Псковское огородное вече 2015-2016

[Надежда 685]

Итак запишем рекомендуемые сорта:

Патиссоны:

1. Диск;

2.

3.

4.

 

Баклажаны:

1. Алмаз;

2. Король Севера

3.

 

Перец сладкий:

1. Болгарский красный;

2. Золото Сибири;

[Радуга 4725]

Цитата Надежда

Итак запишем рекомендуемые сорта:

Патиссоны:

1. Диск;

2.

3.

4.

 

Баклажаны:

1. Алмаз;

2. Король Севера

3.

 

Перец сладкий:

1. Болгарский красный;

2. Золото Сибири;

О вкусах не спорят , но мне понравились Патиссон- Пируэт(биотехника)

Пятачок(поиск)

Баклажан-Скороспелый-148(сиб.сад)

Японский карлик( сиб.сад)

 

[Викторовна60 5462]

Цитата Ольга_из_Пскова

Света, а я рази тебе Сани Делайт не угощала парой семечек? Только Наде давала? Я посадила два куста, но и одного хватило бы с головой.

Оля! Точно, давала, а  я не посадила, всё внимание тыквам! А теперь  :dnt: руками развожу. Пензию не зря дают. Простите :hat:

[Ди 44]

Надежда с таким списком потом завала урожая не получишь? Сани Делайт в консервации супер,он же у тебя есть.У меня были баклажаны Эпик,Мирвал-хорошие.

[Надежда 685]

Диан, завал это лучше чем пусто  ;)

 

Мы собираем мнение и испытываем на себе - так что делитесь, а мы запишем 

[Ди 44]

Как же так самый красивый и не посадила.А я выдохлась на  консервном заводике,дала семье слово в следующем году меньше садить.несколько семей с одного маленького огородика завалены,отказываются брать. :'(

 

[Викторовна60 5462]

В далеком 1995 году как-то на очередном девишнике в сауне Радиозавода ( а там, тогда, во многих цехах были прекрасные сауны с бассейнами) мы мечтали, что будет с 2015 году, и тут я про себя сказала, что буду пенсионеркой, хотя, казалось, этого никогда не произойдет. А вот она - старость! Девочки, ну её, пенсию, не мечтайте о ней, оставайтесь подольше молодыми! А я бы сейчас вернулась в молодость!

[Викторовна60 5462]

Пенсия = свободное время.....

 

 

Копирую вам свой рецепт из темы "Капуста, все о ней-родимой"

Сегодняшний день, 27 сентября - день праздника Воздвижения, практически повсеместно считался датой начала сбора урожая капусты.

Квасила я капусту с детства, точнее присутствовала. Почему то для меня это был ритуал. Бабушка уже в начале сентября замачивала бочонки, потом мы с дедом ходили за можжевельником, укладывали его в бочонки. В печке нагревали специальные камни, которые хранились в чулане, кипятком заливали бочонки, потом туда опускали горячие камни и закрывали старыми шубами.

А потом начинался сам процесс квашения. На большой эмалированный таз ставили большую шинковку и капусту  шинковали. Потом перетирали капусту с солью и морковкой и уносили в подвал в бочонки. А там уже колдовала бабуля: и яблоками прослаивала, и цельные маленькие кочанчики вкладывала, и клюкву добавляла, и розовую со свеклой делала.

Когда бабушка не стало - не стало и вкусной, хрустящей, квашеной капусты.

 

Долгие годы пыталась я подобрать свой рецепт, заводила всякие бочонки, меняла рецепты, но - увы. Подвала нет, а на балконе то перекиснет, то замерзнет.

 

Потом золовка подсказала  рецепт для нерадивых хозяек и теперь делаю только так:

Шинкую капусту, натираю морковь, но не увлекаюсь, так как морковь дает в капусте слизь. Накладываю в тару, сильно не уплотняю и заливаю рассолом: на 1л холодной  воды 2 ст. ложки соли и 1 ст. ложку сахара. Даю капусте забродить, регулярно прокалываю ее деревянной палочкой, чтобы выпустить газы. Дней через 5-7 сливаю этот рассол и заливаю свежий, на 1 л воды 1 ст. ложку соли и 2 ст. ложки сахара, пару дней держу в тепле, потом убираю на холод.  Большими партиями не делаю, лучше регулярно квасить свежую.

Можно делать первоначально в большой таре, а потом раскладывать и заливать вторым рассолом в  более мелкую, я предпочитаю стеклянные банки на 2-3л с широким горлом. Здесь уже укладываю капусту плотнее, только рассол наливаю постепенно, по мере наполнения банки.

[Радуга 4725]

Ну вот.В сундуке порылась , а ключик то на даче.Пока без фото.Тезисами :mail: Немного в сторону.Практически всё выращиваю без пикировки(делаю перевалку по мере роста) Коль дал Бог рстюхе центральный корень , знать он нужен.Чё корни рубить ,нам как в 17 порубали , так теперь и думаеш:ех, а говорила бабушка....Локти бы покусать, так никак...

Да,основу рецепта давали настоящие профи.

1.разложили семена опрыскали"циркон"1кап.-100мл воды

2в пакет и вхолодильник 3 дня

3достали из холодильника и на свет t20 -25

4появились всходы t15

5 три настоящих листа -убрали пакет

6 4-5листьев стимуляцияЦиркон4кап.+Цитовит на1,5 л(опрыскивание)

7.    6 листов  прищипка точки роста(растюха будет кустица)

8.стимуляция Циркон +цитовит  или Эпин+ цитовит (чередуем) раз в 7- 10 дней., до появления бутона.

      Первый бутон удалить и подкормить комплексным ( с преобладанием фосфора)

9по бутонам или после пересадки"Бутон"(гиперсиб)опрыскать

Результат-быстрый рост рассады, обильное цветение, крупные бутоны,

цветение продолжается даже после лёгких заморозков

Может, кто то захочет  воспользоваться

[Индя 258]

Цитата Ольга_из_Пскова

Наташ, всех птичек под нож? А пчелок как?

Нет ,тут родители будут присматривать.А весной обратно.

[Марина 111 14]

Девы, список :

Государь ф1                                           

Крылатый Ф1

Маршал Ф1

Хлыновский ф1

Душечка ф1

Биг-Биф ф1

Полярный скороспелый

Бураковский ранний

Беталюкс

Момент

Мечта лентяя

Дина

Хурма

Снегирёк

Северянин

Санька

Розовый слон

Боец

Балконный дуэт

Москвич

Алтайский оранж

Видимо-невидимо

Оранж

Увалень

Подснежник

Янтарный530

Дачник

Взрыв

Розовый лидер

Туземец

Ленинградский холодок

Монгольский карлик ( этого успела собрать)

 

 

Штамбовый

Пудовик

Толстый Джек

Японский краб

Бердский крупный

Русский вкусный

Сахарный пудовичок

Розовый мёд

Розовый фламинго

Лисёнок

Эм чемпион

Тамбовский

Король Сибири

Русаковский

Утёнок

[Радуга 4725]

День добрый Уважаемые Псковичанки , кто нибудь выращивает из вас огурцы старых сортов? .Настальгия  мучает :(Хочется , как в детстве-разрезал огурец , ножичком его "вжиг-вжиг", солькой посыпал, потёр и  :niam:Выращивала сорт "Павловский"(Хардвик)  семян не собирала, а "хардвик" больше нет :(Гибриды , ну на заготовку, а хочется вкусненьких.Може  кто выращивает"бабушкины"огурцы? Али знает сорт вкусный?

[Индя 258]

Привет.Мне понравился патиссон Сани Делайт.Плодоносит до сих пор,патиссончики не перерастают большими .Посадила 2 куста,но хватило и одного.Уже все соседи закрутили маленьких солнышек.

Огурцы я сорта сажаю Засолочный,Монастырский и Изящный.Муж не признает гибриды, ест только их.Огурцы вкусные и на поесть и на засолку.Дают неплохой урожай,но они пчелоопыляемые.

[Викторовна60 5462]

Цитата Радуга

День добрый :)Уважаемые Псковичанки , кто нибудь выращивает из вас огурцы старых сортов? .Настальгия  мучает :(Хочется , как в детстве-разрезал огурец , ножичком его "вжиг-вжиг", солькой посыпал, потёр и  :niam:Выращивала сорт "Павловский"(Хардвик)  семян не собирала, а "хардвик" больше нет :(Гибриды , ну на заготовку, а хочется вкусненьких.Може  кто выращивает"бабушкины"огурцы? :dnt:Али знает сорт вкусный? :dnt:

Уже много лет выращиваю партенокарпические гибриды,  нравятся больше, чем сорта: во первых - раньше начинают плодоносить и позднее заканчивают, во вторых - практически не встречаются горькие, в третьих - вкусные. Вчера зашла в тепличку - сразу штучки три корнишончика умяла - хрусткие, сладкие... Жаль, снова сорта не подписала, понадеялась на память...

Кстати, мой эксперимент завершился урожаем огурцов.
После того, как ранние огурцы, посаженные с правой стороны теплицы победил паутинный клещ, я выдрала на той стороне плети, а огурцы с левой стороны,  посаженные позднее и пораженные клещом меньше, и землю с правой стороны опрыскала раствором нашатырного спирта. Затем боковые плети с левой стороны разложила на землю (грядки П-образные), направила на правую сторону, пришпилила в нескольких местах и засыпала свежим компостом. Поливала регулярно. В начале сентября плети зазеленели, начали расти и  зацвели, я их подвязала. Сейчас собираю урожай вкусненьких огурчиков.
                         

[Радуга 4725]

Светлана благодарствую :thx: :hey:и за мастер класс :thx: Всё беру на заметку :mail:

Продолжаю штудировать от" корки " дневничёк.Поднимался вопрс про йод, зеленку.Позвольте выскожу своё видение.Не хочу никого обидеть, но складывается впечатление, что фармокобизнес пытается завоевать огородников(это только моё мнение)Растолкую:когда вижу рекомендацию-сыворотка+йод, зеленка, удивляет :mail:Сыворотка содержит живые микроорганизмы(коротко), а мы ей йод бабах :ogo:этим организмам -кирдык......По поводу нехватки в грунте-надо делать анализ ;)А кто ж это делает :D На своём болоте, иногда пользуюсь"Гумат +7йод"Или при закладке компоста , иногда для поливаНо у меня грунт совсем"никакой"Во многом солидарна с Агнией( не навреди, и как в природе)

А йод в теплице, ну не знаю( йод он же растворен в спирте, спирт выветривается, а йод так в пузырке и остается)

Спасибо всем

 

[Радуга 4725]

Цитата Наталия

А Родничок не нравится?

Спасибо. :mail:Не сажала.В этом году у меня былиТёщя, Зятёк, Французкий корнюшон-урожайные.Настя на счастье-не понравился

Но у меня с огурцами не складывается дружба,не любят они меня(или я их) ;D ;DВечно привередничают :D

А вот с томатоми :yep:Легко и просто :hey: :yep:

[Ди 44]

Цитата Радуга

Спасибо. :mail:Не сажала.В этом году у меня былиТёщя, Зятёк, Французкий корнюшон-урожайные.Настя на счастье-не понравился

Но у меня с огурцами не складывается дружба,не любят они меня(или я их) ;D ;DВечно привередничают :D

А вот с томатоми :yep:Легко и просто :hey: :yep:

Обожаю Зятёк.Галина у тебя такие знания в органическом земледелии,а огурец как раз любит органику,я его даже в мешки сажу или в любую тару.снизу сухая трава,сверху немного земли. и где есть возможность,туда и прислоняю.В этом году один сунула в теплице с боку так плеть бедная шесть метров выросла,я ее  вдоль теплицы подвязывала.

[Мама Антона 10492]

Здравствуйте, соседи!  :thx:

Цитата Радуга

...Али знает сорт вкусный?

Очень понравился в этом году посаженный по рекомендации огурец Апрельский, причём одного растения хватает на семью "на поесть", плодит до сих пор, при перерастании не желтеет и вполне съедобен (проверено, не успевали срывать). Вот про него ещё  

_{Могу выслать, если что!}

 

[stounns 1188]

Девочки, всем большой привет! :mail2: :hey: Я никуда не пропадала, просто не было интернета, только сегодня починили :mail2: С ума сойти, как тяжело оказывается без связи. Целую неделю искали причину отсутствия сигнала. Уф!

Агния, напиши свой адрес в личку мне! Перепишу его в блокнот, а то вдруг опять отключится, так хоть буду знать куда отправлять Корбарино :P :P

[Радуга 4725]

Цитата Ди

Обожаю Зятёк.Галина у тебя такие знания в органическом земледелии,а огурец как раз любит органику,я его даже в мешки сажу или в любую тару.снизу сухая трава,сверху немного земли. и где есть возможность,туда и прислоняю.В этом году один сунула в теплице с боку так плеть бедная шесть метров выросла,я ее  вдоль теплицы подвязывала.

Спасибо, Диана, :thx:Но по поводу"знаний" :-[ :-[я только учусь :-[

Учусь включать голову Граблей уж нахватала (по применению некоторых советов) ;D ;D

[Радуга 4725]

Ух, ну все , прочитала от корки до корки :mail2:

:-[Хочется задержаться у вас подольше :-[Как получится Поделюсь своими граблями про муравьёв и тлю У меня их много и рыжие , и чёрные, и большие и малые :(От борьбы отказалась-бесполезно.Но нашла способ "контроля"Рыжие -это плюс, они хищники и помогают  в саду.Только меня иногда кусают, если попадаю случайно на их територию :P  :PЧёрные разносят тлю по молодым листочкам-это уже неприятно :(Что делаю

1. По весне на плодовые одеваю "юбочки", иногда просто бумажный скоч строительный.На него "великий воин" по инструкции.За сезон клей применяю  несколько раз(он подсыхает)

2на смородине-воин по опорам, если хватат времени то и на скоч на ветки рядом с грунтом

3на смордине тля на самых верхних молодых листиках(если не уследила)

  просто обрываю макушку и всё(нарастают боковые побеги-+)

4 там где есть большое скопление можно на тропе поставить маленькие крышечки с --мёд+вода+борная кислота

Зелёная тля летает, как правило листья скручивает и всякие опрыскивания

просто бесполезны(ну если уж что то атомное, а этим и полезных зашибёш)

:P

1 легко смывается мыльно содовым раствором.Но у меня с ними сейчас справляются божие коровки(а когда то я их отлавливала и свозила на участок :D)

2 калина привлекае тлю на участок

Известно что тля может повредить только молодые листочки.Что бы лист стал более грубым-опрыскивание :крапива , луковая шелуха.

Последние -появилась много тли-ищи причину .Возможно

1 муравьи

2 ослаблено растение-проблема в корневой зоне

3.перекорм(азотом)

Всем спасибо. Хороших урожаев :thx:

 

[Наталия 249]

У меня муравьи - бедствие, они заводятся в огуречнике. А так как время самое горячее, не всегда удается вовремя среагировать. И притаскивают на огурчики тлю. В это время бороться с ней очень трудно, поскольку огурцов уже море. Есть еще под дорожками, но те только косметический урон наносят, не замечала за ними чего-то очень плохого. На розах тля появляется, но там пару раз брызнул, её и нет.

Родничок самый что ни на есть "тот" сорт. Пчелоопыляемый. Хотите - пришлю. Адрес только напишите в личку.

[Радуга 4725]

Цитата Наталия

У меня муравьи - бедствие, они заводятся в огуречнике. А так как время самое горячее, не всегда удается вовремя среагировать. И притаскивают на огурчики тлю. В это время бороться с ней очень трудно, поскольку огурцов уже море. Есть еще под дорожками, но те только косметический урон наносят, не замечала за ними чего-то очень плохого. На розах тля появляется, но там пару раз брызнул, её и нет.

Родничок самый что ни на есть "тот" сорт. Пчелоопыляемый. Хотите - пришлю. Адрес только напишите в личку.

Сочувствую Наталья :(Но коль такая у вас ситуация , необходимо идти на опережение.Ранней весно край грядки скоч+воин.

Есть ещё препарат "Абсолют"В виде геля и сухой в ампулках.То же использовала, эффективен.И финский , но он оставляется на грунте а у меня животные , пользовались соседи, эффективен название не помню, сейчас попробую найти.

За предложение спасибо :hey: :thx:У нас большой выбор в спец.магазинах, ну уж если не найду, то постучусь :thx:

[Наталия 249]

Спасибо за сочувствие. На будущий год легче будет. Посажу не целую теплицу, а штук 6. С ними уже проще справиться будет. Если не купите семян - пишите, я пришлю. У нас их продают как Rodnichok selekt.

[Радуга 4725]

Цитата Наталия

Спасибо за сочувствие. На будущий год легче будет. Посажу не целую теплицу, а штук 6. С ними уже проще справиться будет. Если не купите семян - пишите, я пришлю. У нас их продают как Rodnichok selekt.

Нашла ,надеюсь , что не посчитают рекламой. ПрепаратDelicia, оказывается производитель Германия, а соседка покупала у финов. :D