Псковское огородное вече 2015-2016

[БолТушка 3115]

Оля!!! Ну ты про сладкие помидоры ....помнишь,что делать....семушки,семушки собирай. А муж что сказал?

Света,у тебя едоков на эту помидорку  скока?  Все отзывы выслушай, потом расскажешь! Самое интересное в помидорном деле  наступило! :mail2:

[Оля Псковишна 14522]

Цитата Фотина

Оля, а у тебя какая медаль? С картофельным листом или с простым?

Вроде с картофельным.... Да что ж такоэ! Не помню. Надо лезть, фотки рассады смотреть...

Про июньский. Вы таки будете смеяцца, но ещё две препарированные помидорки опять не дали мне семян. Люди удаляют июньский после того, как основные начнутся. Я буду ждать следующей волны.

Лен, медальку все заценили как самую сладкую. Пока.

[Оля Псковишна 14522]

Дождик, от которого мы не убежали.

[Марина 111 14]

Цитата stounns

Буду осенью стоять к тебе в очередь на семена этих ранних! :mail: У меня с томатами много хуже чем у тебя, так что всё равно нужно будет сделать отчет и рассказать как и что получилось. Вот от Карборино я точно не откажусь, хотя даже попробовать его не успела, но по моему томат неубиваемый, и по мнению мужа- Вкууусный!

А какие ты ещё выращиваешь? У меня почему то вообще не завязались: Полосатый шоколад, Аурия и Эрос. Место и условия у всех одинаковые.

 

Семян наберу . Ты только осенью напомни , какие тебе нужны .

Список тех, что выращиваю я вывешивала , думаю, осенью списки будут обновляться или Ольга ссылку даст ,я не помню на какой странице .У меня как-то всё не было завязей и я на них рукой махнула , а тут сунулась поспевшие собрать , а на кустах кисти висят . Или я подслеповата или они навязали в тот отрезок времени , что я к ним не подходила .Но кусты , которые до сих пор без завязей и при этом бурно цветут тоже есть .

 

 

[Марина 111 14]

Цитата Ольга_из_Пскова

Девчонки,  а я вот спокойно смотрю на все это разноцветье в чужих огородах. Спасибо июньскому! Пашет и пашет. Ну и Утенок на сладкое. Но все помнят когда я его посадила? Вот то-то. Выводы сделала для себя, поскольку на ДНАЗ -ДРИЗ денег все равно не найдётся, посажу на две недели раньше. Т.е не буду сажать на "ранний" урожай. Потому что то ,что я посадила на ранний начало созревать с вашими "обычными". Но есть уже розовые в теплице, скоро будут фотки крупненьких.

Кстати, Марин, а ты ж Утенка сажала? Тебе он не понравился? Моим очень нравится как он выглядит весь обвешанный помидорками.

 

А когда ты Утёнка сажала ? И я вообще ни чего не поняла то "ПОСАЖУ на две недели раньше " , то "НЕ ПОСАЖУ на ранний урожай".Ты когда сажать собираешься ?

Утёнка я сажала , он завязал и вроде бы много (завтра посмотрю , что там ),но помидорки ещё маленькие , хоть на бегу обратила внимания , что маленькие сердечки висят.

[Оля Псковишна 14522]

Я сажала вместе со всеми: 27 февраля-1 марта. На ранний урожай 13 февраля. У меня НЕ ПЕРЕРАСТАЛА рассада. Видимо не хватало света. Деты, от 13 февраля, на ранние, выглядели очень хорошо. Маленькие коренастенькие, но никуда не тянулись, и земли "подсыпать" (я думала, что будут тянуться, а я их засыпать) было некуда.

А Утенок - вапче "декабрист".27.12. Но он в ОГ. Поспел позже тепличного июньского и Микадо. Так что у меня в теплице, в отличии от Агнии, в теплице быстрее зреют.

В след. году все посажу 13.02

[Марина 111 14]

Поняла . Я Монгола сеяла 8го февраля , потом 12 февраля вторую волну и в начале марта третью. Переросли все , кроме Монгола . А в прошлом году не переросли правда прошлогодние сидели в малом объёме земли , а у нынешних земли было в разы больше . Если в 17м году до посева дойдёт то двухсотграммовыми стаканами обойдутся все , кроме Монгола . Правда я сажать буду три или четыре сорта .

[Оля Псковишна 14522]

Света! Золотая медаль - картофельн. лист у меня

[Надежда 685]

Вот собрала сегодня- самый толстый это щелкунчик
Оля вот кактусы ( помню давно ты спрашивала  :-[)


Света, фотографии превосходные - цапля  :yep:

[Agnija 1224]

Цитата кустик

А у кого нибудь черная сосулька круглой вырастала?

Раз молчат, значит, ни у кого. Викуня, тут уж так, чем больше сортов, тем больше и пересорта встретишь. У меня ещё и Красный персик не залохматился, хто там будя? Ну, съедим, лишь бы не кислятина. А твой Кореец третий и четвёртый плод вместе вызарил, молодец. Хорошо, что не в теплицу сунула, а то там забастовка. Видимо, это холодное место на участке.

 

А, ещё в тепличке вместо желанного Бармалея скороспелого сердец каких-то навязано. Ну ладно, мы сердца любим. Но что, назвать Псковским-2 (1-й у Фотинюшки)? Когда этих сердец пруд пруди. Притом Батяню, Фламинго, Р.Мёд давно отведали, а этот только порозовел. Но это моя "тёплая" теплица...

[Agnija 1224]

Фотинюшка, вот "Варенье от многодетной мамы".

 

Ягоды топчу толкушкой. (Малину, чернику - только часть топчу, другие потонут в общем соке). Если много - через мясорубку можно. Слащу как душа пожелает. Кипячу банки и крышки. Пока они стоят в кипятке, ставлю на огонь ягодную шмяку. Люблю их кипятить небольшими порциями - на две банки (небольшие), чтобы витамины зря не жечь. Закипели - мигом выливаю из одной банки кипяток, шмяк туда "варенье", чпок туда крышку, перевернула. Всё.

 

Стоит вечно в комнате (в сыром помещении ржавчина может сделать микродырку, туда залезают грибки, микробы и портят). Вот сейчас остались три банки прошлогодних, не отличаются от новых.

 

Тут в кипятке погибают микроорганизмы. Которые залетели во время разлива - тоже ошпариваются, а кислая среда не даёт развиться опасным бактериям.

 

Я таким вареньем - "минуткой" потчую свой табунок уже сверх 20 лет, всей родне в города отправляю.

 

Уже пришёл вопрос, сколько минут кипячу. Я НЕ ВАРЮ. Довожу до кипения свежие ягоды - и лью в ОЧЕНЬ ГОРЯЧУЮ банку. И СРАЗУ ЗАКРЫВАЮ. Консервирует тут не сахар, не долгая варка, а температура кипения при разливе и аккуратное ГЕРМЕТИЧНОЕ закрывание.

[Agnija 1224]

Батяня. Смотрю, в альбоме стоит с 16 июля, а всё показать было некогда:


Розовый Мёд, Микадо Чёрный;
внизу - Карамелька, Blue Beauty

[кустик 5]

 

Раз молчат, значит, ни у кого. Викуня, тут уж так, чем больше сортов, тем больше и пересорта встретишь. У меня ещё и Красный персик не залохматился, хто там будя? Ну, съедим, лишь бы не кислятина. А твой Кореец третий и четвёртый плод вместе вызарил, молодец.

Воот и у меня пушистых нет, а хотелось.

[Tomatanya 4712]

Мне понравился рецепт Агнии - шмяк, чпок :D :yep:

 

А я хочу попробовать сделать варенье Черноглазка, по рецепту Ирины-радуги.

 

Смородину моем. Сковороду ( я использую нержавейку) нагреваем, чтобы капля воды мгновенно испарилась. Ягоды высыпаем на сковороду. Спелые ягоды лопнут и дадут сок, а незрелые останутся целыми. Когда ягоды дадут сок, кладите сахар из расчета 1 ст. сах. на 3 ст ягод. Помешивайте варенье до тех пор, пока сахар не растает. Разложите по стер. баночкам, закройте винтовыми или пластмассовыми крышками и укутайте до остывания. Варенье получается как желе. Экономится сахар.

[Индя 258]

Приветик.Ну и погодка. >:(Залило напрочь.Скоро плавать будем.  :DЛук  и чеснок гниет,огурцы желтеют.Крупноплодные томаты в теплице бастуют,никак не спеют.Висят уже как арбуззы и ни ни.Спеют Черрики и Фляшики ,Поцелуйчики герани,а в Ог Ямал,Анжелика,Веселые гномики,Монгольский карлик,Утятки..Девчонки,вы на ночь двери теплицы закрываете?


А на пруду цветет Леночкина нимфейка.Уже 3 цветочек выпускает.

Продолжается борьба с урожаем.Наделала малины и смородины.Кабачков наросло  :hey:.Уже не знаю,что с ними делать.Вчера делала на зиму кабачки по корейски.На неделе буду делать салат из кабачков.

Ну и букетик вам.

[БолТушка 3115]

Наташа,как кистевые сорта завязались замечательно, ни одного пропуска,как на картинке. Чем опрыскивала?

 

На ночь теплицу не закрываю,но не факт,что правильно. Сегодня на некоторых томатах обнаружила светло-зеленые пятнышки на листьях. Подозреваю кладоспориоз.

 

Сегодня пробовали помидорки с разных сортов,никто не произвёл впечатления,чтобы "ах",все немного излишне водянистые (поливала в субботу) и почему-то шкурка,хоть и тоненькая,но не жуется  :(  Из всех хотелось бы отметить Пурпур рашен  и Блаш--чуть не дозрели, но был и аромат и намек на сладость. Розовый мед  вне конкуренции. Надо солнца побольше  и надеяться,что томатики вкус ещё наберут :hey:

[Викторовна60 5462]

Цитата Индя

Девчонки,вы на ночь двери теплицы закрываете?

 

Наташа, я двери на ночь закрываю, но 2 форточки держу открытыми.

У меня та же самая проблема: плохо зреют помидорки. особенно крупные, сейчас даже не могу похвастать, что съела зрелый, вкусный, крупный томат. А из мелких только Блаш радует.

[Индя 258]

Леночка,томаты я один раз брызгала борной кислотой и кальциевой селитрой.Кладоспориоз и у меня начал развиваться,даже на уличных томатах появились пятна.Можно  к тебе на семена Розового мёда и Блаш напроситься . :-[

Цитата Фотина

Наташа, я двери на ночь закрываю, но 2 форточки держу открытыми.

У меня та же самая проблема: плохо зреют помидорки. особенно крупные, сейчас даже не могу похвастать, что съела зрелый, вкусный, крупный томат. А из мелких только Блаш радует.

Светочка,спасибо.А то с мужем спорим.Он говорит,, закрывай двери ,спеть лучше будут,,.В прошлом год в это время вся теплица красная была.

[Agnija 1224]

Немножко про вкусы напишу. Вот я вас удивлю, но самым последним поставила бы Полосатый Шоколад (сошмямкала первый, небольшой). Он сладкий, но как- то приторно сладкий, как у Дианы ребёнок мою Олю Польку обозвал: "сладкий фруктик". Так моя Полечка смолы имеет. И Карамелька тоже. А тут как- то лимонки бы... Ну это у меня пунктик.

 

Чёрный Крымский мой любимец, богатый вкус. Не отстают от него Тасм.Шоколад, Роял Пурпл, Микадо Чёрный, Слон Чёрный. Ещё распробую, сравню, но все хороши.

 

Беркли Тай Дай сердце с оттенком вкуса зелёноплодных, и лёгкая кислинка есть - прекрасно.

 

Ржавое сердце Эверетта - как же я по нём сохла... Вкус как моих любимых зелёноплодных, ну а красота аппетиту добавляет неимоверно.

 

Изумрудное Яблоко первым созрел из зелёных, вкус на высоте.

 

Надюшина Груша Изумрудная с очень интересным екзотическим оттенком вкуса, как киви. Также и Грин Эльф, но там черри-крошка.

 

Яблочный Липецкий - имеет ту мной называемую смолу. Поняла теперь, за неё его и любят. Есть и кислинка, и сластинка, но не в них дело. Намешай в стакане сахара с лимонкой - чуда не будет.

 

Так же приятно поразил Принц Боргезе. Малявка такой, а долго потом ходила, чувствовала "послевкусие", вот именно этот оригинальный аромат, смолу вместе со сладостью.

 

У Утёнка тоже смола присутствует, стенки мясистые, сладкие - нямка.

 

Де Барао Царский жёлтый так жадно снямкала, что только помню - похож на Король Сибири вкусом.

 

Бой с Тенью и Танцы со Смурфами интересный оттенок вкуса имеют, мне нравится. Видимо, его антоциан даёт. Ну и весь букет на месте - и сладинка, и кислинка.

[Викторовна60 5462]

Я еще не пробовала Полосатый шоколад, терплю. А то срываю недозрелые и не терпится порезать.

На счет Принца Боргезе и Танцев со смурфами согласна, да, вкус присутствует.

Оранжевый из России совершенно безвкусный, то же самое и у сердечного пересорта Принца.

Довольно приятный, с классическим оттенком вкуса, пересорт Пузатой хаты, но мелковат и малоурожаен.

Не могу плохо сказать о Королевском фиолетовом, но, то ли , действительно был недозрелый, то ли на самом деле пустоват на вкусовые оттенки.

 

Сейчас за завтраком с золовкой отведаем Русаковских , на цвет и форму хорош, уже третий зрелый помидор, два уехали в город без дегустации. КЖ ему проигрывает, еще не зреет и плоды ребристые.

 

Вчера заходила к родственнице, повернутому розоводу.  Заговорили про помидоры, а она и говорит, мол, у меня мелковаты. Говорю, что, наверное, мелкоплодные сорта посадила, а она смотрит на меня и глазами хлопает, типа, так помидоры - они  и есть помидоры, какие сорта?

 

Снова утро не радует. Дождик моросит.

 

Вчера на тропинке увидела короля слизней, видела их в городе,  толстые, сантиметров 15, серые с черными штрихами. Путь держал на огород, пока бегала за фотоаппаратом, он успел развернуться и пытался дать дёру. Фотик оказался разряженный. Но враг не ушел. Фу! Мерзость, медведки приятнее…

 

[БолТушка 3115]

Цитата Фотина

 

Оранжевый из России совершенно безвкусный, то же самое и у сердечного пересорта Принца.

 

 

Света,совершенно с тобой согласна!Выглядит шикарно--крупный, на изломе  сахарный,мясистый,с интересными розовыми вкраплениями  ,а на вкус--никакой.Мне в прошлом году кто-то из знакомых нелестно о нем отзывался,а на форуме отзывы такие хорошие были,думаю,мало ли,может пересорт, или как твоя знакомая--такой же специалист ;D

 

Короля слизней  надо было цапле  оставить!  Как угощение. ..

[Индя 258]

Доброе утро.Да ,на улице такая морось и сырость,как осень наступила.Все гниет,а трава прет.А слизней в этом году море.И крупных и мелких.У меня эти гады сожрали капусту,клубнику,теперь добрались до помидорок в теплице.Как с ними бороться ? И ос много,в клубнику не залезть.Сидят и доедают мелкую ягоду, остатки.А еще мух тьма.. Вчера меня  сожрали какие то мелкие мухи,пока малину собирала.Сижу вся в шишках,чешусь. :D

[Викторовна60 5462]

Цапле угощения хватает, теперь ищет общения. Вчера вместе с моим мужем кусты вырезала. Стоит, шею втянув, под соседним кустом и смотрит, как он ножовкой с яркой ручкой орудует, тут же суки падают, Чак носится... Но на канаве он её е трогает, только с огорода, с выкошенной территории, гоняет.

Зреет у меня Бычье сердце (Cuor di Bue)  Италия от Лилии, пока с такими зелеными пятнами, жду с нетерпением. Томат урожайный, форма плода своеобразная, теперь остается проверить вкус.



И еще хочу поделиться успехом в выращивании цветной капусты. Раньше я хвалила Малимбу, а в этом году купила еще и голландский гибрид Леканю ( в "Дачнике" посоветовали, так как он самый ранний). Подтверждаю - капуста идеальная, вилок плотный, долгое время прячется в листьях. Вчера себе сняла ( и уже скушали) вилок на 1,6 кг, а в город отправила на 2,1 кг. Остальные не меньше. Рос без проблем под спанбондом до середины июня.

[Викторовна60 5462]

Цитата Индя

Доброе утро.Да ,на улице такая морось и сырость,как осень наступила.Все гниет,а трава прет.А слизней в этом году море.И крупных и мелких.У меня эти гады сожрали капусту,клубнику,теперь добрались до помидорок в теплице.Как с ними бороться ? И ос много,в клубнику не залезть.Сидят и доедают мелкую ягоду, остатки.А еще мух тьма.. Вчера меня  сожрали какие то мелкие мухи,пока малину собирала.Сижу вся в шишках,чешусь. :D

А у нас на малине пчелы...  :ogo: Да,  да! Самые натуральные пчелы, может быть на чуток помельче. Особенно много на желтой малине. Сок собирают, что ли? Привыкли медвяную росу собирать >:(

С травой уже и не хочу бороться. Американка заплодила всё.

Наверное, нужно начинать выборочно убирать лук, как бы не начал расти повторно.

Укусы всяких гадов  насекомых мажу Фенисцил- гелью, иначе беда, обязательно в аптечке держу таблетки лора-гексал или диазолин. В прошлом году после такого расчеса на операционный стол загремела и две недели в больничке отлежала.

[БолТушка 3115]

Света,какая капуств :thx: :hey: :yep: :thx:  Я брокколи  потихоньку режу,но у меня близко нету ни 2 кг,ни полтора....и листья все изъедены,хотя тоже росла под укрывным,прижатым насмерть кирпичами  по всему периметру. Опрыскивала в начале роста Актарой, а потом отваром луковой шелухи. Подкармливала два раза травяным настоем и два--Здравнем для капусты. Думаешь,мало кормила?