Томаты от Томатинки. 2015.

[Мурка 22257]

Верочка, привет! Кажется ты сажала огурцыСибирская гирлянда? Как они тебе наплодили по 400 штук с куста?

[Надфи 12]

Цитата tomatinka

В этом году очень трудно собираются семена. Околосеменная оболочка даже после заквашивания не отмывается.Желе и всё. >:(

И у меня такая же подлость происходит  :o!

[Tomatanya 4795]

Деовчки, не пробовали добавлять уже перебродивший сок из предыдущей партии семян, я его специально сливаю в стаканчик и стоит до следующего сбора семян. Очень быстро проквашивается и легко отделяется семенная оболочка  :yep:

[Надфи 12]

Цитата Tomatanya

Деовчки, не пробовали добавлять уже перебродивший сок из предыдущей партии семян

Я не пробовала, но все вроде нормально прокисает и впервые получается так, чтобы все прокисло, а семенная оболочка не смывается 

[о-ля-ля 664]

Цитата Tomatanya

Деовчки, не пробовали добавлять уже перебродивший сок из предыдущей партии семян, я его специально сливаю в стаканчик и стоит до следующего сбора семян. Очень быстро проквашивается и легко отделяется семенная оболочка  :yep:

Тань, как это? ??? ??? ???

[Svetikk 49519]

Цитата о-ля-ля

Тань, как это? ??? ??? ???

Оль, стакан с забродившими семенами (мы их сначала 2 дня  сбраживаеим в собственном соку) выливаем на ситечко, а под ситечко другой пустой стакан ставим. Вот этот сок можно добавить в стаканы со свежесобранными семенами-тогда в них процессы брожения гораздо быстрей начнутся.

[Cherry 129]

Верочка, привет! Ты ведь сажала Сливку Леси? Может помнишь какой вес был, какие кисти и высота куста?
У меня взошли 2 помидора в горшках с перцами, в рассаде были похожи на сердешные. Я перец в теплицу высадила вместе с ними, потом отсадила, стала наблюдать. Они росли и все больше становились похожими на Розовый фламинго (слива). А начали спеть и оказались желтыми  :P.
Теперь я в растерянности, не знаю что за сорт. Оба куста одинаковые. У меня могла попасть к этим перцам земля только от первой партии посеянных помидор. А в этой партии не взошло 2 желтых сорта: Сливка Леси и Голден Сан Рен. Потом я Сливку Леси все-таки пересеяла и вырастила 1 шт, но она много меньше по размеру чем эти. По цвету и вкусу похожа.
Вот моя потеряшка:


а это верхние кисти. Форма более вытянутая.

[Татуня 9867]

Цитата Чупа

Я не пробовала, но все вроде нормально прокисает и впервые получается так, чтобы все прокисло, а семенная оболочка не смывается 

Через сито не промыли? Просто втирать по сито, и под краном все смоет.  Сито такое

http://atann.ru/upload/shop_3/1/8/2/item_18230/shop_items_catalog_image18230.jpg

[tomatinka 3284]

Оля, индет,форма некрупные сердечки.Вес не помню и фото нет. :-[

Протираю через ситечко металлическое. Пробовала сбраживать и дольше, очень трудно отделяется всё равно.Делаю всё как всегда.

[rudik 680]

Цитата Svetikk

Оль, стакан с забродившими семенами (мы их сначала 2 дня  сбраживаеим в собственном соку) выливаем на ситечко, а под ситечко другой пустой стакан ставим. Вот этот сок можно добавить в стаканы со свежесобранными семенами-тогда в них процессы брожения гораздо быстрей начнутся.

Свет, а заразу не передадим ?

[Ninulia 28348]

Цитата rudik

Свет, а заразу не передадим ?

Олег, а какую заразу? ??? Мы ведь на семена только здоровые помидорки отбираем! Вроде так условились :D

[tomatinka 3284]

Я так не делаю, потому что не успеют высохнуть промытые. Собираю сухие, промываю постоявшие,выкладываю на их место, а в кружки снова выбираю другие. Процесс отработан. ;) :D

[tomatinka 3284]

Цитата Мурка

Верочка, привет! Кажется ты сажала огурцыСибирская гирлянда? Как они тебе наплодили по 400 штук с куста?

:DМаша, садила. видимо им у меня не понравилось. ;) Вязали как обычные гибриды.

[Svetikk 49519]

Цитата rudik

Свет, а заразу не передадим ?

Олег, если куст здоров, плоды на семена здорОвы-то вроде как и нет никакой заразы 

Но я этим способом нечасто пользуюсь, просто знаю про него. Мне не надо ничего ускорять пока-всё и так идет по плану-погода хорошая, сбраживаются в среднем 2 дня, ежедневный конвейер-сбор семян-переработка помидороного мяса на сок-промывка предыдущей партии :P Если какую то партию ускорю-придется на след. день в 2 раза больше семян промывать  :- А потом дополнительное место для просушки искать 

 

Цитата tomatinka

Я так не делаю, потому что не успеют высохнуть промытые. Собираю сухие, промываю постоявшие,выкладываю на их место, а в кружки снова выбираю другие. Процесс отработан. ;) :D

Вооот, ты меня понимаешь  :D

[Веруня 25]

Цитата Чупа

Я не пробовала, но все вроде нормально прокисает и впервые получается так, чтобы все прокисло, а семенная оболочка не смывается 

Надежда, я семена не сбраживаю, достаю, на ситечко и под кран промыть. На полотенце вафельное и промокнуть хорошо, рукой проводя, без нажима сильного, всё легко удаляется. Семена чистыми сушу...

[Мурка 22257]

Цитата tomatinka

:DМаша, садила. видимо им у меня не понравилось. ;) Вязали как обычные гибриды.

 

 

Верочка, у меня даже меньше обычных  :D

[Plena 6836]

Цитата Чупа

Я не пробовала, но все вроде нормально прокисает и впервые получается так, чтобы все прокисло, а семенная оболочка не смывается 

Надя, у меня так было, но откинутые на сито пробродившие семена я раньше сразу под кран с водой подставляла и одновременно перетирала,  некоторые сорта были как раз с плохо отходящей семенной камерой, а теперь я откидываю на сито, стряхиваю лишнюю жидкость и перетираю по стенкам семена, камеры отходят, и только потом промываю. В таком порядке все ок.

[Надфи 12]

Цитата Plena

откидываю на сито, стряхиваю лишнюю жидкость и перетираю по стенкам семена,

Цитата Татуня

Через сито не промыли? Просто втирать по сито, и под краном все смоет.

Тру по ситечку, да.

 

Цитата Svetikk

сбраживаются в среднем 2 дня, ежедневный конвейер-сбор семян-переработка помидороного мяса на сок-промывка предыдущей партии

Цитата Веруня

Надежда, я семена не сбраживаю

Сбраживаю 1 сутки, а то мухи заведутся. Ночью у нас холодно, а днем довольно жарко и к вечеру от полки, где баночки с семенами такой запах... прокисший. Мне нравится сбраживать - все же легче отмываются и вроде как естественный природный процесс  .

 

Цитата tomatinka

Я так не делаю, потому что не успеют высохнуть промытые. Собираю сухие, промываю постоявшие,выкладываю на их место, а в кружки снова выбираю другие. Процесс отработан. ;) :D

Цитата Svetikk

ежедневный конвейер-сбор семян-переработка помидороного мяса на сок-промывка предыдущей партии

Тоже так  . Только через вечер стала делать: сухие собираю, забродившие промываю, на следующий вечер режу новую партию. А то до поздней ночи сидеть приходится - после работы потому что.

Способ с использованием предыдущей закваски попробую. Вчера собрала прокисший сок. Сравнить результат интересно. И еще подумала, что это хороший выход для суховатых помидоров, в которых сока мало и получается какая-то каша с семенами. В этом году они все сочные из-за дождей  :D, а в прошлом были такие сухие. Если воду добавить - могут прорасти, а можно закваску...

 

Цитата rudik

а заразу не передадим ?

Если семена и сок из здоровых помидоров, то нет. К тому же кислота сама по себе обеззараживает  .

[tomatinka 3284]

Уже второй год огород выдаёт такое сердце.В этом году ещё ярче.

[tomatinka 3284]

Листик мелкий, а огурчики в самый раз.

[tomatinka 3284]

А как вам такой огурчик. при весе до полкило, практически без семян.

[tomatinka 3284]

[777 154]

Цитата tomatinka

Уже второй год огород выдаёт такое сердце.В этом году ещё ярче.

Вер, это они тебе свою любовь показывают, ты к ним со всем сердцем и они к тебе :)

[tomatinka 3284]

У меня в позапрошлом году был похожий , сын тоже так сказал.

[tomatinka 3284]

Чили верде в этом году почему-то пустоват. Но вкус лучше,чем в те года. :o