Помидоры в медово-чесночном маринаде

[Мурка 21208]

Еще один вкусный рецепт закуски из помидор, не пугайтесь составу это очень вкусно.

 

Автор Ляночка с поварёнка

 

Так можно оживить зимние помидоры из супер-маркета, а уж как вкусно будет с домашними помидорками ммм...Хорошо получаются черики, их надо порезать на половинки.

 

Ингредиенты: помидоры 5 шт., мед 0,5 ст.л., сухой орегано или сухая мята 1 ч.л., чеснок 2 средних зубчика, масло оливковое 50 мл, уксус винный 2 ст.л., перец чили по вкусу, соль по вкусу

 

Смешать все ингредиенты для маринада.

Помидоры нарезать кружочками, выложить на блюдо и полить маринадом.

Дать настояться 30-60 минут.

Я помидоры режу дольками.

 

Приятного аппетита!