Пирог-цветок из дрожжевого теста

[Natsha/Наталия 3436]

Собираюсь сегодня тоже испечь. Начинку хочу разную положить.

На какой диаметр/размер формы хватает одной дозы этого теста?  :mail:

[ВАЛЕНТИНА/Абакан]

Я  все ингредиенты положила в два раза больше.....у меня была маленькая формочка диаметр 24 см. Поэтому и пирог маленький...остатки в холодильник положила- потом испеку ещё  :mail2: Я думая что если положить только чисто по рецепту ...то и выйдет не больше моего...

[орхидея 21]

Цитата ВАЛЕНТИНА / Абакан

а я вот такой испекла из Вашего теста ....Вкуснооооо !

Валя, ОЧЕНЬ!!!! Красивый...я подозревала что в круглой форме он еще краше будет!!!

[ВАЛЕНТИНА/Абакан]

Ну так ничего....но я лепёшечки не так сложила...и потеряла махровость пирога 

[орхидея 21]

Цитата ВАЛЕНТИНА / Абакан

Ну так ничего....но я лепёшечки не так сложила...и потеряла махровость пирога  :dnt:

Я вот тоже повторила, но просто круглые булочки лепила, а в них остатки ананаса положила. И сложила друг к другу рядом в форму. Тоже неплохо и удобно отламывать каждую булочку и удобно кушать :)

[Natsha/Наталия 3436]

Тесто готовила хлебопечка. Всыпала 3 стакана муки - оказалось самое то. Начинка - грецкий орех+мёд. А часть попробовала с халвой - не понравилось (маслом отдаёт).
В противень диаметром 28 см теста хватило впритык. 
Быстро начал румяниться - пришлось  температуру снизить: 150 и 180 град. (на конвекции). Хватило 40 мин.
Тесто очень мягкое, в меру сладкое. Спасибо за рецепт  :thx:

[орхидея 21]

Цитата Natsha/Наталия

Тесто готовила хлебопечка. Всыпала 3 стакана муки - оказалось самое то. Начинка - грецкий орех+мёд. А часть попробовала с халвой - не понравилось (маслом отдаёт).
В противень диаметром 28 см теста хватило впритык. 
Быстро начал румяниться - пришлось  температуру снизить: 150 и 180 град. (на конвекции). Хватило 40 мин.
Тесто очень мягкое, в меру сладкое. Спасибо за рецепт  :thx:

Наташа, я очень рада!!! Вот мука разная..а у меня с 3-х стаканов тесто жидкое было

[ТаняК 34]

Чтобы унять посевную почесуху,испекла сегодня бабушка пирожок  ;)



Хлебопечки у меня нет, поэтому месить приходится ручками -ручками  :-[
И вместо молока, тесто поставила на кефире.Начинку сделала из домашнего яблочного повидла.

Муки ушло 4 стакана , на стакан кефира.

Пирог получился воздушным ,вкусныыым. :mail2:

Наташенька ,спасибо за идею оформления пирога. :thx:

Пеку этот пирог 2-й раз.Первый раз тесто ставила на молоке , и начинку делала с сахаром и корицей.

Но больше ,по вкусу мне нравится дрожжевое тесто на кефире  :-[

Эх, а ,я, как всегда, лепила не "тем местом" :hid: :hid: :hid:

[орхидея 21]

 

Я очень-очень рада , Танюша!!!! Буду пробовать на кефире :appl: :appl: :yep:

[tomik 129]

Ой какая тут красота и вкуснота :appl: Обязательно сделаю! Вот как тут не поправиться :-\

[орхидея 21]

Цитата tomik

Ой какая тут красота и вкуснота :appl: Обязательно сделаю! Вот как тут не поправиться :-

Ну вот, Тамара...пробуйте ...я больше для своих мужичков готовлю :yep: