Чувашский Акатуй

[Еленаjjj 1114]

Цитата ДенИра

Девочки,очень приятно на вас посмотреть!Поздравляю с почином,молодцы :appl:

Спасибо, Ирина !

[Maru_21 2762]

Вот мы и познакомились! Спасибо большое за семена и подарки! Время пролетело незаметно...

До дома "ехала" на своих двоих, с возгласом "ПОСТОРОНИСЬ!", чуть не проехала свой подъезд, тормозить было нечем - упала... Мягко упала на пятую точку...

 

Кальвадос можно сказать и не пили, девочки такие скромные и непьющие... по глоточку пригубили, было то всего 300 грамм. Сегодня попробуем сделать напиток из вишневого вина, не знаю как назвать: из виноградного вина  - граппа (или чача), из яблочного - кальвадос, из груш - шнапс, из слив - сливовица. А из вишни что?

[ивановочка 20940]

Цитата Maru_21

напиток из вишневого вина, не знаю как назвать: из виноградного вина  - граппа (или чача), из яблочного - кальвадос, из груш - шнапс, из слив - сливовица. А из вишни что?

вишневица....

[Maru_21 2762]

Цитата ивановочка

вишневица....

Серьезно есть такая? Звучит хорошо.

[ивановочка 20940]

Цитата Maru_21

Серьезно есть такая? Звучит хорошо.

если  нет,так должна быть  :D

[alexandra_21 39196]

Цитата Maru_21

Вот мы и познакомились! Спасибо большое за семена и подарки! Время пролетело незаметно...

До дома "ехала" на своих двоих, с возгласом "ПОСТОРОНИСЬ!", чуть не проехала свой подъезд, тормозить было нечем - упала... Мягко упала на пятую точку...

 

Кальвадос можно сказать и не пили, девочки такие скромные и непьющие... по глоточку пригубили, было то всего 300 грамм. Сегодня попробуем сделать напиток из вишневого вина, не знаю как назвать: из виноградного вина  - граппа (или чача), из яблочного - кальвадос, из груш - шнапс, из слив - сливовица. А из вишни что?

  Маша, привет! Надеюсь, ты не ушиблась? Вчера еле докатилась до дома, сплошной каток. С утра был вообще кошмар на улице.

Удачи вам в приготовлении напитка! Чувствую, что он будет таким же хорошим, как кальвадос. ;) Напиши, какого цвета все же получился напиток в итоге. Просто интересно... :-[ :P

 

[ТатьянаЯ 10]

Рада была встрече! Всем спасибо за семена и подарки, и особенно Маше за ароматный напиток.  :appl:

Надеюсь, будем встречаться чаще, чем раз в год.

Сегодня отличная погода, идет легкий снежок и уже не скользко... А тогда вечером выйдя из маршрутки я собралась было фигурное катание изобразить, но прохожий мужчина вовремя меня подхватил.  А то бы по примеру Маши, тоже пришлось бы приземлиться.

[ТатьянаЯ 10]

Цитата Maru_21

Вот мы и познакомились! Спасибо большое за семена и подарки! Время пролетело незаметно...

До дома "ехала" на своих двоих, с возгласом "ПОСТОРОНИСЬ!", чуть не проехала свой подъезд, тормозить было нечем - упала... Мягко упала на пятую точку...

 

Кальвадос можно сказать и не пили, девочки такие скромные и непьющие... по глоточку пригубили, было то всего 300 грамм. Сегодня попробуем сделать напиток из вишневого вина, не знаю как назвать: из виноградного вина  - граппа (или чача), из яблочного - кальвадос, из груш - шнапс, из слив - сливовица. А из вишни что?

Из вишни - Киршвассер. 

[ивановочка 20940]

Цитата ТатьянаЯ

Из вишни - Киршвассер. 

есть риск не выговорить 

[Tatyanka 206]

Привет,землячки.Всегда захожу в наш домик.Очень рада,что встреча состоялась.Будем знакомы я -Татьяна.

[Людмила Ив. 1385]

Доброе утро! Умнички девочки! :appl: Встреча это хорошо, столько положительных эмоций!

Пора и нам вас знать в лицо.   На первом фото Таня с Машей, на втором Таня, Лена, Маша, на третьем Лена, Саша и Таня?

[alexandra_21 39196]

Цитата Tatyanka

Привет,землячки.Всегда захожу в наш домик.Очень рада,что встреча состоялась.Будем знакомы я -Татьяна.

  Таня, привет! Очень рада с тобой познакомиться! Расскажи о себе вкратце, пожалуйста. Что любишь выращивать? Много сортов помидор сажаешь и какие понравились? Тебе надо было пораньше к нам написать, может на встречу бы пришла, семенами обменялись бы.  ;)

 

[alexandra_21 39196]

Цитата Людмила Ив.

Доброе утро! Умнички девочки! :appl: Встреча это хорошо, столько положительных эмоций!

Пора и нам вас знать в лицо.   На первом фото Таня с Машей, на втором Таня, Лена, Маша, на третьем Лена, Саша и Таня?

  Люда, спасибо! Правильно написала, это мы так и расположились - я написала внизу к фото, кто есть кто. ;)  Да, встречи столько положительных эмоций вызвали, хочется и дальше встречаться. И еще хочется, чтобы нас стало больше. Присоединяйтесь! Это я к тем  кто в кустах сидит. ;) :D

[alexandra_21 39196]

  Танюша, хотела спросить про Бычьи сердца красное и розовое. Расскажи, пожалуйста, о них - урожайность, вкус, высота кустов, где выращивала.  :-[

[alexandra_21 39196]

Цитата ТатьянаЯ

Из вишни - Киршвассер. 

  У меня дома, оказывается, даже бутылочка этого Киршвассера имеется, года 3 назад из Берлина привезла, поставила в буфет и забыла. Раньше я часто покупала мини бутылки в память о поездках, многие до сих пор стоят непочатые. :D Говорили про Киршвассер немецкий, что это гадость.

  Но у Маши нашей будет высший класс, я в этом уверена.  :yep:

[Людмила Ив. 1385]

Саша, я даже не догадалась посмотреть фотки в твоем альбоме.  :-[  Классные фотки!  :yep:

Маша!  Можно рецепт кальвадоса  узнать. Вдруг и нам понравится.  ;)

[Maru_21 2762]

Всем привет! Сегодня попробовали согнать кирш, я не в восторге... Запах закачаешься , обалденный, но вкус горький!!! Вино мы настаивали сразу без косточек (все окружающие твердили об опасности синильной кислоты), но во вкусе явно ощущается их вкус. Цвет - прозрачный, как слеза.

Самогонка из яблочного вина просто изумительная, лучше чем вишневая.

У меня еще бутыль смородины....

А рецепт кальвадоса очень прост. Согнать сок, добавить сахар по вкусу ( у нас на 20 литров примерно 3 кг, получилось почти сухое вино,можно класть больше) закрыть винным затвором, трубку в банку с водой, взбалтывать регулярно. Когда перестанет булькать в банке с водой, вино готово. Можно гнать самогон, крепость советую 38 %

[ТатьянаЯ 10]

Цитата Tatyanka

Привет,землячки.Всегда захожу в наш домик.Очень рада,что встреча состоялась.Будем знакомы я -Татьяна.

Привет, Татьяна! Хорошо, что ты появилась, Нас становится больше. Как жаль что не раньше. Но я надеюсь мы еще будем собираться. Расскажи о себе.

[Maru_21 2762]

Цитата Tatyanka

Привет,землячки.Всегда захожу в наш домик.Очень рада,что встреча состоялась.Будем знакомы я -Татьяна.

Эх Татьяна, почему же раньше не захотела с нами познакомиться? В четверг встречались... нас так мало!

[Tatyanka 206]

Здравствуйте,Саша,Маша и Таня ,встретиться еще успеем,а семенами обменяться и подавно(у меня и лучок семейный урожайный имеется).Только я уже боюсь смотреть на пакетики  с семенами-ручки так и тянутся.В теплице росло 50 сортов,понравилось 15,их и хотела повторять.Но уже купила 15 новеньких.Некоторые сорта выселю в открытый грунт.

[ТатьянаЯ 10]

 

  Танюша, хотела спросить про Бычьи сердца красное и розовое. Расскажи, пожалуйста, о них - урожайность, вкус, высота кустов, где выращивала.  :-[

Цитата

Сажала их в теплице с ряду, который ближе к стенке. Оба выросли по 1,5 - 1,7 метра, вела в 3 ствола. Розовое сердце раннее и обильное, причем на первой кисти были огромные помидоры. Красное сердце - томат у меня не завязал первую кисть, на 2 вторых кистях были помидорки средние, но в конце августа-сентябре удивил отменным добавочным урожаем. Последние снимала спелыми очень поздно, в конце сентября. По вкусу оба на "отлично", сладкие и мясистые.

[Еленаjjj 1114]

Цитата Tatyanka

Здравствуйте,Саша,Маша и Таня ,встретиться еще успеем,а семенами обменяться и подавно(у меня и лучок семейный урожайный имеется).Только я уже боюсь смотреть на пакетики  с семенами-ручки так и тянутся.В теплице росло 50 сортов,понравилось 15,их и хотела повторять.Но уже купила 15 новеньких.Некоторые сорта выселю в открытый грунт.

Татьяна, привет ! очень рада нашему пополнению ! встретиться,конечно, успеем  еще! 15+15 =30сортов, Таня, это только начало  ;D, к посевной уверена их у тебя будет 50 и больше и будешь мучиться - какие же в этот сезон выбрать ! :D . Пиши, про себя, нам все интересно ! :thx:

[Еленаjjj 1114]

Вчера съездили укрыли все саженцы и розы. Вроде морозы начинаются.В городе снега намного больше, в деревню приехали, там сильно все подтаяло, что бы закидать снегом саженцы, пришлось  лопатой по всему участку ездить..

[Tatyanka 206]

 

Татьяна, привет ! очень рада нашему пополнению ! встретиться,конечно, успеем  еще! 15+15 =30сортов, Таня, это только начало  ;D, к посевной уверена их у тебя будет 50 и больше и будешь мучиться - какие же в этот сезон выбрать ! :D . Пиши, про себя, нам все интересно ! :thx:

[Привет,Елена,рада знакомству.Сегодня"завалили" двух индюков(15,4 и 13 кг).Почти весь день провозились с мясом.Мы любим индюшатину больше свинины и говядины.

[Еленаjjj 1114]

С индюшатиной знакомы через магазин  :D,частенько ее покупаем, в будущем тоже мечтаю о своих и о курочках и о индюшках!  :niam: