Встречи в Нижнем Новгороде

[Galinka 1975]

40 минут назад, Petrofka сказал(а):

@Galinka Галюсик, это я к тебе в Одноклассниках стучусь.

Я так и поняла, уже подружилась и с тобой и Лидушей.

[Galinka 1975]

Девочки, ещё раз приветик, наконец то я дома, я с встречи проехала к мамуле, а уже оттуда меня муж забрал домой.

Спасибо всем за встречу, душевно посидели, спасибо за угощение, было очень вкусно, и подарочки 

[Galinka 1975]

Наташа @Petrofka делюсь рецептом заготовки перца, я эту заготовку делаю каждый год, уже лет 15.

"Перец в томатном соке с чесноком"
2,5 кг помидоры
5 кг сладкого перца (уже очищенного и порезанного, можно полосками или квадратиками, кому как нравиться, но не очень мелко)
300 г чеснока (можно через чесночницу, но лучше мелко порезать)
300 г растительного масла (без запаха)
200 г сахарного песка
1ч.л. 70% уксуса
соль по вкусу

Помидору пропустить через мясорубку ( можно измельчить блендером), затем поставить на огонь и кипятить 10 мин. (чтобы не было пены), потом положить перец, масло, песок, соль, уксус, как закипит положить чеснок и варить 10-15 минут, затем разложить в стерилизованные банки и закатать. Хранить можно в комнатных условиях.

Варю эту порцию в 10л кастрюле.

 

 

[Ария 3052]

Тоже выкладываю фото со встречи

Всем спасибо за встречу, семена и угощение!

 

 

 

 

 

 

 

 

Изменено 16 февраля, 2020 пользователем Ария

[Galinka 1975]

Маша, спасибо, фотки отличные.

[Petrofka 32352]

Сегодня Маша Ария была нашим фоткором! Мы нигде не пропадем!

[LarAr 2253]

Люды Лютика не хватает для комментариев.

[Ария 3052]

Девочки, спасибо, только вот случайно две одинаковые фотки загрузила. Исправила. 

[LarAr 2253]

Надо выбирать творческую бригаду (редколлегию) по освещению встреч. Предлагаю включить в состав оператора, корреспондента и секретаря, который будет напоминать, о чем говорили, кто какие ссылки, рецепты, огородные хитрости хотел озвучить для всеобщего пользования.

[Наташуля 117]

Всем огромное спасибо за встречу, за семена, за советы и за рецепт торта. Все молодцы, особенно Галина, которая первая откликнулась и пригласила на форум, а дальше затянуло......

[LarAr 2253]

1 час назад, ЛюдмилаФ сказал(а):

Мы называем "Бабушкин" (пришёл ко мне от свекрови) или Мягкий наполеон.

Людмила, очень вкусный тортик! Спасибо. Чувствую, что кроме помидорок, еще и на тортики подсадите 

[ИРИШКИН 174]

59 минут назад, Galinka сказал(а):

Наташа @Petrofka делюсь рецептом заготовки перца, я эту заготовку делаю каждый год, уже лет 15.

"Перец в томатном соке с чесноком"
2,5 кг помидоры
5 кг сладкого перца (уже очищенного и порезанного, можно полосками или квадратиками, кому как нравиться, но не очень мелко)
300 г чеснока (можно через чесночницу, но лучше мелко порезать)
300 г растительного масла (без запаха)
200 г сахарного песка
1ч.л. 70% уксуса
соль по вкусу

Помидору пропустить через мясорубку ( можно измельчить блендером), затем поставить на огонь и кипятить 10 мин. (чтобы не было пены), потом положить перец, масло, песок, соль, уксус, как закипит положить чеснок и варить 10-15 минут, затем разложить в стерилизованные банки и закатать. Хранить можно в комнатных условиях.

Варю эту порцию в 10л кастрюле.

 

 

Галя, это тот перец, рецепт которого я у тебя клянчу уже не впервой? 

[amarant 2889]

С удовольствием прочитала и посмотрела фотки со встречи. Все такие родные, тортик очень аппетитный. Наташенька молодец что к нам присоединилась. Надеюсь что на следующей встрече обязательно увидимся.

[ИРИШКИН 174]

4 минуты назад, LarAr сказал(а):

Людмила, очень вкусный тортик! Спасибо. Чувствую, что кроме помидорок, еще и на тортики подсадите 

И не говори. Вот сладкое и торты, это вообще не мое. Никогда не ела. А сегодня захомячила и торт и лимонный пирог! Девы, а это, оказывается очень вкусно! 

[LarAr 2253]

3 минуты назад, ИРИШКИН сказал(а):

Вот сладкое и торты, это вообще не мое.

Ирин, я тоже была не любителем сладкого....  Пекла только пироги.... А сегодня с таким удовольствием поела, вкусненько!  Придется учиться печь!

[Galinka 1975]

7 минут назад, ИРИШКИН сказал(а):

Галя, это тот перец, рецепт которого я у тебя клянчу уже не впервой? 

Да.

[ИРИШКИН 174]

Девчули, спасибо за встречу! Спасибо за подарочки. Ниночка, СПАСИБО за ЛУК!!! У меня точно не пропадет, мне мама подсказала, как и что с ним сделать. Я нахомячила баклажан, хотя и Божилась, что мне не нать их, после прошлого сезона... Фотки прикольные вышли. Спасибо Наташе и Маше за отчет! 

[ИРИШКИН 174]

Только что, LarAr сказал(а):

Ирин, я тоже была не любителем сладкого....  Пекла только пироги.... А сегодня с таким удовольствием поела, вкусненько!  Придется учиться печь!

Я и пироги не пекла. Шарлотка, блины максимум. Ну тут, пока 3 месяца болели, пекла малому типа торта шоколад на кипятке. Мои ели. А что не есть то, если маманя сладким не балует, и это за радость было)))) 

[Мурка 21185]

Девочки,привет! Посмотрела все фото,почитала впечатления,очень за вас рада! 

[Елизавета 6746]

Привет всем! Очень интересно было посмотреть фото встречи.

[ИРИШКИН 174]

Девчат, а какое вкусное вино домашнее было!!! Я сначала и не поняла, для чего Нинуля нам с Олей сказала стаканчики на кассе взять))) 

[Galinka 1975]

1 минуту назад, ИРИШКИН сказал(а):

Девчат, а какое вкусное вино домашнее было!!! Я сначала и не поняла, для чего Нинуля нам с Олей сказала стаканчики на кассе взять))) 

Воооот, а про вино виноградное и забыли написать, Наташа @Petrofka спасибо, вкусно.

[Ninulia 27023]

2 часа назад, Petrofka сказал(а):

Девочки, вот видите. как просто выкладывать фотки с телефона.  6 сек и они уже на форуме.

А это потому, что их пропустили через Вайбер, а иначе бы уменьшать пришлось. А вайбер их сам уменьшает до безобразия

[Petrofka 32352]

4 минуты назад, ИРИШКИН сказал(а):

Девчат, а какое вкусное вино домашнее было!!! Я сначала и не поняла, для чего Нинуля нам с Олей сказала стаканчики на кассе взять))) 

Сдала наше фулюганство!

[LarAr 2253]

3 минуты назад, Galinka сказал(а):

Воооот, а про вино виноградное и забыли написать, Наташа @Petrofka спасибо, вкусно.

А я и говорю, секретаря без склероза надо  Вино и правда было классное