Winter Luxury Pie (Роскошный зимний пирог)

[Шуша Кузнецова 1546]

 

Семена от Оли Золушки.

Одно растение, три плода (один случайно отрезала при формировке). Вкус не показался ярким, не зацепил.  Пока на стопе. А вот тактильные ощущения от поглаживания такой необычной шкурки порадовали. Еще несколько раз подходила трогать. 

[Айсан 851]

Зацепила  меня эта тыква.

[Ария 3051]

Вот и у меня выросла эта тыковка.  Плелась она по огороду очень сильно, завязей было несколько, но вызрела только одна. 

Сегодня решила её употребить.

 

Весом около 3 кг. Резалась и чистилась довольно легко. Запах слабый, довольно приятный.   На запах кабачков не похож, на что похож, сказать затрудняюсь. 

  Прилично толстый слой ярко-жёлтой мякоти. Семян довольно много, в основном полные. Цветом белые и довольно крупные. 

Половину отдала соседке - она взяла с удовольствием. 

 

Сырая на вкус пресная.   Так грызть не интересно, хотяв принципе можно. Сварила с частью мякоти сырный суп. Получилось вкусно. Тыква в супе совсем не чувствуется, вполне можно обманывать тех, кто относится к тыкве с предубеждением. 

 Остальное пока пошло в холодильник, завтра придумаю, как употребить.