Записки начинающего огородника

[ЮлиВи 1]

Цитата alexandra_21

  Сережа, привет! Я смотрю, ты бобы русские собрал. У меня тоже хороший урожай бобов на грядке. Ты думаешь , пора убирать? Надо поискать рецепты блюд с бобами, для меня это новинка.

  Недавно обратила внимание в магазине на консервированные патиссоны. Чуть не упала от удивления - они размером как пуговицы на пальто. :o Меньше спичечного коробка.

Саша...Серёжа просто бобы собрал...и показал...

Так...к грядке подходишь ( я с секатором, что бы растение не повредить) ОЩУПЫВАЮ каждый стручок, если налились ядра, срезаю! Если мягкость ...продавленность чувствуется, оставляю...не факт, что внизу созрели, а в середине нет...Саша...ощупывай  :D

[ЮлиВи 1]

Цитата alexandra_21

  Так что, девочки и мальчики, если вам надоело есть патиссоны, их надо рвать в стадии пуговиц и мариновать, и банок мало надо и урожай будет пристроен. :D

Согласна, только это в Венгрии проходит...а может где ещё в России...

[Strelija 5]

Цитата alexandra_21

  Так что, девочки и мальчики, если вам надоело есть патиссоны, их надо рвать в стадии пуговиц и мариновать, и банок мало надо и урожай будет пристроен. :D

 

А что? Это и правда хороший вариант... только мне бы хоть пуговицы вырастить  :D В прошлом году связалась с патиссонами - листва перла, что дурная, а урожая - дулька бриллиантовая одна штука. Психанула, вырвала. Толи сорт неудачный, толи руки у меня из ж... плеч растут  :D

[alexandra_21 39783]

Цитата ЮлиВи

Саша...Серёжа просто бобы собрал...и показал...

Так...к грядке подходишь ( я с секатором, что бы растение не повредить) ОЩУПЫВАЮ каждый стручок, если налились ядра, срезаю! Если мягкость ...продавленность чувствуется, оставляю...не факт, что внизу созрели, а в середине нет...Саша...ощупывай  :D

  Танюш, их еще и ощупывать нужно?!!! :o Ну дались мне эти бобы, не буду больше сажать. И тля на них постоянно пасется. Не растение, а недоразумение.  :D Горох и фасоль с 1000 раз лучше и скорее всего вкуснее.

[ЮлиВи 1]

Цитата Strelija

А что? Это и правда хороший вариант... только мне бы хоть пуговицы вырастить  :D В прошлом году связалась с патиссонами - листва перла, что дурная, а урожая - дулька бриллиантовая одна штука. Психанула, вырвала. Толи сорт неудачный, толи руки у меня из ж... плеч растут  :D

А Я ПАТИССОНЫ ДЛЯ  ;D ЯМЫ выращиваю...массы много...а дулек... ;D 1-2 штуки...10 посадила густо...вырвала...полная яма для няма-няма, червячкам  :hey:

[Strelija 5]

Цитата ЮлиВи

А Я ПАТИССОНЫ ДЛЯ  ;D ЯМЫ выращиваю...массы много...а дулек... ;D 1-2 штуки...10 посадила густо...вырвала...полная яма для няма-няма, червячкам  :hey:

 

Да у тебя червяки балованые  :D

Моим все достается - что мы не доели, что из сорняка выросло... уже 3 большие емкости заняла всеми остатками, какими придумать можно. Удобно - я раньше компостных куч не делала, а в этом году решила создать сие творение аграрного искусства - довольна  :D

[ЮлиВи 1]

  Танюш, их еще и ощупывать нужно?!!! :o Ну дались мне эти бобы, не буду больше сажать. И тля на них постоянно пасется. Не растение, а недоразумение.  :D Горох и фасоль с 1000 раз лучше и скорее всего вкуснее.

Ой...НЕПРАВДА...сАШААААААААААА...МЫ возле грядки пасёмся...Дочуня, бобиков просит..нарежу пол мешка..сидит..лущит..Но сажу я только РОЗОВЫЙ ФЛАМИНГО...сладкий, сочный...а все эти русские...черные..никогда... :-X :-\

[alexandra_21 39783]

Цитата Strelija

А что? Это и правда хороший вариант... только мне бы хоть пуговицы вырастить  :D В прошлом году связалась с патиссонами - листва перла, что дурная, а урожая - дулька бриллиантовая одна штука. Психанула, вырвала. Толи сорт неудачный, толи руки у меня из ж... плеч растут  :D

  Лина, а я думала, патиссоны как кабачки прут с неимоверной скоростью. Они, оказываются, капризные товарищи. Ну и хорошо, что я их не выращиваю.  Но вот почему-то после магазинной баночки так захотелось замариновать такого же размера, красота. :yep:

[Strelija 5]

Цитата alexandra_21

 

  Лина, а я думала, патиссоны как кабачки прут с неимоверной скоростью. Они, оказываются, капризные товарищи. Ну и хорошо, что я их не выращиваю.  Но вот почему-то после магазинной баночки так захотелось замариновать такого же размера, красота. :yep:

 

Это у меня в прошлом году история была.

Купила я, значит, пакет семян патиссонов. Посадила с умным видом, давай ждать всходов. Что-то вышло (а я в прошлом году вообще все сажала впервые, как выглядят растения не знала и по каждому новому ростку бежала в интернет с запросом: "Первые всходы патиссонов/огурцов/томатов. Фото."  :D). Ага, оно. Ну, давай читать, что это за сверь и как его растить. Ага, на том, на этом, на всех сайтах пишут, что растение капризное. Хм, думаю, нифига оно не капризное - у меня ж вон как прет!  :hey: Да, листва прет, а цветов-то - пшик да и те мужские  :D В общем, выдрала и поняла - не мое  :D

[ЮлиВи 1]

Цитата Strelija

Да у тебя червяки балованые  :D

Моим все достается - что мы не доели, что из сорняка выросло... уже 3 большие емкости заняла всеми остатками, какими придумать можно. Удобно - я раньше компостных куч не делала, а в этом году решила создать сие творение аграрного искусства - довольна  :D

Мы красиво на задворках, яму вырыли...а что бы влазило много, досками 20 см. в высоту...Всё червячкам... :niam: и кожурки от бананов...и очистки...и траву сорную (без семенников) и патиссоны... :hey:

[ЮлиВи 1]

А я сдаваться не могу! 5 ЛЕТ ЖДАЛА...МОЖЕТ...ХОТЬ 3 ШТУКИ БУДЕТ...высадила в теплицу....НИЧЕГО...ДАЖЕ ОДНОЙ ПУГОВКИ...А МАССА.... ;D завтра выдерну...яму освободили... :yep:

[ЮлиВи 1]

Сидераты...всё засеяно..а тут красиво...10 кустов...и грядка чистая, и яма полная...и хлопот никаких....

[Сережа М81 114]

Цитата alexandra_21

  Сережа, привет! Я смотрю, ты бобы русские собрал. У меня тоже хороший урожай бобов на грядке. Ты думаешь , пора убирать? Надо поискать рецепты блюд с бобами, для меня это новинка.

  Недавно обратила внимание в магазине на консервированные патиссоны. Чуть не упала от удивления - они размером как пуговицы на пальто. :o Меньше спичечного коробка.

Я думаю по ситуации... Мне русские бобы понравились, оставил семян, штук 30, чего-то трудно у нас нужные бобы найти. Вроде их в молочной спелости собирают. Ну главное чтоб были там, можно на ощуп определить.

Сейчас сварил кастрюлю небольшую в подсоленой воде, где-то 15 минут, потом блендером - получилось хорошее пюре, по вкусу почти как гороховое.

 

А так да, они большие, как пуговицы.  :D ;D

 

Я только вот не знаю, надо ли их "раздевать" перед готовкой. Там бобы окружены шкуркой, но она ничего на вкус...

[Сережа М81 114]

Цитата ЮлиВи

Саша...Серёжа просто бобы собрал...и показал...

Так...к грядке подходишь ( я с секатором, что бы растение не повредить) ОЩУПЫВАЮ каждый стручок, если налились ядра, срезаю! Если мягкость ...продавленность чувствуется, оставляю...не факт, что внизу созрели, а в середине нет...Саша...ощупывай  :D

Во, прекрасно сказано!

[ЮлиВи 1]

Серёжа! У БОБОВ ШКУРКУ СНИМАЮТ, КОГДА ПОКУШАТЬ ХОТЯТ... 8)

[Strelija 5]

Цитата ЮлиВи

Мы красиво на задворках, яму вырыли...а что бы влазило много, досками 20 см. в высоту...Всё червячкам... :niam: и кожурки от бананов...и очистки...и траву сорную (без семенников) и патиссоны... :hey:

 

Землей переслаиваете?

[Silverstar30 2]

Цитата ЮлиВи

А я сдаваться не могу! 5 ЛЕТ ЖДАЛА...МОЖЕТ...ХОТЬ 3 ШТУКИ БУДЕТ...высадила в теплицу....НИЧЕГО...ДАЖЕ ОДНОЙ ПУГОВКИ...А МАССА.... ;D завтра выдерну...яму освободили... :yep:

Я кабачок в теплицу посадил и в ОГ. Из теплицы выдрал через месяц с небольшим - не вязала и разрослась так, что один вход закрыла. А на улице вяжет нормально и ботвы меньше. Ту, что вырвал, на кучу компостную кинул, землей засыпал, утрамбовал немного...уже прижилась и вяжет  :mail2:  - живучая оказалась.

[ЮлиВи 1]

Цитата Strelija

Землей переслаиваете?

Ничего не прослаиваем, кидаем, а если со стола, вилы, приподнимаю верхнее, туда скидываю, и снова закрываю. Поливать нужно много, а если нет такой возможности, либо накрыть черным материалом либо пленкой черной, что бы влажность была, и всё перегнивало быстро, а не высушивалось.

[Сережа М81 114]

Цитата Strelija

Это у меня в прошлом году история была.

Купила я, значит, пакет семян патиссонов. Посадила с умным видом, давай ждать всходов. Что-то вышло (а я в прошлом году вообще все сажала впервые, как выглядят растения не знала и по каждому новому ростку бежала в интернет с запросом: "Первые всходы патиссонов/огурцов/томатов. Фото."  :D). Ага, оно. Ну, давай читать, что это за сверь и как его растить. Ага, на том, на этом, на всех сайтах пишут, что растение капризное. Хм, думаю, нифига оно не капризное - у меня ж вон как прет!  :hey: Да, листва прет, а цветов-то - пшик да и те мужские  :D В общем, выдрала и поняла - не мое  :D

Да мне кажется неприхотливые они... Я считаю - те же кабачки. Только кусты у них больше в размерах.

Я сегодня два патиссона еще принес.

С утра открываю теплицу, где-то в 5-50, летают пчелы массово по цветкам. А я пытаюсь патиссон сорвать. ;D Вроде не укусили еще. Главное чтоб насекомые были, я вот сам опылять не умею...

[Сережа М81 114]

Цитата ЮлиВи

Серёжа! У БОБОВ ШКУРКУ СНИМАЮТ, КОГДА ПОКУШАТЬ ХОТЯТ... 8)

Татьяна, поздно. ;D

Я уже блендером...

[ЮлиВи 1]

Цитата Сережа М81

Татьяна, поздно. ;D

Я уже блендером...

Ну да...это про кошек... ;D

[ЮлиВи 1]

Цитата Сережа М81

Да мне кажется неприхотливые они... Я считаю - те же кабачки. Только кусты у них больше в размерах.

Я сегодня два патиссона еще принес.

С утра открываю теплицу, где-то в 5-50, летают пчелы массово по цветкам. А я пытаюсь патиссон сорвать. ;D Вроде не укусили еще. Главное чтоб насекомые были, я вот сам опылять не умею...

Серёжа, у тебя даже пчёлы роем летают!  :o у патиссонов...зачем тебе знание, опыления их в ручную...

[alexandra_21 39783]

Цитата Сережа М81

Татьяна, поздно. ;D

Я уже блендером...

  Ну что же, если очень хочется , то можно и так съесть. Таня, люди даже картошку едят с кожурой - говорят, очень полезно. А тут какие-то шкурки...

[Сережа М81 114]

Цитата alexandra_21

Таня, люди даже картошку едят с кожурой

Вроде в ресторане или в столовой ел (не помню), очень вкусно.  :D

[Сережа М81 114]

Цитата ЮлиВи

Серёжа, у тебя даже пчёлы роем летают!  :o у патиссонов...зачем тебе знание, опыления их в ручную...

Да, не нужно.