Помидорки из дальнего Подмосковья.

[Aleksan9ra 26457]

Света! Вот свеклу в пеленках не выращивала еще, но у девочек на другом форуме видела отличную рассаду. Она любит тепло, сразу не посеешь в грунт на раннюю. В теплице тоже сеять не хочется, а так посеять в марте, а потом высадить на грядку вместе с теплолюбивыми культурами, хотя бы пару десятков. ;)

[Lenochka 2]

Людмила, у Вас столько планов, я только успеваю записывать, тоже хочу все испробовать. Только еще очень надеюсь, что  Вы в новом дневничке будете все еще раз оговаривать, сроки особенно. Очень жду нового сезона и Вашего дневника-путеводителя.

[ЖавороноК 52]

Люмила, я тоже свеклу рассадой планирую посадить.

запомнила, что наша ТаняKamo писала, что довольна результатами. корешки конечно смешные у ТаниТатуни вышли, но и урожай хороший

планирую только цилиндрические сорта сажать.

[СветaР 33441]

Ой, нет, я больше Цилиндру не буду сеять. Она у меня такая коровища вырастает - ни в одну кастрюлю не лезет, резать приходится. Дважды сеяла - и оба раза здоровущая.

В этом сезоне Кестрел посеяла, очень понравилась, на будущий год снова заказала семена.

[Aleksan9ra 26457]

Леночка! А что делать? Наша жизнь в следующем году, думаю, не будет лучше, но зато будет интересней и веселей! :yep: Будем пробовать вместе! ;)

[ЖавороноК 52]

Цитата СветaР

Ой, нет, я больше Цилиндру не буду сеять. Она у меня такая коровища вырастает - ни в одну кастрюлю не лезет, резать приходится. Дважды сеяла - и оба раза здоровущая.

В этом сезоне Кестрел посеяла, очень понравилась, на будущий год снова заказала семена.

Света, я по-моему цилиндрическую роко сажала,довольна. кестрел сажала в этом году, не крупная вышла. но это  я виновата. на след.год хочу в одну строчку посадить,скраю грядки. увидела видео медведева, поняла что надо постараться так же сделать.

[Aleksan9ra 26457]

Света! А я Цилиндру давно уже не сажаю. Люблю круглую и гладкую.  Вот как на последнем фото.

Чтобы свекла не была крупной, я сею бороздками и часто. Потом летом продергиваю уже крупненькую. В этом году очень вкусная свекла, сладкая. У меня была Пабло и хранится хорошо!

[Aleksan9ra 26457]

Цитата ЖавороноК

Люмила, я тоже свеклу рассадой планирую посадить.

планирую только цилиндрические сорта сажать.

Катюш! Вот, видишь, какие мы разные? :D А почему только цилиндрическую? Ее варить удобней?

[СветaР 33441]

Цитата Aleksan9ra

Света! А я Цилиндру давно уже не сажаю. Люблю круглую и гладкую.  Вот как на последнем фото.

Чтобы свекла не была крупной, я сею бороздками и часто. Потом летом продергиваю уже крупненькую. В этом году очень вкусная свекла, сладкая. У меня была Пабло и хранится хорошо!

Да, Люд, я тоже люблю некрупную и кругленькую. Про Пабло слышала хорошие отзывы и раньше. Если попадутся семена, то куплю, попробую полрядочка.

[Aleksan9ra 26457]

Цитата ЖавороноК

Света, я по-моему цилиндрическую роко сажала,довольна. кестрел сажала в этом году, не крупная вышла. но это  я виновата. на след.год хочу в одну строчку посадить,скраю грядки. увидела видео медведева, поняла что надо постараться так же сделать.

А что у тебя было не так и что у Медведева интересного?

Что-то свеколки захотелось . :-[

[Aleksan9ra 26457]

Цитата СветaР

Да, Люд, я тоже люблю некрупную и кругленькую. Про Пабло слышала хорошие отзывы и раньше. Если попадутся семена, то куплю, попробую полрядочка.

Света! В Подмосковье они везде есть и даже от Поиска не плохие. Пересорта ни разу не было, хотя стараюсь брать от Престижа.

[ЖавороноК 52]

Людмила, может и ничего особенного у него, но вот сами посмотрите

[Aleksan9ra 26457]

Катюш! Спасибо! Посмотрела! Правда, без звука, не знаю, что он там говорил, но вроде все понятно. А крупная она у него, совсем не потому, что с краю растет, а просто земля хорошая и посажена редко. Вот то, что рядок идет по длине грядки, а не поперек, это очень важно! Для свеклы освещение и нейтральная, рыхлая, хорошо заправленная перегноем, в меру влажная почва - самое главное.

[ЖавороноК 52]

Людмила вы и озвучили все верно, как он и рассказывает :D :yep:

я и говорю, наглядно ,крато,тезисно,по полочкам.чего бывает и не хватает тем, для кого важно один раз увидеть, чем сто раз услышать (это я :-[).

[Татуня 9862]

Раньше рассадой в 0,5мл, а в пленке впервые. Не понравилось на первое время, многие пропадали, обрывались... Уцелевшие посадила, но что-то мало их было, досадила семенами. В результате довольна осталась с теми, что растила в пленке. Наверное, брать бумагу поплотнее, а не тонкую. И не передержать - это самое главное.

[Aleksan9ra 26457]

Катюш! Ну, ладно, извини! :D :D :D :D :D Повторнье- мать ученья! ;) А у меня внучка рядом спит. Я и не включаю. :D

Сама люблю, хоть одним глазком взглянуть, чтобы все понятно стало.

[СветaР 33441]

Цитата ЖавороноК

Людмила, может и ничего особенного у него, но вот сами посмотрите

Во-во! Посмотрела! И у меня такая крупная цилиндра растет, а то и еще крупнее. Кать, поверь, очень неудобная свекла. Если ты уже растила и тебе нравится - тогда другое дело.

Но мое впечатление - отрицательное. Варить ее - одно мучение. На борщ или селедку под шубой - целой свеколины  много, приходится резать, а потом эта половинка валяется месяц в холодильнике, пока не заплесневеет. Ну и на выкидос ее.

[Оля Псковишна 14564]

Извиняюсь, девушки... А вы зачем свеклу крупной растите? Я свою храню в холодильнике, поэтому вытаскала часть тогда, когда она доросла до нужного мне размера... Остальную - в срок, хранятся одинаково. Свекла-гибрид экшен, очень рекомендую.

[ElenaPr 139]

Цитата СветaР

Но мое впечатление - отрицательное. Варить ее - одно мучение. На борщ или селедку под шубой - целой свеколины  много, приходится резать, а потом эта половинка валяется месяц в холодильнике, пока не заплесневеет. Ну и на выкидос ее.

Девочки, а у меня и крупная замечательно идет :yep:. Я её мою и режу сразу на части,которые мне удобны, немного подсушиваю и по пакетам укладываю. Ничего не плесневеет. Храню в холодильнике. Если нужно сварить, то беру столько кусочков сколько мне надо, укладываю в мультиварку и варю на пару. И цвет остается в свекле и очень вкусная. В воде когда варишь даже целиком не такая получается, как на пару.

[Kirina 651]

Вот! Сын все меня ругает, что я при чистке все хвостики-корешки сильно обрезаю, считает что при таком повреждении шкурки все витамины в воду уходят. А в мультиварке на пару очень хороший вариант! Лена, по времени сколько примерно выходит, дольше чем в кастрюльке варить?

[СветaР 33441]

Цитата Ольга_из_Пскова

Извиняюсь, девушки... А вы зачем свеклу крупной растите?

Дык вырастает, зараза. Она уже вначале августа такая...не убирать же. Круглая нормальная вырастает, среднего размера. А цилиндра - она така-а-ая...

[ElenaPr 139]

Цитата Kirina

Вот! Сын все меня ругает, что я при чистке все хвостики-корешки сильно обрезаю, считает что при таком повреждении шкурки все витамины в воду уходят. А в мультиварке на пару очень хороший вариант! Лена, по времени сколько примерно выходит, дольше чем в кастрюльке варить?

По времени у меня примерно выходит 1ч.-1ч.10мин. У меня программа расчитана максимум на 55 мин. Ставлю полный цикл, а там потом смотрю по состоянию. Если жестковата, то ещё минут на 15-20 включаю.

[СветaР 33441]

Цитата ElenaPr

По времени у меня примерно выходит 1ч.-1ч.10мин.

Лен, в микроволновке быстрее, минут 40 варится. Правда, она потом несочная какая-то, вялая, но вкус зато насыщенный. Мои такую не любят. Надо попробовать на пару сварить.

[ElenaPr 139]

Цитата СветaР

Лен, в микроволновке быстрее, минут 40 варится. Правда, она потом несочная какая-то, вялая, но вкус зато насыщенный. Мои такую не любят. Надо попробовать на пару сварить.

Вот на пару как раз она получается очень сочная :niam: Весь сок в свекле остается. Я варю на пару большие кусочки, поэтому может дольше. Если среднюю свеклу варить, то может и быстрее будет. Вот фотку в альбом добавила //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=gallery;sa=view;id=101645

[ТаняК 34]

Цитата ElenaPr

Вот на пару как раз она получается очень сочная :niam: Весь сок в свекле остается. Я варю на пару большие кусочки, поэтому может дольше. Если среднюю свеклу варить, то может и быстрее будет. Вот фотку в альбом добавила //www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?action=gallery;sa=view;id=101645

Ленок, твоя подсказка спасла наш урожай свеклы от компоста :thx: :thx: :thx:

Я ее сразу чищу, кусочки делаю по-меньше.И ставлю на 40 мин варки на пару.И вкус, и цвет  :yep:,и успевает провариться