Пончики с творогом

[OLGA 7]

Творог-300 гр.
Яйцо-2 шт
Сахар-3 ст.л.
Мука-5 ст.л
Сода-0,5 ч.л. гашенной в 0,5 ч.л. уксуса
Масло раст.-0,4 л. для жарки(сколько нужно будет)
Сахарная пудра
Яйца взбить с сахаром,добавить творог,муку и гашенную соду.Всё хорошо растереть.Чайной ложечкой брать тесто и обвалять в муке,формируя шарик.Жарить в кипящем масле.Горячие пончики выкладывать на салфетку,чтобы излишки масла впитались внеё.Посыпать сахарной пудрой.
Очень простой рецепт.Приятного аппетита!

[iraida 188]

Вау давно такой рецепт хотела.

[elena1984 38]

Сегодня тоже пекла творожные пончики, только творога брала 500гр, 4 яйца, 7 ст. ложек сахара, 10 столовых ложек муки с горкой, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, соль 1/4 чайной ложки без горки.
Вот такие пончики у меня вышли: