Радуга в моем саду

[Tiffany 88187]

Я раньше варила варенье из ревеня и клубники в равных количествах. Мне нравилось. Потом был период без варки варенья, а сейчас опять с удовольствием варю. В основном разный микс. Понравились сочетания крыжовник с грецкими орехами , темная алыча с апельсинами и малина с черникой.

[Борисовна 54799]

Цитата Tiffany

Я раньше варила варенье из ревеня и клубники в равных количествах. Мне нравилось. Потом был период без варки варенья, а сейчас опять с удовольствием варю. В основном разный микс. Понравились сочетания крыжовник с грецкими орехами , темная алыча с апельсинами и малина с черникой.

Юлечка, я в прошлом году тоже стала варить варенья после большого перерыва . Но самое неожиданное и вкусное получилось из кабачка с лимоном и мятой. А из ягод варила Шведский Силт.

[Tiffany 88187]

Наташенька! Напиши, пожалуйста рецепт варенья из кабачков с мятой и лимоном. Обязательно сделаю. Шведский силт я тоже делаю из разных ягод и из вишни. Попробую сделать из персиков и абрикосов.

[Tiffany 88187]

Девочки! Кто выращивает различную мяту, посоветуйте какие сорта самые интересные. По аромату и вкусу. Сегодня на рынке было очень много интересных саженцев и рассады. Видела шоколадную, имбирную, грейпфрутовую мяту. В следующую субботу будет самый большой базар цветочной и прочей рассады и привезут еще разные сорта. Хочу посадить.

[Борисовна 54799]

Цитата Tiffany

Наташенька! Напиши, пожалуйста рецепт варенья из кабачков с мятой и лимоном. Обязательно сделаю. Шведский силт я тоже делаю из разных ягод и из вишни. Попробую сделать из персиков и абрикосов.

2 килограмма очищенных и порезанных мелким кубиком кабачков засыпаешь 800 грамм сахара и пока сахар расходится трешь цедру с 2 лимонов , а мякоть мелкими кусочками. Примерно за 10 минут сахар растворится и надо довести до кипения,бросить пучек мяты связанный ниточкой и выключить.Через полсуток закипятить еще раз с мятой, выключить и вытащить мяту. Еще через полсуток закипятить и разлить в стерильные банки. А из мятного пучка можно сделать лимонад  :niam: 

[Tiffany 88187]

Спасибо, Наташа! Обязательно сделаю. А какой размер кубика в сантиметрах, примерно..? Хочу в 1 раз сделать все правильно.

[Борисовна 54799]

Цитата Tiffany

Спасибо, Наташа! Обязательно сделаю. А какой размер кубика в сантиметрах, примерно..? Хочу в 1 раз сделать все правильно.

Миллиметров 7-8, у меня так машинка режет кубики.

[herbina 1328]

Цитата Борисовна

Юлечка, я в прошлом году тоже стала варить варенья после большого перерыва . Но самое неожиданное и вкусное получилось из кабачка с лимоном и мятой. А из ягод варила Шведский Силт.

А у меня на ура пошла смесь кабачок-яблока-лимон или апельсиновая корка. 3-литровку за месяц уговорила  :niam:

[Tiffany 88187]

Моя садовая жизнь течет неспешно. Все основные посадки сделаны, на днях высажу в ОГ рассаду огурцов и кабачков.
Клубника после дрожжевой подкормки начала активно цвести и кустики стали мощнее, да и погода способствует этому. Опять настали солнечные, жаркие дни.



Остатки цветочной рассады нашли свое место. Сейчас время цветения почвопокровных:



В этом году вырастила рассаду еще разных почвопокровных и они уже заняли свое постоянное место.
Помидорки радуют меня, в ОГ появились плоды и на Утенке ( если он Утенок ). А это самые первые томатики в теплице на сорте Король Сибири:



Так выглядит  Корейский стелющийся :

[Lenka 31986]

Юлия, красота какая!

Садовый дизайн выше всех похвал!

Спасибо за приятное окончание дня!!!

[Tiffany 88187]

За последнее время провела подкормку томатов раствором йода для увеличения количества завязей  : на 10 литров воды 40 капель йода . И под каждое растение выливала по 200мл. А затем через несколько дней опрыскала томаты раствором борной кислоты  : в горячей воде развела 1г кислоты на 1 литр воды, остудила и опрыскала.

Все отцветшие плодовые деревья очень обильно полила.

[LanaD 13707]

Цитата Tiffany

Моя садовая жизнь течет неспешно. Все основные посадки сделаны, на днях высажу в ОГ рассаду огурцов и кабачков.
Клубника после дрожжевой подкормки начала активно цвести и кустики стали мощнее, да и погода способствует этому. Опять настали солнечные, жаркие дни.



Остатки цветочной рассады нашли свое место. Сейчас время цветения почвопокровных:



В этом году вырастила рассаду еще разных почвопокровных и они уже заняли свое постоянное место.
Помидорки радуют меня, в ОГ появились плоды и на Утенке ( если он Утенок ). А это самые первые томатики в теплице на сорте Король Сибири:



Так выглядит  Корейский стелющийся :

Ююююль, вот это да! :ogo: Просто выставочный сад! :appl: :appl: :appl:

[Tiffany 88187]

Спасибо, Светочка! Только от совершенства еще очень далеко...Надо не менее 5-6 лет, чтобы создать сад, а у меня это только 2-ой активный год. Постоянно надо досаживать новое, пересаживать - менять местами, заменять растения. Планы на этот год были очень большие, да руки опустились...

 

[LanaD 13707]

Цитата Tiffany

Спасибо, Светочка! Только от совершенства еще очень далеко...Надо не менее 5-6 лет, чтобы создать сад, а у меня это только 2-ой активный год. Постоянно надо досаживать новое, пересаживать - менять местами, заменять растения. Планы на этот год были очень большие, да руки опустились...

 

Ой, не знаааююю... : : Я бы от гордости лопнула бы, если бы у меня нечто хоть отдаленно похожее получилось бы!

[azure 189]

Юля, какая красота... :-* Мечта! :yep:

 

Юля, а борную кислоту нужно непременно в горячей воде разводить?

 

 

[Tiffany 88187]

Добрый вечер, Света! Борная кислота практически не растворяется в холодной воде. Не обязательно брать весь объем горячей воды, можно развести в очень малом количестве, а затем вылить в холодную воду. И желательно смеси с борной кислотой не делать в металлической посуде ( лейке )

[RNA 1274]

Добрый вечер! Юля очень красиво в саду, я тоже обожаю бадан, сажаю его везде, весной он красиво цветет и хорошо дополняет хвойники, сажаю бадан к ним в ноги.

[larina 622]

Браво, Юленька!! Красота у тебя какая!!

[Tiffany 88187]

Ларочка, добрый вечер! В целом май месяц получился очень летним. 2 дня стоит жара. Расставила поливалки, вчера пролила хорошо все цветники. Сегодня попозже пойду включу, до сих пор жарко. Рано утро залила теплицу водой и добавила мульчи. Потом приехала Леночка с Анной Софией и мы лежали на травке, они на солнце, я в тени и потягивали безалкогольный Мохито. В субботу поеду покупать разную мяту. Совета никто не дал какая вкуснее, куплю 3-4 вида. Я ее сажаю в ведро без дна и она не расползается.

[larina 622]

Цитата Tiffany

Ларочка, добрый вечер! В целом май месяц получился очень летним. 2 дня стоит жара. Расставила поливалки, вчера пролила хорошо все цветники. Сегодня попозже пойду включу, до сих пор жарко. Рано утро залила теплицу водой и добавила мульчи. Потом приехала Леночка с Анной Софией и мы лежали на травке, они на солнце, я в тени и потягивали безалкогольный Мохито. В субботу поеду покупать разную мяту. Совета никто не дал какая вкуснее, куплю 3-4 вида. Я ее сажаю в ведро без дна и она не расползается.

 

Замечательно!!!  Я тоже жду-не дождусь выходных, хотя, грозы обещают... Но все равно поеду, надо огурцы высадить уже, петуньки цветущие. Завтра мне уже машину отдадут))

Теплица у меня уже с субботы замульчирована, буду только пасынки обрывать, да еще и махровые цветки надо будет удалить.

Очень здорово у тебя с многолетниками получилось. Пора мне уже на них переходить, а то я все как-то с летниками играюсь... Поднадоело :(

[Tiffany 88187]

В этом сезоне многие говорят о вершковании томатов и раздвоении макушек. Вчера обнаружила, что завершковался сорт Бычье сердце рыбного озера. Но на нем растет пасынок, буду наблюдать дальше. А макушки не только раздваиваются, но и распадаются на 3. Причем это явление массовое. Такое наблюдаю впервые. Почти все сорта заказаны у Кулика и они для меня новые. Причины такого явления выдвигаются разные. Я свою агротехнику не меняю; выращиваю, поливаю, удобряю и опрыскиваю как всегда. Насчет температурного режима в стадии рассады? Думаю, что он также не повлиял на это, а был только на пользу.Так что для меня загадка, почему такое происходит. Буду наблюдать  за дальнейшим развитие. Может быть это особенности данных сортов? Махровых цветков у меня в этом году меньше. Часть оборвала, часть оставила. Сравнивать не с чем, каждый сорт по одному кусту.

[Лёка 955]

Юлечка, добрый день.

Я Алсу сажаю не первый год ине в одном экземпляре.Агротехника стандартная.Сейчас растут два куста.У одного сросшаяся макушка-ширина стебля(стеблей )см 3.Кисть естесственно огромная.Пустила пасынок,чтобы дальше рос.А рядом ,тоже завершковался,но раздвоенной кистью.Пасынки обломила ,теперь жду,что будет дальше.

[Tiffany 88187]

Так как осень была затянувшаяся,а потом резко наступила зима, цветы под зиму я не успела посеять. Но как много  :hey: оказалось самосева, и это, несмотря на холода и большой снежный покров. Часть прополола, а часть оставила. Хочу посмотреть вырастут ли сильные, полноценные растения. Очень много львиного зева, сальвии, схизантуса, гилии, биденс. Космея - та вообще неубиваема. Может не стоит заморачиваться с рассадой и при ЛЮБОЙ погоде погуще сеять осенью.

Вообще есть идея : засаживать рассадой долгоцветущих  однолетников только те места, где вынимаются корзинки с гиацинтами и тюльпанами.

Гармоничный сад  "4 сезона " можно создать используя в основном многолетние цветы и красивоцветущие кустарники.

[Tiffany 88187]

Моя рассада огурчиков готова к переезду на шпалерную грядку. Из- за сложившихся обстоятельств не провела сравнение 3-х методов посева. Посеяла в горячий опилочный наполнитель. В фазе появления 1 листика пересадила в разрезанные сбоку стаканчики без донышек из пластиковых бутылок, которые поставила в лоток с вермикулитом. Земля была как всегда Terra Vita. Прижились моментально и пошли в рост.

Надеюсь, что муравьи ( которых опять полно ) не тронут огуречную рассаду. Нарежу листья ревеня и обложу растения, их запах отпугивает.

[Tiffany 88187]

Вчера из ниоткуда посреди клубничных грядок появились кротовые холмики. Короче начинается неравная борьба со всякими летучими,грызучими, сосущими...

 

 

Хочу испробовать еще один новый для меня метод борьбы со тлей:

 

3 больших куста чистотела с цветами мелко порезать, залить ведром воды, добавить 40г хоз. мыла или 2 ст.л жидкого мыла. Настоять 3 часа, процедить. Если тля на смородине или др. кустах, то налить жидкость в миску и макать макушки. А другие растения ( розы, например ) опрыскивать. Делать раз в 7-10 дней, так как появляется уже новое поколение тли.

От кротов расставлю кротопуги, хотя в прошлом году они не спасали от нашествия. Хочу испробовать метод с будильниками. Надо купить 4 штуки и попробовать.

Еще из прочитанного:

 

Как бороться с вредителями

 

Тля

Уменьшить количество этих мелких насекомых можно при помощи простого трюка. Обмотай руки скотчем клейкой стороной наружу и притрагивайся ими к растениям. Ряды вредителей существенно поредеют. Тля не появится на тех грядках, где рассажена герань (пеларгония).

 

Слизни

Слизни могут нанести немалый вред растениям, особенно под покровом ночи. Справиться с ними можно следующим образом: расставь на расстоянии около метра друг от друга емкости-ловушки, наполнив их пивом или молоком. Закопай ловушки в землю так, чтобы край емкости возвышался над почвой на 1,5 см.

Барьер из сосновых или еловых иголок, разбросанных по периметру грядки, не допустит этих вредителей к растениям.

 

Бабочка-капустница

Спасти урожай капусты от нашествия гусениц этой бабочки довольно сложно. Мелкие особи подъедают только листья, а вот крупные способны проникнуть в сам кочан и привести к гибели растения.

Попробовать отвадить бабочек можно с помощью посадки вокруг капусты укропа, тмина или аниса.

 

Комары

Эти кровопийцы могут превратить отдых на даче в сущий ад! Но они не переносят запаха гвоздики, базилика, эвкалипта и аниса. Несколько капель этих эфирных масел, нанесенные на источник тепла, отпугнут комаров.

 

Осы

Отпугнуть ос можно, если насыпать горсть молотого кофе в жаропрочную емкость, поджечь, а потом потушить. Ароматный дым не позволит насекомым приблизиться.

 

Кроты

У многих огородников к кротам двоякое отношение. С одной стороны они рыхлят землю и уничтожают личинок майского жука и медведки, а с другой — могут перерыть весь участок, оставляя многочисленные кучи земли.

Если кроты не на шутку развернули свою бурную деятельность, попробуй влить в отверстия нор мыльную воду или чесночный настой. Это поможет отпугнуть животное с участка, не причинив ему вреда.

 

Существует немало природных средств для защиты сада и огорода, которые позволяют обойтись без применения химии. Ведь куда лучше пользоваться экологичными методами и жить в гармонии с природой!

 

Вопрос только в том помогут ли они?... Или всю эту нечисть уже  ничем не уничтожить?... Или хотя бы отогнать от посадок, отпугнуть...

Каждый год пробую все новые методы в надежде, что будет результат, хотя бы временный...