Вишневый сок по-быстрому.

[Борисовна 53331]

Я несколько дней приставала ко всем как быстро отжать сок из вишни. Ни одного устраивающего меня варианта не нашла. Поэтому делюсь своим :-[

Вишню накладывала по половине стакана и погружным блендером измельчала, косточки тоже немного дробились, но это не страшно, сок выливается в сито и проворачивается несколько раз ложкой. Ведро вишни я пропустила за 30 минут. Отжалось 7 литров сока, из жмыха сварю компотик и поставлю вишневый уксус.Теперь осталось его прокипятить 10 минут и в стерильные банки закатать. Разводить водой и добавлять сахар буду зимой.
П.С. кипятить буду по половине кастрюли, при закипании много пены  образуется :hey: