Подмосковная земля

[Simka 79908]

Цитата Огород Ларионовых

Леночка! В прошлом году делала салатик из  переросших огурцов. Рецепт не помню. Но сначала делается томатно-перечная заливка, и туда резаные кружочками огурцы. вкусно получилось.

Надюш,привет! Только я Олечка ;D У меня проблема-дети не переносят даже запаха сладкого перца :'(

[СветaР 32545]

Цитата Сергей Праздничнов

Чем холидей не понравился?

 

Два года его испытывала. Ягода среднего размера была и кисловата для меня. Может, пересорт. Хотя в Садко брала, пересорта ни разу не было оттуда. Но ведь всегда что-то бывает в первый раз.

Ваша фотка - о-очень впечатляет. :yep:

[Огород Ларионовых 26760]

Цитата Simka

Надюш,привет! Только я Олечка ;D У меня проблема-дети не переносят даже запаха сладкого перца :'(

Олечка, прости нехорошую человечку. Переклинило с именем. А, если опять же взять за основу сладкий форумский соус. Сделай по своему вкусу соль-сахар-пряности и туда огурцы кружочками.

[crimpy 226]

Цитата Огород Ларионовых

А, если опять же взять за основу сладкий форумский соус. Сделай по своему вкусу соль-сахар-пряности и туда огурцы кружочками.

а где посмотреть этот чудо-соус? :-[

[Сергей Праздничнов 5171]

Цитата СветaР

Два года его испытывала. Ягода среднего размера была и кисловата для меня. Может, пересорт. Хотя в Садко брала, пересорта ни разу не было оттуда. Но ведь всегда что-то бывает в первый раз.

Ваша фотка - о-очень впечатляет. :yep:

Света, Холидей спутать ни с чем не возможно. Листва светлая, плодоножка короткая, разваливаясь остаётся на листьях, ягода светло розовая, со светлым кончиком. Слаще сейчас только встретил Майю. Чамору помню из давних лет, и сладкая и аромат клубники, мякоть тоже клубничная. Про Садко странно, как раз два года назад у Екатерины на садоводе узнавал, и она сказала что в Садко её совсем нет.

Что ещё интересное из гигантов.

[Львовна 3762]

Цитата СветaР

Да просто маркетинговый ход, чтоб лучше покупали. Она ж на вид страшненькая, бородища из корней и почти нет листочков. Ну и считается, что здоровый материал, без болячек. Правда ли - не знаю.

 

 

Не маркетинговый ход,а метод агротехники-способ хранения посадочного материала.Преимущество-действительно бОльший урожай уже в первый год по сравнению с рассадой из усов-это точно,проверено.Поэтому фриго берут фермеры постоянно-воткнул в землю-и тут же урожай, а из уса пока раскачается....Что без болячек-лжа,есть болячки,чаще вирусы.Так,у нас в закупке был Моллинг Опал вирусный.Но всяких ржавчин-гнилей действительно нет.......(и потом -наши агрофирмы думаете какую клубнику продают?Огромным оптом берут фриго,пихают в стаканчики,подращивают-и вуаля-75-100 руб.,а фриго 15-20руб).....вот такие у меня мысли про фриго,снова хочу взять в СЗ,попробовать уже другие сорта.........

[Simka 79908]

Цитата Огород Ларионовых

Олечка, прости нехорошую человечку. Переклинило с именем. А, если опять же взять за основу сладкий форумский соус. Сделай по своему вкусу соль-сахар-пряности и туда огурцы кружочками.

Вот на завтра как раз в плане этот соус на попробовать...Если понравится,то можно и огурцы туда пристроить...Уж больно отзывы хороши по этому соусу...

[СветaР 32545]

Аня, у меня из усов каждый год грядка сажается. Всегда на этой грядке очень приличный урожай. В основном, за счет крупноплодности. Так что не кати бочку на усы  ;D Их просто надо уметь готовить.

 

Про фриго - да, наверное, ты права. Просто я Сергею отвечала на вопрос про мление перед фриго.

[Львовна 3762]

Цитата СветaР

Аня, у меня из усов каждый год грядка сажается. Всегда на этой грядке очень приличный урожай. В основном, за счет крупноплодности. Так что не кати бочку на усы  ;D Их просто надо уметь готовить.

 

Про фриго - да, наверное, ты права. Просто я Сергею отвечала на вопрос про мление перед фриго.

Да никаких бочек,усов море,тоже сажаю,размножаю,все по науке-только первые розетки,да еще маточному кусту плодить не даю-НО-какой был урожай из фриго А+в первый же год-эттто что-то!(Азию могу на мумушную встречу привезти тебе,ее есть у меня........ :D)

[LenaVt 455]

Цитата Огород Ларионовых

Леночка! В прошлом году делала салатик из  переросших огурцов. Рецепт не помню. Но сначала делается томатно-перечная заливка, и туда резаные кружочками огурцы. вкусно получилось.

Может быть Лечо из огурцов?

https://kiskafanny.wordpress.com/2016/08/07/lecho-cucumbers/

[СветaР 32545]

Цитата Львовна

Азию могу на мумушную встречу привезти тебе,ее есть у меня........ :D)

Не надо, Анечка, спасибо! Поздно будет сажать уже, не выживет. Весной еще поищу. Вообще-то, у меня уже все посажено и места для новых - нетути. Но где-нибудь скраешку все равно пристрою.

[Сергей Праздничнов 5171]

Цитата Львовна

Не маркетинговый ход,а метод агротехники-способ хранения посадочного материала.Преимущество-действительно бОльший урожай уже в первый год по сравнению с рассадой из усов-это точно,проверено.Поэтому фриго берут фермеры постоянно-воткнул в землю-и тут же урожай, а из уса пока раскачается....Что без болячек-лжа,есть болячки,чаще вирусы.Так,у нас в закупке был Моллинг Опал вирусный.Но всяких ржавчин-гнилей действительно нет.......(и потом -наши агрофирмы думаете какую клубнику продают?Огромным оптом берут фриго,пихают в стаканчики,подращивают-и вуаля-75-100 руб.,а фриго 15-20руб).....вот такие у меня мысли про фриго,снова хочу взять в СЗ,попробовать уже другие сорта.........

Цитата

урожай уже в первый год по сравнению с рассадой из усов-это точно,проверено.Поэтому фриго берут фермеры постоянно-воткнул в землю-и тут же урожай, а из уса пока раскачается....

 

Анна Львовна, Анна Львовна! Вот чесное слово обидно, так обидно. Это что же у русского мужика руки не такие как у голландского ХХХЕРРРА серрррра. Фриго, согласен, замороженная, под своеобразные технологии, по времени посадки, по способу посадки, по одноразовому использованию и.т.д. А про урожайность, не ужели нельзя вырастить ус экстра класса, что бы голландский сыр удивился. Что значит пока раскачается? Вот именно этот вопрос меня интересует, не пробовал, но не верю что фриго может этим превосходить. А может и пробовал, если действительно в горшочках посаженное фриго. Однажды встретил у Поиска в картонных тубах не ус фригоне фриго, а отломанный рожок от старого куста.

[Сергей Праздничнов 5171]

Цитата СветaР

Не надо, Анечка, спасибо! Поздно будет сажать уже, не выживет. Весной еще поищу. Вообще-то, у меня уже все посажено и места для новых - нетути. Но где-нибудь скраешку все равно пристрою.

В горшок и в погреб.

[Львовна 3762]

Цитата Сергей Праздничнов

Анна Львовна, Анна Львовна! Вот чесное слово обидно, так обидно. Это что же у русского мужика руки не такие как у голландского ХХХЕРРРА серрррра. Фриго, согласен, замороженная, под своеобразные технологии, по времени посадки, по способу посадки, по одноразовому использованию и.т.д. А про урожайность, не ужели нельзя вырастить ус экстра класса, что бы голландский сыр удивился. Что значит пока раскачается? Вот именно этот вопрос меня интересует, не пробовал, но не верю что фриго может этим превосходить. А может и пробовал, если действительно в горшочках посаженное фриго. Однажды встретил у Поиска в картонных тубах не ус фригоне фриго, а отломанный рожок от старого куста.

То,что наши агрофирмы продают подрощенную фриго-это 100%.А голландский сэр-герр может не только удИвиться,но и удАвиться,но только тогда,когда наш мужик свои руки приложит и зафигачит агрокомплексы как в Голландии.....чой-то у нас нетуууууу..... :thx:

[Огород Ларионовых 26760]

Цитата LenaVt

Может быть Лечо из огурцов?

https://kiskafanny.wordpress.com/2016/08/07/lecho-cucumbers/

Да, очень похоже, что тот рецепт, только переросшие огурцы туда кружочками.

[Львовна 3762]

Цитата СветaР

Не надо, Анечка, спасибо! Поздно будет сажать уже, не выживет. Весной еще поищу. Вообще-то, у меня уже все посажено и места для новых - нетути. Но где-нибудь скраешку все равно пристрою.

Как-поздно?Эт кода мы встречаться будем-в ноябре,что ли?А сентябрь-октябрь----очень даже можно сажать.......хотя-посмотрим,что за осень будет.С таким летом я уже ничему не удивлюсь.

[Хатор 25722]

Цитата Сергей Праздничнов

Света, это что приобретение сорта или количество на посадку, в чём преимущество фриго против укоренённого уса?

Сергей , расскажу про свой случай. Большей частью, количество на посадку и цена. В этом году на новом участке посадила сразу много кустов. Зимой искала, где, у кого приобретать усы? У знакомых большого количества нет. Значит покупать .Увидела СЗ земляники фриго. ООО - это мой случай - сразу много и по демократичной цене. Недостатки тоже есть, необходимо ее высадить в землю как можно быстрее, чтобы приживаемость была высокая и поливать часто для хорошего укоренения. Рискнула!! Все прошло отлично : все прижились, не заболели (делала обработки), ягод наелись, на заготовки не хватило (Первогодки еще).

Про сорта - хорошо бы выбрать сорт, который на твоей земле был бы хорош и по вкусу и урожаен. Это как с помидорами - любимый сорт есть у каждого. Я покупала 10 сортов, точно понравилась Азия и Sunsation (сенсация), остальные будем посмотреть. Впереди зима, как переживут?

Увеличивать количество понравившегося сорта буду своими укорененными усами

Малину тоже покупала в этой СЗ. Прижилась, сейчас по одному побегу высотой 1,2 метра. Ягодки были щтучек 10 - по вкусу не впечатлили.

У каждого свои условия и задачи. :thx:

 

[Сергей Праздничнов 5171]

Цитата Львовна

То,что наши агрофирмы продают подрощенную фриго-это 100%.А голландский сэр-герр может не только удИвиться,но и удАвиться,но только тогда,когда наш мужик свои руки приложит и зафигачит агрокомплексы как в Голландии.....чой-то у нас нетуууууу..... :thx:

Да я не про агрокомплексы, я про то что не ужели я не смогу вырастить этот ус лучше этого голландца, не ужели не возможно дать растюхе всё что надо и получше чем этот голландец. А агрокомплексы и у нас в России есть, вот пожалуйста:

Так что не перевелись богатыри на земле Русской.

[Simka 79908]

Цитата LenaVt

Может быть Лечо из огурцов?

https://kiskafanny.wordpress.com/2016/08/07/lecho-cucumbers/

Спасибо! Можно попробовать только без сладкого перца, не едят у меня его дети...

[gyslyanka 133]

Цитата Simka

Всем добрый вечер!Девочки-хозяюшки,подскажите рецептик какой-нибудь..У меня огурцы маленько переросли,но семена меленькие...Я такого размера не мариную,я маленькие совсем люблю в банках, такие с палец чтоб были..Вот не знаю,чтоб придумать,может салатик какой или еще чего вкусненького..Только для хранения в квартире...

Простой рецептик:

 

3 кг огурцов

0,5 кг лука

3 головки чеснока

200 гр. песка

250 гр подсолнечного масла

120 гр соли

2,5 стол. ложки уксусной кислоты

 

Огурцы - дольками, лук - полукольцами + всё остальное. Всё смешать, дать постоять 10-12 часов. Помешивать. Сложить в банки, стерилизовать после закипания воды 5 мин., закатать. Стоят годами, не портятся.

[Львовна 3762]

Цитата Сергей Праздничнов

Да я не про агрокомплексы, я про то что не ужели я не смогу вырастить этот ус лучше этого голландца, не ужели не возможно дать растюхе всё что надо и получше чем этот голландец. А агрокомплексы и у нас в России есть, вот пожалуйста:

Так что не перевелись богатыри на земле Русской.

АААаа!Сергей,я вас люблю!Прошла по вашей ссылке-и что я вижу?Голландские и итальянские сорта земляники(угадайте,как они ее вырастили?),малину Полька(голландцы ее присылают под именем Harytage),луковичнные-угадайте-откуда? ;D ;D И цены-ну ваааще негуманные!Я не отрицаю-богатыри есть,но они в большинстве своем гортензии выращивают!!!! :thx: ;D ;D ;D

[Simka 79908]

Анечка,спасибо!!! :thx:Достаточно простой рецепт и должно быть вкусно...

[Сергей Праздничнов 5171]

Цитата Hater

Сергей , расскажу про свой случай. Большей частью, количество на посадку и цена. В этом году на новом участке посадила сразу много кустов. Зимой искала, где, у кого приобретать усы? У знакомых большого количества нет. Значит покупать .Увидела СЗ земляники фриго. ООО - это мой случай - сразу много и по демократичной цене. Недостатки тоже есть, необходимо ее высадить в землю как можно быстрее, чтобы приживаемость была высокая и поливать часто для хорошего укоренения. Рискнула!! Все прошло отлично : все прижились, не заболели (делала обработки), ягод наелись, на заготовки не хватило (Первогодки еще).

Про сорта - хорошо бы выбрать сорт, который на твоей земле был бы хорош и по вкусу и урожаен. Это как с помидорами - любимый сорт есть у каждого. Я покупала 10 сортов, точно понравилась Азия и Sunsation (сенсация), остальные будем посмотреть. Впереди зима, как переживут?

Увеличивать количество понравившегося сорта буду своими укорененными усами

Малину тоже покупала в этой СЗ. Прижилась, сейчас по одному побегу высотой 1,2 метра. Ягодки были щтучек 10 - по вкусу не впечатлили.

У каждого свои условия и задачи. :thx:

Вот теперь немного понятно, спасибо Светлана. Я пошёл по пути испытать, то есть пропустить через свои руки, маленьким количеством, по 6 штук, не рассчитываю на хороший материал, так как будет измучен почтой, обратился к колекционерам. Для маленького количества, то есть для приобретения сорта высокая цена не имеет значения, была бы достоверность. После многих лет отсутствия этой растюхи, хочу возобновить, но придумываю ей агротехнику, пока не знаю окончательно как буду её содержать.

[Хатор 25722]

Цитата Сергей Праздничнов

Вот теперь немного понятно, спасибо Светлана. Я пошёл по пути испытать, то есть пропустить через свои руки, маленьким количеством, по 6 штук, не рассчитываю на хороший материал, так как будет измучен почтой, обратился к колекционерам. Для маленького количества, то есть для приобретения сорта высокая цена не имеет значения, была бы достоверность. После многих лет отсутствия этой растюхи, хочу возобновить, но придумываю ей агротехнику, пока не знаю окончательно как буду её содержать.

Сергей, если про клубнику, то рекомендую следить за той Еленой ( по ссылке Ани-Львовны)Там много разных сортов. Они с мужем одни из тех Русских богатырей, такие же , как раститель гортензий  :yep: - отзывчивые и стараются поставлять качественную рассаду.

По почте , отсылали и в дальние края. Как доходит, поинтересоваться можно у "улетевшая по", у нее есть дневник.

Эксперимент это здорово  :thx:

[galka68 37386]

Цитата Сергей Праздничнов

Да я не про агрокомплексы, я про то что не ужели я не смогу вырастить этот ус лучше этого голландца, не ужели не возможно дать растюхе всё что надо и получше чем этот голландец. А агрокомплексы и у нас в России есть, вот пожалуйста:

Так что не перевелись богатыри на земле Русской.

Возле моей родной деревни голландцы арендовала землю и растёт клубнику , потом отправляют в Европу . Я не видела , мама сказала , что клубника растёт над землей в коробах