Блиц - вопрос, блиц- ответ

[IrinaA 114]

Начало темы здесь

[Кузя 96]

Девочки,мальчики,кто-нибудь выращивал Розамарин фунтовый от Джонсонс? Выписала с Первых семян пакет Розамарина, сегодня открыла поделиться с приятельницей, а там внутри на маленьком пакетике надпись Брендивайн розовый. А что получается в результате? Это один сорт или разные?

[elja1968 3564]

Цитата Кузя

Девочки,мальчики,кто-нибудь выращивал Розамарин фунтовый от Джонсонс? Выписала с Первых семян пакет Розамарина, сегодня открыла поделиться с приятельницей, а там внутри на маленьком пакетике надпись Брендивайн розовый. А что получается в результате? Это один сорт или разные?

На сайте Первых семян есть отзывы по этому сорту....многим прислали Брендивайн пинк уже весной 16г. http://1semena.ru/product/tomat-rozamarin-funtovyj_g6/ (кликните на отзыв)

[LenaV 59968]

У меня написано на маленьком пакетике от джонсоновского Розмарина  "tompink"

Правда пачка давнишняя, срок до конца 15 года.

[Aleksan9ra 24734]

Цитата Джина

Всем большое спасибо! Я оборвала испорченные чешуйки, промыла водкой (частично-перекисью), подсушила, завернула в салфетки и пока оставила на холодном подоконнике (потом опять в холодильник планирую). Несколько клубнелуковиц были мягкими- выкинула.

Женя! Чтобы не было продолжения болезни, хорошо бы замочить по инструкции в Максиме, потом просушить и положить на хранение.

[Нелли 2977]

девы,открываю некоторые банки с огурцами-соли совсем мало и мягкие,которые без уксуса...Это они всегда без уксуса мягкие? а как же тогда в бочках,ведь хрустящие...?

[elena1984 37]

Цитата Нелли

девы,открываю некоторые банки с огурцами-соли совсем мало и мягкие,которые без уксуса...Это они всегда без уксуса мягкие? а как же тогда в бочках,ведь хрустящие...?

 

Нелли, я тоже с солью попала так, видимо она эта соль несоленая, у нас летом несколько банок с уксусом даже взлетели, надо было больше соли класть.

[Валерий1968 3026]

Цитата elena1984

Нелли, я тоже с солью попала так, видимо она эта соль несоленая, у нас летом несколько банок с уксусом даже взлетели, надо было больше соли класть.

Стараюсь покупать только проверенный уксус.Года два назад обжегся на непроверенном уксусе. Мариновал огурцы,рецепт испытанный годами. Взорвались все банки.Теперь специально ищу только известной марки,больше не рискую.

[Зульфия 12055]

Цитата Нелли

девы,открываю некоторые банки с огурцами-соли совсем мало и мягкие,которые без уксуса...Это они всегда без уксуса мягкие? а как же тогда в бочках,ведь хрустящие...?

  Нелли, на холоде мягкие стояли или при комнатной температуре?  Если в тепле, продолжали киснуть и разложились. 

[elena1984 37]

Цитата Валерий1968

Стараюсь покупать только проверенный уксус.Года два назад обжегся на непроверенном уксусе. Мариновал огурцы,рецепт испытанный годами. Взорвались все банки.Теперь специально ищу только известной марки,больше не рискую.

 

 

А какой проверенный берете?  У меня и с обычным и с проверенным летом взорвались, я на соль грешу, так как сейчас дома пользуюсь каменной солью для блюд и она НЕ соленая какая-то.

[Валерий1968 3026]

Цитата elena1984

 

А какой проверенный берете?  У меня и с обычным и с проверенным летом взорвались, я на соль грешу, так как сейчас дома пользуюсь каменной солью для блюд и она НЕ соленая какая-то.

В разных городах,наверное разный ассортимент уксуса.Я беру про-во г.Кинешма Ивановской обл. А соль пользую только каменную "Артемсоль" Донецкая обл.,она вроде не подводила.

У меня был её большой запас,но сейчас смотрю она исчезла с прилавков. Может появится?

 

[RNA 1267]

Я тоже проверенной соль пользуюсь, муж привозит из Астрахани, с Баскунчака. Каждый год там бывает и привозит  соль, ею также и капусту квашу.   

[Лилия Л 428]

Цитата Валерий1968

В разных городах,наверное разный ассортимент уксуса.Я беру про-во г.Кинешма Ивановской обл. А соль пользую только каменную "Артемсоль" Донецкая обл.,она вроде не подводила.

У меня был её большой запас,но сейчас смотрю она исчезла с прилавков. Может появится?

Не не появится ,Сейчас на Россию ничего нельзя отправлять .(в промышленных масштабах )Разве что ручной кладью .

[Валерий1968 3026]

Цитата Лилия Л

Не не появится ,Сейчас на Россию ничего нельзя отправлять .(в промышленных масштабах )Разве что ручной кладью .

Плохо. Может Белорусы привезут,они часто в наш город с продуктовыми караванами приезжают.

[Нелли 2977]

Цитата Зульфия

  Нелли, на холоде мягкие стояли или при комнатной температуре?  Если в тепле, продолжали киснуть и разложились. 

Сначала их в банки с солью и листьями всякими  поставила ,просто в комнате,а когда пена получилась,кажется на 4-й день,слила все это в кастрюлю,закипятила и закрутила  . Но это без уксуса совсем...Вот только огурцы ну очень мягкие... У меня ж квартира,подвала нет,а хочется вот именнь соленых,а не маринованных иногда...но ,видно ,не судьба...

[herbina 1325]

Цитата elena1984

 

А какой проверенный берете?  У меня и с обычным и с проверенным летом взорвались, я на соль грешу, так как сейчас дома пользуюсь каменной солью для блюд и она НЕ соленая какая-то.

В нее похоже разрыхлителя переложили и она очень объемно-легкая, я летом перевзвешивала - в столовой ложке с горкой получалось всего 16 г, тоже куча банок взлетела

[СветaР 32442]

Цитата Нелли

Сначала их в банки с солью и листьями всякими  поставила ,просто в комнате,а когда пена получилась,кажется на 4-й день,слила все это в кастрюлю,закипятила и закрутила

Нелль, а сколько соли положила? Я тоже так делала, но не ждала 4 дня, а всего 2 дня постояли. И 2 ложки соли на 1 литр воды. Очень хорошие получились, хрустящие, вкусные.

[Нелли 2977]

Света,не помню уже...но где-то на форуме рецепт ходил...А 4 дня потому как не хотел рассол пениться,ждала...прохладно в то время было...

А еще один рецепт,тоже с форума-там было написано,что  рассол можно слить и ,если просолились огурцы(попробовать), просто холодной некипяченой водой залить и закрутить. Попробовала. Не взорвалось. Но такая дрянь!!! Совсем соли нет и опять же мягкие...

[elena1984 37]

Цитата herbina

В нее похоже разрыхлителя переложили и она очень объемно-легкая, я летом перевзвешивала - в столовой ложке с горкой получалось всего 16 г, тоже куча банок взлетела

 

Возможно, но в составе разрыхлитель не стоит, в мелкой пишут хоть антислеживающий агент присутствует, а в крупной ничего не написано, но соль не очень соленая.

[GalinaD 6230]

Цитата Валерий1968

В разных городах,наверное разный ассортимент уксуса.Я беру про-во г.Кинешма Ивановской обл. А соль пользую только каменную "Артемсоль" Донецкая обл.,она вроде не подводила.

У меня был её большой запас,но сейчас смотрю она исчезла с прилавков. Может появится?

Валера,такая соль появилась в ТЦ Макси. У нас была осенью,затарилась на несколько лет. Но и позже видела в продаже. У вас в Мармеладе нужно посмотреть.

[Валерий1968 3026]

Цитата GalinaD

Валера,такая соль появилась в ТЦ Макси. У нас была осенью,затарилась на несколько лет. Но и позже видела в продаже. У вас в Мармеладе нужно посмотреть.

Галина,спасибо. Я тоже затарился на год,но было много заготовок,запасы истощились :(. Съезжу в Мармелад,в Макси рядом с домом,её пока/уже нет.

[GalinaD 6230]

Если что,пиши. Я в Вологду или привезу или найду как отправить. Дочка живет в Вологде. Если у нас эта соль есть еще в продаже.

[Валерий1968 3026]

Цитата GalinaD

Если что,пиши. Я в Вологду или привезу или найду как отправить. Дочка живет в Вологде. Если у нас эта соль есть еще в продаже.

Спасибо! Не буду уж беспокоить из-за соли. Поищу в Вологде,если не найду,то тоже бываю в Череповце(если увидите,то дайте в личку адрес магазина). :thx:

[OlgaP 118]

Скажите, пожалуйста, томат от Медведева Аурика - это одно и то же, что Аурия? Вроде по форме похожи, но у него выглядят намного крупнее.

[azure 187]

Цитата ОльгаП

Скажите, пожалуйста, томат от Медведева Аурика - это одно и то же, что Аурия? Вроде по форме похожи, но у него выглядят намного крупнее.

 

Нашла в Ютубе видео про этот томат от Медведева, по виду точно Аурия, только жирнее. Может, кормит хорошо и ведёт в один ствол.

[Lisenok 15819]

Нужен совет: ребенок в садике подцепил ветрянку, а я в детстве ветрянкой не болела. Что же делать, ведь мы не можем быть друг без друга.  Иначе будем обе в зеленке под Новый год.