Волгоградская беседка

[Ирэн 1]

Девочки.привет всем!

Скажите пожалуйста,какого размера плоды  у Июньского скороспелого форумского?. У меня он завязал плоды и один даже уже начал буреть,но уж очень мелкие! Это правильно? Он такой?

 

И вопрос ради интереса-почем у вас на рынке помидоры и огурцы?Хочу сравнить с нашими ценами.

[Nadine 2021]

Июньский не выращивала, не знаю.

У нас в поселке огурцы 25-30, помидоры 40-100

[LenaV 59940]

Июньский мелковат,да.

У нас в центре огурцы 50 руб, томаты да 120 доходят розовые. Это у дачников дачников,у перекупщиков можно томаты за 80-90 купить, огурцы крупные за 30-40.

Всем привет!

Слышали, что севернее в области клубника дешевая была, по 150 руб за кг. У нас ниже 200 не опускалась. В основном по 250.

[Катринка 4390]

Всем привет!

У меня июньский первые плоды около 80 гр., потом 40 гр.

Вообще все ранние, что сажала,  мелкие: Утёнок 37 гр., Казабалыкский суперранний 25 гр.

Лидирует пока сорт  Аня, получилась 93 гр. и поспела самой первой.

Помидоры на рынке вчера  смотрела 80-85 руб.Уж не знаю, привозные или тепличные.

 

[Ирэн 1]

Ага,поняла. Всем спасибо! А то из меня бизнесменша  не очень. Но помидоры и огурцы продаю успешно. Помидоры разных размеров (больше куриного яйца и крупные) продаю по 80-это чтобы народ не бухтел.что слишком дорого. А огурцы (не мелкие,для салатов,сорт-Вирента) продаю по 50 рублей. Берут охотно.прямо из дома или звонят.чтобы сама привезла. Я не ломаюсь,сажусь в свою старенькую шестёрочку и везу. В пределах села.конечно.

Свои томаты так точно не взвешивала,но собираюсь в ближайшую неделю прикупить электронные кухонные весы. Пока пользуюсь чашечными пружинными.а они-плюс-минус 50 гр.

 

У нас клубнику можно было купить по 150 рублей за кг. А из своей я поставила вино. Отличное вино получается! Сегодня утром.после завтрака,стала пробовать его на вкус.выпила не более 100 гр,а окончательно протрезвела только к часу! :ogo: А вкус!!! Мммм... :niam: Поэма! 

[Катринка 4390]

Сегодня приехали на дачу, а нас там ждал неприятный сюрприз. Наша старенькая слива не выдержала ветра и упала.  Дерево было очень старое, прогнившее изнутри, давно хотели ее убрать, но слива вкуснейшая, цвела весной шикарно, слив на ней было много, мы все оттягивали час прощания с ней. Сегодня она рухнула со всеми плодами прямо на  недавно высаженные помидоры (которые я на поздний урожай посадила). Сразу скажу, что с помидорами почти порядок, только у одного куста макушку снесло и несколько кустов примяло. Больше пострадало растущее рядом молодое деревце, мы подготовили старой сливе замену, на выбежку сделали прививку. Все молодые ветки с прививками сломаны.

А еще у меня украли спелый помидор  >:(. Пока спелых мало, они все на учете. В субботу был еще бурелый. Расчитывала сегодня попробовать помидорчик с гибрида Махитос, да не судьба... Даже следа не осталось.

[Nadine 2021]

Катюша, обидно, что так получилось. Сегодня у нас очень сильный ветер, давно такого не было, вот и не выдержало дерево. Жаль прививки... А сорт сливы не знаешь?

Боюсь чтобы  абрикосы не поломал ветрище. У яблони  Июльское Черненко с неделю назад ветку  большую отломило, так там и ветра сильного не было.

Сейчас собрала немного абрикосов, которые сшибло ветром, а они мало того, что желтенькие, но уже и почти сладкие... как-то рано совсем, обычно  после 20 июня начинала собирать на варенье, а тут на 2 недели раньше. Правда деревья другие были, может те сорта попозже.

[Елена 69 12]

Цитата Ирэн

А из своей я поставила вино. Отличное вино получается! Сегодня утром.после завтрака,стала пробовать его на вкус.выпила не более 100 гр,а окончательно протрезвела только к часу! :ogo: А вкус!!! Мммм... :niam: Поэма!

 

Ирина, а можно рецепт твоего вкусного вина?  :thx:

[Ирэн 1]

У нас тоже был сильнейший ветер.который сломал одну прививку на вишню. Я весной привила 4 дикушки.Три принялись,хорошо так разрослись. а тут-упс!-самая сильная прививка сломалась ,просто выворотило! Жаль... но две-остались.Я их к колышкам привязала,чтобы сохранить.

 

Цитата Елена 69

Ирина, а можно рецепт твоего вкусного вина?  :thx:

Можно.конечно! Но сначала оговорюсь.что у меня клубника-не помню какой сорт. Но когда переспевает-становится терпкой и отлично подходит на вино. Получается сочетание клубничного аромата и терпкости.

Ставлю вино я в пластиковых кегах от пива.на крышках приделываю пластиковые трубочки для водяного затвора. Это так. технические подробности.

А технология простая до примитивности.

КЛУБНИКУ НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ МЫТЬ!!!!!

Переспевшую клубнику помять руками или ногами. Да чем хотите! Лично я пропускаю через мясорубку. Затем на 1 кг клубники добавить 1 литр воды и 500 гр сахара,который нужно растворить в воде.Воду можно нагреть.чтобы сахар полностью растворился.затем пометить в некую емкость  и закрыть её тканью от мошек. Пока всё. помешивать несколько раз в день. чем чаще-тем лучше..держать так до тех пор.пока не выбродит весь сахар. То есть пока вкус не изменится со сладкого до кислого. Тут важно не пропустить момент.иначе перекиснет. Затем отжать через марлю,влить в емкость. если по вкусу сахара нет(кислый вкус),то добавить по 100-150-200 грамм сахара на 1 литр. и поставить на водяной затвор.Через какое то время(неделя.10 дней или 2 недели),слить с осадка. Дальше-по вкусу.  Если по вашему вкусу-всё нормально-то снова поставит  водяной затвор и пусть потихоньку отстаивается. если по вашему вкусу-кисловато-можно добавить сахару-по 50-100 гр на литр. это сделает вино слаще и ускорит выпадок осадка

Важное условие. Сахар обязательно нужно полностью растворять в воде или вине. для этого отливают небольшое количество вина в кастрюлю,добавляют нужное количество сахара и нагревают до полного растворения сахара..

[Зульфия 12047]

    Здравствуйте, волжаночки! 

  Меня соседи ваши спрашивают, я не сталкивалась. " Томаты от цикадки -разносчицы вирусов чем обработать?  В прошлом году  из-за нее 30% урожая потеряли"

  Лена, что  ваши фермеры используют, можешь узнать?  Может, и поздно сейчас  из-за СО, но хоть знать, что поможет.

[Лёка 881]

Цитата Зульфия

    Здравствуйте, волжаночки! 

  Меня соседи ваши спрашивают, я не сталкивалась. " Томаты от цикадки -разносчицы вирусов чем обработать?  В прошлом году  из-за нее 30% урожая потеряли"

  Лена, что  ваши фермеры используют, можешь узнать?  Может, и поздно сейчас  из-за СО, но хоть знать, что поможет.

Зульфия,я обрабатываю томаты Инта Вир и Искра в таблетках.Но заметила,что цикадки менее виноваты,чем бахчевая тля.На нее мало кто обращает внимание до тех пор,пока стебли не будут облеплены полностью.Она очень ослабляет растения иостальные вредители уже добивают.Но это на моих сотках.

[Катринка 4390]

Я цикадки не замечала на томатах. Согласна с Олей, что у нас переносчиками вирусов является бахчевая тля (черная мошка), а еще медведка. А еще необходимо бороться с вьюнком (березка), на котором вирусы зимуют.

[Nadine 2021]

Зульфия, не знаю тоже про цикадок. Может, когда и они вредят, а мы на другое думаем. Надо присмотреться.

Девочки, как у вас дела, помидорчики спеют?
Угощайтесь моими!

И еще несколько фоток с дневничка повторю.

Это сегодня


мелкие, зато много... :)
Я посадила их косточками в 2012 году в декабре, просто  потому, что мне их прислали, решила попробовать, взойдут или нет. А потом вычитала, что вроде бы они не болеют монилиозом... и решила оставить парочку. В прошлом году было может с ведро, но  наверное мы с поливом перестарались и плоды когда начали спеть, лопались. В этом году  ничего не лопается, вкусные абрикосики, суше и покислее чем сортовые, но варенье кажется, даже еще вкуснее получилось. Хочу часть посушить, если получится. Но пока варю варенье, так как последние годы приходилось покупать, а я привыкла, что абрикосовое варенье всегда стоит и всегда найдется что передать в гостинец.  :)
Заболел похоже монилиозом дюк , убрали большую ветку, надеюсь, что дерево выживет. Очень жаль, вкусные плоды были. Надеюсь, что  эти абрикоски  не заболеют. Хочется в это верить. :)
цветочки

[Катринка 4390]

Надюш, привет, спасибо за фотки! У меня только начинаются помидоры, поздно в этом году. Спеют Июньские, Казабалыкский суперранний, Утёнок, Аня,  Кэтрин F1. А из индетов Махитос F1, Дедушкино петушиное перышко.. может еще кто покраснел за 3 дня. Должны вот-вот...

 

 

[Лёка 881]

Надюшка,красотааа!Спасибо за помидорки.У меня такого нет еще.

Надюша,у Петина даче пропадала груша,я уже писала когда-то об этом.Обрезаем,она чернеет и сохнет.У соседки знакомый агроном был.Он сказал,что монилиоз сильно повредил,убирать дерево надо.Мы спилили дерево от земли см 40 и отпенька пошла ветка А это была Петина любимая груша.Мне приятельница посоветовала НВ-101.Он тогда только появился и ей сказали в СХИ,что панацея от всего.Я купила сухого пакетик и ампулу.Сухой в землю,а этим раза 2-3 опрыскивала.По-моему через неделю.Теперь это большое дерево,бывает парша на нем,но оно плодоносит нормально.В прошлом году вишня и абрикос в деревне.Уже ягоды были,смотрю ветки вянут и засыхают.Тоже опрыснула НВ.Хотя весной Хорусом опрыскивала.Купила Хорус в наборе с чем-то от вредителей,но,по-моему фигня была.А в больших пачках не было весной.Так что пробуй,вдруг поможет

[Nadine 2021]

Олечка, спасибо, попробую, НВ-101 у меня есть. Весной мы  опрыскивали, все как положено. Но вот все равно заболела. надо поглядеть, чем брызгала, уже и не помню.

Катюша, а я специально высаживала  постепенно, в теплице половину на 2 недели позже, а спеть массово начали опять одновременно, причем и гибриды деты на ранние которые сажала и даже не особо ранние крупноплодные сорта. Сегодня буду  часть на сок перекручивать, так как в основном крупные.

[Зульфия 12047]

Цитата Лёка

.Хотя весной Хорусом опрыскивала  .Купила Хорус в наборе с чем-то от вредителей,но,по-моему фигня была.А в больших пачках не было весной.

  Оля,  спасибо!  :thx:  Настоящий Хорус каким весом какая фирма  фасует?  В фасовке  фирмы "Ваше хозяйство"  2 и  3г розовые пачки с картинками  кто-то использовал? На пачке написано, от Сингнента.

  В оригинальной  белых пачке по 3 г. не видела в РФ.

  Нашла в инете, "Зеленая  аптека садовода" в желтой пачке  фасует аналог по 1г, ты не его использовала -ругаешь?  Раньше  в синие пачки эта фирма фасовала.

[LenaV 59940]

Надя, кто то где то на форуме давал ссылку на статью. Почитай.

http://sadisibiri.ru/bakterialniy-ogog-plod-kultur.html

У нас тоже груши заболели, сосед совсем за своей не ухаживает, вся больная стоит, то него и нам перепало.

[Nadine 2021]

Ой, какие ужасы пишут. Ну у меня не все так страшно, пока просто ветка одна на дереве усохла. Весной  Хлорокисью обрабатывали. Сейчас подумаю, чем лучше. Но вот человеческими антибиотиками уж точно не буду.

[Лёка 881]

Цитата Зульфия

  Оля,  спасибо!  :thx:  Настоящий Хорус каким весом какая фирма  фасует?  В фасовке  фирмы "Ваше хозяйство"  3г  кто-то использовал? На пачке написано, от Сингнента.  В оригинальной  белых пачке по 3 г. не видела в РФ.

  Нашла в инете, "Зеленая  аптека садовода" фасует аналог по 1г, ты его использовала?

Зульфия,по-моему я таким и пользовалась всегда.Только там на упаковке была большая картинка с грушей и яблоком.У меня упаковки нет сейчас,чтобы глянуть.В голубых пачках мне не встречалось.

[Лёка 881]

Цитата Nadine

Ой, какие ужасы пишут. Ну у меня не все так страшно, пока просто ветка одна на дереве усохла. Весной  Хлорокисью обрабатывали. Сейчас подумаю, чем лучше. Но вот человеческими антибиотиками уж точно не буду.

Вот так начитаешься и будешь думать про ужасы.У меня на листьях поздних помидоров черные концы,сухие.Думаю,чем обработать.Потом прикинула-они земли касаются.Сгорели просто.Рядом лежал поддон от микропарника(зеленый такой,туда кассеты по 6 шт ставят)Так поддон расплавился.Почти лепешка :-Представляете,какая температура на земле бывает!

[Мариничка 13549]

Цитата Лёка

Вот так начитаешься и будешь думать про ужасы.У меня на листьях поздних помидоров черные концы,сухие.Думаю,чем обработать.Потом прикинула-они земли касаются.Сгорели просто.Рядом лежал поддон от микропарника(зеленый такой,туда кассеты по 6 шт ставят)Так поддон расплавился.Почти лепешка :-Представляете,какая температура на земле бывает!

 

Ообалдеть! А у нас холодно и ветер!

[Ирэн 1]

Лето,ах лето! На кровать забираюсь ползком.Лето.ах лето!Болит...всё. :( Вот оно,счастье огородника.  :-\

[LenaV 59940]

Катюша, спасибо за мыльнянку! Красотка!

[galka68 37386]

Цитата LenaV

Катюша, спасибо за мыльнянку! Красотка!

Ёмаё , тож сабача мыла , так её бабушка называла моя .В жизнь бы она не поверила , что это зелье ещё кто-то будет хотеть  ;D