Выращивание вешенки и других грибов

[shtipa 1]

Цитата xolodox

Какие грибочки там растут, такие мы в России собираем? Просто для общего развития, нравится Греция и Италия, :-* будто родилась там... :-X

 

 

ну да такие же..в лесах огромное кол-во грибов бывает, т.к. ни кто их не собирает..ну эт как повезет с погодой еще.. правда у итальянцев  есть грибок, который я не встречала в российских лесах..порто-белло 8) называется. А в LEROY MERLIN мы вешанки взяли..вот.  :thx: :thx: :thx:

[Galiy 11689]

Вешенки это хорошо, а у нас ОБИ можно даже белые купить. Хорошо что выросли, если не трудно напишите, как это удалось, у меня сын всё пытается вырастить. А я под  дубик на участке сливала воду из под грибов, надеялась вырастить. :-[ :-[ :-[ :-[

[shtipa 1]

мы мешок сразу готовый взяли с грибницей, так удобней.. :yep:проделываешь в нем дырочки, подвесить или поставить в место без поподания прямого солнечного света, где температура воздуха от 5 до 18 гр. тепла..подвал,гараж..лоджия..полить обильно водичкой и через неделю можно снимать урожай. у меня первый урожай был килограммов 5-6, сейчас вторая партия вылазит. Наверное можно эти грибницы потом поселить и на содовом участке. :thx: :thx: :thx:

[Ninulia 26971]

Галюша! Мы выращивали вешенки на садовом участке. Что хочу сказать-баловство это, игра детская.  ;D. Спилили мы осину огромную. Распилили ее на пеньки, вымочили в воде, закопали в землю вместе с пророщенной грибницей, которую покупали в сельхоз-предприятии, выращивающем ее. Весной это было. Все лето пеньки поливали, правда только по выходным. Осенью уже ели грибы, но ведь их еще было немного, начало так сказать. А на следующий год ожидали уже :hey:, но осенью было совсем чуть-чуть, даже меньше чем в первый год. И все... Сидели сидели наши пеньки в земле (кстати под яблонями), пока не сгнили, но вешенок больше не видели. Решили, что ухаживали плохо :D Да, кстати технологию из умных книг, вернее журналов брали

[shtipa 1]

 

Вешенки это хорошо, а у нас ОБИ можно даже белые купить. Хорошо что выросли, если не трудно напишите, как это удалось, у меня сын всё пытается вырастить. А я под  дубик на участке сливала воду из под грибов, надеялась вырастить. :-[ :-[ :-[ :-[

Цитата

 

думаю с водичкой из под грибов все должно получится, не сразу конечно, нужно будет подождать когда грибница подростет :yep: :yep: :yep:

[Nadine 2030]

Цитата Nelya

Сегодня заехала в Леруа за землей и накупила кучу семян :- и парничок как Аленка купила. От моей кошки самое то! Да, а землю-то и не купила! ;D ;D ;D

Неля, значит повод будет еще раз туда съездить!  ;)  А парничок отличный, тоже понравился!  :yep:

[Esme 100]

Цитата shtipa

ну да такие же..в лесах огромное кол-во грибов бывает, т.к. ни кто их не собирает..ну эт как повезет с погодой еще.. правда у итальянцев  есть грибок, который я не встречала в российских лесах..порто-белло

Зато в российских магазинах встречается. В прошлом году пару раз попадались, покупала. Вкусные. Прошу прощения за OFF.

[Galiy 11689]

Простите, у нас нет темы про грибы, можно я спрошу здесь, а он выращивается в теплице или растет в лесу?? :o :o :o

[Помидоровед 2325]

Мдя... ради грибов пока отдельный раздел не стал заводить - поместил их в овощи. Пусть грибы меня простят.

[Галина П. 30302]

Уважаемый Помидоровед! Исправьте, пожалуйста, ошибку в названии темы. А то у нее получился двоякий смысл. :D  Типа "Вешенки есть опасно". ;D

[shtipa 1]

Вот как здорово, теперь у нас есть темка про грибы!!!!!!!!!! :yep: :yep: :yep: :mail2: :mail2: :mail2:

[shtipa 1]

портобелло - это такой родственник шампиньона, шампик-переросток,  достигает в диаметре 15 см ,коричневого цвета. 8) 8) 8)

В природе портобелло растет в неприглядных условиях: вдоль дорог, на пастбищах и даже на кладбищах. Название «портобелло» появилось в 1980-х годах с целью популяризировать данную разновидность гриба. Ранее эти грибы не использовались в кулинарии и зачастую просто выбрасывались. Сейчас портобелло – один из самых популярных грибов, применяемых в европейской кухне. :mail:

[Воробышек 0]

Мы тоже попробовали выростить вешенку на пеньках, правда на тополиных. Ну что сказать это было весной 2010 года... думали пропали по такой жаре, а на следующий год с двух небольших пеньков около 2 кг собрали. Нам понравилось, тем более вкус у них - не магазинный :niam:

Хотела фотку вставить, но пока не разобралась как... :(

 

 

 

[Ninulia 26971]

А в 12 году они у вас были? У нас почти уже не было на третий год. А вот в первый год да, собирали несколько раз и во второй, уже меньше. Мицелия было килограмма 3 :D. А про фотки есть тема- жми сюда

[Воробышек 0]

Цитата Ninulia

А в 12 году они у вас были? У нас почти уже не было на третий год. А вот в первый год да, собирали несколько раз и во второй, уже меньше. Мицелия было килограмма 3 :D. А про фотки есть тема- жми сюда

В прошлом году немного, грешу на неправильную "установку" пеньков :D да и мицелия было только две пачки с палочками.

А у Вас 3 кило :o здорово!!!

За инфу по фоткам СПАСИБО :thx:, пойду читать! :thx: :thx:

[IrinaA 114]

Мы года два назад покупали на грибных фермах отработанные мешки с субстратом на котором выращивают вешенку. Собирались вытрясти все из мешков, в компост положить.

Но что то дождь пошел и мы несколько дней в саду не появлялись. Мешки остались под навесом. А когда приехали... то собрали несколько ведер этой вешенки. И маленькой и уже переросшей.

[Маришка 53]

А мы на работе купили вешенку розовую, которая в пакетах продаётся, всё сделали по инструкции, в берёзовом пне просверлили дырки, пень старше 3-х месяцев, туда вставили палочки с мицелием, что были в пакете. Поливали пень постоянно. И прошло уже 2 месяца, все манипуляции проделывали 11 декабря, но так на пне совсем и ничего нет.

Пень у нас стоит в отапливаемой теплице, света там в принципе много, но у нас он как-то притенёно стоит.

Вот то ли ждать рано (на пачке написано 2-4 месяца), то ли ему условия не понравились.

[Воробышек 0]

Цитата IrinaA

А когда приехали... то собрали несколько ведер этой вешенки. И маленькой и уже переросшей.

:mail2: :mail2: :mail2:КЛАСС!!! Ну, у нас таких ферм поблизости нет... :( Зато в лесу в том году нашли великолепную вешенку- а запааааахххххх :niam: :niam: :niam:

Цитата Маришка

А мы на работе купили вешенку розовую, которая в пакетах продаётся, всё сделали по инструкции, в берёзовом пне просверлили дырки, пень старше 3-х месяцев, туда вставили палочки с мицелием, что были в пакете. Поливали пень постоянно. И прошло уже 2 месяца, все манипуляции проделывали 11 декабря, но так на пне совсем и ничего нет.
Пень у нас стоит в отапливаемой теплице, света там в принципе много, но у нас он как-то притенёно стоит.
Вот то ли ждать рано (на пачке написано 2-4 месяца), то ли ему условия не понравились.

Мы тоже так делали по инструкции, только за домом прикопали. А ждать конечно стоит, ведь сначало грибница должна обрасти на пне, а уж потом :mail2:

[IrinaA 114]

Я думаю, Мариша,  нужно ждать, да и сроки заявленные не прошли еще.

 

[Ninulia 26971]

Цитата Воробышек

... у Вас 3 кило :o здорово!!!

...

Вот поэтому и написала, что баловство одно, затраты превысили результаты. Вот у Ирины- это да, но ведь это не они закладывали плантацию, а на фермах... Мы тоже у кого покупали, там промышленное производство было. вешенки то , и ажиотаж подняли, потом они практически на мицелий перешли- желающих , как мы, было много. И наверное даже выгоднее им стало. Только нам то ... пшик.

[Маришка 53]

Значит будем дальше ждать.

[Татьяна 211]

Я пробовала растить зимой шампиньоны в квартире, но росли очень плохо. А на задворках своей дачи по канаве красные и белые растут, а за опятами можно в лес не ходить.

[Galiy 11689]

Цитата Ninulia

Вот поэтому и написала, что баловство одно, затраты превысили результаты. Вот у Ирины- это да, но ведь это не они закладывали плантацию, а на фермах... Мы тоже у кого покупали, там промышленное производство было. вешенки то , и ажиотаж подняли, потом они практически на мицелий перешли- желающих , как мы, было много. И наверное даже выгоднее им стало. Только нам то ... пшик.

Поподробней можно, я не поняла. :-[ :-[ :-[

[Галина П. 30302]

Цитата Татьяна

Я пробовала растить зимой шампиньоны в квартире, но росли очень плохо. А на задворках своей дачи по канаве красные и белые растут, а за опятами можно в лес не ходить.

Танюша!!! :yep: :yep: :yep:Как же я люблю подосиновики! А у нас на участках вот так же белые в этом году росли. Фотографии жалко нет, дети как в начале лета забрали фотоаппарат с собой в отпуск, так его и не привезли. :'(

[Galiy 11689]

Цитата Галина П.

Танюша!!! :yep: :yep: :yep:Как же я люблю подосиновики! А у нас на участках вот так же белые в этом году росли. Фотографии жалко нет, дети как в начале лета забрали фотоаппарат с собой в отпуск, так его и не привезли. :'(

Галочка, помести фотографии, я очень люблю собирать грибочки. Но сейчас только на фото посмотреть.