Деревенское житьё-бытьё...

[Янина 1023]

Цитата Vitana

Всем привет!

Вчера занималась спасением чеснока. В эту зиму он почему-то плохо хранится - во многих головках один-два зубчика начинают темнеть и усыхать.

Наташ, привет. У меня в этом году такая же история. Только я  спасти уже не смогла, просмотрела, обычно храню в подполье его и до мая вроде еще нормальный. А в этом году не убрала и держала дома, весь уже засох  :(.  Придется покупать.

Твой рецепт соуса утащила к себе. Попробую на след. год сделать. У меня соусы особо не получаются вкусные  , поэтому я катаю только соки из томатов или просто увариваю как пасту.

[Vitana 8179]

Цитата Янина

...У меня в этом году такая же история...

Привет, Олечка! Знаешь, Оль, я ещё грешу на жаркий июнь. Когда нужна была влага, жарило так, что... А чесноку не всегда воды перепадало - помидоры спасали. Хотя его тоже Саша старался поливал.

Как-то было однажды: стояла невероятная жара в июне, у чеснока потом во время уборки попадались "стеклянные" дольки - полупрозрачные и мягкие. Я потом прочитала где-то, что это последствия жаркого лета. А в прошлом году лето у нас было очень жаркое!

[Оксана-pepper 1189]

Цитата Vitana

Привет, Олечка! Знаешь, Оль, я ещё грешу на жаркий июнь. Когда нужна была влага, жарило так, что... А чесноку не всегда воды перепадало - помидоры спасали. Хотя его тоже Саша старался поливал.

Как-то было однажды: стояла невероятная жара в июне, у чеснока потом во время уборки попадались "стеклянные" дольки - полупрозрачные и мягкие. Я потом прочитала где-то, что это последствия жаркого лета. А в прошлом году лето у нас было очень жаркое!

Наташа,а чеснок не мульчируете?От жары спасает хорошо

[Verchik 1947]

Девочки, всем привет!

У меня тоже яровой чеснок в прошлом году весь усох. Покупала у соседки и у бабушек на рынке. Соседка хранит на шкафу. Вот и я положила в ящик овощной на шкаф в раздевалке, пока лежит. А в прошлом году хранила в котельной, там температура зимой +12-14 градусов. Не получается мне подружиться с яровым чесноком.

Наташа, я тоже скопировала твой рецепт соуса. Я делала соус и кетчуп по рецепту Марины Медведевой, очень понравилось. Я пока ничего из овощей не сею, обычно посевная в начале марта. Наташа, вы уже полностью обустроили помещение в подвале для рассады?

[Vitana 8179]

Цитата Оксана-paper

Наташа,а чеснок не мульчируете?От жары спасает хорошо

Такая жара, Оксана, у нас редко бывает. Обычно все бывает в меру - и тепла, и дождей. А тут на самом деле помидор посажено было -  :hey: Муж запарился поливать - утром и вечером все посадки проливал. У нас ведь ещё виноград, ежевика! Их тоже нужно было спасать.

А мульчей (опилом, соломой, просто скошенной травой) закрывали всё, что можно, в первую очередь томаты - в теплицах и на улице. Виноград, ежевику, землянику - тоже. Если бы не мульча, такого урожая бы не собрали Чеснок, надеялись, выживет...

В этом году намерения есть ещё бОльшую площадь мульчировать. На сколько сил хватит...

[Оксана-pepper 1189]

Цитата Vitana

Такая жара, Оксана, у нас редко бывает. Обычно все бывает в меру - и тепла, и дождей. А тут на самом деле помидор посажено было -  :hey: Муж запарился поливать - утром и вечером все посадки проливал. У нас ведь ещё виноград, ежевика! Их тоже нужно было спасать.

А мульчей (опилом, соломой, просто скошенной травой) закрывали всё, что можно, в первую очередь томаты - в теплицах и на улице. Виноград, ежевику, землянику - тоже. Если бы не мульча, такого урожая бы не собрали...

В этом году намерения есть ещё бОльшую площадь мульчировать. На сколько сил хватит...

Да,мульча выручает хорошо.У нас жара обычное явление в июле.Поливать не успеваю.Особенно в горшках растения.По 2-3 раза в день

[Vitana 8179]

О, Верочка пришла! Привет! :thx: Когда свою страничку откроешь?  ;)

Цитата Verchik

У меня тоже яровой чеснок в прошлом году весь усох....Не получается мне подружиться с яровым чесноком.

А я, Вера, яровой чеснок перестала садить - мелкий он какой-то! Хотя хранится хорошо. Но у меня и озимый всегда хорошо хранился. Бывало даже до осени, т.е. до посадки чеснока в октябре! Я однажды, ради эксперимента, посадила чеснок свежими дольками и старыми, от урожая прошлого года. И те, и другие нормально перезимовали в земле и весной хорошо взошли...

 

[Vitana 8179]

Цитата Verchik

Наташа, вы уже полностью обустроили помещение в подвале для рассады?

Пока обустроили из того, что было в наличии. Это полтора месяца назад. Лук уже съели. Кое-что уже распикировали.



Когда будет там стоять помидорная рассада (если надумаем её туда переносить), надо будет ещё света добавить.

[ОляСашина 9731]

Наталья, у вас подвал  - мечта.

[gyslyanka 133]

 

 

Когда будет там стоять помидорная рассада (если надумаем её туда переносить), надо будет ещё света добавить.

________________________________________

 

Наташа, привет! А на подоконниках у тебя рассада будет или вся я в подвале? Золотые руки у твоего мужа.

[Aлавия 218]

Цитата Vitana

я ещё грешу на жаркий июнь. Когда нужна была влага, жарило так, что... А чесноку не всегда воды перепадало - помидоры спасали. Хотя его тоже Саша старался поливал.

Как-то было однажды: стояла невероятная жара в июне, у чеснока потом во время уборки попадались "стеклянные" дольки - полупрозрачные и мягкие. Я потом прочитала где-то, что это последствия жаркого лета. А в прошлом году лето у нас было очень жаркое!

Наташа, привет! А у нас когда чесноку спеть вообще жара стоит нереальная последние годы. Раньше мы его копали до 10 июля, а теперь в конце июня он уже весь высохший стоит и храниться отвратительно. Наверное, действительно от жары.

[Vitana 8179]

Здравствуй, Анечка!  :thx:

Цитата gyslyanka

... А на подоконниках у тебя рассада будет или вся в подвале?

Сеять по-любому будем дома. Есть 4 больших южных окна.
Там пока домашние цветы. Потом они переместятся на северные окна, а на их место водрузим поддоны с томатами. Вот так было прошлой весной:


Это уже после пикировки. А сеять мне понравилось в пластиковые контейнеры из-под пирожных (я показывала их фото). Там 6 углублений, в каждом - отдельный сорт, трудно перепутать, если воткнуть в них ярлычки с названием сорта.
Скоро начнется... :mail2:

[Vitana 8179]

Цитата Aлавия

...А у нас когда чесноку спеть вообще жара стоит нереальная последние годы. Раньше мы его копали до 10 июля, а теперь в конце июня он уже весь высохший стоит и храниться отвратительно...

Привет, Любаша! А яровому чесноку у вас тоже не очень комфортно?

Зато у вас там черешня, абрикосы, персики растут : Приезжайте к нам за чесноком (и жимолостью  ), а мы к вам за персиками... ;)

[Vitana 8179]

Всем привет! 

Уже второй день заготавливаю удобрения для подкормки томатов - щипаю перепелов...

Раньше перья просто сжигали в бочке, а золу потом, естественно, в почву. Но тут начиталась о пользе перьевой подкормки и теперь пёрышки пойдут в лунки при посадке.

Будем посмотреть...

А сколько перьев мы сожгли! :hey: Если б раньше знала...

[Vitana 8179]

Последние два дня занималась пикировкой перчиков - острых и сладких:

Первые острые перчики, посеянные в декабре, скоро будем переваливать в горшки:

Осенью соседка насыпала тюльпанных луковочек. Крупные успела посадить, а мелкие хотела отдельно прикопать и ... забыла  :-[ Побоялась, что высохнут до весны, решила посадить их в землю, типа на выгонку...

Может кто-то из них и цвести надумает  ;)

[Vitana 8179]

Баклажаны сеяла двумя способами:
1. В кассеты с торфяными таблетками - по одному семечку в таблетку. Сверху прикрывала пленкой до появления всходов:

2. В горшок по методу Головы Садовой (на Ютюбе подсмотрела) - в горшок насыпала до половины высоты грунта, полила горячей водой, разложила семена, присыпала сухим грунтом и укрыла сверху пищевой пленкой, потыкав её зубочисткой для вентиляции:


:ogo: Чувствуете разницу?

[Янина 1023]

Наташ, привет. Какое у тебя богатство  :yep: перчиков. А баклажаны ты так так посеяла,чтобы сравнить как они будут расти вместе или раздельно, или для всхожести?

[Vitana 8179]

Цитата Янина

А баклажаны ты так так посеяла,чтобы сравнить как они будут расти вместе или раздельно, или для всхожести?

Привет, Оленька!

Что-то я засомневалась в качестве торфотаблеток - они были просто вложены в специальные кассеты. Вот и решила подстраховаться, а заодно и сравнить оба метода.

[Янина 1023]

А понятно тогда. Года три назад, когда начала Баклажаны выращивать сеяла в одну  посуду, после пикировки потеряла 80% растюшек, загнулись, то ли нежные они , то ли руки кривые у меня :D. Теперь я баклажаны сею каждое семечко в отдельный стаканчик и когда подрастет переваливаю в больший. А торф. таблетки мне жалко для таких целей, только для цветов их использую.

[Vitana 8179]

Эти таблетки мне не жалко было - купила (зачем, не знаю...  ) кассеты пластиковые, в них таблетки лежали, без оболочки. Думала-думала, куда их пристроить - пристроила... :D

Цитата Янина

Года три назад, когда начала их выращивать сеяла в одну  посуду, после пикировки потеряла 80% растюшек, загнулись, то ли нежные они , то ли ...

Хорошо, что предупредила, надо будет осторожно с ними...

[Vitana 8179]

Всем добрый день! :hat:
В последние дни луковая тема получила хорошее продолжение...
В выходные дни купили севок лука-шалота - неожиданно он оказался в продаже на Ижевской овощной базе. Сегодня прикупили Кудымкарского лука - его привезли нам из Перми. Добавила к этим приобретениям местный семейный лук, который нам привезла Оля  (Янина) и вот что получилось:

[Vitana 8179]

Вчера посеяла два сорта многозачатковых луков - Бессоновского и Стригуновского, немножко, безземельным способом, чисто ради эксперимента:

А тот лук, что муж сеял несколько дней назад, уже взошёл:

Это Аилсу Грейг, аналогичный луку Эксибишн, тоже должен быть очень крупным. О нем много читала и хорошего, и не очень... Вот и проверим ;)

[Vitana 8179]

Прикупили 4 сорта картофеля: Беллароза, Колетте, Ред Фентази и Ред Соня:



Вот их описание:



Покупка эта состоялась благодаря луку. Лук заказали в Перми, в переписке выяснилось, что этот товарищ периодически приезжает в Ижевск за семенным картофелем - оказывается в нашем районе есть фирма, выращивающая и продающая картофель хороших немецких сортов. Так что за одну поездку приобрели две радости!

[Aleksan9ra 24734]

Наташа! С отличными покупками!!! :yep:  Картофель  :yep:, сорта замечательные!

Лук Аилса Грейг я выращивала, хороший получился.

[Vitana 8179]

Людмила, привет! :thx:

Луком муж давно уже хотел заняться, особенно семейным. А с твоей легкой руки пошло дело и с крупным репчатым. Если бы ты не предложила нам семян Эксибишена, возможно, и не надумали бы сеять лук рассадным способом. Чтобы Эксибишену было не скучно одному на подоконнике, купили ему "друзей" для компании... :D

Цитата Aleksan9ra

Лук Аилса Грейг я выращивала, хороший получился.

А как он хранился? В магазине сказали, что он хранится лучше Эксибишена...

А впрочем, все эти крупные луки не для хранения, хранить будем семейные, а эти - салатиками кушать, они ведь сладкие!