Вигна.

[HolyMacaroni 9]

Цитата Семечка

сами фасолинки были в каком то недоразвитом с виду состоянии, а спаржевая фасоль - была с фасолинками нормальными по сравнению с вигной.

ну все правильно, спаржевая фасоль или вигна, она не шелушится, т.е. там и должны быть фасолинки "недоразвитые", нежные, маленькие. Ну неужели вы не покупали такую фасольку в магазине замороженную и уже разаную в пакетах?

[HolyMacaroni 9]

ох, ну и размерчик(( ну в общем ну все же такую ели из магаза наверно, вот это и есть спаржевая фасоль  :dnt: или что?

[Семечка 243]

при чем тут что покупали и что в пакете на фото? я же написала, что отличия были существенные, у спаржевой фасоли  (я именно про ШЕф -повар пишу), фасолинка была более выраженная. И еще раз повторю - возможно, такие существенные различия обусловлены слишком разными во виду сортами.

 

[larina 621]

Цитата HolyMacaroni

ох, ну и размерчик(( ну в общем ну все же такую ели из магаза наверно, вот это и есть спаржевая фасоль  или что?

 

Юль,это и есть настоящая спаржевая фасоль,еще и желтая бывает. Я ее даже больше люблю.

[HolyMacaroni 9]

Цитата Семечка

И еще раз повторю - возможно, такие существенные различия обусловлены слишком разными во виду сортами.

ну скорее всего), я просто хотела сказать, что "недоразвитые" фасолинка это особенность вигны. Т.е. это нормально. или мы с вами об одном и том же яйце, я в фас, а вы в профиль.

А спаржевая фасоль которая у вас на фото, вы её шелушили или она так же целиком употребляется?

[HolyMacaroni 9]

Цитата

Цитата larina

ох, ну и размерчик(( ну в общем ну все же такую ели из магаза наверно, вот это и есть спаржевая фасоль  или что?

Юль,это и есть настоящая спаржевая фасоль,еще и желтая бывает. Я ее даже больше люблю.

вот в том то и дело, это и есть СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ , или по правильному ВИГНА. Правильно я написАла иль нет :

а то наши производители отельно написали сорт Спарж. Фасоль, и Вигна отдельно. хотя вигна это спаржевая фасоль и есть.

уффф))

[OlgaP 118]

Цитата HolyMacaroni

ох, ну и размерчик(( ну в общем ну все же такую ели из магаза наверно, вот это и есть спаржевая фасоль  :dnt: или что?

Да, это она. Вигна - это разновидность спаржевой фасоли. Только в фасоли если чуть зазевался и уже там бобы. Вигну дольше можно передержать.

[HolyMacaroni 9]

Цитата ОльгаП

Вигна - это разновидность спаржевой фасоли.

ну всё) хоть в этом разобрались)

[Семечка 243]

Цитата HolyMacaroni

а то наши производители отельно написали сорт Спарж. Фасоль, и Вигна отдельно. хотя вигна это спаржевая фасоль и есть.

уффф))

Достаточно убрать лишние эмоции и  почитать литературу: если уж быть точными, то спаржевая фасоль это одна из разновидностей вигны, и производители в чем-то правы.

Источник информации: http://www.ovoschevodstvo.com/journal/browse/200908/article/214/

 

И я с этим источником соглашусь, ибо различия  (еще раз отмечу) были существенные.

 

[Семечка 243]

Цитата ОльгаП

Да, это она. Вигна - это разновидность спаржевой фасоли. Только в фасоли если чуть зазевался и уже там бобы. Вигну дольше можно передержать.

Оля, мы почти в унисон )

[HolyMacaroni 9]

Цитата Семечка

Достаточно убрать лишние эмоции и  почитать литературу

эмоции чтению не помеха  :D .

Ушла читать вашу большую статью) Спасибо.

[OlgaP 118]

В целом ботаники делят фасоль на два рода: Vigna и Phaseolus L.

[Семечка 243]

я свой выбор остановила на Шеф-поваре, два года сажаю, нравится, нет жесткой перекладинки, ничего удалять не надо.

[КРИСТИНА 13]

Кристин, ну мне друзья прислали из Гонконга, если ты сильно хочешь, то поделюсь с тобой конечно))) вот знала бы раньше, в предыдущее письмецо бы и вигну запихала  :P

Конечно, хочууу))) Только Я всегда думала, что спаржевая и Вигна - разные  фасольки.  :dnt: Век живи, век учись. :-\

[КРИСТИНА 13]

Цитата HolyMacaroni

ох, ну и размерчик(( ну в общем ну все же такую ели из магаза наверно, вот это и есть спаржевая фасоль  :dnt: или что?

А в пакетике то, спаржевая фасолька, а не Вигна  ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)

[HolyMacaroni 9]

Цитата КРИСТИНА

А в пакетике то, спаржевая фасолька, а не Вигна  ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)

Кристин))) ну вот вигна это она и есть)))

на след недельке вышлю тебе эту вигну) поэксперементируем летом)

[КРИСТИНА 13]

Буду ждать!!! :mail2: :mail2: :mail2:

[OlgaP 118]

Цитата КРИСТИНА

А в пакетике то, спаржевая фасолька, а не Вигна  ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;)

Это как цветная и кочанная капуста, они разные, но это капуста. Про вигну тоже можно сказать, что это фасоль.

[КРИСТИНА 13]

Цитата ОльгаП

Это как цветная и кочанная капуста, они разные, но это капуста. Про вигну тоже можно сказать, что это фасоль.

Почему МОЖНО??? Это и есть фасоль, просто разновидность  :hat:

[БабушкаВесна 7]

Я два года сажаю вигну сорта Графиня. Сажала прямо в грунт наклюнувшимися семенами. Натягивала  бечевку по забору и за нее цепляла вигну. Дальше она сама росла,ползла и вилась. Бобы были заявлены 60см,но у меня доходили до 1м. Всю  ее резала на кусочки и морозила. Мне нравится тем, что она очень тоненькая и нежная.

[Strekoza 75]

Читала про Масляный король, что самая нежная стручковая фасоль. Кто выращивал? Как впечатления?

[НатаНата 59]

Цитата Strekoza

Читала про Масляный король, что самая нежная стручковая фасоль. Кто выращивал? Как впечатления?

Я выращивала..давно :-[ Вкусная фасолька была...

[Strekoza 75]

 

Я выращивала..давно :-[

Цитата

Вкусная фасолька была...

 

Урра! Не зря большую пачку купила) Интересно, а в полутени она будет расти? Придумываю куда бы теперь её в таком количестве ткнуть) Помнится моя бабушка садила картошку и в лунку кидала фасолинку....спаржевую можно? 

[НатаНата 59]

Цитата Strekoza

Урра! Не зря большую пачку купила) Интересно, а в полутени она будет расти? Придумываю куда бы теперь её в таком количестве ткнуть) Помнится моя бабушка садила картошку и в лунку кидала фасолинку....спаржевую можно? 

Лен, в прошлом году шерстила всякую разную информацию по поводу картошки ( у нас проволочника куча и всякой другой бяки) Как раз про подсадку читала. Прочитала, что картофель не любит фасоль в своей лунке - хуже растет(фасоль ее угнетает), а вот горох и бобы любит...утверждать не берусь, но бобы посадила в часть лунок, разницы особой не увидела. В этом году не буду так сажать, потому как картоху уже копать надо было, а бобики еще вегетировали...еще росли бы и росли, а пришлось все выкапывать :( и фасоль так же будет, она плодит до самых морозов ( по крайней мере у меня так было) и еще можно урожай собирать и собирать...В полутени она не очень любит ( по моим наблюдениям). Мы всегда фасоль на открытых участках садили и урожай хороший был, а в прошлом году мне не до фасоли было, потыкала в грядку со всяким разным ( получилась затененной) и вообще ничего не выросло...ни одного стручка...

[Strekoza 75]

Ого, Наташ, спасибо за советы. Теперь буду думать куда бы стролько фасоли посадить. Яж купила много, так как у нас спаржевую фасоль все любят. Муж так вместо гарнира её тарелками ест) Он у меня и цветную/брокколи ест) Вот такой травоядный мужа  :D

По поводу фасоли и бобов - задумалась. Мне бабушка объясняла соседство тем, что фасоль азот накапливает и мол подкармливает картошку. Но это её надо срубать, а корни перекапывать. Иначе бестолку всё это.

Буду матчасть изучать. Вот вроде бы у меня 8 соток, а садить некуда( Или цветники, или теплицы, или газоны, да и грядок много....эх...