Томаты в Сибири и не только

[АннаЯ 0]

Девочки всем спасибо!

[Жаночка 301]

Галина, я уже заказала, обратной дороги нет. Ну че будет, то и ладно, свои посажу обязательно.

Я еще заказала лук семейный, хочу очень крупный, но тоже сказали - сильно не надейся)))

[Мама Антона 10492]

Цитата Жаночка

Цитата АннаЯ

Здравствуйте! 

[Славуля 826]

Цитата Жаночка

Галина, я уже заказала, обратной дороги нет. Ну че будет, то и ладно, свои посажу обязательно.

Я еще заказала лук семейный, хочу очень крупный, но тоже сказали - сильно не надейся)))

 

Если хочешь могу весной выслать немного семейного лука на посадку. У меня очень хороший сорт есть. По 5-6 средних

головок длиненьких в одном гнезде. Дала одна покупательница несколько лет назад. Хотела фото показать, но я еще тот хакер, даже альбом не смогла создать

[Ирина Ф 5129]

Доброе морозное утро !!! :thx: :thx: :thx:

Всем новеньким девочкам, добро пожаловать!

 

Ну вот, вчера зашла в магазин семян посмотреть огурцы, свежих семян огурцов пока нет, но есть цветы и много чего другого итог - куча красивых пакетиков, сижу созерцаю. 

[Ирина Ф 5129]

Цитата Мама Антона

Ну вот, а то сразу в компост... Я тоже нынче поняла, что вкус/сорт - решающий фактор в любви/нелюбви к ним.

Спасибо за выводы!

Теперь надо вот вот это и это изучить и сделать!  ;)

Света, ну нельзя же так, где ты находишь такую прелесть, я только доела и скормила очередную партию джема из тыквы+лимона+ яблока+ имбиря.

Теперь надо и это попробовать. Мне из тыквы нравится цвет блюд такой нарядный и солнечный, а еще и вкусно. :niam:

[Жаночка 301]

Доброе утро, всем!!!)))

Елена, конечно хочу, хочу, очень,очень. Не получается у меня лук вырастить из сеянки, ну что то вырастает и за месяц весь гниет, а на зиму покупаем - не порядок!)))

А мне в блюдах из тыквы нравится запах тыквы, особенно манты люблю из тыквы, когда на пару варишь, а запах прям ахххххххх))))

[galka68 37386]

Доброе утро , сибирячки!  :thx:

Вижу , что все хорошо-не замерзли и даже вкусностями себя балуете  хорошего вам дня!

[Василек 14]

Цитата Ирина Ф

Света, ну нельзя же так, где ты находишь такую прелесть, я только доела и скормила очередную партию джема из тыквы+лимона+ яблока+ имбиря.

Теперь надо и это попробовать. Мне из тыквы нравится цвет блюд такой нарядный и солнечный, а еще и вкусно. :niam:

 

Ирина, доброе утро!  :thx: А нельзя пропорции этой вкуснятины  :niam:? Хочется вкусного джема, а тыквочка маленькая, и выросла одна-одинешенька. Нужно ее использовать максимально вкусно и эффективно.

[Ольга 04 114]

Девочки сибирячки, здравствуйте! Примите в свой теплый и дружный коллектив.

[Семечка 243]

Цитата Ольга 04

Девочки сибирячки, здравствуйте! Примите в свой теплый и дружный коллектив.

привет-привет

а какой сорт винограда растет в теплице? и как он там зимует?

[Iskorka 30548]

Девочки- новички, проходите. располагайтесь, мы всем рады!!!!

[TatYna 0]

Добрый день девочки! Принимайте меня в свою дружную сибирскую компанию.Два года была просто гостем на форуме.Посмотрев как вы общаетесь,как у вас дружно и мне захотелось туда где тепло

[Семечка 243]

приветик  

[NATA-HA 271]

Ольга04, Tatyna, добро пожаловать! Рассказывайте, где растите свои томатики и прочие овощефрукты :D

[Ольга 04 114]

Цитата Семечка

привет-привет

а какой сорт винограда растет в теплице? и как он там зимует?

Сорт винограда не знаю, черенки дали без названия. Кисть небольшая, ягоды мелкие черные с крупными косточками. На вкус средненький. Весной купили три сорта винограда, когда подрастут будем пробовать прививать на старые кусты. Виноград практически не укрываем, спускаем лозу на землю и сверху накидываем укрывной.

[Ирина Ф 5129]

Цитата Василек

Ирина, доброе утро!  :thx: А нельзя пропорции этой вкуснятины  :niam:? Хочется вкусного джема, а тыквочка маленькая, и выросла одна-одинешенька. Нужно ее использовать максимально вкусно и эффективно.

Наташа, у меня пропорции в основном адаптированные под мои вкусы, 0,5кг. тыквы+0.5кг. яблок+0.5кг. лимона+ небольшой кусочек имбиря( вместо имбиря можно добавлять при варке что нравится тебе корицу или гвоздику или ваниль). Тыкву через мясорубку с крупной решеткой + стакан сахара, отставить чтобы пустила сок, из лимона убрать семена, яблоки очистить от кожуры, имбирь почистить и тоже пропустить через мясорубку. Ставим на огонь кастрюлю с толстым дном тыкву с сахаром начинаем варить на слабом огне, если тыква сухая добавляем немного кипяченной воды, как сахар растворится и тыква начнет кипеть добавляем все остальные компоненты, варим до готовности при помешивании ну минут 20-25. По консистенции и внешнему виду будет понятно когда оно готово. Имбирь придает слегка острый вкус и сахар можно добавлять на свое усмотрение и больше. 

[Василек 14]

Цитата Ирина Ф

Наташа, у меня пропорции в основном адаптированные под мои вкусы, 0,5 тыквы+0.5 яблок+0.5 лимона+ небольшой кусочек имбиря( вместо имбиря можно добавлять при варке что нравится тебе корицу или гвоздику или ваниль). Тыкву через мясорубку с крупной решеткой + стакан сахара, отставить чтобы пустила сок, из лимона убрать семена, яблоки очистить от кожуры, имбирь почистить и тоже пропустить через мясорубку. Ставим на огонь кастрюлю с толстым дном тыкву с сахаром начинаем варить на слабом огне, если тыква сухая добавляем немного кипяченной воды, как сахар растворится и тыква начнет кипеть добавляем все остальные компоненты, варим до готовности при помешивании ну минут 20-25. По консистенции и внешнему виду будет понятно когда оно готово. Имбирь придает слегка острый вкус и сахар можно добавлять на свое усмотрение и больше.

 

Спасибо, спасибо, спасибо  :thx: :thx: :thx:. Что-то в этом духе я и искала и ждала. И вот сегодня нашла. Как только буду свободна от дел, сразу сварю. А то тыквочка маленькая такая лежит сиротливо. А каши ни я, ни муж не любим.

[Мама Антона 10492]

    Сезон садово-огородный сменился сезоном прибавления садоводов-огородников... ЗдОрово!

Здравствуйте всем!  И заходите почаще  рассказать, показать, спросить, поделиться, похвастаться...  ;)

 

Цитата TatYna

Принимайте меня в свою дружную сибирскую компанию.Два года была просто гостем на форуме. Посмотрев как вы общаетесь, как у вас дружно и мне захотелось туда где тепло

Танюша, спасибо за добрые слова! _{У нас "запоговорить" получается лучше обмена опытом...  :D}

[Мама Антона 10492]

Цитата Ирина Ф

... пропорции в основном адаптированные под мои вкусы, 0,5 тыквы+0.5 яблок+0.5 лимона+ небольшой кусочек имбиря( вместо имбиря можно добавлять при варке что нравится тебе корицу или гвоздику или ваниль)...

Иринка, ты ж в кг рецепт написала, да?    :-[ поправь, пожалуйста, чтоб потом  понятнее было?

[Rapsodia 44]

Здравствуйте всем!

Вот не было меня пару дней, а у вас уже посевная тут началась...  :ogo:

Может, это мне пока не до того, т.к. ремонт дома?  :- :- :-

Пойду про тыквы и дыни почитаю...

 

Девочки, из засады выползающие, привет! (сама из таких)

[Мама Антона 10492]

Для тех, у кого с кабачками хорошо, а с поеданием плохо (Юля, //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8282.msg994135.html#msg994135" title="//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8282.msg994135.html#msg994135" rel="nofollow">рецепт вкусных сытных блинов от нашей Лены (НеЛентяйки).
Мне удалось попробовать авторские 
и познакомиться воочию. 
Леночка, спасибо!  :thx:

PS А сегодня я ещё и с Валюшей (Валентиной Владимировной) познакомилась. Так приятно!  :thx:

[deva 720]

Добрый день,девочки! А у нас сегодня метет на улице брррр :(

Но на душе радость :mail2: Светочка (Мама Антона) получила твое письмо, столько вкусняшек  :thx:Помидорки разные и перчики :mail2: :mail2:Буду читать и изучать сорта ,тем более сижу дома на больничном  :( Спасибо! просто нет слов.  :thx: :thx: Да и атмосфера  форума такая располагающая (впервые столкнулась с таким), все дружные ,делятся не только своим опытом но и семенами разными.О таких сортах я раньше и не слышала . Были ещё хотелки, но точно мне уже ничегоненадо

[Мама Антона 10492]

Цитата deva

.... Были ещё хотелки, но точно мне уже ничегоненадо ...

УРА!!!
А  НИЧЕГОНЕНАДО - это пройдёт, это временно...  :D

[deva 720]

УРА!!!

А  НИЧЕГОНЕНАДО - это пройдёт, это временно...  :D

Точно......уже проходит :hid: Зашла в хотелки и опять хочу :mail: Но надо вырабатывать силу воли :-\