Українські вечорниці

[TanyaM 1126]

28 минут назад, Nadija сказал(а):

Бомба! 

Рецепт  пожалуйста  в  студию  ,  .

Изменено 31 января, 2022 пользователем TanyaM

[Надия 1339]

И еще эти два сорта я выращиваю не менее 30-ти лет! Как дачу получили, были приобретены семена. В те годы выбора особого не было, но эти два сорта люблю очень!

[Веста 729]

12 часов назад, tamara1977 сказал(а):

Почитала про муху. Мне кажется метаризин тут не тот метод. Муха на 7-10 см в грунт уходит. Грибница основной массой разрастается глубже (я на штык лопаты ориентируюсь минимум). 7-10 см маловато и для условий стабильной влажности, а грибы ищут подходящие условия для развития. Хрущ ходит на +- глубине грибницы, а при уходе на зимовку и глубже, поэтому основное заражение и происходит при пересечении пласта с грибницей. 
ну в общем - это моя теория и тетки с ОЗ  

Та с мухой, похоже, все почвенные инсектициды не работают. Даже не знаю. Я за всё время перепробовала разные. И Метаризин, и Регент, и Бизар, и Нематофагин ( хотя он от галловых нематод, но уже и его туда же, только в разные периоды) и тот же Антихрущ. Личинкам вишневой мухи всё до лампочки! Плюс потом обработки по кроне, сначала Актеллик, учитывая сроки ожидания, потом только биопрепараты. Всё равно повреждает, гадина. Ещё и дожди, как назло, часто идут, биопрепаратами надо чаще работать, а я дачник выходного дня. Вычитала ещё совет про укрытие земли плёнкой или любым укрывным по переферии кроны, всё, где могла быть червивая падалица. И края прикопать. Когда начинается вылет мухи, она за неделю там погибает. Ну не знаю. Попробовать можно, та, которая окуклилась под черешнями и вылетит, конечно застрянет под укрывным и погибнет. Но как справиться с залётными? Популяция конечно уменьшится, но не спасёт. У кого какой опыт? 

[Nadija 1061]

Пишу рецепт!

Маринад: на 1 л воды - 1ст.л. соли, 4 ст.л. сахара.

В банку на дно цыбулька колечками, лавровый лист, по пару горошинок перца черного и душистого, веточку петрушки  ложу сверху.

Мясистые помидоры разных цветов режу на 4 части, украдываю в банки, заливаю гарячим маринадом и стерилизую 5 - 7 мин.  , закручиваю и  под одеяло!

Еще  делаю с тем же маринадом огурцы , помидоры  и цибуля, слоями  в банку укладываю. Цибульку беру мелочь, огурцы режу кружечками, помидоры  дольками.

Изменено 31 января, 2022 пользователем Nadija

[TanyaM 1126]

10 минут назад, Nadija сказал(а):

Пишу рецепт!

Маринад: на 1 л воды - 1ст.л. соли, 4 ст.л. сахара.

В банку на дно цыбулька колечками, лавровый лист, по пару горошинок перца черного и душистого, веточку петрушки  ложу сверху.

Мясистые помидоры разных цветов режу на 4 части, украдываю в банки, заливаю гарячим маринадом и стерилизую 5 - 7 мин.  , закручиваю и  под одеяло!

Еще  делаю с тем же маринадом огурцы , помидоры  и цибуля, слоями  в банку укладываю. Цибульку беру мелочь, огурцы режу кружечками, помидоры  дольками.

похоже на ачучук  ,  но  с луком  .  Да  ,  в  ачучуке  нет  воды  , а собственный  сок  .  К  стати  ,  можно  попробовать  .  Спасибо  за  рецепт  ,  стащила  себе  в  блокнот  .

Изменено 31 января, 2022 пользователем TanyaM

[Надия 1339]

7 минут назад, Nadija сказал(а):

Еще  делаю с тем же маринадом огурцы , помидоры  и цибуля, слоями  в банку укладываю. Цибульку беру мелочь, огурцы режу кружечками, помидоры  дольками.

Надюша, а где хранишь ассорти с огурцами? 

[Nadija 1061]

2 минуты назад, TanyaM сказал(а):

похоже на ачучук  ,  но  с луком  .  Да  ,  в  ачучуке  нет  воды  , а собственный  сок  .  К  стати  ,  можно  попробовать  .

В ачучуке надо снимать шкурочку еще. 

 

3 минуты назад, Надия сказал(а):

Надюша, а где хранишь ассорти с огурцами? 

Все закатки стоят в кладовой ( типа подвал называем, но не вкопаный, в нижнем этаже, там, где и гараж.)

[TanyaM 1126]

10 минут назад, Nadija сказал(а):

В ачучуке надо снимать шкурочку еще. 

 

Все закатки стоят в кладовой ( типа подвал называем, но не вкопаный, в нижнем этаже, там, где и гараж.)

я  не  снимаю . Нормально  идёт    ,   по больше  бы  .  Стерелизую  в микроволновке  .

[Надия 1339]

8 минут назад, TanyaM сказал(а):

я  не  снимаю . Нормально  идёт    ,   по больше  бы  .  Стерелизую  в микроволновке  .

А я ачучук еще не делала. Танюша, а какие по плотности томаты лучше брать?

[TanyaM 1126]

я беру любые  ,   какие  есть  . У  меня  все  почти  крупномеры  .  Они  не  разлазятся  .  Потом  сок  выпиваем  ,  а  томаты  в  салатник  ,  плюс  лук  полукольцами  и  растительное  масло    ,  и     .

Вообще  то   в ачучуке  в  оригинале  овощи режутся  очень тонко    ,  и  он  подается  в  сыром  виде  .  Но  по  сколько  мы  его  закрываем  в  банках  ,  то есть    ,  проводим  тепловую  обработку    ,  нарезаем  крупными  кусками  .  Спасибо  Любушке  ,  что  когда  то  принесла  этот  рецепт  на  наш  форум.

Изменено 31 января, 2022 пользователем TanyaM

[TanyaM 1126]

 

[lesia 205]

Надюша посылку получила , сегодня муж забрал , я была просто в обмороке , столько всего итак много , спасибо тебе огромное от меня и от Аришки  , дочка подарочки оценила понравилось все  , я то думала придет письмо с семенами , а тут муж дает посылку , так что я была приятно удивлена  , спасибо еще раз огроменное от нашей семьи .

[Надия 1339]

Леся, я рада, что наконец-то все к тебе пришло и понравилось. Ну, как можно было просто послать семена, зная, что у тебя есть маленькая принцесса с замечательным именем Арина! Пусть будет здоровенькая и счастливая всегда!!!

Да, семенами мы с Надюшей @Nadija хотели тебя порадовать. Выращивай из того, что понравилось! Пусть будет все урожайным!!!

[lesia 205]

22 минуты назад, Надия сказал(а):

Леся, я рада, что наконец-то все к тебе пришло и понравилось. Ну, как можно было просто послать семена, зная, что у тебя есть маленькая принцесса с замечательным именем Арина! Пусть будет здоровенькая и счастливая всегда!!!

Да, семенами мы с Надюшей @Nadija хотели тебя порадовать. Выращивай из того, что понравилось! Пусть будет все урожайным!!!

Надюша спасибо , @Nadija Наденька тебе тоже огромное спасибо за семена .

[Nadija 1061]

29 минут назад, lesia сказал(а):

Надюша спасибо , @Nadija Наденька тебе тоже огромное спасибо за семена .

Леся, отличного урожая тебе!!!

[TanyaM 1126]

нет  его  больше  .

Дата Фаза луны Знак зодиака Совет садоводу 1 февраля вторник С посевными работами лучше повременить. Также не стоит рыхлить землю и вообще трогать корневую систему, ведь она чересчур чувствительна. Можно провести санитарную обрезку, осуществить снегозадержание на участке, проверить укрытия кустарников и деревьев. 2 февраля среда С посевными работами лучше повременить. Также не стоит рыхлить землю и вообще трогать корневую систему, ведь она чересчур чувствительна. Можно провести санитарную обрезку, осуществить снегозадержание на участке, проверить укрытия кустарников и деревьев. 3 февраля четверг День благоприятен для любой активности. Посевы, посадки, поливы, внесение удобрений приветствуется. С обрезкой стоит повременить. 4 февраля пятница День благоприятен для любой активности. Посевы, посадки, поливы, внесение удобрений приветствуется. С обрезкой стоит повременить. 5 февраля суббота День благоприятен для любой активности. Посевы, посадки, поливы, внесение удобрений приветствуется. С обрезкой стоит повременить. 6 февраля воскресенье Можно заняться посевом, черенкованием, прищипкой, прививкой. Приветствуются поливы, внесение удобрений. 7 февраля понедельник Можно заняться посевом, черенкованием, прищипкой, прививкой. Приветствуются поливы, внесение удобрений.

 

Изменено 31 января, 2022 пользователем TanyaM

[Nadija 1061]

https://mirkosmosa.ru/lunar-calendar/garden/2022/february

Танюш, для нас не подходит... У нас те дни, которые рекомендуют, не урожайные... Я пользуюсь этим лунным календарем с настройкой на свой регион.

[TanyaM 1126]

Надя  ,  я  его  не  прорабатывала .  Скачала  на  виноградном  и всё  ,  а  какие дни благоприятные  не  смотрела  .

[Nadija 1061]

Открой ссылку мою, там как раз февраль и все хорошие дни видно. Я себе уже проработала, составила календарь посева для себя.  Пишу списки, пока небольшие... может удержусь все-таки!

[TanyaM 1126]

1 час назад, Nadija сказал(а):

Открой ссылку мою, там как раз февраль и все хорошие дни видно. Я себе уже проработала, составила календарь посева для себя.  Пишу списки, пока небольшие... может удержусь все-таки!

У меня есть такой тоже. Я им тоже пользуюсь. По моему месту проживания.

Списки не пишу. Пока торможу?.

[tamara1977 129]

22 часа назад, Надия сказал(а):

Тамара, а координаты не подскажете? Я  много семян Аэлиты и Биотехники брала на https://agromag.kiev.ua  очень понравилось обслуживание.

Это точка на рынке у мамы (полтавская обл). Могу при случае глянуть ассортимент, купить и выслать если что-то приглянется. Но это в феврале, ближе к середине. 

[Nadija 1061]

Томат | Інтернет магазин Агро-якість Сторінка 4

Купить семена томатов (помидоров) из Голландии в Украине - почтой

Урожайні насіння томату: низькорослі, високорослі і середньорослі - Сторінка 2

Девочки, я брала семена на вот этих сайтах.

[lesia 205]

Девочки Надя и   Nadija раскижите пожалуйста  про перчики золушка , красный с камар и sweet  Навана  описания этих перцев не нашла или я неправильно написала названия .

[Nadija 1061]

Название: Pepper Sweet Havana (Перец Сладкая Гавана, США)

Отличный высокоурожайный раннеспелый сорт сладкого перца, родом из США. Куст достаточно высокий 80-120 см. Плоды удлиненные, призмавидной формы, размером около 20 см и весом свыше 250 грамм, толстостенные. В технической спелости светло-зеленые, в биологической ярко-красные. Мякоть толстая, сочная, сладкая и хрустящая. Урожайность высокая. Назначение универсальное: для жарки, гриля, салатов, осенних заготовок. Для теплицы и ОГ.

Изменено 1 февраля, 2022 пользователем Nadija

[Nadija 1061]

Перец сладкий Золушка F1

Это семена раннеспелого сладкого перца. До технической спелоси должно пройти более 110 дней. Плоды имеют конусовидно-призмовидную фoрму, каждый из них массой более ста грамм. Гибрид устойчив к вертициллезному увяданию..

А сорт Красный с Канар мне прислали с Канар!!! Красный, крупный, вкусный! Конусной формы.