Что растим и делаем в июле.

[Алёна Латвия 57]

Цитата Несси

Ой, мне лаванду надо насушить- подруга сто раз просила, а я все забываю.

А для лаванды я покупаю прозрачную капроновую ленту лавандового цвета и делаю букетики мамам. Один такой букетик в шкафу год благоухает. Себе не делаю, я не очень её люблю в доме, только на улице и в машине.

[Алёна Латвия 57]

Подсчитала собранное. Математика, однако. С четырьмя вёдрами последних дней, оказывается, по пять литров с квадратного метра теплицы собрала. Вожу каждый день, тягаю тяжести, конца и края не видно.
На улице сбор всего ничего, всего одно ведро, 20 литров. И как то сомнение берёт, что успею. Последние 2 года что до 10 августа в ОГ вырастет, то моё, остальное - фита забирает.
Вот, пассажиры в чумазых вёдрах (зато большие, остальные пока раздала, себе остались страшненькие) -

[Несси 4919]

Убрала луки и из семян и из севка- средненькие, но лучше, чем в том году. Клубника начала опять созревать.
       

[Шиповник 56]

Алёна, т.е. всю мяту сушите, а потом часть на чай, часть в подушки? Про подушки я даже не думала, а моим деткам может пригодиться  :yep:  А насколько большой пучок или штук на одну подушку, чтоб аромат чувствовался, совсем примерно ... У меня Мята не высокая. И если я ее сейчас среду всю, новые стебли еще нарстут? Она у меня первый год просто, еще не знаю чего от нее ожидать

[Татьяна2566 2]

Цитата Несси

Убрала луки и из семян и из севка- средненькие, но лучше, чем в том году. Клубника начала опять созревать.
       

Несси а что за клубника которая второй раз созревает если несикрет что за сорт?

[Несси 4919]

Клубника ремонтантная- названия не знаю, второй урожай больше, чем первый. У меня два сорта- от друзей.

[Silverstar30 2]

Цитата Несси

Клубника ремонтантная- названия не знаю, второй урожай больше, чем первый. У меня два сорта- от друзей.

Я давно заметил, что сорта с названием "От бабушки", "От соседей" и "От друзей" - самые хорошие  :D :D :D

[Strelija 5]

Я давно заметил, что сорта с названием "От бабушки", "От соседей" и "От друзей" - самые хорошие  :D :D :D

 

У меня в этом году с помидорами как раз наоборот вышло  - из соседской подаренной рассады (из двух источников) такое г..., прости Господи, повырастало  :-\

[Silverstar30 2]

Цитата Strelija

У меня в этом году с помидорами как раз наоборот вышло  - из соседской подаренной рассады (из двух источников) такое г..., прости Господи, повырастало  :-

Та то рассада! Семена надо было брать в 2014 с вкусных помидор и садить  ;)

[Strelija 5]

Цитата Silverstar30

Та то рассада! Семена надо было брать в 2014 с вкусных помидор и садить  ;)

 

Так в 2014 году же не было вкусных сортов - было 12 кустов засолочных сливок, которые успешно быстрее меня схомячила вершинка  :D А до прошлого года я куст помидора от плети огурцов бы ни за что не отличила  ;D

[Несси 4919]

Вот и июль заканчивается
,

[Семечка 240]

Цитата Шиповник

Собрали с дочей 2,5 литровое ведерко фасоли Ламбада (без пергаментного слоя и волокна) - пробовали в супчик, отлично вышло, как ее можно заготовить  :mail:? в голове только помыть, порезать и заморозить

форумчанка в прошлом году дала рецепт - моей семье понравилось

 

3 кг. фасольки шпараговки отварить 15 мин. в подсоленой воде,

1,5 кг. помидор тушить,

1.5 кг. лука тушить с 250 гр. масла,

1.5 кг. моркови тушить с 250 гр. масла,

все вместе перемешать, соль, сахара, уксус по вкусу, тушить 20 мин.

Стерилизовать 30-40 мин.

 

[Несси 4919]

Света, спасибо за рецепт соуса с хмели сунели- очень понравился  :thx:

В этом году все наши 10 яблонь отдыхают, даже китайка к ним присоединилась, груша заболела, так что на переработку остались сливы, наша Мила ее сушила, как помидоры- я так же сделаю с чесноком и с оливковым маслом.

[Семечка 240]

Цитата Несси

Света, спасибо за рецепт соуса с хмели сунели- очень понравился  :thx:

я рада, что понравилось. А ты острый перец на зиму как делаешь?

[Алёна Латвия 57]

Цитата Шиповник

Алёна, т.е. всю мяту сушите, а потом часть на чай, часть в подушки? Про подушки я даже не думала, а моим деткам может пригодиться  :yep:  А насколько большой пучок или штук на одну подушку, чтоб аромат чувствовался, совсем примерно ... У меня Мята не высокая. И если я ее сейчас среду всю, новые стебли еще нарстут? Она у меня первый год просто, еще не знаю чего от нее ожидать

У меня чайная грядка около 2 кв. метров, второй год.

Чайную мяту я режу отдельно, у меня растёт лимонная и простая (крепкая), так вот, мои в чае лимонную не любят. Поэтому сначала нарезаю букет чайной, вперемешку с душицей, а остальное срезаю, чтобы не дать ей зацвести, всё подряд ножницами, и охапку на веранду.  Сена я добавляю для объёма - мята жесковата, но основное в подушке всё равно мята.

В льняной наволочке она прекрасно хранится, можно и на чай доставать, или животным. Самое мягкое сено - клеверное, с газона (из мелкого белого кревера). У детей есть хомчики, уж как они ту подушку любят ...