Сладкий перец. Выбор сортов — 2016

[Сибирячка 1060]

Всем доброго дня! В этом году посадила перец Рамиро( не устаю говорить "спасибо" marinas11 за семена). Очень сладкий! Правда, растет высокий( у меня вырос до 80 см) и стенка тонковата. Урожайный! Буду повторять обязательно!

[Зульфия 12047]

Цитата ивановочка

  на целую гряду со сладким перцем  острый СЕДЕК подседечил  >:(

  Наташа,  слово  "подседечил"  сама придумала?  Сладкий перец по -соседству не пострадал?  Или семена брать хотела и боишься?.

[Зульфия 12047]

Цитата Сибирячка

  Рамиро-  Очень сладкий!  до 80 см,  стенка тонковата. Урожайный! Буду повторять обязательно!

  Если  рядом с Рамиро  росли толстостенные, он немного переопыляется и стенка толще будет с каждым годом.  Ранние малосладкие сажайте подальше, чтобы вкус сохранить.

[Ljska 27]

Цитата Зульфия

    Первые перчики забрали  больше питания из земли.  Для второй волны такого же качества нужны более частые подкормки и полив,  чем даете.

Спасибо! Точно- у нас с конца июня и весь июль были очень сильные дожди, с августа дожди прекратились, и подкормки у меня с середины июля закончились.

[ивановочка 20940]

Цитата Зульфия

  Наташа,  слово  "подседечил"  сама придумала?  Сладкий перец по -соседству не пострадал?  Или семена брать хотела и боишься?.

Зуля,*подседечил* как-то  у меня само написалось,сладкий сняла в отдельное ведро,теперь придется все пробовать,семена брать  страшно,вдруг кто проявит  потом,или такое  не может быть?наверно все же не буду,источник выявлен,семки все магазинные были,вообще ни к горьким ни к сладким его  не посажу больше...

[Виктория. 41]

ну а почему бы не взять, если перцы хорошие,  только по возможности тоже изолировать, так новый сорт глядишь и получите,  с "пикантным" вкусом как на упаковках семян иногда пишут . 

[Сибирячка 1060]

Зульфия, спасибо за совет! Обязательно попробую!

[ТАНЮШенька 1]

Купила семена перец Лисичка F1. Садил кто? Это не двойник Апельсина? По описанию похож. Точно гибрид?

[Ольчик-83 10]

Цитата ТАНЮШенька

Купила семена перец Лисичка F1. Садил кто? Это не двойник Апельсина? По описанию похож. Точно гибрид?

Вот перец Лисичка.
У меня из своих семян, очень урожайный.
Семян очень мало в перце, только возле хвостика.

[Елена56 5]

Цитата Зульфия

  Если  рядом с Рамиро  росли толстостенные, он немного переопыляется и стенка толще будет с каждым годом.  Ранние малосладкие сажайте подальше, чтобы вкус сохранить.

Зульфия, очень интересный совет. Если Рамиро будет рядом с Калифорнийским чудом или с Бон аппетит F1? это хорошо или нет?

[sve414 132]

Девочки, кто может посоветовать сорт перца, который идеален для фарширования и где его можно купить. У меня свои семена перца, сажаю уже много лет, очень урожайный и огромный. С 10 ведер только штук 10 набрала для фаршировки, а хотелось бы побольше на зиму заморозить.

[Людасик 36272]

Цитата

Цитата sve414

Девочки, кто может посоветовать сорт перца, который идеален для фарширования и где его можно купить. У меня свои семена перца, сажаю уже много лет, очень урожайный и огромный. С 10 ведер только штук 10 набрала для фаршировки, а хотелось бы побольше на зиму заморозить.

Сорт Апельсин -не крупный, урожайный. У Светика есть и фото и про него она писала

Людмила, а что за перчик у вас урожайный и крупный, как называется?

[Виктория. 41]

обычно на фаршировку неплохим считается Белозерка,  стенка не толстая , перчик не крупный,  но мне вкус не очень, ну я перец вообще не очень люблю.  Был у меня неплохой для фаршировки. Айвенго, тоже не крупный, Богатырь, покрупнее немного но и. вкуснее.

[Оксана-pepper 1189]

Цитата sve414

Девочки, кто может посоветовать сорт перца, который идеален для фарширования и где его можно купить. У меня свои семена перца, сажаю уже много лет, очень урожайный и огромный. С 10 ведер только штук 10 набрала для фаршировки, а хотелось бы побольше на зиму заморозить.

если у вас любят вкус перца домочадцы,то лучший это Леся.очень сочный ,вкусный и для фарширования самое то.мне нравится

[sve414 132]

Цитата Людасик

Сорт Апельсин -не крупный, урожайный. У Светика есть и фото и про него она писала

Людмила, а что за перчик у вас урожайный и крупный, как называется?

Перец сажаю уже давно этот, а раньше особо сорта не запоминала. Может он не лучше каких то гибридных сортов, но старый проверенный. Немного семян есть, так что могу предложить.

[Татуня 9327]

Для фарширования Леся великоват. Он очень хорош на салат, просто так поесть, и да мариновать его хорошо. Для фарширования беру Таежный. Но он низкорослый. А размер как раз.

[Оксана-pepper 1189]

Цитата Татуня

Для фарширования Леся великоват. Он очень хорош на салат, просто так поесть, и да мариновать его хорошо. Для фарширования беру Таежный. Но он низкорослый. А размер как раз.

?? великоват?

не знаю,он треугольный и фарша там не так и много входит.смотрится красиво.возможно у вас размеры поболее вырастают.у каждого же по разному.но Леся-моя любовь..

 

з.ы. это как голубцы.у кого то размер с ладошку,а у кого то с мизинчик..

[Татуня 9327]

Цитата Оксана-paper

..з.ы. это как голубцы.у кого то размер с ладошку,а у кого то с мизинчик..

Вот именно.  :D Много мяса не любим класть.  : Мне бы чтобы на вкус 5-% перца, 50% мяса.

Леся и еще не очень урожайный, поэтому нам лучше просто его поесть.

[Оксана-pepper 1189]

Цитата Татуня

Вот именно.  :D Много мяса не любим класть.  : Мне бы чтобы на вкус 5-% перца, 50% мяса.

Леся и еще не очень урожайный, поэтому нам лучше просто его поесть.

а я собираю толстостенные сорта.очень уж нравятся.насушу и потом зимой-весной проблем нет с перчиком)хоть куда его

[Татуня 9327]

Еще вспомнила отличие: для фаршировки мы берем в технической стадии - светло-зеленые, ну и чуть окрашенные, но не спелые, от них после запекания стенки истощаются...

[Оксана-pepper 1189]

Цитата Татуня

Еще вспомнила отличие: для фаршировки мы берем в технической стадии - светло-зеленые, ну и чуть окрашенные, но не спелые, от них после запекания стенки истощаются...

тоже вспомнила  :D - Купец ещё нравится.перчины конусные.для фаршировки самое то.и когда молочно-зеленые уже вкусные..  :niam:

[Татуня 9327]

Цитата Оксана-paper

а я собираю толстостенные сорта.очень уж нравятся.насушу и потом зимой-весной проблем нет с перчиком)хоть куда его

Вот все наоборот у меня.... :- Толстостенных теперь меньше сажаю. Сейчас в ящиках нетолстостенные сорта, они дольше хранятся. Каждый день салат не надоест (перец 50%, лук, томат50%, брынза твердая и масло, приправа: соль, перец, чуть лимонной кислоты....ням)

Сушишь перец, в каком виде? целиком? ломтики? А потом как приправа?

[водица 16]

Таня, сушить лучше все таки с толстыми стенками. После сушки размер становится в 3 раза меньше.

 

А про сорт Ласточка что скажите, его у нас на фаршировку продают

[Джина 35]

Мне для фаршировки старая добрая Белозерка нравится :-[. А такие ароматные и сладкие , как Леся мы просто так едим, используем в салатах, заготовках, заморозке.

[Джина 35]

Повтор :-[.