Что будем готовить на Новый год? Праздничный стол

[m_Кallista 1896]

Определились,что будем готовить на НГ) собираемся большой семьёй-семья сестры(папа,мама,доча,старший сын с девушкой),мой старший с невесткой,мои малые,муж,мама :hey:... и поэтому разделили блюда-кто что готовит...я в Самару поеду с "классикой"-как бы  Оливье,сельдь под шубой,холодец из говядины,куриные ноги для жарки на гриле.От сестры-салат морской с креветками-икрой,греческий,свинина в фольге запечённая,шашлык-мамин,ещё салаты мамины,пирог,  всё остальное -нарезки,фрукты-по ходу действий)Дня на 2-3 хватит) :D

[VeraV 1119]

Наташа, сыр, чеснок и майонез очень хорошо сочетается с кусочками Ананаса. У нас этот салат очень популярен летом.

 

[ЛилияЯ 5349]

Цитата Перечница

Наташ,добавь ананас кусочками.Будет твой любимый салат навсегда.Именно сыр-ананас-чеснок-майонез

А я когда-то ела салат, в котором был ананас, курица, шампиньоны, майонез и... что еще - не помню . Девочки, подскажите точный рецепт такого салата :mail: Его если на листья салата выложить, получается вкусно и празднично.

[Оксана-pepper 1189]

Цитата ЛилияЯ

А я когда-то ела салат, в котором был ананас, курица, шампиньоны, майонез и... что еще - не помню . Девочки, подскажите точный рецепт такого салата :mail: Его если на листья салата выложить, получается вкусно и празднично.

импровизировать,исходя из продуктов.

Курица+ананас+добвила бы маринов.лук в сахаре+немного сыра+майонез

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата ЛилияЯ

А я когда-то ела салат, в котором был ананас, курица, шампиньоны, майонез и... что еще - не помню . Девочки, подскажите точный рецепт такого салата :mail: Его если на листья салата выложить, получается вкусно и празднично.

Без листьев салата у меня это называется "Шанхай-2" (...орехи, сыр...)

[Simka 79928]

Цитата ЛилияЯ

А я когда-то ела салат, в котором был ананас, курица, шампиньоны, майонез и... что еще - не помню . Девочки, подскажите точный рецепт такого салата :mail: Его если на листья салата выложить, получается вкусно и празднично.

Я делаю курица,ананас,сыр и майонез..На НГ буду делать..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[ЛилияЯ 5349]

Цитата Natsha/Наталия

Без листьев салата у меня это называется "Шанхай-2" (...орехи, сыр...)

Наталия, а почему ..-2, как выглядит Шанхай-1? :

[Tаня45 5995]

Девочки, ананас берете свежий или консервированный :-[

[Шелковница 16242]

Будем встречать Новый год с друзьями, приготовление блюд к столу разделили. Я буду готовить селедку под шубой как традиционный наш салат. Салат из кальмаров с морковью по-корейски, оливками и маринованным красным луком. Греческий салат с куриной грудкой, помидорками черри, пекинской капустой и сыром. Купила горбушу, сейчас буду засаливать сухим способом, без рассола. Принесу к столу мясную и сырную нарезку, шпроты, красную икру в тарталетках. Свежие огурчики, красный и желтый перец тоже пойдут в нарезку.

Друзья тоже готовят свою часть салатов и горячее взяли на себя 

[Оксана-pepper 1189]

 

Девочки, ананас берете свежий или консервированный :-[

Цитата

я беру консервированный

[Simka 79928]

 

Девочки, ананас берете свежий или консервированный :-[

Цитата

консервированный кольцами..

[Tаня45 5995]

Никогда бы не подумала что сладкий ананас подойдет под сыр с чесноком  ??? надо обязательно попробовать, спасибооо  :thx:

[Simka 79928]

Девочки, а кто-нибудь готовит салат из куриной печени?Мой зять утверждает, что я готовила и было очень вкусно ;D Наверное ему еще какая-то теща гготовила ;DЯ даже такой салат и не знаю вовсе...

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата ЛилияЯ

Наталия, а почему ..-2, как выглядит Шанхай-1? :

А я тебе рецепт кинула в "разгуляе". В инете когда-то брала рецепт, там они были под номерами 

[m_Кallista 1896]

Цитата Simka

Девочки, а кто-нибудь готовит салат из куриной печени?Мой зять утверждает, что я готовила и было очень вкусно ;D Наверное ему еще какая-то теща гготовила ;DЯ даже такой салат и не знаю вовсе...

Это,наверное,"Обжорку" Вы готовили  :D

[Наталья_Сем 628]

А я когда-то ела салат, в котором был ананас, курица, шампиньоны, майонез и... что еще - не помню . Девочки, подскажите точный рецепт такого салата :mail: Его если на листья салата выложить, получается вкусно и празднично.

 

Наташ,добавь ананас кусочками.Будет твой любимый салат навсегда.Именно сыр-ананас-чеснок-майонез

 

В прошлом году я тоже начинала с трех салатов, закончила шестью после этой темки :D :D Девочки, вы мертвого соблазните на вкусности.  :niam: ;D ;D Придется бежать за ананасом :-X :-\

[Simka 79928]

Цитата m_kallista

Это,наверное,"Обжорку" Вы готовили  :D

Юль, а ткни в рецептик :-[

[HELLEN 212]

У нас на Новогоднем столе обязательны салаты Пани Валевская, Селёдка под шубой и Оливье. Ещё из салатов будут Лига чемпионов(рецепт взяла в этой теме), Корейский со спаржей и из бакложан с сыром, помидорками и мясом.  Закуски: Холодец, бутерброды со шпротами и огурчиками, бутерброды с икрой, нарезки мясные и овощьные. На горячее шашлык.

[Оксана-pepper 1189]

Цитата Tаня45

Никогда бы не подумала что сладкий ананас подойдет под сыр с чесноком  ??? надо обязательно попробовать, спасибооо  :thx:

я тоже не думала,но...это очень вкусно

[СветaР 32558]

Цитата Перечница

я тоже не думала,но...это очень вкусно

А я на дух не переношу фрукты в майонезных салатах. Ни виноград, ни ананас, ни яблоко. Пробовала много вариантов, все говорят "вкусно"...неа, для меня не просто невкусно, а ужасно невкусно.

[m_Кallista 1896]

 

Юль, а ткни в рецептик :-[

Цитата

Оля,их куча вариантов-с печенью,курицей,грибами,свининой и даже колбасой,принцип похож-обжарить на НЕБОЛЬШОМ кол-ве раст.масла лук и морковь,лук-полукольцами,морковь-на тёрке,остудить,конечно,затем мясная составляющая,солёные огурцы соломкой,можно-отварную фасоль,можно без неё,можно чуть чеснока,майонез.Всё перемешивается.Калорийно,но вкусно)

[m_Кallista 1896]

Цитата СветaР

А я на дух не переношу фрукты в майонезных салатах. Ни виноград, ни ананас, ни яблоко. Пробовала много вариантов, все говорят "вкусно"...неа, для меня не просто невкусно, а ужасно невкусно.

Да,и такое может быть.

[Simka 79928]

Цитата СветaР

А я на дух не переношу фрукты в майонезных салатах. Ни виноград, ни ананас, ни яблоко. Пробовала много вариантов, все говорят "вкусно"...неа, для меня не просто невкусно, а ужасно невкусно.

Света, это из серии на вкус и цвет...У меня зять, далеко не бедный человек, любит минтай ;D А так как готовлю им я,то это просто жесть >:(

[ИРИШКИН 174]

Цитата HELLEN

У нас на Новогоднем столе обязательны салаты Пани Валевская, Селёдка под шубой и Оливье. Ещё из салатов будут Лига чемпионов(рецепт взяла в этой теме), Корейский со спаржей и из бакложан с сыром, помидорками и мясом.  Закуски: Холодец, бутерброды со шпротами и огурчиками, бутерброды с икрой, нарезки мясные и овощьные. На горячее шашлык.

Елена, здравствуйте! А можно поподробней про салат пани Валевская?

[m_Кallista 1896]

Цитата Simka

Света, это из серии на вкус и цвет...У меня зять, далеко не бедный человек, любит минтай ;D А так как готовлю им я,то это просто жесть >:(

Оля,у нас директор(тоже не бедный),когда мы иногда вместе ходили в столовую всегда брал минтай,и у сестры это любимая жареная рыба ...а что не так с минтаем ? :-[ :-[