Курочки-яички

[ЮКА 3710]

Наташ, вот я также своих защищаю. Должно же что-то быть и для души, а не только для рентабельности...

[Nata N. 48142]

Юлия, ты ТАК права!

Уж какая там рентабельность...

[Серебрянка 1466]

Ната, непонятно - так они прошлогодние? И что - летом никого не высидели?

[Баба-Яга 1820]

А я уже на гусиков облизываюсь, правда дилемма возникла - гусь у нас бракованный сразу был, но он отлично водит молодняк, гусыня тоже уже почти старушка...вот и хотели оставить молодого гусака, после его стараний в инкубаторе вывелись гусятки из наших яичек(знакомым давали яйца), и гусыньку молоденькую. Еще есть Вася, он или она(пока не разобрались) совершенно ручное создание и съесть его не смогу.

Вот и думаю - оставлять только молодняк? Или старичков тоже пока оставить? И вообще старых гусей возможно будет приготовить прилично или это набор костей, жира и сухожилий???

[Nata N. 48142]

Цитата Серебрянка

Ната, непонятно - так они прошлогодние? И что - летом никого не высидели?

Нет, не стала утка на яйца садиться. Она себя королевой чувствует, решила пожить для себя.  Но несется очень хорошо, перерыв ни разу до сих пор не делала. Прямо как леггорны несется.

[ЮКА 3710]

Цитата Баба-Яга

А я уже на гусиков облизываюсь, правда дилемма возникла - гусь у нас бракованный сразу был, но он отлично водит молодняк, гусыня тоже уже почти старушка...вот и хотели оставить молодого гусака, после его стараний в инкубаторе вывелись гусятки из наших яичек(знакомым давали яйца), и гусыньку молоденькую. Еще есть Вася, он или она(пока не разобрались) совершенно ручное создание и съесть его не смогу.

Вот и думаю - оставлять только молодняк? Или старичков тоже пока оставить? И вообще старых гусей возможно будет приготовить прилично или это набор костей, жира и сухожилий???

 

Юль, насчет готовки «старичков» не скажу - пока не состарились наши  ;) А вот Васю хотелось бы посмотреть. Фото в студию!

Если будете своих оставлять на развод - надо гусака со стороны брать, а выродятся, обмельчают. Старички в этом плане эффективнее - у них потомство гарантировано без имбридинга

[Баба-Яга 1820]

Цитата ЮКА

Юль, насчет готовки «старичков» не скажу - пока не состарились наши  ;) А вот Васю хотелось бы посмотреть. Фото в студию!

Если будете своих оставлять на развод - надо гусака со стороны брать, а выродятся, обмельчают. Старички в этом плане эффективнее - у них потомство гарантировано без имбридинга

у нас гуси молодые из разных мест, мы ж гусят покупаем....по причине бракованности гуся. Только Васька один и есть - потомство от молодого гусака и старой гусыньки)

Так что никакого имбридинга не будет)

[ЮКА 3710]

Цитата Баба-Яга

у нас гуси молодые из разных мест, мы ж гусят покупаем....по причине бракованности гуся. Только Васька один и есть - потомство от молодого гусака и старой гусыньки)

Так что никакого имбридинга не будет)

 

Тогда старых под нож и прям сейчас, чтобы корм зря не ели. Ты ж в зиму не будешь ничего выводить?

А молодняк к весне занесется. Если их размервес устраивает. Нас домашний вариант не устроил по весу, будем племенное яйцо брать

[мамаГаля 9]

Вспомнилось про уток. Печальное... Может кому-нибудь пригодится. Это еще один довод чтобы держать раздельно кур и уток.

Было у нас уток штук пять, жили совместно с курами. И один селезень смертельно пострадал от кур и от любви... Во время своих любовных игр он не успел или уже не смог спрятать свой важный для этого орган. Куры заинтересовались и расклевали... У кур "конструкция" немного другая, чем у уток. Пришлось селезня срочно заколоть... Но другой при этом спокойно продолжал жить и любить уточек. Для меня же теперь  закон-кур и уток отдельно

[ЮКА 3710]

Мы тоже их держали в отдельных загонах, но по другой причине. Утак тяжелый,скорость передвижения у него чуть быстрее,чем у черепахи. А куры скачу, прыгают, суетятся. Короче,он от этого кипежа впадал в ступор. А потом еще и петух подрос и стал «топтать» утака - типа он тут хозяин. Утак совсем сник, жен не топтал, гаремом не руководил. А как разделили в курятнике и на ввгуле -стал ходить молодцом, супружний долг справлял регулярно, яйца пошли косяком...

[Nata N. 48142]

Цитата ЮКА

Утак тяжелый,скорость передвижения у него чуть быстрее,чем у черепахи.

У нас селезень не менее шустрый, чем куры с петухом. Вчера поставила по миске курам в их вольер и уткам в утиный вольер. И двери открыла, чтобы они все пошли после завтрака погулять. Утки быстро у себя позавтракали и пошли к курам. Так селезень загнал кур и петуха в угол и не давал им оттуда сбежать, а утка в этот момент доедала куриный завтрак

[ЮКА 3710]

Наташ,  ;D ;D ;D
У меня все наоборот. Может, это мускусы такие флегматики? Но им бы все философствовать, на солнышке греться. И двигаются медленно, кипеш куриный их вводит в ступор и полную растерянность.

[Nata N. 48142]

Юля, спасибо за информацию про мускусных уток, буду иметь это в виду, когда соберусь приобретать

[ЮКА 3710]

Сегодня был день зарубы...

Сначала уткам резали крылья тупыми ножницами и уворачиваясь от их когтей. Это после того, как увидела, как утка сделала круг почета вдоль ограды огорода на высоте метров двух. У меня аж дух перехватило, что перелетит к соседям. Одна утка молча покорилась. А две устроили такой гвалт, как будто их резать собрались. Всегда такие молчаливые, а тут крякали во все свои утиные глотки.

А потом зарубили одного из двух петухов.

Они как-то вдвоем уживались,не дрались. Но сегодня (неделю не была на огороде) Заметила, что у кур спины не просто топтанные, а пропаханные. И они (куры) при виде петухов драпают со всех ног. Видимо, петухи соревнуются в своей сексуальности, меряются.... сами знаете чем. А куры измотаны. Вот и рубанули альфа-петуха. Тушка нормальная, не тощий, на супчик хватит  :niam:

[мамаГаля 9]

Я сегодня тоже пообещала курам ночную "модельную стрижку"  .Надоели уже, два метра без разбега берут.  :D

Я давно уже режу крылья с одной стороны, когда-то прочитала, что с двухсторонней подстрижкой они тоже могут  приспособиться летать, не на прежнюю высоту, но всё же.

Вот я их беру в левую руку, и правое крыло "клац-клац", и им уже на много сложнее "поймать ветер" и взлететь.

А ночью на дело пойду, чтоб спокойнее было мне и им. Главное в курятнике темно, меня они не видят, а мне свет небольшой с улицы попадает и помогает. Они же уже все на насестах рядочками сидеть будут, ловить особо не надо. Подходи,бери, стреги. Со всеми точно сегодня не управлюсь, но хоть у половины права на взлёт отберу  ;)

[Nata N. 48142]

Интересно, это от породы зависит или от того, что я кормлю своих как в ресторане? Мои ни разу не пытались взлететь и я им крылья не режу.

[ЮКА 3710]

Наташ, у меня Хайсексы (коричневые) флегматики, они выше 20 см не взлетают.

А вот Леггорны (белые) шебутные, летали. Одна кура повадилась с выгула перелетать к соседям. Муж несколько раз перелазил через забор, ее ловил. Потом соседкину дочку просили поймать. Короче, задолбались, обрубили правые крылья всем курам и петухам. Перья, конечно... И наступила тишина...

[Nata N. 48142]

Юля, у меня тоже леггорны. Они и правда, очень подвижные. Но у меня не летают. 

[ЮКА 3710]

Цитата Nata N.

Юля, у меня тоже леггорны. Они и правда, очень подвижные. Но у меня не летают.

 

Наташ, тогда дело в кормежке. Если количеством яиц довольна, то все в порядке. Наши только к холодам попы утеплили, а так бегали все лето как гончие собаки - балалайки  :D Но неслись как из пулемета.

[Nata N. 48142]

Да, Юля, точно ты описала- к зиме стали похожи на игрущки- большие и пушистые

[ЮКА 3710]

Цитата Nata N.

Да, Юля, точно ты описала- к зиме стали похожи на игрущки- большие и пушистые

 

Наташ, а мы нынче поэкспериментировали. Вывели трех цыплят от петуха Леггорна и кур Хайсексов. Получились все цыпы белые. Два петуха (одного вчера и зарубили) и кура. Так курка занеслась месяца в 4,5, выдает на года через день нежно-кремовые яйки. Сначала совсем мелкие, а сейчас уже почти по стандарту. Вот и думаю, может на следующий год не подкупать новых, а опять самой вывести - для «ремонта» стада?

[Nata N. 48142]

Интернет выдает по запросу на породу Хайсекс- то яичный тип, то мясо- яичный.  Юля, а по твоему мнению, хайсексы не хуже леггорнов несутся?

[ЮКА 3710]

Наташ, у Хайсов яйца чуть крупнее и (чисто мое мнение) скорлупа чуть прочнее. Но мне они по характеру нравятся, спокойные как танки и не летают. И они яичные кроссы.Мохнатые - от того и кажется,что мясо есть. Они они под перьями почти такие же тощие,как Леггорны. Куру рубили месяцев в пять -она слепнуть начала. Так там есть нечего совсем и мясо деревянное,как и у всех яичных кроссов

[Грэй 7034]

Мы уже 3-ий год берем на лето хайсексов на птицефабрике. В первый раз не знали, каких лучше брать: старых или молодых. Взяли и тех и тех. Молодые занеслись в 140 дней и неслись ежедневно, без пропусков. Но яйцо было мелкое. А вот старые несутся через день, летом 2 раза в 3 дня.

[ЮКА 3710]

Цитата Грэй

Мы уже 3-ий год берем на лето хайсексов на птицефабрике. В первый раз не знали, каких лучше брать: старых или молодых. Взяли и тех и тех. Молодые занеслись в 140 дней и неслись ежедневно, без пропусков. Но яйцо было мелкое. А вот старые несутся через день, летом 2 раза в 3 дня.

 

Наташа,мы тоже в прошлом году на лето на пробу Хайсов брали. От них часто двужелтковые яйца получали. Но к октябрю от 8 кур в живых осталось 3. А молодки у вас просто не успели за лето разнестись. Поэтому если на лето,что лучше годовалок - они и дешевле (у нас весной птицефабрика по 120 продает), и не жалко потом под нож.