Помидорки из дальнего Подмосковья.

[вад 32]

в природе. у нас хомяки не живут. может правда у кого из клетки. Опа. соседка две недели назад выпустила хомяка. :o надоел он ей.  буду надеяться что его кошки раньше съедят :D

[Шиповник 56]

Спасибо  всем за версии! Буду уговаривать мужа найти остатки отравы от мышей, а с утреца расставлю  плошки с содержимым кошкиного горшка :-X, если дождь не пойдет, а то молнии сверкают, тучи ходят, а толка пока никакого ...

[Aleksan9ra 24733]

Галя! Может быть еще попробовать поставить пару мышеловок. Если мышка, то точно попадется. Тогда уж точно будешь знать.

[Елена из Чехова 120]

Цитата Aleksan9ra

Людмила, заготовки делаю самые обычные. Раньше делала всякие-разные, а сейчас, что попроще и чтобы всем нравилось. Огурцы и помидоры закрываю очень однообразно две ложки соли, три ложки сахара и десертная ложка укс. к-ты на 1л. заливки. Такие остро-кисло-сладкие у нас все любят.

В прошлом году делала помидорки по -царски. Рецепт из ОК. Очень просто и необыкновенно вкусно. В этом году все помидорки сделаю так. Если такого рецепта нет,  напишу.

Перцы делала тоже  в томатном соке целиком (рецептом здесь девочки поделились). Лучше не придумаешь, буду делать.

Людочка, привет. Поясни пожалуйста про уксус. Или это Эссенция?

[ДенИра 731]

Цитата Елена из Чехова

Людочка, привет. Поясни пожалуйста про уксус. Или это Эссенция?

Лена,я не Люда,но делала по ее рецепту-1 дес. ложка 70 % укс.

Людочка,спасибо за рецепт :thx:.Делала в прошлом году так огурцы-всем очень понравились :niam:.

В этом сделала ассорти  с такой же заливкой

 

[Olvika70 26188]

Цитата Aleksan9ra

Пекинская капуста довольно долго хранится если ее завернуть в пищевую пленку. Только листья надо оборвать до здоровых.

Люда, а где ты хранишь пекинку, завёрнутую в пищевую плёнку, в подвале или в комнате?

[Aleksan9ra 24733]

Цитата Елена из Чехова

Людочка, привет. Поясни пожалуйста про уксус. Или это Эссенция?

Лена, это 70% уксусная кислота. Обычно беру с красной крышечкой и на ночь ставлю ее в морозильник.  Так проверяю, не подделка ли? :D

Этот рецепт подходит и для огурчиков, и для помидорок, и для ассорти. Все получается вкусным. 

[Aleksan9ra 24733]

Цитата Olvika70

Люда, а где ты хранишь пекинку, завёрнутую в пищевую плёнку, в подвале или в комнате?

Оля! Все храню в погребе. Зимой там достаточно низкая температура  и очень сухо. А если хранить надо недолго, то и в доме.  В деревне всегда можно найти прохладное, сухое место.

[Russi 2462]

Цитата Шиповник

 

Про кошачьи экскрименты - говорят, где кошки гадят потом долго ничего не растет, а это у меня самая глубокая грядка с мягкой землей, жалко б было потерять ....

 

  ерунду  говорят,  у меня  пять  кошек  и  все  лето  они ,  кроме  своей  личной  песочницы,  куда только  не  гадят,  причем  предпочитают  свежевскопанные  грядки.  Что  вижу  -  убираю,  что  закопано,  само  сгниет.  И  в парник  бывает,  нагадят..  и  все  растет,  даче  уже  6  лет.  Гоняю  кошек,  но  их  не  переделать

[Russi 2462]

Люда, мало  пишу.  но  Ваш  дневник  читаю  постоянно  и  следую  советам..большое  спасибо  за  них!!!

  Вот  такой  вопрос,  может  подскажете,  что делать.  И  на  улице  и  в парнике  листья  огурцов  поражены  мозаткой,  первый  раз  у  меня  такое.  ну  ладно,  выдрала  бы  их  и  ладно.  Но  посажены  месяц  назад  пара  молодых  кустиков  огурцов в  парнике  тоже  заболевает. Это  уже  все,  на  выброс?

да,  болячек  что то  слишком  много в  этом  году,  и таких,  с которыми раньше  не сталкивалась

на  ранней  и  цветной капусте  гниль  началась, на  огурцах мозаика, на  помидорах  кладиоспороз,    на  яблоне  массово  опадают  плоды  от плодовой  гнили  :(

[Татуня 9298]

На счет кошек... Уже убедилась не в пользу кошек, как заметила странные листья на перце, на ОГ. Земля пушистая там, да. Потом нашла какашку, поняла, что туда ходила не раз кошка. Поставила решето вокруг грядки,  и листья у того перца обрастались нормальными. А то может любой из нас подумать, вот мол, какая-то мозайка.... Да, похоже на неё.

Аня, привет!

[Aleksan9ra 24733]

Аня! У меня тоже много кошек и все гадят на грядки, особенно весной, когда грядки чистые и сухие. А самое смешное, что не на мои грядки, а на грядки моей сестры, так как они суше. Она приезжает только на выходные. Мне,конечно, неудобно, как могу их гоняю, поливаю поверхность грядки.  И ничего сделать нельзя.  Вообщем, хорошего мало, много крови могут попортить...

Да! Болезней в этом году много.  На огурцах у тебя скорее всего ЛМР. Она сейчас повсеместно у нас. Остановить на молодых растениях труднее, они заболевают и могут (при опр. условиях погодных) погибнуть за несколько дней.

Попробуй оборвать больные листья, полить утром: кефир 1л+зеленка 5мл.+25гр. мочевины на 5л. воды. Через сутки хорошо подкорми кальцевой селитрой, а через 7 дней все это повтори. Но особо надеяться не стоит, погода против нас.

На следующий год все эти болезни скорей всего сохранятся, поэтому все будем сажать как можно раньше.

[Aleksan9ra 24733]

Цитата Татуня

На счет кошек... Уже убедилась не в пользу кошек, как заметила странные листья на перце, на ОГ. Земля пушистая там, да. Потом нашла какашку, поняла, что туда ходила не раз кошка. Поставила решето вокруг грядки,  и листья у того перца обрастались нормальными. А то может любой из нас подумать, вот мол, какая-то мозайка.... Да, похоже на неё.

Аня, привет!

Танюш, брала семена с перца и мне показалось или такое может быть, что семена были как бы уже пророщены, то есть с белыми хвостиками.  Семена высушила, стоит ли их сеять весной!

Спасибо тебе за Оранжевого из Голландии! Хорош! :yep:

[Елена из Чехова 120]

Людочка,Ира, спасибо за ответ.

[Сlever 119]

Цитата Aleksan9ra

Лена, это 70% уксусная кислота. Обычно беру с красной крышечкой и на ночь ставлю ее в морозильник.  Так проверяю, не подделка ли? :D

Этот рецепт подходит и для огурчиков, и для помидорок, и для ассорти. Все получается вкусным.

Людмила, а в итоге, как определить подделку? Она замерзнет или нет?

[Aleksan9ra 24733]

Ирина! Если нормальная, то не замерзает.

Еще я обратила внимание, что 70% в уксусной кислоте сейчас нет.  Я обычно вливаю кислоту перед моментом закипания и при добавлении кислоты происходит реакция (так было раньше), а сейчас ничего не происходит, значит концентрация более слабая.

[LanaD 12138]

Цитата Aleksan9ra

брала семена с перца и мне показалось или такое может быть, что семена были как бы уже пророщены, то есть с белыми хвостиками.  Семена высушила, стоит ли их сеять весной!

 

Людмила, можно, встряну :-[ семенв перца могут прорастать внутри, и, обычно, толку с них... Но я бы парочку прям сейчас бы посеяла и проверила всхожесть...

[Aleksan9ra 24733]

Света! Спасибо!  :thx: Действительно, надо проверить, чтобы весной напрасно не сеять.

Сейчас и посею! ;)

[Ornella 232]

Люда, я в этом году решила последовать Вашему опыту по обработке клубники с небольшими поправками под нашу малосолнечную дождливую погоду в этом году. На некоторых кустах еще висели последние ягоды и я взялась за дело. Это было 20 числа. День был пасмурный, но теплый.  Срезала почти все листья. Резала ножницами. У меня 5 небольших грядок, поэтому это не было очень трудозатратно. На некоторых кустах срезала под чистую листву, на некоторых оставила 3-4 чистых молодых листа. И почти не тронула грядку-первогодку. Там все было зелененькое, чистое. После образки полила смесью из азофоски и мочевины. Потом засыпала землю между кустами прошлогодним навозом. Прогреть не получилось - солнца не было не в этот день, ни в последующие. Зато без жары и с подкормкой с большим количеством азота кусты очень быстро растят массу здоровых листьев. Пока я довольна. Не знаю, стоит ли обрабатывать чем-то от вредителей? Я их не замечала как-то у себя. Может и не надо сейчас? Может лучше по весне? Или я неправа?

[Aleksan9ra 24733]

Света, все сделала правильно! :yep:  Лучше конечно обработать. А так сама смотри, как тебе удобней.

[Russi 2462]

Цитата Татуня

А то может любой из нас подумать, вот мол, какая-то мозайка.... Да, похоже на неё.

Аня, привет!

Танюш,  привет!  Нет,  моча  у кошек  едкая,  кто ж  спорит,  если  на  елку  писать  регулярно,  она  сгорит.  А  вот    какашки  совсем  не  вредные..речь  то  про  них  вроде  шла  :-[  Мои  кошки  не  ходят  в одно  и то  же  место,  всегда  в разные..может  поэтому  особого  вреда  и нет,  кроме  того,  что  все  разрывают  и  приходится  весенние  посевы  ящиками  прикрывать

Но..  на  огурцах так  похоже на  мозаику (ТТТ), да  и не  может  кошка  пописать  на  1,5  -  2  метра  от  земли  :D

Танюш,  помнишь,  как  много  лет  я жаловалась,  что  рассада  помидор  у  меня  не  растет  в квартире..стоило  в свой  дом  переехать,  сажать  в свою  землю,  и  теперь  хоть  бы  одна  рассадина  пропала

[Russi 2462]

Цитата Aleksan9ra

На огурцах у тебя скорее всего ЛМР. Она сейчас повсеместно у нас. Остановить на молодых растениях труднее, они заболевают и могут (при опр. условиях погодных) погибнуть за несколько дней.

Попробуй оборвать больные листья, полить утром: кефир 1л+зеленка 5мл.+25гр. мочевины на 5л. воды. Через сутки хорошо подкорми кальцевой селитрой, а через 7 дней все это повтори. Но особо надеяться не стоит, погода против нас.

На следующий год все эти болезни скорей всего сохранятся, поэтому все будем сажать как можно раньше.

не,  ЛМР  у  нас  каждый  год,  ее  знаю,  а это очень  похоже на  мозаику  полевую..хотя  на  некоторых  сайтах  такие  же  листья  и  при  проноспорозе,  хрен  ее  знает  что это,  зеленый  лист  весь  в  хаотичных  маленьких ярко  желтых  пятнах,  которые  потом  начинают  сливаться. Сами  огурцы-плоды  нормальные,  без  всяких  пятен.  Огруцов  уже  хватит,  в принципе,  вырвала  бы  и  забыла,  вот  молодые  кусты  жалко,  для  внука  посадила,  он  из  овощей  -  фруктов  только и  ест  огурцы  да  яблоки  с  грушами,  маленький  еще,  2  года  всего,  не  понимает  радостей  жизни 

хорошо,  попробую  опрыскать, спасибо! А  старые  кусты  вырву,  я  их  еще  17  марта  сеяла дома.

  Жду  команду,  когда  морковь  копаем  В  прошлом  году  как  хорошо,следом  за  тобой,  по теплу  все  выкопала,  до  морковной  мухи  успела,  перемыла  на  улице и потом  сочувствовала  знакомой,  которая  по  холоду  эту  морковь  копала  и  перебирала  под  дождями

 

[Татуня 9298]

Аня, вот догадываюсь, что раз там какашка, значит и приходит туда пописать, да? Теперь, как сею укроп, всегда накидала решето металлическое.

[Aleksan9ra 24733]

Цитата Russi

А  старые  кусты  вырву,  я  их  еще  17  марта  сеяла дома.

  Жду  команду,  когда  морковь  копаем  В  прошлом  году  как  хорошо,следом  за  тобой,  по теплу  все  выкопала,  до  морковной  мухи  успела,  перемыла  на  улице и потом  сочувствовала  знакомой,  которая  по  холоду  эту  морковь  копала  и  перебирала  под  дождями

Аня! Старые кусты огурцов хорошо послужили в этом году, я тоже сеяла 22 марта и все плодоносят. Уже и плети почти пропали, а вчера пошла собирать, опять на кончиках плетей много наросло. В этом году  мне не удолось их подвязать: то холодно было, то уже поздно. Получилось врастил. И ты знаешь, очень понравилось. На следующий год решила только так и посажу, подвязывать не буду и не более 10-=12 шт. на 6-ти метровую грядку.

Морковь придется убирать рано. Смотри по ботве. У меня пока здоровая, зеленая.

А вот у соседки и рядом у сестры вся коричневая ботва, давно убрать надо было бы, иначе будет горькая и не будет храниться.

[Olvika70 26188]

Цитата Aleksan9ra

Аня! Старые кусты огурцов хорошо послужили в этом году, я тоже сеяла 22 марта и все плодоносят.

Люда, а когда высажила рассаду? Сажала под укрывной? Хочу в следующем году посадить пораньше, но опыта нет.