Томаты в Сибири и не только

[Жаночка 299]

Валентина Владимировна, такой гибрид я смогу купить. Спасибо за наводку. Атрию брала в цветном пакете все хорошо, а в этом году в белом пакетике, наверно пересорт. Сажала побольше, чтоб пернатым хватило. А в итоге самим в обрез досталось.

[Жаночка 299]

Цитата deva

Всем привет! Крупная капуста была СБ3 F1 (скрещена слава и беларусская)  и в прошлые годы не плохая была Коля F1, Тобия F1(от Агрос) ещё хвалят Мегатон F1.

Спасибо, Галина. Колю F1 у нас нашла и СБ-3 F1. Буду надеяться, что вырастит. Очень люблю квашеную, а муж маринованную. А пернатые свежую.

[Жаночка 299]

Цитата Rapsodia

Здравствуйте, девочки! Всех благ всем!!!

Жаночка! Как я тебя понимаю!!! И меня Света одарила! Да так много!!! Я такая довольная, и так благодарна!!!

Для меня тоже дебри сорта все и особенности выращивания, но тут уж хочешь-не хочешь полезешь разбираться!

 

Ой, напутала, простите! Мне Светлана - Мама Антона прислала!

Марина, мы обязаны во всем разобраться. Тем более, информацию, только успевай, читай. Форумчане мы вас не подведем!!!

[qame 4057]

Всем привет  :hey:

Цитата ЮКА

А у нас сегодня снег! Асфальт слегка припорошила - но ведь лиха беда начало! По такому случаю удалось насткрести в полях целых полведра снега. Он жесткий, кристаллический, но такой настоящий! На радостах посадила землянику



Снег рыхлый, поэтому наложила его от души. Семена (в пачке было 16 штук) разложила строго геометрически. Но когда все растает, они все равно "разъедутся". Но хоть аккуратностью сейчас можно похвастатья!

Как тебе хорошо, нам обещали снежок на понедельник, но так в обещаниях всё и осталось . Тоже землянику хочу посадить  :) Но так как руки все равно чешутся по посадкам, замочила пару семян перчиков от Светланы, уже 1 пророс, сегодня в землю тыкнула. :-* А то на днях купила острый перец для аджики, сделала и блюдо не острое. Вот и сигнал прозвучал, нужно самой вырастить кустик  :D  А еще посадила очередную семку дыни, замочила семку тыквы, буду учиться "портить" рассаду прививкой  :D Да и вообще интересно, разница рассады тыква с дыней, а то про лагенарию с арбузом написано, а про дыню с тыквой не нашла. :dnt:

[qame 4057]

Свет, а ты перчики как садишь? Сухими или замачиваешь? Рассекаешь им кончик или итак хорошо прорастают? Я рассаду перцев буду впервые сама сажать, так покупала на рынке готовую. :-[

[Irina4469 8110]

Добрый вечер! Читала темку три недели, теперь дневники штудирую. Сколько информации!!! Записываю, планирую, мечтаю! Спасибо всем за советы, помощь. Составляю списки, муж в шоке!

[Мамачоли 1]

Цитата deva

Всем привет! Крупная капуста была СБ3 F1 (скрещена слава и беларусская)  и в прошлые годы не плохая была Коля F1, Тобия F1(от Агрос) ещё хвалят Мегатон F1.

 

Добрый вечер!

Мне тоже посоветовали Тобию F1 и Мегатон F1. По словам продавца, у нее Мегатон был очень крупными кочанами и кочерыжка небольшая. А Тобия похожа на Ринду, только помягче.

[Мамачоли 1]

Цитата Мама Антона

Чесночные оладушки.

кабачок-спагетти запечь, не накрывая,  в духовке, остудить, вынуть мякоть и размять. 500 г пюре (может, чуть меньше)+ 2-3 яйца+ головка чеснока (порубить мелко -не тереть!)+1/3 стакана растительного масла+ мускатный орех на 1/4 ч.л. + 1/2 ч.л. соли +травы по выбору (у меня были петрушка и сельдерей) смешать (без фанатизма). Добавить смесь муки с 1ч.л. разрыхлителя до густоты как на оладьи (у меня смесь цельнозерновой и овсяной муки, ушло примерно 2/3 стакана) -просто перемешать! . Дать постоять минут 10-15. Выпекать на среднем огне.

Думаю, пойдёт любой не водянистый кабачок или несладкая тыква.

Приятного аппетита!

 

Светлана! А запекать  в духовке нужно сколько времени?  И по поводу тыквы тот же вопрос...

[Мама Антона 10493]

 

Свет, а ты перчики как садишь? Сухими или замачиваешь? Рассекаешь им кончик или итак хорошо прорастают? Я рассаду перцев буду впервые сама сажать, так покупала на рынке готовую. :-[

Цитата

Наташа, ты мне вопрос? Я замачивала (но не всегда), но не до проращивания, а на несколько часов (по инструкции, по наличию времени, старые больше). Но всходят все по-разному, острые дольше (девчонки пишут и про месяц). Носики не стригла. До появления "клювика" не проращивала ни разу - ленивая, наверное, это ж надо следить и очень аккуратно перенести в грунт, да и я - за более натуральные условия прорастания.  ;)

У Ярославны в прошлых дневниках есть "условия хорошей всхожести",  наткнулась, когда у меня однжды не взошла вся первая партия томатов, а в другой земле взошли как положено.

Осенью, когда проверяла всхожесть, просто семечки декоративных и некоторых томатов в горшок засунула - взошли все.

[Мама Антона 10493]

Цитата Irina4469

Составляю списки, муж в шоке!

Потом привыкнет, научиться фильтровать, начнёт гордиться и высказывать пожелания!  ;)

[Мама Антона 10493]

Цитата Мамачоли

Светлана! А запекать  в духовке нужно сколько времени?  И по поводу тыквы тот же вопрос...

Время запекания кабачка (тыквы) очень вариабельно - и от кабачка, его величины, спелости, и от духовки. Вот чтоб мягкие и влага испарилась.  У меня минут 30 ушло, наверное.

А оладушки жарятся на небольшом огне, чтоб внутри не были сырыми.

Кстати, спасибо за идею, надо попробовать в формочках в духовке сделать (но жареные явно вкуснее, хоть и менее полезные).

[ЮКА 3710]

Цитата qame

Всем привет  :hey:

Как тебе хорошо, нам обещали снежок на понедельник, но так в обещаниях всё и осталось . Тоже землянику хочу посадить  Но так как руки все равно чешутся по посадкам, замочила пару семян перчиков от Светланы, уже 1 пророс, сегодня в землю тыкнула. :-* А то на днях купила острый перец для аджики, сделала и блюдо не острое. Вот и сигнал прозвучал, нужно самой вырастить кустик  :D  А еще посадила очередную семку дыни, замочила семку тыквы, буду учиться "портить" рассаду прививкой  :D Да и вообще интересно, разница рассады тыква с дыней, а то про лагенарию с арбузом написано, а про дыню с тыквой не нашла.

 

Наташ, не завидуй, у настолько припорошило, в городе уже укатали-растоптали. Я на окраине успела нагрести, и то пришлось выбирать, чтобы без сажи и копоти.

Семена помидоров-перцев и даже тыкв замачиваю в лучшем случае на сутки, тоже никаких клювов-носиков не дожидаюсь, просто втыкаю в землю и жду. Всходят хорошо (ттт).

Про прививку тыква-арбуз и Тыква-дыня на форуме читала где-то, но читала подробное описание. Нынче буду дыни на сладкие тыквы прививать. Нарощу тыквенной рассады и буду экспериментировать  :yep:

[Валерия Сибирь 1061]

 

Японку в банку не засунуть! Это крупный, салатный сорт.

Что то Вы напутали, девушка.

 

Сортов много, запутаться не мудрено. Главное, не путаться в фигурах речи.

 

[Iskorka 30318]

Цитата Мамачоли

Добрый вечер!

Мне тоже посоветовали Тобию F1 и Мегатон F1. По словам продавца, у нее Мегатон был очень крупными кочанами и кочерыжка небольшая. А Тобия похожа на Ринду, только помягче.

С Риндой и Тобией познакомилась уже очень давно, первые семена ко мне попали именно из Голландии. прислала сестра из Германии. Обе очень плотные, чем реже их высаживать, тем крупнее растут кочаны, максимальный кочан Ринды у меня умудрился вырасти в 8,4 кг. Ринда приплюснутая, Тобия вытянутая круглая и немного другой оттенок зеленого цвета, но не мягче

[Валерия Сибирь 1061]

Я прикупила капусту Мегатон, Бурбон и Циклон, а также поддержала отечественного производителя - СБ-3. Выбрала сорта по совету знакомой ботаника со стажем, знакомой продавщицы из магазина семян и отзывов  - сорта урожайные, устойчивые к всякой заразе и парше, засолочные, вкусные, сочные, не жесткие и не зеленые.

Спасибо всем за полезную информацию о засолочных томатиках. Надеюсь, пригодится не только мне.  :thx:

Светлана - Мама Антона - рецепт оладушек хорош, душевный такой! Как отстряпаюсь, отпишусь.

 

[ЮКА 3710]

Цитата Irina4469

Добрый вечер! Читала темку три недели, теперь дневники штудирую. Сколько информации!!! Записываю, планирую, мечтаю! Спасибо всем за советы, помощь. Составляю списки, муж в шоке!

Ира, а вот не надо мужу показывать списки, а то будет

Лучше потихоньку, без кипеша составлять коллекцию семян, периодически делать набег на семенные магазины и прятать пакетики в коробочки. Начнешь сеять - он не заподозрить ничего. А когда уж дойдет до посадки, тут деваться некуда... :o

[Семечка 241]

Цитата Валерия Сибирь

Сортов много, запутаться не мудрено.

Это ничего, только первые 5 лет путаешься, потом уже привыкается запоминать, каждый сорт в лицо узнается

Главное - начать.

[Жаночка 299]

Девочки, я только сейчас вспомнила, какой сорт сажала на засолку - Демидовский. Сам маленький дет, коренастый лапушистый. Помидорки не очень большие, толстенькие. В засолке, кусать надо.

Еще прочитала здесь, что у помидор масляный вкус... Сижу и думаю. что я такого вкуса не знаю или знаю??? Вот у сорта хурма может быть масляный вкус?

[Мама Антона 10493]

Для счастья много не надо... Спасибо, Лариса Ларёк!  :thx:

В нашем Девичьем Тереме, думаю, актуально!  :D

[Meri 1523]

Цитата Мама Антона

Для счастья много не надо... Спасибо, Лариса Ларёк!  :thx:

В нашем Девичьем Тереме, думаю, актуально!  :D

Мне нравится Хильда,такая милая толстушка :yep:

[Валерия Сибирь 1061]

У кого-то мысли сходятся!
Мне тоже очень понравился сей жизнерадостный персонаж - Хильда - собирательный образ и сплошной позитив!

[ЮКА 3710]

А я сегодня узнала тайну фамильного помидорного сорта  8) Свекровь сказала, что выращивает его почти четверть века. Соседка дала семена. Она как-то пыталась выяснить сорт. Он похож на Кенигсберг в двух его вариантах - красном и желтом. Проблема в том, что этот сорт  у нее появился задолго до того, как появился в продаже Кенигсберг. Вот такая головоломка  :o

[Iskorka 30318]

Цитата Мама Антона

Для счастья много не надо... Спасибо, Лариса Ларёк!  :thx:

В нашем Девичьем Тереме, думаю, актуально!  :D

:yep:Светик, класс  ;D ;D ;D

[Irina4469 8110]

Юля! У меня муж на вахте, он пока ничего не видит, я только тихо загружаю его: вот бы тепличку новую, грядочки высокие и тёплые... Со списком будет позже... пока подготавливаю, что помидоры бывают( оказывается!) не только красные.

[Валерия Сибирь 1061]

 

А я сегодня узнала тайну фамильного помидорного сорта  8) Свекровь сказала, что выращивает его почти четверть века.

 

Юля, тебе пора рассказы писать!

Стиль - юмористический детектив, как у Иоанны Хмелевской. Ей богу, получится!