Деревенское житьё-бытьё бывшей горожанки

[Vitana 8179]

Всем добрый день!

Прошедшая неделя была очень насыщенная...

Сначала о неприятном. Половодье в этом году привело к тому, что затопило наши подвалы.  Пришлось срочно выносить кур в летний курятник, а перепелов выносить пока некуда, поэтому кормить и чистить муж ходит в перепелятник в сапогах! Сейчас вода стала понемногу уходить, но сырость ещё долго будет сказываться. Придется что-то думать...

А теперь о хорошем: после того, как снег растаял, открыли виноградник, ежевичник, фундук и пр. укрытия. На первый взгляд все выжило - зима в этом году была не очень морозная, а снега было -  :hey:

Сегодня вынесли последние помидоры в теплицу. Как им там хорошо! Сразу повеселели, расправили "крылышки". И мне там с ними легче будет, а то на одну их поливку на подоконниках у меня пол-дня уходило! Вот думаю, может несколько кустиков уже высадить в теплицу  : На всякий случай, поставили там обогреватель. На ночь пока включаем...

[Янина 1023]

Наташенька, здравствуй. Неприятны конечно все катаклизмы в природе, будем надеяться,  что вода у тебя быстро уйдет. У нас в поселке тоже близлежайшую местность около реки затопило, ну и естественно огороды и подвалы, подполья тех кто там рядом живет :- , даже от проезжей дороги вода около метра стоит уже(если вода поднимется еще, то дорогу могут и закрыть).

Можно я пристану к тебе с вопросом по посадке винограда :-[. Приобрела я  два саженца, освободила место ( выкорчевала вишню :-) под него самое лучшее, теперь как лучше сделать выкопать под каждый саженец по яме или сделать траншею, ну и на каком расстоянии саженцы друг от друга можно посадить?

[Vitana 8179]

Привет, Оля!

Цитата Янина

...как лучше сделать выкопать под каждый саженец по яме или сделать траншею, ну и на каком расстоянии саженцы друг от друга можно посадить?

Мы еще начинающие виноградари. Но теорию читаем уже года два, а то и больше. Мы сажали на расстоянии 2,5-3м, в зависимости от рослости куста. Копали ямы, не траншеи. Траншею же тяжеловато будет копать - столько грунта надо перелопатить! Мы просто яму хорошо заправляли питательным грунтом.

Еще и от земли зависит. У нас земля тяжеловатая - суглинок, под ним - большой глиняный слой.

А ты, Оля, какие сорта хочешь посадить?

[Янина 1023]

Спасибо Наташ. Ну я то первый раз сажу  :-[. Мне конечно легче в заправленую яму посадить будет,

траншею копать здоровья не хватит, а грунт(навозной) верх сапропель с перегноем,  а нижний слой песок.

[Vitana 8179]

На подоконниках освободилось место под пеларгонии, а то они у меня стоят на северном окне, тесненько-тесненько! Началось с того, что купила и посеяла семена пеларгонии, взошли хорошо  :yep: , потом наткнулись на объявление одной ижевчанки о продаже укорененных сортовых черенков, недорого. Посмотрели - мама-дорогая! Какая красота! Ну и ... Теперь у меня на подоконнике вот такое зрелище:

Это выращенные из семян.

Часть купленных сортовых черенков пересадила в бОльшие горшочки:

Остальные ждут...

Одна малышка даже цвела:

[Vitana 8179]

 

Спасибо Наташ. Ну я то первый раз сажу  :-[

Цитата

. Мне конечно легче в заправленую яму посадить будет,

траншею копать здоровья не хватит, а грунт(навозной) верх сапропель с перегноем,  а нижний слой песок.

Конечно, тяжело! Береги себя!

В нашей зоне виноградные корни оказывается в верхнем слое развиваются - там, где почва лучше прогревается. Это на югах они вглубь идут - воду ищут. А у нас воды итак хватает... А питания им дать - уже наша забота: подкормишь  ;)

[ЛилияЯ 5349]

Цитата Vitana

На подоконниках освободилось место под пеларгонии, а то они у меня стоят на северном окне, тесненько-тесненько! Началось с того, что купила и посеяла семена пеларгонии, взошли хорошо  :yep: , потом наткнулись на объявление одной ижевчанки о продаже укорененных сортовых черенков, недорого. Посмотрели - мама-дорогая! Какая красота! Ну и ... Теперь у меня на подоконнике вот такое зрелище:

Наталья, сколько у Вас пеларгоний! :yep:

Вы их как сезонные цветы выращиваете или будут зимовать для украшения и следующего сезона?

[Vitana 8179]

Лилия, сортовые пеларгонии буду сохранять, осенью - размножать черенкованием, а те, что посеяла (простые), посажу в ОГ и посмотрю: если стОящие - оставлю на будущее, хотя бы по одному корешку (или черенку), а если не очень - не буду выкапывать. Пока такие планы. Может быть что-то передумаю...

Я так всерьёз пеларгониями ещё не занималась... :-[ Вот вдруг что-то захотелось, наверное детство вспомнила, мамины герани...

[Eva777 1]

Наташа, как жалко пёлочек! Как они там в сырости? Нестись не перестали?

Или они нормально высокую влажность перенося?

[Vitana 8179]

Цитата Eva777

... Как они там в сырости? Нестись не перестали?

Или они нормально высокую влажность переносят?

Лена, нормально несутся. Перепелки хуже сухой воздух переносят - начинают перья терять.

[Eva777 1]

Цитата Vitana

Лена, нормально несутся. Перепелки хуже сухой воздух переносят - начинают перья терять.

Наташ, а ты когда инкубируешь яйца перепелов, ты их (яйца) овоскопируешь? У меня сегодня шестые сутки как лежат, пыталась посмотреть - ничего не видно...

[Vitana 8179]

Нет, Лена, никогда этого не делали. Мне кажется, даже опытному перепеловоду трудно там что-то разглядеть - яйца маленькие и крапчатые. При массовой закладке (минимум 240 яиц) это очень долго и муторно... Как-то в начале своего пути попытались просветить, но поняли что это "дохлый номер"  :-[

Все остальные яйца (куриные, гусиные, утиные и пр.) всегда овоскопируем, но уже на более поздней стадии, практически перед тем, как выключить поворот. На ранних сроках боюсь ошибиться...

[Eva777 1]

 

Нет, Лена, никогда этого не делали. Мне кажется, даже опытному перепеловоду трудно там что-то разглядеть - яйца маленькие и крапчатые. При массовой закладке (минимум 240 яиц) это очень долго и муторно... Как-то в начале своего пути попытались просветить, но поняли что это "дохлый номер"  :-[

Цитата

Все остальные яйца (куриные, гусиные, утиные и пр.) всегда овоскопируем, но уже на более поздней стадии, практически перед тем, как выключить поворот. На ранних сроках боюсь ошибиться...

Наташ, а куриные когда овоскопируешь, на поздних сроках, что там надо увидеть? Очень переживаю, что не получится у меня вывести :(

[Воробышек 0]

Цитата Eva777

Наташ, а куриные когда овоскопируешь, на поздних сроках, что там надо увидеть? Очень переживаю, что не получится у меня вывести :(

Здравствуйте  , я не Наташа , за неё отвечать не хочу :-[, но просто вот есть видео (очень познавательное) мы по нему ориентировались. Тоже первый раз инкубировали яички.

и вот еще сайт на котором овоскоп обсуждают и фото зародышей и пустых яиц http://www.pticevody.ru/t1409-topic

 

Мы, те яйца, по которым не очень ясно было, оставляли в инкубаторе. Овоскопировали на 11 день.

 

[ГаЛинаНик 429]

Девочки, здравствуйте! Я первое время овоскопировала. На 7 день можно начинать смотреть. Закрывалась одеялом или в ванной комнате без света, просвечивала яички китайским фонариком. Неоплодотворенные светятся белком и желтком. А яички с зародышем темные, не просвечиваются. Две последние инкубации не просвечивала. Основной вывод в первые 8 часов нормальные жизнеспособные и здоровые птенцы. А потом лезут ослабленные .  Сначала всех жалко было, выхаживала. А они потом все равно умирают. Или последние попадаются живучие заморыши. То есть маленькие ростом, растут плохо. Очень заметна разница в развитии первых птенцов и последних. Первые все ровненькие, упитанные, растут быстро. Последние - в два-три раза мельче первых выходцев. Поэтому я оставляю всех первых-вторых, выскочивших бодро из яиц в течении 8 часов, а остальных ждать бесполезно. У меня такой опыт.

[Eva777 1]

Цитата Воробышек

Девочки, здравствуйте! Я первое время овоскопировала. На 7 день можно начинать смотреть. Закрывалась одеялом или в ванной комнате без света, просвечивала яички китайским фонариком. Неоплодотворенные светятся белком и желтком. А яички с зародышем темные, не просвечиваются. Две последние инкубации не просвечивала. Основной вывод в первые 8 часов нормальные жизнеспособные и здоровые птенцы. А потом лезут ослабленные .  Сначала всех жалко было, выхаживала. А они потом все равно умирают. Или последние попадаются живучие заморыши. То есть маленькие ростом, растут плохо. Очень заметна разница в развитии первых птенцов и последних. Первые все ровненькие, упитанные, растут быстро. Последние - в два-три раза мельче первых выходцев. Поэтому я оставляю всех первых-вторых, выскочивших бодро из яиц в течении 8 часов, а остальных ждать бесполезно. У меня такой опыт.

Галочка, ты безусловно права, как перепеловод со стажем :D Только по причине "все впервые", уверенна , что буду биться за каждого) с реанимационными мероприятиями :D

Я вечером в темноте на овоскопе несколько штучек смотрю, интересно же)

Сегодня обнаружила куриное с воздушной камерой не в тупой конце яйца, а на боку. Но видны кровеносные сосуды и одна треть яйца уже темная... есть ли шанс у такого яйца?

[ГаЛинаНик 429]

Елена, мне тоже до сих пор жалко. Но! ослабленные место занимают и корм едят зря. А потом мрут и могут здоровых заразить (а вдруг?). Или вариант такой - связываю ножки, выхаживаю, а потом как отличить его, чтобы в племя не пустить случайно? Подрастают, щупаем грудки - кто толще, того первым на шашлык. А толще и орать песни петь вперед всех начинают всегда здоровые. Если толстых резать, семью создавать не из кого будет. Лучше сразу их убирать, чтоб не мучались долго. Да и чего выхаживать дохляков, если мы растим для себя здоровую еду? ;)

[Eva777 1]

Цитата ГаЛинаНик

Елена, мне тоже до сих пор жалко. Но! ослабленные место занимают и корм едят зря. А потом мрут и могут здоровых заразить (а вдруг?). Или вариант такой - связываю ножки, выхаживаю, а потом как отличить его, чтобы в племя не пустить случайно? Подрастают, щупаем грудки - кто толще, того первым на шашлык. А толще и орать песни петь вперед всех начинают всегда здоровые. Если толстых резать, семью создавать не из кого будет. Лучше сразу их убирать, чтоб не мучались долго. Да и чего выхаживать дохляков, если мы растим для себя здоровую еду? ;)

Галочка, все понимаю умом, буду очень стараться следовать твоим рекомендациям, но получится ли...

Я сейчас попробую потеоретизировать. Вот у меня начали лупиться малыши, прошло 8 часов и что делать? Отключать и всех остальных выбрасывать? Если не отключать, а дать возможность вылезти всем кто сможет (поняла. что помогать перепелам не надо, толку не будет) - это уже не правильно? У меня же еще и цыплята там. Их же вроде можно "спасать" и помогать.

[ГаЛинаНик 429]

Елена, попробуй сама посмотреть, сколько их вылупится активно. Опытным путем сама определишь, как легче.

 

[Vitana 8179]

Всем привет!  :hat:
Вот и прошли первые майские праздники, съеден последний кулич, в холодильнике лежат ещё несколько пасхальных яиц.
На этот раз куличи выпекала в бумажных формах. Очень удобно! :yep: Получаются аккуратненькие, ровно пропекаются... А яйца красила тремя способами - термонаклейки, пищевой краской и конечно луковой шелухой.
Вот что получилось:

Забыла поставить на стол пасху творожную. Это самое любимое пасхальное блюдо, которое съедается в первую очередь. Пасху делаю обычно из деревенского творога и домашнего масла. Специально для этой цели покупаю у знакомых или на рынке.

[Eva777 1]

Наташа, какие красивые пасочки!! Мы тоже свои сегодня доедали. Завтра наказали еще печь...

А мне в бумажках не очень понравилось. При перестановке в духовку, чуть опадают. Надо очень аккуратно. Пропекаются быстрее чем в железных формах, поэтому у меня получились чуть перепеченые. И кушать - надо сдирать бумагу, с ней слазит пол паски и крошками всю кухню засыпают.

Ты так много яичек красишь. Красиво смотрится такое обилие яичное :yep: А перепелиные как игрушечные

[ГаЛинаНик 429]

Наталья, привет! Какой стол! :thx: Так и хочется присесть... :niam: Куличик отведать, яичком стукнуться. Наталья, а что за формы бумажные - я не слышала про них. Мне Мама куличи пекла, два раза. Вкусные. А я в огороде, мне некогда.

У меня птицы нестись начали. Взрослых перевезла, распределила по клеточкам. Они на радостях меня яйцом засыпали. Твои беленькие такие благородные.. как английские королевы....Внимательно за мной поглядывают свысока...

[Vitana 8179]

Цитата Eva777

А мне в бумажках не очень понравилось. При перестановке в духовку, чуть опадают. Надо очень аккуратно. Пропекаются быстрее чем в железных формах, поэтому у меня получились чуть перепеченые. И кушать - надо сдирать бумагу, с ней слазит пол паски и крошками всю кухню засыпают.

Лена, а я сразу тесто в формочки и формы - на лист в духовку на слабый нагрев для подъема. Потом, не вынимая из духовки, включаю режим на выпечку (у меня духовка электрическая). А бумагу ничем не мазала, она похоже с какой-то пропиткой, после выпечки хорошо снимается  :yep:

[Vitana 8179]

Цитата ГаЛинаНик

... а что за формы бумажные - я не слышала про них.

Галина, я давно хотела в них печь куличики, но не находила в продаже  А нынче случайно увидела в пасхальном отделе супермаркета  :mail2: Ну и на радостях почти все сразу использовала.

 

А техасцы - да, солидные птички! Такие важные, словно голубых кровей... :D

[Vitana 8179]

Хочу рассказать про ещё одно наше увлечение - сенполии.
Все началось, когда я принесла домой подарок для невестки на 8 марта - цветущую фиалочку (она недавно ими увлеклась). Муж увидел и спросил: а почему у нас фиалок нет? Действительно, а почему? Залезли в Интернет, на фиалковые форумы и... утонули там с головой  :-. В  результате нашли местных фиалководов, сделали заказы и... вот что из этого получилось:
Первое приобретение - пока пристроены на скорую руку.

Пришлось выселить книжки из старого шкафа и устроить там жилище для новоселов: