Сафлор красильный (дикий шафран)

[Sweet 345]

Сафлор - это однолетнее растение, встречается в природе, как сорняк, культивируется, как декоративное растение, а также его выращивают в некоторых странах, как масличную культуру. Масло добывается из семян, а из цветков получают абсолютно безвредные красящие вещества (красный и жёлтый цвета).

Семена у сафлора  крупные, симпатичные такие. Выращивать его совсем несложно, можно доверить это детям, пусть набираются опыта, они ведь это так любят - потыкать семечки и забыть про них, а цветок как раз из серии "посадил и забыл". Весной, в конце апреля - начале мая, сеем сафлор прямо в грунт, пересадку он не очень любит, зато вполне нормально переносит засуху.



Лекарственным сырьём у сафлора являются цветки и семена (в растении обнаружены обезболивающие, антиоксидантные, противовоспалительные, противодиабетические свойства). Наверняка, многие наслышаны о сафлоровом чае.