Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Огородникова Горка


Рекомендуемые сообщения

Не понравились Темный тигр, Голубоватая кровь и еще какие-то не подписанные, потому что до сих пор никак не созреют. На следующий год повторю Osu blue, Танцы со смурфами. Из чернышей может быть, повторю Сиреневое озеро. Черный Крым обязательно.

Ссылка на сообщение

Надежда,  по 2 семечка Osu Blue  и Танцы со смурфами можно у Вас попросить?  ;)

( в личку ). Буду счастлива!

Ссылка на сообщение
Цитата Светлана-Кр

Надежда,  по 2 семечка Osu Blue  и Танцы со смурфами можно у Вас попросить?  ;)

( в личку ). Буду счастлива!

Напомни в личку где-то через месяц сразу с адресом. Вышлю Семки. Еще порекомендовала бы Сан блю. Рыженькие, грамм по сто, очень урожайные и вкусные.

Кстати, Танцы со Смурфами растут у меня в Ог.

Ссылка на сообщение
Цитата Оксана-paper

Оксанушка, спасибо за рецепт. Наварила соус, понравился всем. Просят сделать побольше, чтоб на всех хватило. ;D

Ссылка на сообщение
Цитата Огород Ларионовых

Оксанушка, спасибо за рецепт. Наварила соус, понравился всем. Просят сделать побольше, чтоб на всех хватило. ;D

Мне нравится когда заготовки съедаются,а тут вместо покупных кетчупов(в которых неизвестно что ) своё,вкусное
Ссылка на сообщение
Цитата Огород Ларионовых

Не понравились Темный тигр, Голубоватая кровь и еще какие-то не подписанные, потому что до сих пор никак не созреют. На следующий год повторю Osu blue, Танцы со смурфами. Из чернышей может быть, повторю Сиреневое озеро. Черный Крым обязательно.

у меня такой Каштановый шоколад. Ни обного спелого пока не видела. Зато ясный самоцвет-очень достойный синюк- вкусный, крупненький, уже много с'ели его!

 

Ссылка на сообщение

Оксан, вот поэтому и понравился, что все свое и знаешь, что положила. Правда, пряности в этот соус положила по своему вкусу.

 

Лен, у меня Каштановый шоколад стоит ни с места. На огромном жирном кусте две горошины, которые никак не хотят расти. А Ясный самоцвет - семена потеряла в посевное время. Потом нашла, опять потеряла, опять нашла. :D Надеюсь, на следующий год я его все же посажу.

Ссылка на сообщение

Цитата Огород Ларионовых

Наварила соус, понравился всем. Просят сделать побольше, чтоб на всех хватило. ;D

всем привет! Я в том году столько этого соуса сварила, :hey:,много съели,но и много еще осталось,ну и хорошо,в этом сезоне варить не особо есть из чего,а соус  тоже всем  очень понравился.

Ссылка на сообщение
Цитата Огород Ларионовых

Тааак, теперь надо рецепт этого ачучука искать. В прошлом году делала рещаные ломтиками помидоры с луком. Как-то не вдохновили.

Надюша мне больше понравились наоборот резаные помидоры. Ачучук пока не приноровилась делать.

 

А соус нам тоже понравился, надо будет ящик томатов купить специально для соуса :mail:

Ссылка на сообщение
Цитата Наталья_Сем

Надюша мне больше понравились наоборот резаные помидоры. Ачучук пока не приноровилась делать.

 

А соус нам тоже понравился, надо будет ящик томатов купить специально для соуса :mail:

Наташик, как бы мне тоже не пришлось покупать ящик помидор для этого соуса. Чё- то много желающих на "баночку напопробовать". ;D

Я его , правда делала без хмели)сунели, не люблю я этот наборчик. Но сразу с помидорами положила два жирных листа сельдерея.

Ссылка на сообщение

Привет всем!

Вчера и сегодня открыла небольшой консервный цехуёк. Вчера - 7 баночек огурцов по 0,7, а сегодня что-то разошлась.  :D Сделала 5 баночек кабачков на основе форумского сладкого соуса, 2 литровые баночки снежных помидорок  из Озу блю и желтых черриков, 4 баночки маринованной цветной капусты.

 

Ссылка на сообщение
Цитата Огород Ларионовых

Привет всем!

Вчера и сегодня открыла небольшой консервный цехуёк. Вчера - 7 баночек огурцов по 0,7, а сегодня что-то разошлась.  :D Сделала 5 баночек кабачков на основе форумского сладкого соуса, 2 литровые баночки снежных помидорок  из Озу блю и желтых черриков, 4 баночки маринованной цветной капусты.

Хорошо цехуек у тебя поработал! :appl: :D

Буду тебя догонять сегодня ;) :) :mail:

Ссылка на сообщение

Цитата Наталья_Сем

Хорошо цехуек у тебя поработал! :appl: :D

Буду тебя догонять сегодня ;) :) :mail:

Давай, давай, догоняй!  :D

Я послезавтра на дачу опять. И продолжение будет следовать. Я еще четыре кочна цветной капусты в морозильник запихнула, некогда уже делать было.

И теперь надо придумывать что-то с савойской капустой. У меня ее десять кочнов на подходе. А кабачки замерли. И огурцов уже мало. Но будут в ОГ Помидорки для маринования поспевать.

Ссылка на сообщение

Надежда, а что Вы с савойской капустой обычно делает? Мне весной соседка силой всучила плошку с рассадой капусты, оказалось что это савойская. Пробовали делать голубцы, не фонтан... в салат жесткая и не достаточно сочная, в супе мягкая как и пекинская. Жалко выбрасывать, а кур -коз нет. Может есть какой-нибудь вкусный рецепт консервации с ней?

Ссылка на сообщение
Цитата Maru_21

Надежда, а что Вы с савойской капустой обычно делает? Мне весной соседка силой всучила плошку с рассадой капусты, оказалось что это савойская. Пробовали делать голубцы, не фонтан... в салат жесткая и не достаточно сочная, в супе мягкая как и пекинская. Жалко выбрасывать, а кур -коз нет. Может есть какой-нибудь вкусный рецепт консервации с ней?

Я из нее голубцы делаю. Обычно вкусно получается, не жестко. А вот что с ней в зиму сделать, сама репу чешу. Читала, что можно оставлять ее в огороде, а потом, по мере необходимости срубать из-под снега.

Тетя делала пирожки с ней , у меня руки до пирожков не доходят. В общем, не знаю. Хорошо еще, что в семенах попался пересорт. Вместо савойской выросло три б/к Капустин из четырнадцати штук. А оставшиеся одиннадцать похоже трех сортов. Один кочан совсем кучерявый и цвет темно-зеленый. Есть капустины в синеву, есть обычного зеленого цвета.

Ссылка на сообщение
Цитата Огород Ларионовых

Привет всем!

Вчера и сегодня открыла небольшой консервный цехуёк. Вчера - 7 баночек огурцов по 0,7, а сегодня что-то разошлась.  :D Сделала 5 баночек кабачков на основе форумского сладкого соуса, 2 литровые баночки снежных помидорок  из Озу блю и желтых черриков, 4 баночки маринованной цветной капусты.

 

Надь, а на основе сладкого соуса это как? Протушиваешь в нем и закрываешь?

Ссылка на сообщение

Ну ОЧЕНЬ она полезная по информации в сети, но у меня наверное пропадут, вилков 10 у меня тоже есть. С синевой капустины, наверное, краасиивые!

Ссылка на сообщение
Цитата ТатьянаШ

Надь, а на основе сладкого соуса это как? Протушиваешь в нем и закрываешь?

Ну да, протушиваю, блендерю, добавляю приправы, какие я люблю, и туда кабачки. Крахмал, конечно , не добавляю. Да, когда поставила помидоры тушить, добавила пару сладких перчин.
Ссылка на сообщение

Цитата Maru_21

Ну ОЧЕНЬ она полезная по информации в сети, но у меня наверное пропадут, вилков 10 у меня тоже есть. С синевой капустины, наверное, краасиивые!

Давай договоримся, если кто что узнает про рецепты с савойской капустой, обменяемся информацией.

Ссылка на сообщение

Надя, привет! Я не поняла у тебя пересорт Собачьего ручья- черрики выжили? А то могу семянушки собрать, если надоть.?

Ссылка на сообщение
Цитата trofi

Надя, привет! Я не поняла у тебя пересорт Собачьего ручья- черрики выжили? А то могу семянушки собрать, если надоть.?

Леееночка! Буду очень благодарна, если семками поделишься. У меня растут непонятные черники, не очень обильные, не очень сладкие. Абидна, да. :D
Ссылка на сообщение
Цитата Огород Ларионовых

Леееночка! Буду очень благодарна, если семками поделишься. У меня растут непонятные черники, не очень обильные, не очень сладкие. Абидна, да. :D

Надя, у меня ручья нет.

Черрики, да, не очень вкусные , но обильные, у них даже на масеньких пасынках есть кисть, растут в 8 стволов.  Видимо, одинаковые у нас.  И они почти ничем не болеют. Единственно,я думаю, не гибрид ли они???

Ссылка на сообщение
Цитата Огород Ларионовых

Давай договоримся, если кто что узнает про рецепты с савойской капустой, обменяемся информацией.

Замётано!

Ссылка на сообщение
Цитата trofi

Надя, у меня ручья нет.

Черрики, да, не очень вкусные , но обильные, у них даже на масеньких пасынках есть кисть, растут в 8 стволов.  Видимо, одинаковые у нас.  И они почти ничем не болеют. Единственно,я думаю, не гибрид ли они???

Лен, у меня гибридов, кроме Корнабеля не было. Семена от Попенко. Могу только опять же погрешить на маму с ее вечными уплотнениями моей рассады. Но, думаю, что все-таки какая-то путаница с семенами.

 

И мои черрики ничем не болеют в отличие от других.

Ссылка на сообщение

Заархивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для дальнейших ответов.

×
×
  • Создать...