Бегство от стресса...

[Vesna 33]

чего наприсылали то ? колись ;)

[Tanya M 2087]

Цитата Vesna

чего наприсылали то ? колись ;)

 

Да  ,    :ogo:.

[Vesna 33]

Ушла в подполье .. видать семенами шуршит .... в лифчик запихиват ...или медитирует ... :-X :-X :-X

[Serg 2652]

Нет переводит...с английского...на наш... :thx: :thx: :thx:

[Veronichka 0]

Заказала у них кинзу "Конфетти", какая это прелесть.

У нее все время резной, рассеченный листик.И семян в пакетики 1200


Амарант красный 800 семян



Салат Лолла Росса, ну его то все знают...3000 семян



Еще один салат, как по русски будет не имею понятия ))

Corn Salad-Lambs Lettuce 1000  семян



Флокс однолетний "Scarlet Beauty" 400 семян



Хрустальник, он же Мезембриантемум 3000семян



Ну и конечно же как же без наших любимцев, ПОМИДОРОВ )))

Правда один сорт только
RIO GRANDE 200 семян


Заказала почти всего по 2 пакетики, только флокс и помидорок по одному

[Veronichka 0]

Меня всегда подкупает у этого продовца количество семян  :-[

[Veronichka 0]

Цитата Vesna

Ушла в подполье .. видать семенами шуршит .... в лифчик запихиват ...или медитирует ... :-X :-X :-X

 

Не угадала ;D, фотки вставляла и расписывала ))

 

[Tanya M 2087]

Цитата

Corn Salad-Lambs Lettuce 1000  семян

 

 

латук  наверно  .  Да  поздравляю    ,  хороший  выбор.

[Vesna 33]

Ну , да .. есть чем потрясти :hid:  амарант ты в декоративных целях сажаешь?

[Serg 2652]

У нас на таком богатстве сразу открывают интернет-магазин...

[Veronichka 0]

Цитата Tanya M

 

латук  наверно  .  Да  поздравляю    ,  хороший  выбор.

незнаю.. но в прошлом году у них брала.. и все наше семейство осталось довольно ))

 

[Vesna 33]

Цитата Veronichka

Не угадала ;D, фотки вставляла и расписывала ))

 

ага .. а сама второй рукой шуршала - мы слышали ! :hid:

[Veronichka 0]

Цитата Vesna

Ну , да .. есть чем потрясти :hid:  амарант ты в декоративных целях сажаешь?

ага, нравится он мне))

а куда его еще приткнуть можно?

[Veronichka 0]

Цитата Serg

У нас на таком богатстве сразу открывают интернет-магазин...

У них своей инет страницы нет, только через Ebay

[Veronichka 0]

Цитата Vesna

ага .. а сама второй рукой шуршала - мы слышали ! :hid:

ну вот взяла всю контору спалила  ;D

[Vesna 33]

;D ;D ;D я думала . что может едите . его . говорят в лечебных целях как то используют ... ??? может передумаешь?

[Veronichka 0]

Цитата Vesna

;D ;D ;D я думала . что может едите . его . говорят в лечебных целях как то используют ... ??? может передумаешь?

В смысле передумать для красоты??? а перейти для кулинарии ??  :D ;D

[Vesna 33]

Ну да ... пирожки с амарантом , щи с амарантом ... амарант тушеный , в кляре ...пирожные с амарантом ...компот или морс ...все с амарантом .. - слабо? :ogo: ;D ;D ;D ;D ;D

[Vesna 33]

Цитата Veronichka

ну вот взяла всю контору спалила  ;D

 

меня не проведешь ... ;D ;D ;D

[Veronichka 0]

Цитата Vesna

Ну да ... пирожки с амарантом , щи с амарантом ... амарант тушеный , в кляре ...пирожные с амарантом ...компот или морс ...все с амарантом .. - слабо? :ogo: ;D ;D ;D ;D ;D

ну а теперь на поржать ))) нашла на просторах инета

 

Пирог из зелени амаранта (размером 30см в диаметре)

 

Ингреди­ен­ты  для те­ста — 2 стака­на му­ки, 0,5 ст. мо­ло­ка, 0,5 ст. во­ды, 0,5 ст. расти­тель­но­го масла, 25 г марга­ри­на, соль; для на­чинки — 75г вы­су­шенно­го амаранта или 300г свежих ли­сть­ев амаранта, 1 боль­шая лу­ко­ви­ца, соль, пе­рец (по вкусу).

 

Спо­соб приго­товле­ния  Сме­шать все ин­гре­ди­ен­ты для те­с­та, фор­ми­руя кон­ди­тер­скую фор­му и ос­та­вить при­бли­зи­тель­но на 15 мин. Не пе­ре­ме­ши­вая, вновь вы­ло­жить те­с­то в фор­му для вы­печ­ки. Вы­пе­кать в те­че­ние 20мин при сред­ней тем­пе­ра­ту­ре.

 

От­дель­но при­го­то­вить на­чин­ку, для че­го сме­шать пред­ва­ри­тель­но ту­шен­ный на мед­лен­ном ог­не лук и ама­рант. Ес­ли ис­поль­зу­ют вы­су­шен­ный ама­рант, не­об­хо­ди­мо его в на­ча­ле за­мо­чить в хо­лод­ной во­де в те­че­ние 45мин. Ли­с­тья долж­ны при­об­ре­с­ти “све­жий” вид. В от­дель­ных слу­ча­ях их ки­пя­тят в те­че­ние 20 мин. и да­ют стечь с них от­ва­ру.Пи­рог на­чи­нить и сно­ва вы­пе­кать в те­че­ние 20 мин при сред­ней тем­пе­ра­ту­ре. По­да­вать го­ря­чим или хо­лод­ным.

 

 

Рецепты салатов

 

Из зе­ле­ной мас­сы вы мо­же­те при­го­то­вить са­ла­ты и го­ря­чие (по об­раз­цу овощ­ных) блю­да. По­рош­ком из вы­су­шен­ной зе­ле­ни мож­но по­сы­пать мяс­ные и рыб­ные блю­да. А по­сколь­ку ама­рант со­дер­жит го­раз­до мень­ше клет­чат­ки, не­же­ли дру­гие рас­те­ния, эта пи­ща бу­дет пи­та­тель­ной и лег­ко­ус­во­я­е­мой (не го­во­ря уже о ее це­леб­ном воз­дей­ст­вии на ор­га­низм).

 

Салат “Оздо­ро­ви­тель­ный”  По­кро­ши­те со­лом­кой сва­рен­ные вкру­тую яй­ца, све­жие или ма­ри­но­ван­ные огур­цы, яб­ло­ки, сы­рую или ва­ре­ную мор­ковь, лук. До­бавь­те све­жие (или ма­ри­но­ван­ные) ли­с­тья ама­ран­та (они долж­ны со­став­лять тре­тью часть всей мас­сы са­ла­та). За­правь­те май­о­не­зом или сме­та­ной. На 1 пор­цию: 50-55 г зе­ле­ни ама­ран­та, 1 яй­цо, 2-3 ст. л. тер­той мор­ко­ви, яб­ло­ко сред­не­го раз­ме­ра, лу­ко­ви­ца и огу­рец.

 

Салат амранто­во-ре­ди­со­вый  Наре­зать 250 г зе­ле­ных ли­сть­ев амаранта, столько же ре­ди­ски, пу­чок мо­ло­до­го зе­ле­но­го лу­ка и 2 круто сваренных яйца. Доба­вить ст. л. расти­тель­но­го масла, смета­ны или майоне­за. Соль по вкусу. Укра­сить зе­ле­нью пе­трушки, ук­ро­па и амаранта.

 

 

 

Суп из ама­ран­та

 

Ингреди­ен­ты  1 л овощ­но­го или мясно­го бу­ль­она, 0,25 л мо­ло­ка, 2 ст. л. ку­ку­рузной му­ки, 1 боль­шая лу­ко­ви­ца, мелко растолченная и поджа­ренная в расти­тель­ном масле, 100 г су­хих ли­сть­ев амаранта, растолченных в ступе или из­мель­ченных в миксе­ре.

 

Спо­соб приго­товле­ния  До­ба­вить в бу­ль­он мо­ло­ко и лук. Вновь до­ве­с­ти до ки­пе­ния. До­ба­вить 2 ст. л. ку­ку­руз­ной му­ки и раз­ме­шать до сме­та­но­об­раз­но­го со­сто­я­ния. До­ба­вить ама­рант, до­ба­вить по вку­су соль, пе­рец, му­с­кат­ный орех и дру­гие при­пра­вы.

 

 

 

взято с http://zdorovie.com/nutrition/retseptyi-iz-amaranta/1144

[Veronichka 0]

Так что можно попробовать будет :P

[Vesna 33]

:- вот только не говори , что для амаранта ты и аву поменяла ??? началось ... куры , пчелы , амарант ... дурдом на выезде :P

[Vesna 33]

Да .. ава :yep: :yep: :yep:

[Veronichka 0]

сябки... просто лета захотелось))) тепла и солнышка

[Noelly 0]

У меня по всему огороду амарант растет, только он темно-бардовый я его сначала за сорняк приняла и выдирала правда и сейчас выбираю, но только там где он мешает.