Наш край Донской. (2015-2018 г.г.)

[123людмила 406]

Цитата Natsha/Наталия

А я слоёное ашановское беру (в морозилке всегда запас). Пеку слойки, в т.ч. с этими цукатами. Сейчас в блины по 1 дольке завернула.

Слоеное дрожжевое ашановское у меня всегда в морозилке. Тут рецептик подкинули. ананасы кружочки обмотать полоской слоенного теста и испечь. Я типа хачапуриков пеку из него, мясо, сыр, грибы, зелень, все в одну кучу. А с цукатами мне нравится сдобное тесто. Я раньше в кексовое тесто замешивала цукаты и орехи, было вкусно.

Бобкат покупала на рынке давно, вкус -трава, томатный сок -супер. В этом году сажала 2 куста, даже не пробовала, он мелковатый был, в переработку отправила.

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата 123людмила

  Бобкат покупала на рынке давно, вкус -трава, томатный сок -супер. В этом году сажала 2 куста, даже не пробовала, он мелковатый был, в переработку отправила.

А я про его вкус здесь слышала не один хороший отзыв  : А мелковатый - это скОка в граммах?

Заявлено 150..250 г на пачке.

 

А как так получается: помидор - гадость, а сок из него - супер?  :o

[123людмила 406]

Цитата Natsha/Наталия

А я про его вкус здесь слышала не один хороший отзыв  : А мелковатый - это скОка в граммах?

Заявлено 150..250 г на пачке.

 

А как так получается: помидор - гадость, а сок из него - супер?  :o

а вот так и получается, сама была удивлена. Сок густой очень, можно сказать что ложка стоит, одна мякоть. А вкус как у всех гибридов. Для борща и закруток пойдет. У меня в ог вырос мелкий, в этом году пробовала в теплице. Мелкий это 50-70 грамм. Почему такой вырос не знаю, у меня проблема в этом году была с капельной лентой, т.е с поливом + кормежка гибридам нужна, перегноя им видно мало было для нормального питания. Вообщем не хочу анализировать даже причину мелкоплодности, может семена плохие, а я мозги морочу себе и людям.

Я в этом году смотрела гибрид в разрезе ( на свадьбе покупной) Под толстой оболочкой, в голову не лезет как написать правильно, вообщем шкурка, потом мякоть, а потом идет белый слой, он видно служит хорошей транспортабельностью гибридов, вот он и глушит все вкусовые ощущения.

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата 123людмила

... Мелкий это 50-70 грамм. ...может семена плохие, а я мозги морочу себе и людям.

50...70 г - это не мелкие! ЭТО...  :o А вдруг и у меня такие семена и 6 кустов с ТАКИМ вырастет?  :P  :mail:

[ЛилияЯ 5343]

Цитата Natsha/Наталия

Заявлено 150..250 г на пачке.

Мой Бобкад примерно такого веса и был. Некоторые в балонное горлышко не пролазили. И ещё этот томат "упругий", если так можно сказать, плотный и тяжёлый на вес. Понятно выразилась?   :D

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата ЛилияЯ

... И ещё этот томат "упругий", если так можно сказать, плотный и тяжёлый на вес. Понятно выразилась?   :D

Понятно: по идее, должен хорошо храниться.

[ЛилияЯ 5343]

Цитата Natsha/Наталия

А вдруг и у меня такие семена и 6 кустов с ТАКИМ вырастет?  :P  :mail:

Посади 1-2 куста. Если понравятся томаты, на следующий год посеешь всю пачку семян. ;)

[Серебрянка 1464]

Цитата Natsha/Наталия

А я про его вкус здесь слышала не один хороший отзыв  : А мелковатый - это скОка в граммах?

Заявлено 150..250 г на пачке.

 

А как так получается: помидор - гадость, а сок из него - супер?  :o

Девочки, в который раз пишу - нельзя одинаково подходить к разным сортам и гибридам. Все они  для разных целей созданы. Есть замечательные сорта, изумительно вкусные, но абсолютно не хранящиеся и не транспортабельные. Съесть их просто так или в салате - изумительно, но это надо делать быстро. 

Бобкат - урожайный, мясистый помидор, достаточно устойчивый к болезням, к жаре, с неплохим простым помидорным вкусом. Он хорошо хранится, долго плодоносит и, когда сортовые заканчиваются, Бобкат прекрасно идёт, да и на переработку замечателен.

[123людмила 406]

Цитата Natsha/Наталия

50...70 г - это не мелкие! ЭТО...  :o А вдруг и у меня такие семена и 6 кустов с ТАКИМ вырастет?  :P  :mail:

угу , это фигня полная.  ;D семена покупала в 2011-2012г, что там нафасовали не знаю.

Вспомнилось про цукаты и слоеное тесто. А если конфетки сделать? тесто свернуть как фантик конфетный, внутри цукаты, вкусно и красиво получится.

[Natsha/Наталия 3436]

Посади 1-2 куста. Если понравятся томаты, на следующий год посеешь всю пачку семян. ;)

Я не могу один сажать  . А вдруг понравится - буду жалеть, что два посадила  ;D Посажу ... три  :

Блин, снова по телеку про Джигарханяна с Виталиной  :P Как же насто...ла  эта "история" выжившего из ума старца и молодухи  :-\

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата Серебрянка

Бобкат - урожайный, мясистый помидор, достаточно устойчивый к болезням, к жаре, с неплохим простым помидорным вкусом. Он хорошо хранится, долго плодоносит и, когда сортовые заканчиваются, Бобкат прекрасно идёт, да и на переработку замечателен.

Решено: сажаю 6. И не отговаривайте!  :D

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата 123людмила

  Вспомнилось про цукаты и слоеное тесто. А если конфетки сделать? тесто свернуть как фантик конфетный, внутри цукаты, вкусно и красиво получится.

И вот так - красиво  ;)

[123людмила 406]

Цитата Natsha/Наталия

И вот так - красиво  ;)

ну вот, и цукаты от такой красоты съедят.  :hey:

[Оксана ЮФО 1405]

Цитата Natsha/Наталия

Может, и в школу? Она несёт ответственность, что творят эти безмозглые по дороге туда и обратно? А если травмы?

А у продавца товар должен быть сертифицирован. Вот здесь есть сомнения. Скорей всего, петарды - китайская подделка, копеешные, раз эти ... покупают их в таких количествах. Написать в Роспотребнадзор  :-X

Наталья, у меня директор школы в соседнем доме живёт, как раз туда сегодня петарду бросили, так что она в курсе.

А у продавцов (раньше они несколько раз стояли на рынке, прямо рядом со мной и была возможность приглядеться) был ноутбук, где демонстрировались все виды петард и салютов, как они взрываются (фирменное видео), так что думаю, они торгуют от какого-то крупного производителя.

Цитата grayci

Оксана, озвучь дальнейшие наши действия по ризомам. Сейчас они лежат все в одном горшке, чуть присыпанные сверху землей. Дальше  их рассадить по одному в маленькие горшки или сразу в хорошую емкость.? :hey: Они быстро растут?

Мила, пусть лежат, изредка поливать грунт, чтобы был чуть-чуть влажный. Как пойдут ростки (это может и в январе случиться и попозже) - рассадить по плоским неглубоким горшкам объёмом 1-2л. Длинные ризомы можно по 1 в горшок (или подвесную корзинку - фиолетовые ахименесы дают длинные плети, которые или на опору, или ампельно надо выращивать), мелкие ризомки можно по 3 в горшок. Если ризома поломалась - сажать все кусочки, потому что прорастает даже 1 чешуйка :ogo:!

Я даже грунт после пересадки ахименесов использую для подсыпки поверху в другие горшки - там нередко появляются всходы, хотя и стараюсь все ризомы при пересадке выловить.

Эх, пойду и я свои баклажаны в томате пробовать! Я стараюсь не есть после семи, ну да с вами разве утерпишь? То про блины, то про пироги :niam:! Завтра оладушков тыквенно-луковых сделаю, душу отведу :mail2:.

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата Оксана ЮФО

Наталья, у меня директор школы в соседнем доме живёт, как раз туда сегодня петарду бросили, так что она в курсе.

Да без разницы: в курсе-не в курсе!

 

Цитата Оксана ЮФО

А у продавцов (... был ноутбук, где демонстрировались все виды петард и салютов, как они взрываются (фирменное видео), так что думаю, они торгуют от какого-то крупного производителя.

Оксана, ты такая наивная!  :thx: Да я тебе таких видео (причём на любую тему) могу столько найти, не являясь никаким производителем  :D Производитель один - Китай и, 99,9 % - мелкий.

 

 

[ЛилияЯ 5343]

Цитата Оксана ЮФО

Завтра оладушков тыквенно-луковых сделаю, душу отведу :mail2:.

А рецепт где?

Мы тоже с тобой за компанию таких оладушков сделаем, будем коллективно есть одинаковые вкусности :D

[ЛилияЯ 5343]

Цитата Natsha/Наталия

И вот так - красиво  ;)

Наталия, какая красота! :yep:
Ты, оказывается, ужасная соблазнительница ::): я все сегодняшнее утро любовалась твоим "цветком-пирогом", а вечером ты очередной красотой дразнишь ;)

[Natsha/Наталия 3436]

Цитата ЛилияЯ

Ты, оказывается, ужасная соблазнительница :: я все сегодняшнее утро любовалась твоим "цветком-пирогом", а вечером ты очередной красотой дразнишь ;)

Ты же не Лиза Бричкина: твоя конституция позволяет не только любоваться, а поддаваться и поддаваться соблазну  :D

[Оксана ЮФО 1405]

Наталья, нет, там заставки были фирмы какой-то крупной. Но в любом случае делать что-то надо. На днях буду консультироваться с сотрудником администрации - может что-то толковое посоветует.

Лилия, я оладьи делаю на глазок, без строгого рецепта. 1 яйцо, тёртая тыква и мелко нарезанный лук, чуть соли и специй, можно добавить мелко нарезанной зелени. Всё смешать, чуть-чуть соды и добавить муку. Печь на хорошо разогретой сковороде. Всё! Люблю простые рецепты ;).

[ЛилияЯ 5343]

Цитата Natsha/Наталия

Ты же не Лиза Бричкина: твоя конституция позволяет не только любоваться, а поддаваться и поддаваться соблазну  :D

Вот тогда я точно стану, как та Лиза :D

 

[ЛилияЯ 5343]

Какое сегодня красивое, "розовое" утро.  :yep:

Когда всходило солнце, всё небо было розовое. А в наших полях еще и туман, так вот он тоже был розового цвета. Сейчас он белый, густой, и из него торчат макушки деревьев. Красиво, как на картине про осень :D

[Irina Shev 2318]

У нас тоже тепло +7 дождя нет, травка зеленеет, весной пахнет. Только нарядные витрины магазинов напоминают, что скоро Новый год. Елки начали продавать

[Natsha/Наталия 3436]

Съездила на дачу с целью выловить председателя ДНТ. Оказалось, что он уже месяц как не председатель. Теперь переделывать кое-какие документы на арбитражного управляющего  >:( 

Но это ещё не всё. Теперь взносы будут не 5400, а 11  >:(

Ну, и ВСЕМ для полного счастья.

На даче - весна. Обрезала дубки. Чеснок под укрытием (листья), наверное, взошёл  :(  На солнце было не меньше +10.

[ЛилияЯ 5343]

Сейчас по Авторадио передали, вчера и сегодня у нас в Ростове побит рекорд абсолютного максимума температур за 80 лет! В 1914г 13 декабря было +10, а сегодня +11.

У нас на работе на газонах снова расцвели одуванчики :ogo:

[Irina Shev 2318]

Да, чем  еще удивит нас эта зима?