Беларуская хата.

[Инна 56]

Симпатичный острый перчик Purple Tiger.
У него очень красивые цветочки,с фиолетовой каймой(не получилось сфотать)

[Tomato 0]

Цитата Инна

Пендулины цветут,цветов-миллион :D

Иннусь, ты Пендулину как-то формируешь? У меня цветов полмульена, зато пасынков мульен.  :D

[Инна 56]

Цитата Tomato

Иннусь, ты Пендулину как-то формируешь? У меня цветов полмульена, зато пасынков мульен.  :D

Галочка,пыталась несколько раз к нему подступиться и махнула лапой.Они у меня 3 штуки в ведре.Предоставлю им полную свободу.У моих тоже пасынки не пересчитать.

[Tomato 0]

Цитата Инна

Галочка,пыталась несколько раз к нему подступиться и махнула лапой.Они у меня 3 штуки в ведре.Предоставлю им полную свободу.У моих тоже пасынки не пересчитать.

А какой у тебя объем ведра? У меня всего одна взошла, я ее прЫнцессу в 7 литров поселила, хватит?

[Инна 56]

Цитата Tomato

А какой у тебя объем ведра? У меня всего одна взошла, я ее прЫнцессу в 7 литров поселила, хватит?

У меня как бы и не совсем ведро,ёмкость литров 12.Она чуть Уже ведра и повыше.Надеюсь,что 3 цвета получилось.Всходила очень туго,хотя семена из разных источников.С пендулиной связалась первый раз,не знаю,как она себя поведёт.У девочек на фотках красивая и урожайная.У меня один штук растёт дома на подоконнике(зимой сажала) в 3л.Вымахала см 60.Помидорки спеют по одной уже давно.Но там за ней вообще никто не ухаживает.Может,уже и загнулась.А здесь низенькие,по 20-30 см.

[galka68 37386]

Цитата Инна

У меня как бы и не совсем ведро,ёмкость литров 12.Она чуть Уже ведра и повыше.Надеюсь,что 3 цвета получилось.Всходила очень туго,хотя семена из разных источников.С пендулиной связалась первый раз,не знаю,как она себя поведёт.У девочек на фотках красивая и урожайная.У меня один штук растёт дома на подоконнике(зимой сажала) в 3л.Вымахала см 60.Помидорки спеют по одной уже давно.Но там за ней вообще никто не ухаживает.Может,уже и загнулась.А здесь низенькие,по 20-30 см.

Инночка , я очень мало в этом году на дачу езжу , вчера только в 9 вечера приехала с работы , сегодня думала с самого утра поеду , а тут фигвам получился опять из-за работы  :'(, поэтому очень радуюсь твоим фото , хоть на чьи-то красавицы посмотрю . Спасибо тебе ! И если у тебя будут семечки пендулины этой я в очередь 150 записываюсь )

[Джина 35]

Цитата IrynaK

Поделитесь рецептом, пожалуйста. Рис люблю со всем)))

Я тоже рис люблю)) Искала книгу два дня :D Дочка ее приспособила под кукольный домик, оказывается ;D.

                                                      Шпинат по- флорентийски

1 кг шпината,2-3 ст. л. масла, 4 яйца, 1, 5 стакана риса, 150 г. нежирной ветчины, 50 г. сыра тертого, перец, соль, мускатный орех.

Сварить рассыпчатый рис. Шпинат хорошо промыть и потушить в небольшом количестве воды минут 5. Дать остыть, затем крупно нарубить и смешать с 1  ст.л. сливочного масла, со сваренным вкрутую и нарубленным яйцом, специями. Ветчину крупно порезать и смешать  с тертым сыром и рисом.Форму смазать маслом и, чередуя, уложить в нее слои риса и шпината. В каждом слое шпината сделать углубление и влить в него сырое яйцо. Оставшееся масло равномерно распределить по поверхности шпината. Запечь в духовке.

P/S: Рецепт взят из книги "Кругосветка десятой музы", я из нее много рецептов опробовала)) Надеюсь, что понравится.

[Tomato 0]

Цитата Инна

У меня как бы и не совсем ведро,ёмкость литров 12.Она чуть Уже ведра и повыше.Надеюсь,что 3 цвета получилось.Всходила очень туго,хотя семена из разных источников.С пендулиной связалась первый раз,не знаю,как она себя поведёт.У девочек на фотках красивая и урожайная.У меня один штук растёт дома на подоконнике(зимой сажала) в 3л.Вымахала см 60.Помидорки спеют по одной уже давно.Но там за ней вообще никто не ухаживает.Может,уже и загнулась.А здесь низенькие,по 20-30 см.

Иннусь, у меня Пендулина почти месяц всходила, из четырех семечек одна единственная, может особенность сорта такая, правда у меня только красная. Сейчас сантиметров 50 в высоту и почти такая же в ширину, кустик правда полупрозрачный весь, листочки мелкие.

Сидит у меня еще в семи литрах Фляшик, выглядит хорошо, не отличается от тепличного. Хватит ему этого объема или перевалить пока не поздно?

[Инна 56]

Цитата Tomato

Иннусь, у меня Пендулина почти месяц всходила, из четырех семечек одна единственная, может особенность сорта такая, правда у меня только красная. Сейчас сантиметров 50 в высоту и почти такая же в ширину, кустик правда полупрозрачный весь, листочки мелкие.

Сидит у меня еще в семи литрах Фляшик, выглядит хорошо, не отличается от тепличного. Хватит ему этого объема или перевалить пока не поздно?

Галочка,я в вёдрах первый год посадила 5 кустов.Ничего пока сказать не могу.Может,Фляшику и хватит 7 литров.Он так то небольшой.

[Инна 56]

Девочки,ну вот,что за ёклмн,блин.Хоть плачь.Повторяется прошлогодняя история.Начали осыпаться завязи в теплице.Только в том году-в июле.

А это вообще уже,в начале сезона.Все условия вроди бы как созданы.Напоены-накормлены,тепло.Я прям расстроилась и ничего не хочется.

Оксаночкин,у тебя это безобразие со сбросом закончилось?

[Tomato 0]

Цитата Инна

Девочки,ну вот,что за ёклмн,блин.Хоть плачь.Повторяется прошлогодняя история.Начали осыпаться завязи в теплице.Только в том году-в июле.

А это вообще уже,в начале сезона.Все условия вроди бы как созданы.Напоены-накормлены,тепло.Я прям расстроилась и ничего не хочется.

Оксаночкин,у тебя это безобразие со сбросом закончилось?

Действительно еклмн, погода вроде нормальная,  может бором по листу пройтись?

[Инна 56]

Цитата Tomato

Действительно еклмн, погода вроде нормальная,  может бором по листу пройтись?

Галочка,уже дважды прошлась.

[Cherry 124]

И у меня  :(

[Cherry 124]

Иннусь, я, кроме всего обнаружила 2 плодика с вершинкой. Решила, что опять у меня перекос в питании. Из-за избытка азота не усваивается кальций. Я только не пойму откуда в этом году у меня избыток азота. Осенью куриную подстилку с опилками сыпала и то скудненько, может ведра 2 на все 4 грядки. Весной при посадке комплексное вносила точечно возле куста. Подкормки бражками-коровяком вообще не делала, только 1 раз МФК под корень.

Ты права, настроение...  :(. Пролила хорошенько сегодня водой и подкормила калимагнезией под корень. Вечером еще вытяжкой суперфосфата брызгану с сульфатом магния и с каким-нибудь гуматом (совсем без азота фосфор плохо усваивается) .

От вершинки кальц. сел. только пораженных по плодам побрызгала. Опять начинается свистопляска. Неужели совсем никакого азота не вносить? Давать его по мере роста, может тогда косяков не будет. Прям не знаюююююю.

[Марина 111 14]

Девы , нам заморозки обещают . У вас какие прогнозы ?

[Зося1 112]

Цитата Марина 111

Девы , нам заморозки обещают . У вас какие прогнозы ?

Марин, у нас ночью от + 6 до + 13, заморозки не обещали, но сегодня укрываю все, что могу.

[Марина 111 14]

Зой , на  на сегодня пишут +5 , а по ощущениям -1 т.е.заморозок на почве запросто будет и картошка пострадает , на 6е ,7е+2 по ощущениям -2 ,8е без заморозка , а 9е опять -1 вроде . Сказали всю следующую неделю угроза заморозков и похолодание . Тоже всё законопачивала , но у нас ещё и ветер ,если он парники порушит , а потом приморозит , то трындец моим помидорам .

[Инна 56]

Цитата Cherry

Иннусь, я, кроме всего обнаружила 2 плодика с вершинкой. Решила, что опять у меня перекос в питании. Из-за избытка азота не усваивается кальций. Я только не пойму откуда в этом году у меня избыток азота. Осенью куриную подстилку с опилками сыпала и то скудненько, может ведра 2 на все 4 грядки. Весной при посадке комплексное вносила точечно возле куста. Подкормки бражками-коровяком вообще не делала, только 1 раз МФК под корень.

Ты права, настроение...  :(. Пролила хорошенько сегодня водой и подкормила калимагнезией под корень. Вечером еще вытяжкой суперфосфата брызгану с сульфатом магния и с каким-нибудь гуматом (совсем без азота фосфор плохо усваивается) .

От вершинки кальц. сел. только пораженных по плодам побрызгала. Опять начинается свистопляска. Неужели совсем никакого азота не вносить? Давать его по мере роста, может тогда косяков не будет. Прям не знаюююююю.

Олик,вот ёлки-зелёные!ещё и вершинка.А я ж повторяка за тобой,тоже комплексное дала,да полила двойным суперфосфатом.2 раза побрызгала борной кислотой.Думаю на днях что-нибудь калийное дать.При посадке я много золы в лунки сыпала.А сейчас золы нет-не топим же.В том году я ж почти не поливала.3-4 раза завесь сезон.Вроди выглядели хорошо,листья никогда не вяли.Ну,думала,что завязи всё таки,что мало воды опадают.В этом году поливаю только тёплой водой через 3 дня на четвёртый.Сквозное проветривание.Загущенности нет.Чего им надо?

[Sunny 32]

Цитата Матильда

Это именно этот (твой) суп:

Цитата Матильда

Света, привет!  :thx: Делаю- это громко сказано, я первый раз только сделала. Рецептов этого супа- миллион, но я что подоступнее и мне удобнее . В раст.масле жаришь ломтики чеснока, потом туда же луковиц пару штук. Минут через  10 посыпать мукой и помешать. В это время варились 2 окорочка куриных. Муку вкинула, потихоньку вливаешь бульон и мешаешь, чтобы однородная чача получалась. Теперь сам шпинат большую кучу порезать и туда, размешать и поварить под крышкой минут 10. На этом все- все это вливаешь в комбайн или измельчаешь блендером. Весь бульон из кастрюли не вмещается в сковороду, поэтому из комбайна я это все в кастрюлю и бултыхнула. В остатки бульона и куриные ноги. Подавать можно с порубленной зеленью, с яйцом, с гренками белыми, классно- с сырными лепешками или просто лавашом.Главное, на сколько я поняла, правильно соблюсти вкусовые предпочтения вашей семьи- это каждая хозяйка сама знает и здесь масса возможностей для фантазии- можно добавлять грибы- сухие или шампиньоны, сыр  или еще ченить.Можно сделать палак панир- это жареный сыр (типа адыгейского)  в такой густой шпинатной тюпке. Вообще это блюдо изначально вегетарианское, поэтому в клас. исп. добавляются сливки. Морозить я не пробовала, но везде в рецептах указано, что норм. А если он превратится в квашню , что скорее всего и произойдет, то это и хорошо- измельчать меньше надо будет. Сейчас фотку грузану

?
Или - фото из интернета? :hid:

[Зося1 112]

Цитата Марина 111

Зой , на  на сегодня пишут +5 , а по ощущениям -1 т.е.заморозок на почве запросто будет и картошка пострадает , на 6е ,7е+2 по ощущениям -2 ,8е без заморозка , а 9е опять -1 вроде . Сказали всю следующую неделю угроза заморозков и похолодание . Тоже всё законопачивала , но у нас ещё и ветер ,если он парники порушит , а потом приморозит , то трындец моим помидорам .

Марин, у нас тоже поднялся очень холодный ветер, а днем было тепло, сын даже внука купал в озере,  невестка в трансе, будем надеяться на лучшее

[Sunny 32]

Цитата КсенаZ

...По огурцам - нормально растут обработанные импортные, я польские обычно сажу, краки которые, или Шремский, Соплица, Баша, да их много сейчас. Бо наши роднички нифига не хотят ни всходить, ни расти...

Цитата galka68

...Из огурцов взошел имран и меренга , ни краски ни все остальное пока не вылезли (((

Ну да? :o

Я посеяла по 2 шт. прямо в грунт что-то пророщенными ("F1 Янус), что-то сухими ("F1(?) Герман", "F1 Пасалимо") - взошли (кроме "F1 Манила") такие крепыши, что не знаю теперь которого удалять. :-

А ещё сеяла в скорлупки яичные ("F1 Гремес скр..." поляк какой-то, "Конкурент" и "Беларуский корнишон" со ср.годности семян до 2014г.) тоже чуток пророщенными. Взошли не 100%, но есть приличные экземпляры. Только "Засолочный" со ср.годности семян до 2013г. не проснулся.

Это я к чему: почти все семена беларуской фасовки (МССО).

19 мая замочила, 21 мая проросли и часть посеяла в скорлупки, а 22 мая посеяла в грунт, 25 мая начал всходить "Янус", а 2 июня у тех, что в грунте, развернулся 1й наст.лист, и я подсадила к ним в грядку - из скорлупок (в 5:30 утра :hid: ).

Даже очень не свежие семена дали крепкие (на сегодня) растения (даже захотелось посмотреть как они через 3 дня стали выглядеть).

Так что я за "импортом" не гоняюсь...

Вот досаживаю те, что 5 лет назад накупила...

Не, ну, каждый год какой один сорт докупаю. Вот, по вашему совету "Пасалимо" приобрела в этом году. :D

 

Вроде, всё хорошо - а тут заморозки прогнозируют по стране. :(

[Матильда 269]

Цитата Sunny

Это именно этот (твой) суп:?

Или - фото из интернета? :hid:

Алена, мой, в моей талерке, а в ложке, если присмотреться-я ;D

[Drakonka 37]

Цитата Матильда

Алена, мой, в моей талерке, а в ложке, если присмотреться-я ;D

Лора!  :yep: :yep: :yep:

[Матильда 269]

Я в теплицу под пленочку сажала сухими семенами Пасалимо, Герман и Машу. Взошли за неделю 100% и были благополучно отправлены на улицу. Сейчас вас почиттала и палятела укрывать все  подряд всем, что под руку попадется. А теперь вот вспомнила, что кабачки с тыквами не укрыла :( Но уже не пойду, может пронесет!

[Матильда 269]

Цитата Drakonka

Лора!  :yep: :yep: :yep:

Томик, ты сначала свари, попробуй ,а потом говори  :yep:иили не  :yep:! Возможен вариант- я сварю, а ты попробуешь ;)