Уборка и хранение лука-порея

[azure 187]

Кстати, вопрос. Когда выкапывать лук-порей?

[GalinaD 6241]

Цитата azure

А может, про лук-порей? Я ещё не выкапывала. Зелёный стоит.

 

Кстати, вопрос. Когда выкапывать лук-порей?

Света,я выкапываю в самом конце сезона,в последние дни приезда на дачу. Он и зимует хорошо. Поэтому не спешу.

[Валентина 54 6904]

Галя, а как ты хранишь порей?  Про капусту поняла.  Сеяла 6 апреля в теплице.

[GalinaD 6241]

Валентина,я храню в холодильнике в пищевой пленке. По несколько штку заворачиваю. До Нового года хорошо лежит.Ближе к весне сохнет немного. И вкус уже не тот.

Галя( Эсме) хранила в погребе в ведре с песком. Но мы так и не дошли до этого.

Хочу в этом году часть заморозить резанным.