Зорька

[Безумный Макс 37]

Зорька от Аэлиты.

  Тыква длинноплетистая. С двух растений собрал 4 плода (поливать надо было обильнее и тогда бы они не посбрасывали "лишних" завязей). Тыква на фото 3кг с хвостиком, остальные еще не взвешивал.
  Кора довольно твердая. Мякоть плотная, хрустящая, сладкая, с легким запахом огурца, суховатая. Если натереть на тёрке, то будет отдавать так нелюбимым многими "тыквенным запахом", а в виде ломтиков в сыром виде весьма вкусна (только сухая настолько, что запить её хочется).
  Что касается рисунка коры, то он варьируется от серо-зеленого с единичными оранжевыми пятнами, до оранжевого фона с серыми участками. Мои 4-е тыквы все разные по окрасу.

[Лёликовна 9126]

У меня Зорька от Гавриша. Сегодня разрезала первую.  Семечки желтые, вызрели полностью.

Так выглядела осенью:


Так выглядит сегодня:

Кора хорошо окрасилась в розово-оранжевый, были сероватые изначально. Мякоть плотная, светло оранжевая, хрустящая, не сухая, не сладкая в сыром виде.


Почти полностью половину (кусок оставила, не влез в кастрюлю) порезала, не очищая и замариновала (кастрюля 4л). Запекла в духовке с укропом, базиликом и чесноком. Получилось 3 больших противня. Съели за раз больше половины  :D В печеном виде присутствует немного сладости. Сочная, при запекании на фольге осталось немного сока. Хорошая почти не сладкая, но приятная тыковка  :yep:

[Ольвия 842]

Сажала в позапрошлом году. Без ухода. посадила в чисто поле и уехала до осени. В таких условиях выросла 1700 г. Очень вкусная сладкая хрустящая оранжевая мякоть. Сырой погрысть хорошо. Т.е., по моим понятиям, это десертный сорт. 

[Лёликовна 9126]

Сегодня разрезала третью Зорьку. Она была не полностью окрашенная, больше серого. На фото выше на ней нож лежит.

Зарезала ее потому что появилось пятнышко - признак начинающейся порчи (первая тыква, которая начала портиться).

Разрезала, думала, будет неспелая и не вкусная. Но после запекания, она оказалась очень сладкой  :ogo: Странно, что зрелые полностью окрашенные были не сладкие практически, а эта очень сладкая  Приятный сюрприз. Завтра запеку вторую половину  :niam:

[Юла 1579]

Зорька от Аэлиты. Вес около 3 кг. 20 апреля была разрезана. Не потому что портилась, просто тыквы уже заканчиваются. Когда резала трещала как спелый арбуз и трескалась. Мыкоть не яркая, но сочная, однородная, хрустящая, малосладкая. Плотность средняя, то есть в сыром виде хорошо и легко хрызть. Даже жалко было готовить. Можно всю было сырой употребить. В готовом виде тоже хороша. Сладость чуть добавилась, сочная и мягкая, но кусочки форму держат. 

[Елизавета 6746]

Моя Зорька была из БК. Изначально завязи были рыжими с зелеными полосками на сегментах.

В свежем виде мякоть плотная, сладкая. После термической обработки сладость повышается в разы. Мне было даже приторно.  Сейчас тыквы выглядят так. Одна - из первых завязей, хочу глянуть дотянет ли она до весны. Пока тяжелая. Вторая маленькая - последыш,который снимала еще зеленым. Думала сгниет,а он жив здоров и тоже окрасился. Пока для меня эта самая вкусная тыква из сладких. Даже вкуснее показалась Зимней сладкой, уж простите за масло масляное))

[Katya iz Kieva 11699]

В 02.12.2020 в 18:01, Елизавета сказал(а):

Моя Зорька была из БК. 

Здравствуй, @Елизавета! В этом году растет у меня Зорька из твоих семян. Хасиб @гузель103мне подарил 2 семечки. Одна в прошлом году не проросла. Вторую я посадила в этом году в большой горшок 200 л на террасу в компании с North Georgia и Rainbow Banana. Первые завязи оборвала, так как прозевала, увидела, когда уже зацвели. Сегодня опылила наконец-то. У нее какие-то странные мужские цветы, и с тычинкой и с пестиком одновременно. Некоторые сдвоенные. Если будут семена, посмотрим будет ли так же у ее наследников.

[Елизавета 6746]

2 часа назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Здравствуй, @Елизавета! В этом году растет у меня Зорька из твоих семян. Хасиб @гузель103мне подарил 2 семечки. Одна в прошлом году не проросла. Вторую я посадила в этом году в большой горшок 200 л на террасу в компании с North Georgia и Rainbow Banana. Первые завязи оборвала, так как прозевала, увидела, когда уже зацвели. Сегодня опылила наконец-то. У нее какие-то странные мужские цветы, и с тычинкой и с пестиком одновременно. Некоторые сдвоенные. Если будут семена, посмотрим будет ли так же у ее наследников.

У меня из своих семян в этом году Зорька нормальная. Никаких аномалий не наблюдала, единственное  у изначальной тыквы от БК и уже из своих семян  на тыквах из одной пазухи лезут периодически 2-3 женских цветка сразу.

[сандра 4648]

Я выращивала нынче 2 Зорьки:одна от Поиска,другая от Бат.кущ,для сравнения.Высажены в бочки.Вязать начали как бешеные,но опыляться-то нечем:мужских цветов нет.Вот обидно было!На Зорьке от Поиска завязи сразу были жёлтого цвета.И опылённая завязь так жёлтая и росла.Только со стороны к бочке было зелёное пятно.Зорька из БК вязала зелёные тыковки ,и опылённая выросла тоже зелёная со светлыми искрами.Потом эти искры стали оранжевые.Что интересно,плодоножки были разной длинны,на фотке видно.С обратной стороны у Зорьки из БК чёткие сегментные полосы и (как назвать покультурнее?) пятнышко от цветка меньше,чем у Поисковской.Семена выглядят одинаково,хорошо наполнены,вкусные.Аромат при разрезании тыкв очень нежный,приятный.А вот мякоть...В сыром виде морковка и то вкуснее,слаще.Запечёная Зорька просто никакая.Удобно суп-пюре делать,с травками, и с бананом или апельсином заблендерить.У обеих тыкв вкус и аромат одинаковые.Уважаемые знатоки,как думаете-эти тыквы обе Зорьки или нет?Сажать точно не буду больше.Из такого количества завязей всего по тыковке с куста ,да и вкусом не поразили.

Изменено 4 ноября, 2022 пользователем сандра

[Katya iz Kieva 11699]

В 11.08.2022 в 10:42, Katya iz Kieva сказал(а):

Здравствуй, @Елизавета! В этом году растет у меня Зорька из твоих семян. Хасиб @гузель103мне подарил 2 семечки. Одна в прошлом году не проросла. Вторую я посадила в этом году в большой горшок 200 л на террасу в компании с North Georgia и Rainbow Banana. Первые завязи оборвала, так как прозевала, увидела, когда уже зацвели. Сегодня опылила наконец-то. 

Это тыква Зорька (290 гр) росла в горшке на террасе для ручного опыления на семена. Выросла очень маленькая Зорька. Но семена вполне нормального размера. 15 хороших и 5 недоразвитых. Я довольна, что так хорошо получилось. Тыква вкусная и  сладкая. Мякоть мягкая, оранжевая, легко разваривается в пюре. Такую красотульку было жалко резать, но очень хотелось попробовать пока вкусная, а так же интересно было узнать есть ли нормальные семена. Мне показалось, что сорт менее плетистый и стойкий, чем Северная Джорджия (ее плод был почти 2кг!). Но Джорджия очень мощный сорт, как мы уже заметили на форуме.

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Katya iz Kieva

[Наталья79 12178]

4 часа назад, Katya iz Kieva сказал(а):

Это тыква Зорька (290 гр) росла в горшке на террасе для ручного опыления на семена. Выросла очень маленькая Зорька. Но семена вполне нормального размера. 15 хороших и 5 недоразвитых. Я довольна, что так хорошо получилось. Тыква вкусная и  сладкая. Мякоть мягкая, оранжевая, легко разваривается в пюре. Такую красотульку было жалко резать, но очень хотелось попробовать пока вкусная, а так же интересно было узнать есть ли нормальные семена. Мне показалось, что сорт менее плетистый и стойкий, чем Северная Джорджия (ее плод был почти 2кг!). Но Джорджия очень мощный сорт, как мы уже заметили на форуме.

Катя, до чего ж хорошенькая тыковка и внутри и снаружи, миниатюрная красотка 

[Ботаник 3675]

В 04.11.2022 в 22:50, сандра сказал(а):

...Уважаемые знатоки,как думаете-эти тыквы обе Зорьки или нет?

Насколько помнится мне, от БК больше похоже на Зорьку. 
Как мне показалось, Зорька - это тыква для долгого хранения. Она из плотных и тяжелых тыкв, набирающих много добра в себя, много добра требуют больше времени для дозаривания и ваша была никакой скорее всего потому, что вы ее раньше времени решили использовать. Не успела она свои процессы до сахаров довести. 

Мои Зорьки все были похожи на Соседскую. Наиболее сладкими они были в момент перехода цвета. Зеленые становились оливково-бурыми. Это точно после Нового года и даже ближе к весне скорее всего. Посмотрите, когда писали свои отчеты девочки, у которых Зорька была сладкой.

Ну или просто была неудачная вариация Зорьки. 
 

[Malanka 12128]

Раз пошла такая пьянка, напишу и я про своих "Зорек". В прошлом году выращивала. У меня аж 3 вариации получились. Одна, от Поиска, была точь-в точь как Сашина от БК) Она очень поздно взошла, почти на месяц позже всех тыкв, и завязала 1 небольшой плод. Он так и лежал, зелёный с небольшими оранжевыми крапинками, пока не начал становиться коричневым. А потом свекровь его съела , поэтому я ничего не знаю ни про вкус, ни про запах)))  Две другие версии были от Аэлиты. В пакетике среди прочих семян было 2 страшных чёрных. Я хотела их выкинуть, но решила проверить их на всхожесть. К моему удивлению, одно из них проросло, причём росток был хорошим и сильным. Я посеяла (в марте!). Тыква выросла 1, кило на 3,5 примерно, очень красивая, жёлто-салатовая, с большим пупком (похожие есть на фото Лёликовны). Жёлтый позже стал бледно-розовым, а салатовый - голубоватым (под слоем воска). Удивительная тыква получилась, я даже взяла семена, хотя они свободного опыления. Но больше ничем тыква не впечатлила - ни запаха, ни вкуса, ни даже приличной консистенции мякоти. Никакая. Я расстроилась...  Из остальных семян повырастали короткоплетистые мелколистные кабОчки, плоскоокруглые, тёмно-зелёные, с плотной мякотью. От Зорек у них были только едва заметные радиальные полосы более светлого оттенка. В лёжке становились желтовато-оливковыми, не портились. Вкус не помню. По-моему, несладкие были. Не впечатлили. Мечтаю о настоящей Зорьке, такой, как у Лизы.

[Шуша Кузнецова 1556]

Появилась и у меня Зорька. Семена от Владимира Туманова (а чьи у него . На сайте нет уже, на бирке тоже).

Длинноплетистая, начала вязать относительно поздно. С одного корня 2 плода, килограмма по 4. Пришлось убирать 3 сентября, т.к. ботву побило заморозком в "черную тряпку". 

Такая красавица! Сверх, сверх сладкая. В десертах, выпечке - мням, мням.

В начале января начала ... тогось. Съели быстро