Песочные колечки

[орхидея 21]

Я снова к Вам с быстрой выпечкой(за 20минут) Давно хотела испечь кольца из песочного теста..какие  продавали в магазине во времена СССР, посыпанные орехами . И так для теста необходимо 2стакана муки, 200грамм слив.масла или маргарина, 1.5яйца(один желток на смазку)полстакана сахара. Сахар, яйца и размягченное масло смешать , затем добавить по одному стакану муки и замесить тесто. Вырезать кружочки из теста и серединку , помазать желтком и посыпать измельченными орехами с сахаром, в духовку на 15-20мин, тесто очень рассыпчатое а с молочком ммммм..вкуснота

[alexandra_21 39923]

  Наташа, очень аппетитные колечки, прямо в рот просятся на фото! :yep:  У меня песочное тесто любит растекаться, а у вас прямо идеально форму держит.  :yep:

[орхидея 21]

Цитата alexandra_21

  Наташа, очень аппетитные колечки, прямо в рот просятся на фото! :yep:  У меня песочное тесто любит растекаться, а у вас прямо идеально форму держит.  :yep:

Спасибо, Саша!!! Наверное зависит от муки и от масла. Нет у меня не растекается...делала недавно корзиночки из этого же теста. Тоже все отлично