Фуршетный стол

[Fotinia 151]

Цитата tomatinka

Блинчики нафаршировать сыром с ветчиной, сложить конвертиком,обжарить.Сытно, мужчины любят.

Заварные эклеры, фарширую недорогой икрой.Макушкой макаю в майонез, потом в мелко тёртый сыр.Сверху посыпаю зеленью.Я вообще люблю закуски с сыром.

Киши,песочные тарталетки. Смешать сыр, ветчину или колбасу,заправить яйцом, сверху сыр и в духовку. Но и в микроволновке неплохо получается.

Хачапури.Слоёное тесто тесто с сыром сулугуни, в каждый чуток масла сливочного.Делаю конвертиком, но и пирожком мелким заточат.

Булочки разрезать пополам. вынуть серединку. в каждую, положить маленькую круглую котлетку, сверху майонез и сыр.Тоже мужская закуска.

Такие же булочки, можно сделать с кусочком рыбы.

 

Вера,  как  вкусно!  :niam: Сижу, утираю слюни :niam: Сыр только  сулугуни подойдёт?