Australian Butter (Австралийское масло)

[Katya iz Kieva 11718]

У меня этот сорт был от ДобраСемена обменяла у Лины из Словакии. Длинноплетистая крупноплодная тыква. Мне показалось, что растет-надувается достаточно быстро. С 2 кустиков было 3 тыквы. Вес при разрезании : 2,6, 3,2 и 6,2 кг. Если бы был уход получше, то было бы больше тыкв. Две последние я разрезала вчера (увидела гниль на бочке у одной из них). Самая первая тоже быстро загнила. Сама тыква очень красивая и мякоть красивенная (на самом деле красивее, чем на фото) и на вкус неплохая. На вкус слабо-сладкая. Жаль, что хранится плохо. Причем гниль развивается стремительно. Еще 2 дня назад я осматривала обе тыквы и никаких признаков гнили не было. А вот вчера уже куча черных пятен на бочке появилось. С первой тыквой было так же. Загнила менее чем через месяц после съема. Запеченная в духовке очень похожа на сладковатую картошку красивого цвета. Пока не решила буду ли сажать снова.

Дописываю : тыква довольно сочная, а при готовке становится немного мучнистой. Возможно из-за сочности и плохо хранится.  :dnt:

[Зульфия 12060]

  Катя, шикарные фото!  Доченька  - чудо, головку высоко держит и  глазки умные :appl: !

  А где хранились тыковки?

[Katya iz Kieva 11718]

Цитата Зульфия

  Катя, шикарные фото!  Доченька  - чудо :appl: !

  А где хранились тыковки?

Спасибо, Зульфия!

Хранились в доме. Первая еще застала тепло на улице, возможно это сыграло роль. А две вторые в спальне при 19-21 градусах на открытой этажерке.

[ЛенаК 1392]

Австралийское масло у меня третий год и буду сажать еще. Красивая, оставляю две плети и на каждой по тыковке, вес от 3 до 5 кг. В этом году около 3 кг, но вызрели нормально, с двух растений 4 шт. Мякоть ярко-оранжевая, не волокнистая, сладкая и сочная, можно погрызть в сыром виде. Думаю, что долго храниться не будут. На практике не проверяла, съедаются в первую очередь. Отлично подходит для сока, выпечки, джема.

[Katya iz Kieva 11718]

Похоже ее можно довольно быстро резать и есть после съема, тогда и сладкая будет. Мои уже загнивавшие были вкусные, но не сладкие. Может снова попробовать посадить, хотя бы для красоты?  :D

[Баба-Яга 1820]

Цитата Katya iz Kieva

Похоже ее можно довольно быстро резать и есть после съема, тогда и сладкая будет. Мои уже загнивавшие были вкусные, но не сладкие. Может снова попробовать посадить, хотя бы для красоты?  :D

я свою невызревшей сорвала - не сладкая, но очень вкусная)) Теперь жду вызревания крупненькой, буду пробовать и сравнивать))

[Ботаник 3675]

В 29.08.2018 в 07:53, Баба-Яга сказал(а):

я свою невызревшей сорвала - не сладкая, но очень вкусная)) Теперь жду вызревания крупненькой, буду пробовать и сравнивать))

Еще не резали?

[Баба-Яга 1820]

9 часов назад, Ботаник сказал(а):

Еще не резали?

уже почти всю съели)) Это очень вкусная тыква, но малосладкая(у меня получилась)...мне такие больше нравятся, тем более у нее структура хорошая - с мясом она просто шикарна) Предпоследнюю зарезала на днях - на шкурке образовались коричневые сухие пятна, а внутри тыква в первозданном виде.
Последнюю подержу до Нового года.
 

[ЛенаК 1392]

Разрезала Австралийское масло, появилось пятно возле плодоножки. Вес 4,6 кг, при съеме 5,1 кг, похудела на 500 грамм.

Росла в неудачном месте, так как была запасным вариантом.

Долго раскачивалась, в начале августа завязала тыковку на главной плети. Срезала в середине сентября.

    

 

Запах приятный, мякоть немного сладковатая. 

Запекала с мясом, очень вкусно. Вместо морковки добавила в печеночный паштет, получилось отлично.

[Лёликовна 9127]

Выращиваю впервые, один корень. Сорт ранний, завязываться плоды начали самыми первыми и много. Июльское похолодание убило несколько завязей, осталось и вызрело 3шт, весом 4,7 кг, 4 кг и 3,3кг. Плети длинные, имеют желтоватые прожилки, чем отличаются от других сортов. 

Плоды выглядят тяжелее, чем есть на самом деле. Наверное, семенная камера будет большая и пустая. Сами тыковки приятные визуально.

[Лёликовна 9127]

Австралийское масло режется и чистится легко и непринужденно, кора не жесткая. Семенная камера не маленькая, семки белые, пригодны для еды. Слой ярко-оранжевой мякоти толстый, подходит для запекания ломтями в духовке. Неприятного кормового запашка нет. В готовом виде не сладкая (в сентябре- начало октября), в печеном виде прекрасно держит форму, слегка мучнистая, очень вкусная. Хранится до января прекрасно. Достойный универсальный сорт. 

Сок из Австралийского масла

 

Изменено 11 марта, 2020 пользователем Лёликовна

[Шуша Кузнецова 1559]

Семена из Золушкиной закупки прошлогодней.

Плодики завязывались среднепоздне. Завязала 4 шт., оставила 2 шт. "Форму" набирают быстро.

 Заявлена как долгохранящаяся, у меня стала портиться. Возможно поздняя уборка, да и хранилась до октября в холоде.

 Разрезанная тыква брутто 8,8 кг. Разделывается и вправду как по маслу. 

Вкусная! Сочная, сильно не разваривается. Суп-пюре, пирог типа суфле, цукаты - без нареканий. 

[Наталья79 12205]

В 16.11.2021 в 22:04, Шуша Кузнецова сказал(а):

Семена из Золушкиной закупки прошлогодней.

Плодики завязывались среднепоздне. Завязала 4 шт., оставила 2 шт. "Форму" набирают быстро.

 Заявлена как долгохранящаяся, у меня стала портиться. Возможно поздняя уборка, да и хранилась до октября в холоде.

 Разрезанная тыква брутто 8,8 кг. Разделывается и вправду как по маслу. 

Вкусная! Сочная, сильно не разваривается. Суп-пюре, пирог типа суфле, цукаты - без нареканий. 

А что это такое вкусное из неё приготовили?

[сандра 4648]

В 16.11.2021 в 22:04, Шуша Кузнецова сказал(а):

Семена из Золушкиной закупки прошлогодней.

Плодики завязывались среднепоздне. Завязала 4 шт., оставила 2 шт. "Форму" набирают быстро.

 Заявлена как долгохранящаяся, у меня стала портиться. Возможно поздняя уборка, да и хранилась до октября в холоде.

 Разрезанная тыква брутто 8,8 кг. Разделывается и вправду как по маслу. 

Вкусная! Сочная, сильно не разваривается. Суп-пюре, пирог типа суфле, цукаты - без нареканий. 

Елена,у девочек,вроде,форма Австралийского масла не такая,как у вас.Я не знаток и эту тыкву не выращивала.

[Шуша Кузнецова 1559]

1 час назад, сандра сказал(а):

Елена,у девочек,вроде,форма Австралийского масла не такая,как у вас.Я не знаток и эту тыкву не выращивала.

Ага, обратила на это конечно.

Ну что выросло, то выросло. По вкусу отличная. А по форме и размеру да, не совсем то... 

Пересорта, думаю, быть не може , т.к. это Золушкины семена (ею опыленные, не из профупаковок). Перепутать рассаду не могла (стаканчики все подписаны), остальные сорта были совсем другие и не крупные (конфетка, розовый банан, лакшери пай и оранж саммер), ничего схожего с Австралийским маслом и рядом с ним. 

У кого как, а у меня так. 

[Шуша Кузнецова 1559]

В 19.11.2021 в 17:59, Наталья79 сказал(а):

А что это такое вкусное из неё приготовили?

Пирог типа пудинга. 

В пюре из тыквы (кусочки в кастрюльку, чуть водички на дно чтобы не пригорело, распарить до мягкость, блендером в пюре) яйцо, сахарку, минимум муки. Затем в смазанную форму и разогретую духовку.  

[Urgama 232]

Стала перебирать сегодня семена тыкв и обнаружила 2 пакетика Австралийского масла. Один давний от БК, другой с прошлогодней закупки от Золушки. Семена  от БК белые, плоские, а от Золушки желтые , толстенькие. Фото не умею вставлять, к сожалению. Лена, а у тебя какие? 

[Katya iz Kieva 11718]

В 21.01.2022 в 16:12, Urgama сказал(а):

Стала перебирать сегодня семена тыкв и обнаружила 2 пакетика Австралийского масла. Один давний от БК, другой с прошлогодней закупки от Золушки. Семена  от БК белые, плоские, а от Золушки желтые , толстенькие. Фото не умею вставлять, к сожалению. Лена, а у тебя какие? 

Ot Dobrasemena белые, плоские.

http://cucurbitophile.fr/var/0087/var.php

 

[Наталья79 12205]

В 19.11.2021 в 20:29, Шуша Кузнецова сказал(а):

Ага, обратила на это конечно.

Ну что выросло, то выросло. По вкусу отличная. А по форме и размеру да, не совсем то... 

Пересорта, думаю, быть не може , т.к. это Золушкины семена (ею опыленные, не из профупаковок). Перепутать рассаду не могла (стаканчики все подписаны), остальные сорта были совсем другие и не крупные (конфетка, розовый банан, лакшери пай и оранж саммер), ничего схожего с Австралийским маслом и рядом с ним. 

У кого как, а у меня так. 

Сизые носики намекают на отцовство розового банана или норд Джорджии, вытянутая форма тоже, но это всего лишь мое предположение, на истину в последней инстанции не претендую)

Ваши получились очень симпатичные!

Изменено 12 сентября, 2022 пользователем Наталья79

[Шуша Кузнецова 1559]

6 часов назад, Наталья79 сказал(а):

Сизые носики намекают

Наталья, вот чего получилось из семян тех тыкв в этом сезоне:

Плоды вытянулись. Все плоды. Начинали вязать как шарики, потом нарастив их см до 20, шли только в длину. Прикольно. Форма на вкус не повлияла и разрезается легко. Пустоты в теле больше стало, стенка не намного, но тоньше. 

Край этого выступающего сегмента зеленый, а так действительно сизый, сизо-голубой. 

Вела себя растюха странно (для меня странно). Рассадой высажена в ОГ 02.06.2022 (только относительное тепло настало), и кааааак рванула, и одни женские цветы, и в каждой пазухе. А мужских нету. Ни у кого. Штук 15 поотваливалось. 

Теперь продолжу так же (сажать на будущий год семена из этих плодов) и возможно через пару лет познакомлюсь с этой Джорджией. Что за иностранка у меня тут рулит?

Одной форумчанке здесь, любительнице тыкв, отправила на апробацию изначально полученные в СП семена. Регионы разные. Надеюсь похвастается результатом.   

[ПоОльга 22290]

10 минут назад, Шуша Кузнецова сказал(а):

Теперь продолжу так же (сажать на будущий год семена из этих плодов) и возможно через пару лет познакомлюсь с этой Джорджией. Что за иностранка у меня тут рулит?

Лена так и кабачки к родительству присоединится могли,если семена свободного опыления.

[Наталья79 12205]

19 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Лена так и кабачки к родительству присоединится могли,если семена свободного опыления.

кабачки не опыляются с крупноплодными тыквами, только с твердокорыми, так что здесь точно без участия кабачков 

[Наталья79 12205]

40 минут назад, Шуша Кузнецова сказал(а):

Наталья, вот чего получилось из семян тех тыкв в этом сезоне:

Плоды вытянулись. Все плоды. Начинали вязать как шарики, потом нарастив их см до 20, шли только в длину. Прикольно. Форма на вкус не повлияла и разрезается легко. Пустоты в теле больше стало, стенка не намного, но тоньше. 

Край этого выступающего сегмента зеленый, а так действительно сизый, сизо-голубой. 

Вела себя растюха странно (для меня странно). Рассадой высажена в ОГ 02.06.2022 (только относительное тепло настало), и кааааак рванула, и одни женские цветы, и в каждой пазухе. А мужских нету. Ни у кого. Штук 15 поотваливалось. 

Теперь продолжу так же (сажать на будущий год семена из этих плодов) и возможно через пару лет познакомлюсь с этой Джорджией. Что за иностранка у меня тут рулит?

Одной форумчанке здесь, любительнице тыкв, отправила на апробацию изначально полученные в СП семена. Регионы разные. Надеюсь похвастается результатом.   

Если получится закрепить эти признаки, то будет новый сорт 

Примерно какого веса плоды?

Изменено 12 сентября, 2022 пользователем Наталья79

[Шуша Кузнецова 1559]

16 минут назад, Наталья79 сказал(а):

Примерно какого веса плоды?

7.418, 4.579, пару мелких около 3. Одно растение

[Katya iz Kieva 11718]

В 16.11.2021 в 20:04, Шуша Кузнецова сказал(а):

Заявлена как долгохранящаяся, у меня стала портиться. 

Я в первом сообщении этой темы уже жаловалась, что эта тыква долго не хранится и гниль развивается молниеносно. Не знаю сколько ее хранили в Бататовых Кущах. Возможно откуда-то переписали описание.