть)
500 г сахара
2 перчика чили (свежие)
40 мл яблочного уксуса

Помидоры режем кубиками. Смешиваем подготовленные помидоры с сахаром, даем постоять полчаса до выделения сока, добавляем порезанные перчики чили (с семенами - нам ведь нужна острота), Ставим на огонь, доводим до кипения, варим 10 минут на сильном огне, далее на маленьком огне до прозрачности помидоров (масса должна и загустеть),за 5 минут до окончания варки добавляем уксус. Разливаем в стерилизованные баночки, закрываем. ВСЕ!

А ещё можно закрыть Армянчики, если помидорки некрупные - http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,926.msg911004.html#msg911004

[LanaD 13468]

О! Открылось фото! Лен, перебери, буреющие и белеющие крупные лозарятся точно, а мелочёвку можно в переработку!

[Елена БК 547]

Спасибо, Светик! Почти нет светлых, одна зелень. Много варенья будет  :D. Не знаю, будет мой есть или нет.

Хочу еще с лимоном и апельсином попробовать.

[galka68 37386]

Цитата LanaD

Утрясла свой каталог перцев.... :- ФФФффсё!! :- Случилось страшное!! :- :- Количество сортов сладкого сравнялось с количеством мест! :- :- Количество сортов острых-полуострых превысило количество мест вдвое!! :- :- Сижу, планирую посадки!! :- :-

Мне нету сил идти считать сколько там налеплено на твоём флайере ... 10 это 100% , но там наверное 15  :thx:

Это за вычетом растаможенного и того , что ещё в пути

[LanaD 13468]

Цитата Елена БК

Спасибо, Светик! Почти нет светлых, одна зелень. Много варенья будет  :D. Не знаю, будет мой есть или нет.

Хочу еще с лимоном и апельсином попробовать.

 

Армянчики сделай - эти точно есть будет!  ;) :D

[LanaD 13468]

Цитата galka68

Мне нету сил идти считать сколько там налеплено на твоём флайере ... 10 это 100% , но там наверное 15  :thx:
Это за вычетом растаможенного и того , что ещё в пути

:ogo: :ogo:  У меня мышА из обморока уже не выходит!! Галка, я твоими стараниями пол-Подмосковья острыми перцами засажу!! :- :-  КоробУшку под нашу- свою посылочку в Муме видела?! 8)

[Елена БК 547]

Цитата LanaD

Армянчики сделай - эти точно есть будет!  ;) :D

Обязательно сделаю.

Еще Салат в прошлом году делала, мне очень нравится.  Мои едят, но без восторга. Остался. И в этом уже понаделала, в ОГ зелени тоже полно было.

Чтоб я еще в ОГ сажала!!!! :P

[galka68 37386]

Не дошла до Мумушки в другом месте пришлось задержаться

[LanaD 13468]

Не дошла до Мумушки в другом месте пришлось задержаться

 

Гаааал... :-\ Читала - чуть не плакала!!  :-\ :-\ Срач на пустом месте!! >:( >:( Аж не пишется ничего!  :-\ :-\

[trofi 3280]

Свет, отвлеку от плохих мыслей вопросиком дурацким.

Дамске серце-какого размера и остроты? :thx: :thx:

[Svetikk 49784]

Цитата trofi

Дамске серце-какого размера и остроты? :thx: :thx:

С фотками помогу, размер типа Апельсина, около 6-7см в длину. Очень урожайный кустик в теплице около 70см, для мелкого острого перца стеночки хорошей толщины. Довольно острый для меня, но если несколько штук добавить к запеченому сладкому перцу,с маслом и чесноком, то получится та самая не драконистая мягкая харисса, которую мы с тобой на московской встрече готовы были ложками есть  :niam:

[LenaV 60043]

Доброе утро!!!!

Светикк, у вас харисс было несколько разных. Все в мягком варианте? Из одного острого не было?

 

И у острых болгарских перчиков "шпиль" есть на носике! Хорошенький!!!

[LenaV 60043]

Цитата LanaD

Случилось страшное!! Количество сортов сладкого сравнялось с количеством мест! Количество сортов острых-полуострых превысило количество мест вдвое!!

Света, это не страшное  :D.  А вот когда количество сортов острого перца  сравняется с помидорным  ;D.  :hid: