Что готовили сегодня?

[Katya iz Kieva 11699]

Только приехала с работы (19-30). Разогреваем тыквенный супчик на ужин. Муж себе жарит кусок кровянки. На десерт муж испек пирог с черникой. Вот такой тихий и мирный Новый Год!  :D

[МАДанилич 11661]

Сейчас варю супчик картофельный со свиными рёбрышками :yep: :niam:

НДравится с маринованным  острым перчиком! Вкусняк необНЫКНОВЕННЫЙ! :niam:    На улице потеплело, -29, а нужно за тёртой морковкой идти,                      дома кончилась..... сожДРАЛИ при встрече НГ! ;D ;D

[Тата55 94]

Мариную куриные крылышки к ужину по заказу сына.

Приготовленные вчера 2 кг съедены в одночасье внезапно пришедшими в гости друзьями сына.  :ogo:

Значит неплохо получилось. Правда надежда на то, что сегодня с ужином можно будет сачкануть, не оправдалась. Хорошо что крылышки прикупила с хорошим запасом  :hey:: и ребят угостить получилось, и сына надеюсь накормить досыта, да и самой побаловаться  :niam:

[kinnergard 926]

Салаты нас мучают... скорее бы кончились.

[RNA 1267]

Доедаю груши с праздничного стола :-\

[Aлавия 218]

Цитата kinnergard

Салаты нас мучают... скорее бы кончились.

Сегодня муж решил, что пора что-нибудь свеженького приготовить. Купил филе трески и приготовил котлеты, очень вкусные. Он очень вкусно готовит, котлеты (любые) делает сам, мне доверяет только пожарить.



А я сходила на рынок, рядом с домом, хотела купить килограмма 2 королька, а мне за 150 рублей отдали целый ящик, почти 5 кг, теперь будем объедаться.

[иришк@ 1140]

Люба, вот повезло, я обожаю хурму, а королёк просто чудо!!!

А мы доели Оливье, и ели картошку с солёной рыбкой целый день.И чай с конфетами!

[СветaР 32538]

Девочки, а вы как королёк в лицо узнаёте?

[Aлавия 218]

Цитата СветaР

Девочки, а вы как королёк в лицо узнаёте?

Я думаю, что хурма вся желтая, а королек с коричневыми вкраплениями, а полностью с коричневой мякотью шоколадный королек, самый вкусный.

[kinnergard 926]

Цитата Aлавия

А я сходила на рынок, рядом с домом, хотела купить килограмма 2 королька, а мне за 150 рублей отдали целый ящик, почти 5 кг, теперь будем объедаться.

В морозилку, что бы на дольше хватило.

[Aлавия 218]

Цитата kinnergard

В морозилку, что бы на дольше хватило.

Наташа, спасибо, это идея, сейчас пойду припрячу кг два, а завтра еще раз схожу на рынок, может еще повезет.

[Нелли 2977]

Сделала солянку в мульте(из остатков копченостей),Сварила легкий супчик куриный с вермишелькой и сливками...в духовке упрощенный вариант мяса по французски и пожарила крылья,которые не пожарили на нГ-холодно на дачу ехать было...Теперь пусть обжираются дальше,а я завтра на работу...

[СветaР 32538]

А я про драники вспомнила, что давно не ели. Вот, едим. Муж - со сметаной, а я  - с таком.

[Стася 6]

Кушать почему-то уже не хочется...

[Джина 35]

Гуся с яблоками  и картошкой,  салат из краснокочанной капусты, печеночный торт :-[, маринованные помидорчики и итальянское белое игристое вино, вкусное.

[Сережа М81 114]

Ем все сегодня. Уже лишку...

[Мама Антона 10492]

 

Гуся с яблоками  и картошкой,  салат из краснокочанной капусты, печеночный торт :-[

Цитата

, маринованные помидорчики и итальянское белое игристое вино, вкусное.

Как вкусно!!! Можно в гости? :-[ 

[Джина 35]

 

Как вкусно!!! Можно в гости? :-[

Цитата

 

Конечно .

[Мурка 21192]

У нас сегодня буженина, запечённая в рукаве, за одно и картошку с ней запекла и салатик из свежих и солёных огурчиков, с горошком и луком.

[СветaР 32538]

Цитата Мурка

У нас сегодня буженина, запечённая в рукаве, за одно и картошку с ней запекла

Маш, прям в этом же рукаве?

[Мурка 21192]

Цитата СветaР

Маш, прям в этом же рукаве?

Да, Свет, прям в этом же рукаве.Нарезала картошку дольками, посолила, сбрызнула маслом рас. и уложила вокруг мяса.

А мясо мариновала в рассоле ночь.

[Вероника 32]

Я сделала сегодня на ужин свой любимый рулет из куриного филе.. Решила в этот день не думать, что курица входит в 10-ку опасных продуктов в нашей стране.  :D

Можно взять пополам филе грудок и бедрышек (где-то около 1 кг.). Провернуть в мясорубке. В блендере измельчаю пол-луковицы, 3-4 черешка сельдерея, смешиваю с фаршем, добавляю специи - майоран, черный перец, очень немного солю. Всю массу перекладываю в форму. Она у меня из термостекла, напоминает по форме буханку. При 200 градусах выпекаю мин.40. Для птицы достаточно. Сигнал готовности для меня - румяная корочка на спинке рулета. Мин.30 даю отстояться, это важно для распределения соков.

Для желающих начинку - можно добавить грибы, вареные яйца на стадии закладки фарша в форму. Но мы этого не делаем, нам так вкусно. Приятного аппетита!

[МАДанилич 11661]

....А я, девчонки, сегодня пару окорочков куриных сотворил, замаринованных ещё вчера вечером, получилось классно в собственном томатном соке  подливчик+ картофельное пюре.

На первое - классический БОРЩ со свиными рёбрышками..............ох... нажрался,

...... прошёлся по улице,  -27 уже..... хорррошоооООО! :yep:

 

Скорей бы весна! чёт делать охота! :mail2:

[Елена Петрова 231]

Борщь, пюре картофельное.  Потушила капусту  и пожарила курочку.

[орхидея 21]

Сегодня муж решил, что пора что-нибудь свеженького приготовить. Купил филе трески и приготовил котлеты, очень вкусные. Он очень вкусно готовит, котлеты (любые) делает сам, мне доверяет только пожарить.



А я сходила на рынок, рядом с домом, хотела купить килограмма 2 королька, а мне за 150 рублей отдали целый ящик, почти 5 кг, теперь будем объедаться.
Вот уж повезло с мужем...кто бы мне такие котлетки сделал...ОБОЖАЮ!!!!!