"Цветы" с ананасами из слоеного теста

[deliza 56]

«ЦВЕТЫ» С АНАНАСАМИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА



Очень вкусные «цветочки» быстрого приготовления. Сочные, красивые и не очень сладкие! Эта выпечка из серии «гости на пороге».
Количество продуктов указано на 8 штук.
Берем большую банку консервированных ананасов кружочками, сливаем из нее жидкость.



Готовое слоеное тесто разрезаем вдоль на полосочки шириной около 1 см.




 
Кружочек ананаса выкладываем на полотенце или салфетку, чтобы промокнуть лишнюю жидкость.
Надолго оставлять ананас на салфетке не стоит, так как, отдавая сок, он очень быстро может растрескаться.



Теперь берем полосочку теста и, пропуская ее через серединку, обвиваем ананас.



Одной полоски хватает на 3 витка. Следующие (завиточки) уже неудобно пропускать через середину (внутренний кружочек стал намного меньше диаметром). Поэтому мы просто скрепляем недлинные полоски.
В середину (чтобы было похоже на цветочек) утапливаем орешек ( у меня фундук) или вишенку.

 



Вот такие получились «цветочки». Мы их выкладываем на смоченный водой силиконовый коврик и помещаем в разогретую до 200 градусов духовку.



Затем температуру немного снижаем - примерно до 190 градусов и выпекаем до готовности . Тесто должно подняться и зарумяниться. Если есть в духовке конвектор, то очень хорошо выпекать слоеное тесто, включив этот режим.
Вынимаем наши «цветочки» , выкладываем их на решетку для остывания и посыпаем сверху сахарной пудрой.





Долго хранить не рекомендуется- могут отсыреть и тесто не будет воздушным и хрустящим.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[Мила 12807]

Любочка, делала  не раз, очень вкусно!!! Только кольца ананасов нужно разрезать , толстые получаются :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:

[Татьяна Евгеньевна 7]

Ура!!!! Рецепт сладенького!!!! Я после пряников со сметаной еще не похудела!!! А тут опять все посто, вкусно и красиво. Только одно замечание!!! Жидкость от ананасов не сливаем , а выпиваем!!! Вкусно..... Особенно сейчас  Зимой, когда чего то хочется, а чего не знаешь... Пока побыла на форуме- целый список составила чего завтра покупать. Семена, картоху, ну и теперь тесто и ананасы!!! Спасибо!!!!

[deliza 56]

Цитата Мила

Любочка, делала  не раз, очень вкусно!!! Только кольца ананасов нужно разрезать , толстые получаются :niam: :niam: :niam: :niam: :niam:

Милочка, у нас совсем не толстые продаются.. - их и не разрежешь.. 

[Natsha/Наталия 3436]

Как красиво и (что немаловажно для меня) просто :mail:
Слоёное тесто в морозилке  есть (всегда). Ананасов - нет. Есть яблоки...