Псковское огородное вече 2015-2016

[Оля Псковишна 14517]

А вот дальше ты почитала? У меня же грядка была засажена этими "пасынками" Остальные-то пали смертью храбрых в неравной борьбе с фитофторой. Так что на истину не претендую, но перепроверить можно было бы. И Таня-Томатаня меня поддержала.

[Agnija 1222]

Филиозофия нр.2

 

Чтобы понять, нравится ли группа сортов, надо посадить ну хотя бы два сорта той группы. И не по наслышке - вот хвалят тот сорт, пойду куплю где попало. А лучше от того и брать, у кого получилось вкусно - или оттуда же, где брал хвалящий. И стараться из схожего климата, иначе в неурожае будет виновато районирование, привычка к другой климатической полосе. Имя сорта - это не волшебный ключик. Сорт растекается по людям, фирмам как роднички, и появляются очень разные популяции по вкусу и закалке. От заморозостойкого до жаростойкого.

[Agnija 1222]

Олюнь, да, я дальше читала. Так и у Томатани Мохнатая Кейт молода, ещё цветёт, не плодоносит... У меня просто все 9 сортов синюков ничуть не стойче к грибным заболеваниям. На улице, под 2-месячным проливным дождём. Пишут, что Индиго Роуз стойче, жалко, не попала в "проверку погодой" этого года. Напробовалась её у двух подруг, восхитилась - но решила, пусть семки отдохнут годок, а пока я других вкушу.

 

Мог на грядке случайно создатся хороший микробиологический фон, ну это заумно сказав. Ты ж с микроскопом не сидела. Есть грибы и микробы - антагонисты фитофторы.

[Наталия 249]

Климатические условия у нас похожие, но в ОГ будут расти только самые устойчивые штамбы, да еще и их от фф надо накрыть хоть пленкой. Не рискую там помидоры сажать. А вот солнышко и прохлада, это, конечно, начало теплицы. Летом-то она всегда открыта. Поздно совсем сеять у нас нельзя, не успеют вызреть. Хотя я и практикую обычно посев в два срока, позже конца марта как-то боюсь сеять.

[Викторовна60 5462]

Сейчас с соседкой проводили перекрестную проверку огородной деятельности. Первоначально прошлись по её 40 соткам, превращенным за 4 года в цветущий сад. Снова удивлялись самосевам тыквы, с нарощенным 11 крупными красивыми плодам (а рядом грядка с культурными тыквами по 1-2 плода на каждой), вкусному физалису, малине Бабье лето, неопознанному томату (щенок сожрал тетрадь со схемой посадок), куст до сих пор не поражен никакими бяками, красивый индет с ровными красными плодами граммов по 150,

У меня.  Вкус томата Темная галактика был высоко оценен, решили в следующем году посадить. Набрала ей перцев Колокольчика и себе сорвала, чтобы удостовериться полусладкий ли он. Дома оборвала крылышки, где семечек нет - чисто сладкий, но Надеждины слова про горькие перегородки помнила и потихоньку, откусывая по мизеру и наслаждаясь приятным вкусом, вкусила  :ogo:, видимо, эту самую перегородку. Предупреждаю: не повторяйте мой эксперимент, перец в зоне семенной камеры жутко острый! :'( :'( :'( :'(

[Оля Псковишна 14517]

Цитата Agnija

Олюнь, да, я дальше читала. Так и у Томатани Мохнатая Кейт молода, ещё цветёт, не плодоносит... У меня просто все 9 сортов синюков ничуть не стойче к грибным заболеваниям. На улице, под 2-месячным проливным дождём. Пишут, что Индиго Роуз стойче, жалко, не попала в "проверку погодой" этого года.

Вооот!  Ну это то, чего я от тебя собснно, и ждала. Т.е. синюки от фф не панацея. А жаль.

[Оля Псковишна 14517]

Ну Светик! Ты ж у нас боец опытный! Сметану или ложку растительного масла. Срочненько. Капсацин жирорастворим. Только не вода! Пы. Сы. Мой колокольчик ещё не созрел.

[Наталия 249]

Сорок соток???  :ogo: А у меня советские шесть... И то рук не хватает! Героини!!!

[Оля Псковишна 14517]

Цитата Наталия

Сорок соток???  :ogo: А у меня советские шесть... И то рук не хватает! Героини!!!

Бедняжки...  :'( Даже если ничего не сажать, только траву косить еженедельно... Ухайдокаешься

[Викторовна60 5462]

Нормально, совсем не ухойдокавшиеся. Пенсионеры. Работают на участке с 10 до 14 часов практически ежедневно, если за ягодами не ходят. Еще и дом достраивают.

Сама, если начинаю лениться, иду к ним за стимулом, или за пендалем, как я говорю. Погуляв по их участку, мне становится ужасно стыдно и я начинаю шевелиться на своем огородике в 19 соток.

[Оля Псковишна 14517]

Эй, вы где тут вапще? Аууууу! Последние погожие деньки ухватываете? Ну-ну.... Мы сейчас не ночуем, так что уже дома. Потом спрошу в нужном месте, а пока у своих. Вот что сие значит http://dacha-plus.ru/market/semena/semena_ovowej/tomaty/tomat_shokoladnyj_polosatyj/ Это мне на работе ткнули. Я им, значитца, заливаю про свои помидорки, каждый день новенькие на пробу таскаю. И вот. Говорю, что ПШ - ооочень мощный индет, а они мне... а вот тут написано. Глянула в каталоге, получается, что сейчас все растят вот этого, что и у нас. А изначально их было два... И который из США? Будет время - надо выяснить. Или не надо. Наш - хорош. Других не нать. Надюш  Твоих питомцев полтеплицы. Ой, сегодня сосед прибежал. Что это мол, за чудо... Это у него Золотой дождь пожелтел, наконец-таки. Я все "лишние" ему пристраивала. Соседу скоро 80. Сам все делает. Только рассада не очень  :- . Мягко сказать. Да и откуда.  Он же, как Агния на солнышко гулять не таскал. А окошки в деревенских домах махонькие.

Мы тоже денёк поймали. Разгулялась погодка... А тут уже и осень.

[Марина 111 14]

У нас с середины августа чудесная погода и дождей мало . Клён у дома желтеть начал и берёзы , подосиновиков море и тишина.

 

Сегодня весь день компоты закатывала , в результате , сдох очередной чайник . Всё ж не выдерживает китайская техника наших урожаев , с одного вида дохнет. То ли дело Журавинка с Белорусии ,150 кг овощей на салат помидорный нашинковала и не чихнула даже.

Читаю наш форум и всё больше убеждаюсь , что это форум трудоголиков , а совсем не любителей огорода. По 700 банок закатывать это точно не от любви к огородику, а закатывают.

[Викторовна60 5462]

Цитата Ольга_из_Пскова

Вот что сие значит http://dacha-plus.ru/market/semena/semena_ovowej/tomaty/tomat_shokoladnyj_polosatyj/ Это мне на работе ткнули. Я им, значитца, заливаю про свои помидорки, каждый день новенькие на пробу таскаю. И вот. Говорю, что ПШ - ооочень мощный индет, а они мне... а вот тут написано.

Написано 1,5 м.

Оля а у тебя ПШ мощный индет? Я  про свой так не сказала бы, конечно не дет, но и не мощный, а в стеклянной теплице как раз 1,5 метра и завершковался 

 

А мы картошку еще докапываем. Ужас! Только Лентяйка что-то уродила, но такая корявая... На семена пытаюсь набрать, много сортов точно не выдержали нынешнее лето, но, если честно, то за 25 лет огородничества на своем участке такого высокого уровня воды не было.

[Agnija 1222]

Ой, Лёлик, я прям уже соскучилась! Что, твоя подруга аллергия отпустила тебя, что опять ездишь?

Мы сегодня два ведра райских на брошенной усадьбе набрали. Буду замораживать, немножко сварю. Умопомрачительно вкусно.

[Наталия 249]

Девочки, а вот вы так много консервируете. ??? Съедается это все? Почему-то у меня никто уже не хочет всех этих заготовок. Сейчас груши падают, предложила сделать повидло. Дружно ответили, что не надо. Наверное, наелись... Раньше ведро яблок приносили домой и за вечер ведро пустое. Вот только свежие помидоры на ура, их не наедаются.

[Викторовна60 5462]

Агния, а что конкретно вкусно? Мороженые?

У меня вместо декоративной краснолистной яблони райская выросла, в этом году уже урожай есть, думаю пару литров сварить вареньем с подрезанными черешками.

[Марина 111 14]

Агния , "райские" это яблоки? И почему так мало набрали,если хорошие?

 

Сегодня брала яблоки на компот-земля толстым слоем яблоками усыпана и ни кому не надо, а потом из-за границы везут...

[Марина 111 14]

Цитата Наталия

Девочки, а вот вы так много консервируете. ??? Съедается это все? Почему-то у меня никто уже не хочет всех этих заготовок. Сейчас груши падают, предложила сделать повидло. Дружно ответили, что не надо. Наверное, наелись... Раньше ведро яблок приносили домой и за вечер ведро пустое. Вот только свежие помидоры на ура, их не наедаются.

 

Наташ, я с этого года решила было катать только то , что точно съедят, но сорвалась сегодня и закрыла компоты. Но больше ни чего лишнего точно не закатаю т.к. банок осталось строго на остаток помидор,что в ящиках дозревают. Хоть вру ведь , ещё точно яблок, печёных в русской печке, закрою. Их в пироги хорошо да и со сгущёнкой можно. На них банки отложены.))

[Agnija 1222]

Это яблочки с вишню величиной. Потому два ведра. Как семки собирать. Но ещё пойдём. Вкусно всяко, даже и мочёными.

У меня сжирают всё. Банок уже не знаю сколько докупали.

[Викторовна60 5462]

Цитата Наталия

Девочки, а вот вы так много консервируете. ??? Съедается это все? Почему-то у меня никто уже не хочет всех этих заготовок. Сейчас груши падают, предложила сделать повидло. Дружно ответили, что не надо. Наверное, наелись... Раньше ведро яблок приносили домой и за вечер ведро пустое. Вот только свежие помидоры на ура, их не наедаются.

Наталия, лично я последние годы делаю заготовки только того, что съедается. А грушевое повидло у меня тоже никто не ест, даже пирожки с ним не котируются. Другое дело варенье грушевое с лимончиком. А у меня помидоры муж не ест, хорошо зять выручает.

[Наталия 249]

У нас груши мелкие, Пэпи. А нынче еще год такой, что пришлось дерево связывать, чтобы не разорвало от урожая. Листьев не видно, одни груши. Поэтому и решила, что повидло полегче. А не хотят, и не надо. Мне меньше работы. В прошлом году столько всего сделала, что еще и половины не съели. Так что я почти отдыхаю нынче.

[Марина 111 14]

Цитата Agnija

Это яблочки с вишню величиной. Потому два ведра. Как семки собирать. Но ещё пойдём. Вкусно всяко, даже и мочёными.

У меня сжирают всё. Банок уже не знаю сколько докупали.

 

Я тоже банки уж несколько раз докупала . И куда деваются?

 

Агния, если печь русская есть закрой печёных -пригодятся. Режешь , укладываешь плотно в винтовые банки и ставишь в только что протопленную печь , печь закрываешь. Через некоторое время яблоки в банках усядут-добавишь, опять в печь и так пока банка полной не будет потом винтовой крышкой неплотно закрой и секунд на 30-60 в печку после  этого крышку плотно завинтить и под одеяло. Крышки можно старые использовать они всё равно намертво садятся. Я так чернику, бруснику, калину закрываю.И в пироги хорошо и компот сварить можно и сахар в сезон заготовок экономится.

[Оля Псковишна 14517]

В том-то все и дело, что у меня все съедят... :'( жаль мяско растить не смогу... Компоты мои не пьют - я и не закрываю. Сок потом из яблок сделаю, мои еще не созрели. А из райских яблочек мое любимое варенье. Его много и не надо. Тащишь за веточку из варенья яблочко, оно прозрачное, семечки видны...

С аллергией не знаю как. В теплицу не захожу. Боюсь. Помидоры помощники собрали. Мои помощники, не чужие, слава Богу.

[Марина 111 14]

Оль , в теплицу правильно не лезешь и есть помидоры тебе сейчас,наверное, не стоит. За зиму всё утихнет и , возможно,следующее лето пройдёт спокойнее. Меня прошлым летом просто достала помидорная  аллергия , как в гряду влезу так дышать не чем при том, что из гряд сразу в баню. А в этом году -тишина. Есть слабенькая , если много слопать , но я не хочу их.

 

Эх, я бы может бройлеров взяла , будь дача поближе к дому.( это я про " мяско")

[Наталия 249]

Варенье из яблочек китайки, или "райских" - это воспоминание детства... Бабуля к чайку в розеточку положит, а они как в меду, с палочкой... М-мм. У них яблонька была не красная, а желтая. Тогда у нас в Восточном Казахстане крупные яблоки и не росли, только такая вот мелочь. А после мороза они были вкуснее всяких заморских фруктов.