Мое хобби на трех сотках

[Веруня 25]

Лена вот К.Ж таким должен быть в разрезе
Фото от Галины П

[alexandra_21 42341]

  Веруня, действительно, очень красивый томатик с галстуком, аппетитный.  :appl:

Лена, я смотрю, у тебя все томаты какие-то оригинальные - Полосатый с картофельным листом, Казахстанский без галстука.  ;D Чего-то ты там колдуешь с ними? Агротехника у тебя своя особенная? ;D

[ElenaPr 139]

Цитата alexandra_21

  Веруня, действительно, очень красивый томатик с галстуком, аппетитный.  :appl:

Лена, я смотрю, у тебя все томаты какие-то оригинальные - Полосатый с картофельным листом, Казахстанский без галстука.  ;D Чего-то ты там колдуешь с ними? Агротехника у тебя своя особенная? ;D

Ага, Саш. руки из ж... :D А если серьезно, надо мне у Танечки томатани спросить, был у неё этот самый галстук. Семена она мне присылала. Может следующие томаты оденут красный галстук :D

[Веруня 25]

Лен, скоро свой снимать буду, тогда посмотрим...фотку сделаю. У меня семена от Славы.

[ElenaPr 139]

Вчера делала котлетки из куриного филе и кабачков. У меня ребенок даже не понял, что в котлетках есть мясо. Объеденье :niam: :niam: :niam: Запросили ещё, сегодня пожарила очередную партию.

Пишу рецепт, может кому захочется сделать.

Я не измеряла точно в граммах, делала на глаз.

Фарш мясной  — примерно 300 Грамм

Кабачок молодой  — 2 Штуки

Яйцо — 1 Штука

Масло растительное  — По вкусу

Соль  — По вкусу

Перец черный молотый  — По вкусу

 

Натереть кабачки на крупной терке, отжать сок с кабачковой массы, чтобы котлетный фарш не получился слишком водянистый. Перекладываем в миску к тертым кабачкам фарш, разбиваем яйцо, солим и перчим. Тщательно перемешиваем все ингредиенты до образования однородной массы. Жарим их на медленном огне со всех сторон до золотистой корочки.

В рецепте написано, что перед жаркой нужно обвалять котлетки в муке, но я так не делала.

Часть котлеток делала в мульте, получились нежнее, чем на сковороде.

[ТаняК 34]

Леночек,приветик! Ну,что,Серпухов ;),открываем помидорный сезон?Ленок,отличные помидорки!Малина крупнющая :yep:,даже без увеличения фото я,слепуша,вижу ягоду.

Ленок,у меня тоже в этом году томатики не добрали вес,по сравнению с прошлыми годами.Но ,все равно,таких вкусных и ароматных в магазине не купишь ;)

 

Лен,а я из кабачков варганю такие оладушки(все делаю на глаз)Тру на терке кабачок,лук рерпчатый.Мелко режу куриную грудку,добавляю пару яиц,сметанки,соли,можно сдобрить и молотым перчиком.И замешиваем муку( можно заменить овсяными отрубями,предварительно ,мин на 30 замочив в кефире).Тесто должно по густоте получиться,как на обычные оладьи.И жарим,как оладушки.

Мои,домашние всегда говорят,что кабачки не любят. ,а я и не настаиваю ;D

 

Ленок,что еще спросить хотела?В конце июля буду выкорчевывать плетистую Фламентанец.Ищу добрые и заботливые руки.Не приютишь случАем?

[Веруня 25]

Цитата ТаняК

 

 

Ленок,что еще спросить хотела?В конце июля буду выкорчевывать плетистую Фламентанец.Ищу добрые и заботливые руки.Не приютишь случАем?

Танюш, а большой кустик? :-[

[ТаняК 34]

Верунь,лет 5 ему.Я ,думаю,корневая у него ого- го!  :ogo: Ветви отрастают метра по 3,а может и больше.Он сидит у меня у погреба.Сейчас я с планшета,фотку кинуть не могу.

 

 

 

 

 

[Веруня 25]

Ух ты любимый размерчик :hey:

Если Лена не будет возражать, может поделится со мной :-[

[ТаняК 34]

Верунь,вообще,без проблем.

[Веруня 25]

Таняяяяя :mail2: дашь команду и сразу прискочу....может и Ленок приедет, увидимся :-[

Лен, ты прости меня, тебе предложила Танюша, а я тут нагло напросилась тоже :-\

[ТаняК 34]

Хорошо,Верунь!Щас она еще цветет . Отцветет,чутОк подуспокоится , и ковырнем ее тогда.

[trofi 3280]

Девочки, из Серпухова.  :-[ :-[ :-[ У кого-нибудь есть "запасная" малина крупная желтая или красная, имею в виду саженцы. Куплю или поменяюсь. :thx: :thx: :thx:

[ElenaPr 139]

Цитата ТаняК

Ленок,что еще спросить хотела?В конце июля буду выкорчевывать плетистую Фламентанец.Ищу добрые и заботливые руки.Не приютишь случАем?

Танюша,привет! Да, помидорный сезон открыт :mail2: У тебя как? Поспевают? Я сегодня в теплице ещё почти 3 спелых томатика увидела, но срывать не стала.

Танечка с удовольствием приючу розочку и с Верунькой поделюсь.

 

[ElenaPr 139]

 

Таняяяяя :mail2: дашь команду и сразу прискочу....может и Ленок приедет, увидимся :-[

Цитата

Лен, ты прости меня, тебе предложила Танюша, а я тут нагло напросилась тоже :-

Если Лена не будет возражать, может поделится со мной :-[

Цитата

Верунь, конечно не буду возражать, а с удовольствием поделюсь. И прощения не за что просить.  Прискачу когда и куда скажете :D

[ElenaPr 139]

 

Девочки, из Серпухова.  :-[ :-[ :-[

Цитата

У кого-нибудь есть "запасная" малина крупная желтая или красная, имею в виду саженцы. Куплю или поменяюсь. :thx: :thx: :thx:

Лен, я у себя попозже буду выкорчевывать в одном месте малину, она мне там на клумбу лезет. Если тебе подойдет, то навыкорчевываю тебе :hey:

[Веруня 25]

Леночек спасибо :thx:

Танюшка сказала, отмашку нам даст ;)

[ElenaPr 139]

Съездили мы таки в лес, черники там :hey:. За полтора часа набрали 2 ведерка по 1л. Вкууусная :niam: :niam: :niam:

[Веруня 25]

Воооо, спасибо Ленок завтра я поеду :yep:

[trofi 3280]

Цитата ElenaPr

Лен, я у себя попозже буду выкорчевывать в одном месте малину, она мне там на клумбу лезет. Если тебе подойдет, то навыкорчевываю тебе :hey:

Леночка, спасибо! :thx: :thx: :thx: Ты мне потом свистни в личку, как соберешься! :thx: :thx: :thx: :thx:

[ТаняК 34]

Цитата Веруня

Леночек спасибо

Танюшка сказала, отмашку нам даст

 

 

Ждите "зеленого свистка"

[ElenaPr 139]

Вчера вечерком побывала на даче. Помидорки начинают активно наливаться и краснеть. В отстающих у меня пока Хартсак желтый. Есть на нем несколько томатиков с горох. Только начал расти вверх, а то стоял на одном месте.
Те что начали поспевать
Поцелуй герани

Минусинские

Полосатый шоколад

Юсуповские

Золотая канарейка

Ампельный Garden Pearl от Гусева

[ElenaPr 139]

Ещё помидорки.
По урожайности в теплице у меня пока лидирует ирландский ликер. Это на одной кисти

Фляшен

Полоса молнии (STREAK LIGHTNING)

Оранжевый русский 117

Гном Бой с тенью в ОГ, высота его на данный момент не больше 40см.

Серебристая ель в ОГ

[trofi 3280]

Лен, а какого роста у тебя Ирландский ликер в теплице? И сколько кистей завязал? Во сколько стволов ведешь?

Сама нежно люблю этот сорт. Сажаю 2 год. Но в Ог,  очень нравится и по вкусу и по урожайности. :yep:

[ElenaPr 139]

Цитата trofi

Лен, а какого роста у тебя Ирландский ликер в теплице? И сколько кистей завязал? Во сколько стволов ведешь?

Сама нежно люблю этот сорт. Сажаю 2 год. Но в Ог,  очень нравится и по вкусу и по урожайности. :yep:

Лен, точно не скажу, но до крыши ещё не дорос. Посадила его в первый раз. Он сидит у меня почти в углу теплицы. Веду в 2 ствола.