Мокрый манник

[Людасик 36611]

Милочка, прочитала темку, я пекла просто манник - моим всем очень понравился, теперь надо попробовать мокрый, но я пекла в духовке, а вот получится ли мокрый в духовке, вот вопрос. Бум пробовать! :thx: :thx: :thx:

[Нелли 2977]

Девы,может не в тему,но  близко к теме...

Т.к. я вообще недавно можно сказать на кухню заходить стала,чтоб приготовить что-то,а раньше все больше только покушать... :hid:,то соответственно периодически делаю для себя открытия...

 

Вот вчера как раз очередное открытие...

В мульте  до вчерашнего дня избегала выпечку делать по двум причинам-не получалось красивой корочки сверху и трудно вытащить выпечку.

И -о чудо! Вчера ,наконец,дошло!

Оказывается стоит перевернуть вверх ногами выпечку-и получается та самая красивая корочка( в аэрогриле и в духовке совсем наоборот)

А вытряхивать их мульти тоже очень просто-надо тарелку меньшего диаметра положить прям на выпечку и опрокинуть мультю-все,она прям сама и ложится так как надо,красивой корочкой вверх!

Вот проще некуда,а я мучилась почти год,пока случайно не дошла до этого...может кому пригодится...

[Мила 12808]

Неличка,  к мультиварке прилагается специальная вставка, которая вставляется в кастрюлю и переворачивается пирог :-[ :-[ Разве у тебя ее нет?

[Мила 12808]

Цитата Людасик

Милочка, прочитала темку, я пекла просто манник - моим всем очень понравился, теперь надо попробовать мокрый, но я пекла в духовке, а вот получится ли мокрый в духовке, вот вопрос. Бум пробовать! :thx: :thx: :thx:

 

Люд. а какая разница в агрегате, где будет выпекаться пирог :-[ Мне просто влома разжигать духовку, в мульте мне намного проще, да и выгоднее по электрозатратам :yep:

[Нелли 2977]

Мила,а сфотай мне эту вставку...может она и есть,только я про нее не знаю... :-[

[Оля Псковишна 14523]

Вставка для варки на пару. Вот на ней пирог
вот такая

[elja1968 3564]

Цитата Нелли

Ну брокколи -это высший пилотаж...только как ее закамуфлировать,чтоб заставить есть... :hid:

Нелли, в тему...просто прочла в инете стих,для настроения, делюсь.. :D :D :D

 

НЕБЛАГОДАРНЫЙ

 

… Алё! Привет, Ларис! Не помешала?

Звоню тебе поплакаться в халат:

Я ж своего намедни намахала…

Ага, представь – опять достался гад!

 

Ты ж знаешь, Лар, хозяйка я что надо,

И здесь моей уж точно нет вины -

Прикинь, шестнадцать банок мармелада

Сварила подлецу из бузины!

 

Ну, согласись, ведь это ж рудименты:

Тоскливые пельмени, щи, компот…

Я, например, люблю эксперименты -

Чтоб взять продукт не стыдно было в рот.

 

Ну, разве не приятно, в самом деле,

На завтрак выпить кофе из овса?

А хвойное суфле из свежей ели

Полезней и вкусней, чем колбаса!

 

От всей души талант свой кулинарный

Ему под ноги кинула, овца…

А он сбежал, индюк неблагодарный,

Презренный поедатель холодца!

 

Я ж из капустных старых кочерыжек

Варила дивный манговый кисель…

А он просил вульгарных толстых пышек

И с пролетарским сыром вермишель.

 

Фаршировала кетчупом горошек

(Купила специально тонкий шприц!)…

А он желал куриных пошлых ножек

И глупого омлета из яиц.

 

Я конфитюр из щавеля варила,

Из редьки - ароматный чудо-джем…

Всё для него старалась,  крокодила

(Ты ж знаешь, Лар, я сладкого не ем!)…

 

Из репы торт со вкусом ананаса

Я испекла ему на юбилей…

А он сказал: «Хочу котлет из мяса

И с вишнею вареников», плебей…

 

Нет, Лар, ну ты представь, каков собака?!

Такое сделал мне коммюнике:

Мол, лучше примет смерть от "Доширака",

Чем от моей ухи на молоке!..

 

А мой паштет (ну, тот, из чечевицы –

Его ж от фуагры не отличить!) –

Он есть не стал! (Мол, лучше удавиться!)

И к маме убежал – блины точить…

 

Короче, вот - сижу, ликёр смакую

(Мой фирменный, из свёклы с чесноком)…

Чего скрывать – немножечко тоскую,

Ведь месяц жили с этим дураком…

 

Лар, извини, просить уже неловко

(За год забраковала четверых):

Но, может, твой поспрашивает Вовка –

Нет у кого знакомых холостых?

 

Я ж в Интернете давеча нарыла

Рецептик обалденный: «Как сварить

Из фикуса отпадную текилу»!..

Сварю! А вдруг сумеют оценить?..

 

 

[Нелли 2977]

Эльвира,классный стих...!!!

 

Оля,у меня такая вставка есть...только я не знаю как ее использовать для вытаскивания выпечки...думала что она для готовки на пару... :hid:

[Оля Псковишна 14523]

Неллик, так так же, как ты про тарелку писала - вставляешь внутрь, переворачиваешь - и вуаля. На этой подставке пусть и остывает.

[Мила 12808]

Вот наржалась на работе, прочитав стих ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D ;D Эльвира , спасибо :-* :-* :-*

[Svetikk 47733]

Я постоянно в эту тему захожу, так как здесь стала появляться Нелли, а значит- и хорошее настроение :hid: А после этого стиха-вообще ржака! ;D ;D ;D

Эльвира, спасибо! :thx: :D

 

Нелли, испеки ещё что-нибудь!А мы поржем :hid:

[Нелли 2977]

Вот-вот  ... кто-то печет,чтоб на встречу привезти,людей угостить...а кто-то ,чтоб рассмешить...

[Мама Антона 10492]

Цитата Нелли

Вот-вот  ... кто-то печет,чтоб на встречу привезти,людей угостить...а кто-то ,чтоб рассмешить...

И вот за это бооольшое спасибо!  :thx:

[IrinaA 114]

Девочки, не отвлекаемся от Мокрого манника!  :P  :thx:

[Lenka 31156]

Мила!
По такому рецепту, снабжённому комментариями Нелли,  с улыбкой выпекается кулинарное чудо! После вкушения манника лёгкая лыжная "прогулка" (прокладка лыжни в снегу по-колено) открыла нам и манные природные красоты:



Благодарю за двойное удовольствие, которым очень хочется поделиться со всеми.

[Мила 12808]

Лен, да.. сейчас  в лесу красота, столько снега навалило :P :P :P :P :P :P Спасибо за пейзажные съемки :-* :-* :-*